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はい、それでは始めていきましょう。タマタイムス。この番組は、島根県出雲市でミニトマトを栽培する 玉木農園の日々の補助の様子や、日々思うことを話す番組です。
はい、改めまして、こんにちは。玉木農園の玉木です。 今日はですね、YouTubeにコメントをいただきましたので、それのお返しをしていきたいと思います。
はい、このポッドキャストもですね、合わせてYouTubeでも配信しているので、そちらの方を聞いていただいた方にコメントをいただきました。
お夏のパパさん。はい、コメントありがとうございます。 私もミニトマト農家です。今はフルーティカとフラガールをなるべく甘く育てていますが、それ以外に甘く育てやすい品種がありましたら教えていただければ幸いです。
とのことです。ありがとうございます。 甘く育てやすい品種というふうに書いて聞いておられまして、最近はですね、いろんな品種が、ミニトマトについてはいろんな品種が出ていて、なかなか一概にこれはいいよとか、これが絶対だよというふうには言えないんですけども、
うちで作っている品種については、コスズスイートということで、甘みなり酸味なりがバランスいい品種かなと思って、近年採掘系を始めています。
家庭産用の苗として販売しているのが、CFチカを栽培しています。
こちらはですね、作りやすい品種ではありますし、やはり家庭産用でも収量が取れる品種かなと思っています。
そのほかですね、やっぱり人気なのがアイコウが人気じゃないかなと思います。
好き嫌いはあるとは思うんですけど、やはり食べ応えがあっていいかなという方もおられるんですけど、反対に皮が硬くて嫌だというような方もおられて、なかなか一概にどれが一番いいよというふうには言えないところもあるんですけど、アイコウは人気かなと、ここ近年人気かなと思っています。
またですね、先日もテレビでマンテン青空レストランだったかな、自分はちょっと見てないんですけど、テレビで放送されていたプチプヨなんかも近年は人気になっています。定番化してきたんじゃないかなと思っているところです。
うちもですね、以前はプチプヨの実も作ってはいたんですけど、やはりですね、いろんな品種が増えてきて、なかなか管理が徹底できないということもあって、ミニトマトの実作りはやめているんですけど、野菜苗葉引き続きプチプヨの苗葉作っているというような状況で、皆さんからお問い合わせもあれは作らないのかというようなことも言われますので、今後は検討もしていきたいかなと思っているところです。
このようにですね、何かちょっとでも聞きたいことでもあれば、お気軽にコメント、YouTubeでもいいですし、インスタであったりとかSpotifyのコメント欄のところにもご質問いただければなと思いますので、よろしくお願いします。
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それではですね、ちょっと今日は今、農業情勢についてお話もしていきたいと思います。
以前のポッドキャストで、ビニールの被覆資材の価格にびっくりしたというようなことも挙げさせてもらいました。
それからですね、日にちわたってですね、刻一刻と情勢が変わっているというような状況です。
なかなかですね、いい方に変わればいいんですけど、どちらかと言えばちょっと悪い方に進んでいるんじゃないかなと思っているところです。
何かというと、皆さんご存知の通り、イラン情勢です。
現在ですね、イラン情勢が原油価格を決めて、農業自体がちょっと危険なところに来ているんじゃないかなと思っているところです。
これはですね、他人事じゃなくてもすでに現場に影響が出ているというような感じです。
まずですね、前提として、世界の原油供給の約3割以上が中東地域に依存しているということだと思います。
その中でも、イラン周辺のホルムズ海峡、ここを通る原油というのが、世界の約20%前後と言われています。
この数字がですね、ちょっと正しいかというと、また皆さん各自でお調べいただきたいと思います。
つまりですね、ここが不安になると、世界中の原油が届かなくなる、供給が減る、価格が上がるというシンプルな構造です。
実際にですね、過去を見てみても、中東情勢が悪化すると原油価格が数十%上昇するという、これが何度も起きているということです。
原油価格が上がると何が起きるのかというところですけれども、まず一番わかりやすいのが、ガスリン価格が上がる。
日本は原油の9割以上を輸入しています。つまりですね、海外の影響をほぼ100%受ける国ということです。
農業で言うと、軽トラ、トラクター、運搬車、市場、市場出荷、すべて燃料で動いています。
仮にですね、ガスリンが10円上がると年間を見ると、約数万円から数十万円単位でコスト増になります。
でもですね、本当に怖いのはここからです。
今ですね、現場で何が起きているかというと、ミニトマトのパックがないと注文できないというような感じになっています。
これはですね、かなり異常事態かなと思っています。
理由はシンプルで、プラスチックの原料はナフサ、石油由来ということです。
つまり、原油価格が上がる、ナフサの価格が上がる、プラスチック製品が煮上げ、原産をする。
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で、農業資材が減るという流れです。
実はですね、ここ数年プラスチック製品は1.2倍から1.5倍以上煮上げをされています。
さらに物流費も上がっています。これがダブルで効いているというところです。
さらにですね、追い打ちでコンテナ不足であったりとか、海外工場の稼働低下、円安。
これがどうなるかというところになると、作れない、運べない、入ってこないということになります。
これが今現場で起きているリアルではないかなと思っています。
で、今実際のものを見ると、先ほど言ったようにミニトマトのパックが出荷制限をかかっていたりとか、
ミニトマトを入れる袋をですね、防ドン袋、くもりにくい袋であったりとか、
補助で使うビニールのマルチなんかも出荷制限がかかっていて、思った希望数量が注文できないということになっています。
で、これが値段が高くなっても注文できればいい、物が入ってくればいいんですけど、値段も合わせて物も注文ができないということになっていると、
もうどうしようもない、作物が作れないという状況になっています。
ここからが大事なところなんですけど、農業というのは作るだけじゃダメだということです。
売れる状態にして初めて商品になります。
つまりですね、トマトができました、でもパックがありません。これどうなるのか、出荷できないということになります。
これは極端に聞こえるかもしれませんけども、実際に起き始めているというような状況です。
さらに怖いのはですね、資材が高いから利益が減る、でも価格転換ができないというこの構造です。
農業というのはですね、コストは上がるのに売り値は上げにくい業界です。
実際ですね、これはなぜかというと、毎日食べるものが価格が上がると皆さんの買う量も変わってきますし、
食べないということはできないので、なかなかそこの上げにくいという現状です。
このままだとどうなるのかというと、この状況が続くと農家の利益が圧迫、生産量が減る、市場価格が上がる、消費者も困るということで、
最終的にやはり市場価格が上がって消費者が困るというような状況にも、食卓に影響が出てきます。
これはですね、もう農家だけの問題じゃないという感じです。
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じゃあどうするのかと、現場の対応としてどうするのかというと、資材を早期に確保するということで、
あらかじめちょっと多めに1年分であったりとか取っていくと、注文できる場合に取っていくということであったりとか、
だいたい資材ということで、石油製品、プラスチックがダメなら紙なのか、簡易包装なのか、また直売であるとバラ売りということで、
大昔は豆腐なんかもお鍋やボウルを持って行って販売してもらったり、牛乳なんかも直接楽農家さんのところに行って牛乳を買っていたというような話も聞きます。
今後こういう動きが必要になってくるのではないかなと思います。
でもですね、正直言うと個人の努力では現状どうにもならないレベルを超えてきているというような、そう感じています。
今こうやって収録はしているんですけれども、先ほど最初の方に言った通り、個々一国と情勢は変わっていて、
どちらに転ぶか、良い方に転んでくれればいいんですけど、分からないというようなのが現実です。
ということでですね、今日はイラン情勢からお話ししていきました。
原油価格であったりとかガソリン、資材不足、そしてミニタマ農家への影響までお話をしました。
これは一概に全てが正しいということではないので、また皆さんも確実に調べていただければなと思います。
これを一言で言うとですね、世界情勢がハウスの中まで入ってきているというようなお話です。
ニュースで見る遠い国の話がですね、明日の出荷に直結する、これが今の農業だと思います。
この番組はですね、お便りを募集しています。感想や質問をぜひ送ってください。
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それでは次回お会いしましょう。ありがとうございました。
