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「ハウス内は40度超え!過酷な夏と秋冬野菜の意外なスタート」
2026-07-28 05:50

「ハウス内は40度超え!過酷な夏と秋冬野菜の意外なスタート」

今回のタマタイムスは”「ハウス内は40度超え!過酷な夏と秋冬野菜の意外なスタート」”

#ミニトマト#秋冬野菜#キャベツ#白菜#種まき#猛暑対策

#育苗管理#発芽適温#冷蔵庫育苗#温度設定#空調服#農業のリアル#夏バテ防止#熱帯夜#ビニールハウス


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サマリー

島根県出雲市でミニトマトを栽培する玉木農園では、連日40度を超えるハウス内の猛暑に悩まされている。この暑さの中、秋冬野菜の種まきが始まり、発芽適温とのギャップから冷蔵庫での育苗という新たな試みを行っている。猛暑による夏バテや、家庭菜園の需要にも触れつつ、今後の栽培への意気込みを語る。

猛暑と農業者の日常
はい、それでは始めていきましょう。タマタイムス。
この番組は、島根県出雲市でミニトマトを栽培する玉木農園の日々の保存の様子や、日々思うことなす番組です。
改めまして、こんにちは。玉木農園の玉木です。
本日も毎日、暑い。気温がですね、30度超えていて、32度とか35度とかいう普通になってきています。
夜温もですね、25度以上で、まあ、熱帯夜というような感じで、寝苦しい夜を過ぎて、朝はもうすぐ7時ぐらいにはもう暑くなっていて、なかなかちょっとダラダラ感が最近出ている感じです。
まあ、それもあってですね、なかなか日中仕事が、まあ、外の作業ができないので、
パートさんなんかでも午後はお休みしてもらったりとか、まあ、遅く1時からいつも仕事なんですけど、まあ、2時からしてもらったりとか、まあ、中の作業をやってもらうというような段取りで仕事をやっています。
自分もですね、まあ、その暑さ対策で、まあ、最近は空調服とかもあるんですけど、なかなかちょっと、まあ、自分の場合はハウスの中で空調服を、がいいのか悪いのか、まあ、試したことはないんですけど、
暑い空気をそのままファンで上げる形になるので、何か効果がどうなのかなと思ってまだ買っていません。
みんなですね、外作業の方はほとんど使っているので、いいものだとは思うんですけど、まあ、今後ですね、まあ、ちょっとまあ、結構いいやつ、普通に使えるやつを買おうと思うとバッテリー込みで結構値段がしますので、まあ、それもちょっと悩んでいる原因の一つもあります。
で、まあ、この暑いので、まあ、あの、休憩もこまめにとって下作業はしているんですけど、まあ、その時にですね、まあ、冷たいお茶であったりとか、まあ、炭酸系のものであったりとか、アイスなんかもよく食べます。
なかなかですね、暑いとですね、そういう冷たいものを食べる機会が増えてはいるんですけど、その分ですね、反動で体がだるくなったりとか、まあ、甘いものを多く食べると体がだるくなったりとか、水ばっかり飲んで水腹になってご飯が食べれないというような、いわゆる夏バテとも起きやすくなっています。
現在はですね、まあ、自分の場合はまだ夏バテにはなってはいないんですけども、若干、まあ、胃腸が弱りつつあるのかなと思っています。
まあ、それで冷たいものばかり食べていて、胃腸が弱ってきて食欲不振になるというような感じになるので、まあ、そこのところも気をつけていかないといけないかなと思っているところです。
秋冬野菜の種まきと新たな育苗方法
はい、補助の様子なんですけども、補助は、さっき言ったように、夏、もう既に暑いです。梅雨が明けて、それから全然雨が逆に降っていないというような感じですし、現在はですね、台風の影響でもう気温も、風も強いと、気温も高いですし、風も強いというような状況が続いています。
まあ、そんな中ですね、秋冬野菜の種巻きが始まりました。
8月の盆杉ぐらいから出荷予定になっていますけども、キャベツであったりとか、白菜であったりとか、まあ、その種巻きを先日しました。
いつもだとですね、破種をして、副動をして、ハウスの中で、ビニールハウスの中で管理をするんですけども、まあ、近年ですね、やっぱりこの時期に種巻きをすると、発芽揃えが悪いという感じになっています。
発芽の適温が25℃ということなので、もうすでに破種する時間帯が30℃を超えていて、ハウスの中で管理をするとなると35℃、40℃を超えるというような日々が毎日続きます。
ですので、発芽が揃いが悪いということが多々ありました。
ですので、今年その対策として、杉木栽培で使っている養生の冷蔵庫があるので、そちらの方を育病室として温度設定をして入れてみました。
現在はですね、破種してから3日目になりますけども、無事に芽が出てきています。
ここまでの芽の温度が設定をされているので、25℃以上にはならない設定にしているので、現在はうまくいっていますけども、これをハウスの中に入れた時にどうなるのかと思って心配はしているところです。
家庭菜園の需要と今後の展望
なかなかですね、この暑さで家庭栽培をする人が減っているのではないかなと思いますし、うまく定食しても育たないこともあります。
水かけをばかりしないといけないということもあったりとか、暑さで乾燥してしまうということもあると思うので、なかなか8月のぼんすぎからすぐに家庭栽培をするという方は少ないかと思うんですけども、一応そういった注文が来ていますので、そちらに合わせて作物栽培をしていくというような感じです。
これからまた家庭栽培の時期にはなるんですけども、まだまだ暑い日が続くようです。皆さんお体にも気をつけていただければなと思います。
そんな家庭栽培の疑問・質問があれば、また概要欄にお便りフォームがありますので送っていただければなと思います。また高評価・フォローをお願いします。やる気のもとになります。
それでは今日は、さっきの種巻きのお話をしました。家庭栽培のミニトマトのことを話していきたいと思います。今日はありがとうございました。
05:50

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