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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
この放送は、スマホの中の農村、トマジョダオの提供でお送りします。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
まだ少し声が直りませんが、大方ですね、体調は元に戻ってきました。
そして、今日で仕事が大きいですね。
報告会が終わりましたので、ここからは通常業務を片付けていくと、しっかりやっていくという風に、年内乗り切っていきたいと思います。
そして、明日は一応サラリーマンの嬉しい日ですね。
ボーナスが出る日なので、自分にご褒美を買ってみようと思います。
はい、雑談はこれぐらいにして、今日はビール会です。
最近ビールの話をしていなかったんですが、ビールの活動について進捗があんまりないから、話ができないなと思ってたんですけれども、
迷っているところも含めてしゃべればいいかなと思って、今日はお話ししたいと思います。
先日の小牧駅前でコーヒーを売るイベントから、小牧市の商工会の人たちと少し仲良くなりまして、
クラフトビールをやりたいよねみたいな話は盛り上がったんですが、今の仕事を続けながらやるのはちょっと難しいので、
もう少しマイルドに活動をするようにしたいと思っています。
従来の路線ですね。商工会の人たちとの縁はつなぎながら、まずは近くのブリュワリをもう少し訪れてみようかなと思いました。
まずはですね、近くのカスガイのバタフライブリュワリさんと大曽根の大曽根ブルーイングを何回も行きたいなと思っていながら、まだ行けてませんので、
近いうちにですね、訪問してビールを買って活動を考えたいなと思っています。
まずはね、飲むところからでもいいので、自分の作りたいビール、関わりたい形を模索していきたいなというふうに思いました。
そして今回大きかったのが、地元の酒屋さんですね。割と力のある酒屋さんと知り合いになれたので、
そういう人がいれば、自分が販売しなくてもいいんじゃないかとまで思えるようになってきました。
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ただ、仲間うちに売ることもできないので、いずれにしても主犯の免許は取ってもいいかなというふうに少し思っています。
ただ、タイミングは今じゃなくてもいいのかなというふうにも感じています。
まず自分のブランドの酒をですね、ビールを、例えば近くのブリュワリーさんで数百リットル作ってもらって、
それを小牧の市内で全部消費できる販路を酒屋さん経由で作ると、そこからやっていってもいいかもしれませんね。
自分が作りたい味を作るっていうふうでいいかどうかはちょっと考えないといけませんけどね。
だってあれですよね、自分が作りたいけどお客様がいらないものを作ってもしょうがないんですよね。
かといって何のストーリーもないものを作ったとして面白みがないので、
今のこの土地、この場所でしっかり売れる意味があるものっていうのを作らないといけないなというふうには思います。
あとですね、おとつい、おとついじゃないな、日曜日にですね、
日曜日にですね、くんせいばるいぶっとうねのオーナーとバッタリ会って、少し飲みながら話をしていたんですが、
その中でふと思ったのが、今私たちが住んでいる小牧っていう立地は、交通の便がすごくいいエリアなんですね。
例えばですね、ここにとてもいい宿泊場所とレストランが一体化したようなものがあれば、
海外のお客様、もしくは日本でも来てくれる結構お金のある人たち向けに宿を作ってですね、
もてなすことができれば、そういうところでお酒を出したりってこともできるかななんて思いました。
しかも今の世の中ですね、タクシーが足りないとかね、そういう話もあるので、
地元の交通会社とセットにして、アルファードみたいな車を一台お客さんに自由にドライバー付きで当てがってみたいなことができれば、
なんか面白い業態の旅行者みたいになっちゃうのかな、ビジネスができないかななんて、
相談を、冗談勝手な話をしていました。
個人的には、このエリアは高速に乗って琵琶湖にも行けるし、海にも行けるし、岐阜の山にも行けるし、
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結構いいところがいっぱいあるななんて思ってます。
なので、観光客をうまいこと呼び込むっていう、インバウンドですね、っていうやり方もあるかもしれないななんて思いました。
ちょっと自分がやりたいことと100%マッチするかわかりませんが、結構面白いなと思って、
一躍を担うみたいな形でもいいのかななんて思いました。
琵琶湖は倉庫とか運送用の基地が多いエリアです。
これは一重にね、琵琶インター、琵琶ジャンクションっていう高速のハブになっているところだからだと思ってます。
この地の利を生かした何かを考えるのも少し面白いななんて思いました。
ビールについては、まずは飲む。
それに対して自分の考えを持って、できるだけブリュワーさんに訪問してみるっていうのを、
ちょっと地道にできる範囲で年内はやっていきます。
来年になると少し時間ができるので、新しい活動に向けてやっていきたいなというふうに思いました。
今日はここまでです。
7分30秒もダラダラと喋ってしまいましたが、
久しぶりにビールの話ができてよかったなと思っています。
ではおやすみなさい。バイチャ!
