てりっとしたやつね。
そして、1位が、ダブルチョコレート。
やっぱり、チョコ好きだから、チョコが すべていてほしいっていう感じでしたね。
じゃあ、食べもしたってこと? 今回。
そうそう、だから、いっすんたけさんは わかんない。
僕は予習とかやってないんで、もともと好きなやつ あげましたから。
はいはいはい。
行ってみて、思ったんだけど、すごい システムなのよ。
店内で食べたんだけど、もう みんな知ってんのかな?
コーヒーおかわり自由なの知ってる?
ああ、そうか。
今もそうなんだ。
みすどってさ、ラーメン食べれんだよね。
それも知ってた?
ラーメン?今、汁そば?
なんか、ヤムチャみたいな。
美味しいらしいよね。
で、ラーメン食べに来てる おばちゃんとかいて、
みすどすごいなっていう経験ができました。
へえ。
初心者だね、じゃあね。
初心者すぎる。
まさかの、みんな楽しめると思って 寸田さん送ってくれたのに、
ここにミスドビギナーが2人も 集まってしまうとは、犯人中。
寸田さん想像する盛り上がり方ではない。
申し訳ない。
でもね、面白かったから、 また行きたいとは思ってる。
元々好きだった3つっていうよりは、
いつももらって、とりあえず パクパク食べてるから、
自覚的になろうと思って 選んだ3つなの?
そうそうそうそう。
で、ガラスケースに出てるやつを ちゃんと1個ずつ見て、
気にしてね。
でもやっぱり後ろから並んでるからさ。
だから、トイレ行くふりして もう1回見に行ったりしたから、
ちゃんとこう、伝えられるように。
ん?意味わかんなかったけど。
レジ終わったぞってこと?
そう。だから、これ美味しそうと思って取って、
名前チェックするの忘れたみたいな時に、
確認しに。
あとハニーなんとかも ちょっと確認しました。
ハニーリップ?
ポンデリンゴしか知らなかったっていう。
ポンデリンゴ、やっぱ名前の強さ。
そうそう。で、やっぱりきな粉とかさ、
いろんな味があるんだけど、
普通のポンデリンゴが美味しいなって思ってる。
じゃあ、ちょっとミスド王に。
ミスド王。
私がミスタードーナツ。
言えよ。
イスター、ミスタードーナツって書いてある。
イスター、ミスタードーナツ。
え?そうなの?
多分ミスド王はそうなってる。
そうだね。
確かに。
ミスタードーナツだからね。
だってほら、パイセーマーなんだっけ?
昔のミスタードーナツの話とか 知ってなかったっけ?
ミスドはでも、そんな知らんけど、
そうそう、お父さんがね、
買ってきてくれたりしてたから、
飲み会帰りに。
お泉とかじゃなくて。
それいいね。
でも俺はもう、ミスドって言ったら、
前も話したけど、一択ですよ。
1位。
ボストン1955ですよ。
ずるいよ、そうだよ。
ドーナツの話言って。
あれが食べたいんだわ、いまだに。
いまだに思い出の中で肥大してる。
思い出補正がかかりまくっちゃって。
全てのドーナツが飲み込まれてる、あれに。
全てのドーナツを過去にする。
だってミスタードーナツって、
それこそドーナツ屋さんだけじゃないの。
汁そばとかさ。
そういうのも含めたらね。
だからそういうことにもなってくるよね。
そうかそうか。
好きなとかなったらね。
あのラーメンおいしいって聞くけどさ、
ミスドニーっていつのどのタイミングで頼んだらいいかわからなくて。
そうなの。
逃しちゃうね。
その気持ちで。
ドーナツ買いたくなっちゃうからね。
行かないとさ。
そうね。
ドーナツはないですか?これ好きってやつ。
ドーナツも一択ですね。
あるんだ。
エンゼルクリーム、すんたろさんと一緒。
あのふわふわしてるっていうか。
そう。
どっちかっていうと、
オールドファッションみたいな固いのよりは、
イースト系のふわふわしたドーナツ好きなんで。
そっちか。
はいはい、それいいね。
でも最近固いドーナツの良さも気づいてきちゃったんだよね。
いいよね。
だからもうほとんど好き。
それ固めるとおいしいとかいう感じなんでしょ、最近。
凍らせると。
凍らせて半溶けにするとおいしいみたいな食べ方が最近流行ってるらしい。
おいしそう。
なるほどね。
それはほとんどあれじゃん。
え?
ボストン1955じゃん。
そうなの?
違うかも。
おかえりじゃん。
違うな。
はい。
そんな感じだね。
そうだ。
私たちのお好きな料理、ご飯、たまに食べるドーナツでした。
いいですね。
確かに。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
違う盛り上がりですよね。
盛り上がりじゃん。盛り上がらなかったんか。
いやいや、私たちなりには楽しんだよ。
そうだね。
新しい経験ができたもん。
うん。
おかわりさまで。
次のお便り読みます。
はい。
ベスさんから。
はい。
ベスさん。
はじめまして。いつも楽しく拝聴しております。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
前回はみなさんのおすすめの本一覧が載っているサイトを見ていたときに、
これはという本を紹介されていたのがあずあずさんだったことです。
紹介されているサイトがあったんですね。
あずあずさんが紹介している。
いろんな人がいろんな本を紹介しているサイトがある。
その中にあずあずさんがいた。
そうです。
敬語されていた。
すいません。読み違え。
そこからプロフィールに書かれていたこの番組を初めて聞き始めて、
番組の穏やかな雰囲気と日々の楽しみが増える素敵な内容が取り事になって、
次々と遡って聞いています。
私は少し前から恋人と一緒に暮らすようになり、
食ぬい文化と出会ったり、自分にも文化があることに気が付いたりしています。
例えば、彼は焼き海苔はいつも炙ってから美味しく食べたいという文化があり、
私は九州の甘い醤油を醤油以上に使おうとするという文化があるようです。
九州に縁のある友達と一緒に暮らすなら、甘い醤油の好きな人がいいよね。
デートで浜寿司に行けば九州醤油があるから好きかどうか分かるよって盛り上がったこともあります。
皆さんは他の方に気づかされた自分の食文化や、
他の方の食文化に出会って驚いたことはありますか?
podcastアワード投票させていただきました。
これからも配信楽しみにしております。ありがとうございます。
ありがとうございます。
お好きな料理ご飯は、さぬきうどんの冷やぶっかけ、
カウンター席で出来立てを食べるのが好きです。
とのことです。
ちなみに、あずあずさんが紹介したのは、るきさんだよ。
タカノフミコさん。
タカノフミコさんの名作、るきさんを紹介してました。
出会ってくれた。ありがたい。
あと、podcastアワードのこと書いてくれましたけど、ありがとうございます。
ありがとうございます。
僕らの番組の中では宣伝してないですけど、毎年podcastアワードってのがあって、
リスナーさんからの投票とか、それをもとに審査員みたいな人がいて、
番組聞いて、podcastを今年はこれが対象です、みたいな。
選んだりするのがあると。
いつも1番組だったけど、
今年はリスナー投票3番組ぐらい出せるようになってたんだったのかな。
僕らはトリオのところに行くとは思ってないので、
podcastアワード入れてねとか言ってないですけど、
入れてくれたら嬉しいです。
嬉しいです。
紅葉祭りに乗った方がいいですから。
そうですね。
もう多分終わっちゃってると思うけど、投票期間とか。
今年もどんな番組が選ばれるのか、楽しみにしていたいと思います。
他の方に気づかされた、自分の食文化、他の方の食文化に出会って驚いたこと。
私、九州醤油まさにあります。
最初びっくりするよね。
ベスさんと逆で、私は九州に行って、九州の甘い醤油に出会ってびっくりしてる。
すいすいさきさんと同じタイプなんだけど、
九州にいっぱい行くことになって、
わりとそれが慣れてきたときに、
例えば東京に帰ってきて、
なぜ醤油にこんなに違いがあるのかっていうことを考えてみた。
そしたら、なんかさ、魚の鮮度なんじゃないかって思ったの。
そうだよ。
そうなの?
そうです。
そうなの?
すでにもう答え出てた?
ということでした。
どういうこと?
どういう洞察をしたの?
私は、ほんとに九州って取れたての魚とかが、寿司屋さんにすぐに並んで、
もうブリンブリンの状態。
そう、食ったりしてないんだよね。
歯ごたえがある。
そう、歯ごたえがあって。
すべてに油がのってるから、醤油をつけても、すぐにさらっとつかない。
普通の醤油だと。
でも、甘みがあれば、そこにとろみがついてるのかな?
ちょっとそのへんわかんないんだけど、
ちょっとその甘い醤油が、バチンバチンのすごい油がのってるものとかはさ、
とろっとつくんじゃないかなと思って。
刺身と醤油の接地の関係が、甘い醤油なんじゃないかっていうふうに思って、
それでやっぱり、東京の江戸前寿司とか行くと、
やっぱりちょっとウェッティーなんですよね。
熟成させてるから、その刺身が。
だから、そこはとろっとしてるから、普通の醤油はつきやすいみたいなことを実感として体験したので、
それはどうでしょう?
りょうりちょうどうすか?
でも、たしかにとろみあるしね、醤油。
甘いとね。
実際あると思いますよ。
それ、りょうりちょうではないですけど。
りょうりちょう。
でも、そういうことだよね、たぶん。
今話した。
味もあると思う。
味ね。
そっかそっか。
きっと味自体も、鮮度が良くて、取ったばっかりのやつで、
まだそれこそ熟成されてないっていうか、
淡白な状態だから、味がする醤油を使うっていうことだと思いますし、
それが九州の方でのいいお魚の状態だと思う。
場所によってはそうではなくて。
鮮度が落ちるというか、熟成された分旨味が出てる状態が江戸とかで。
江戸とかで食べてたお魚だと思うから。
その味の違いもあると思います。
たんぱく質が分解されてね。
旨味が出てくるっていうのが熟成ですよね。
そうですそうです。
他ありますか?
食文化に出会って驚いたこと。
最近なんだけど、
お正月にさ、
エビ店がめちゃくちゃ店先に並んでて。
店先?
商店街に行ったんだけどさ。
いろんなお惣菜屋さんとかさ。
店にエビ店の山盛りになって乗ってて。
なんだこれは?って思ったの。
で、一緒に歩いてた、一緒にいた東京出身の人に聞いたら、
お正月ってエビ店買おうよみたいな。
へー。
って言われて。
あれ?違う?東京だからそうなのかなっていう話で、
その時は落ち着いたのよ。
東京の文化なのかなみたいな。
エビ店。
え、大晦日か?
大晦日か。
じゃあ、年越しそばと一緒に食べるかもね。
あ、そうそうそうそう。
正月って言ったけど、大晦日。
はいはいはい。
その年越しそばのためにエビ店がたくさん売られていて、
それを買うっていう文化がある。
なんか年越しそばと一緒に食べるんだったイメージがつくの。
そのエビ店がそんなに売られてることがないから、
そうそうそう、びっくりしたんだよ。
だってこっちの店でもあっちの店でもそっちの店でも、
エビ店こうやって売ったもん。
うーん、見たことないやん。
私もない。
びっくりしました。