二拠点生活の食材管理
ちえラジChat、木曜日始まりました。今回はですね、フリートークということで、二拠点生活における食材管理っていう話をしようと思います。
先日、鍋の話をいうことで、冬のつながりっすん2026のお話で、鍋の話、こちら、普代村にいる時の鍋食の話をしました。
その時に言いそびれていたことがいくつかあるんですが、自分は横浜と岩手県普代村の2拠点での生活をしています。
横浜にはだいたい月の第4月曜日あたりに帰ってきて、月の最初の金曜日あたりにまた普代村に出発するっていう感じですね。
横浜は実家です。なので実家にいて、半分ぐらいの間、だいたい17日ぐらいになるんですが、その間は一人暮らしみたいな感じになります。
ここまではね、ちょっと話をしたところもありますが、ここからがちょっと厄介なところで、
二拠点で生活をしていると一番困るのが冷蔵庫の中身なんですよね。
何より普代村を2週間くらい空けてしまう。場合によってはスケジュールの都合上1ヶ月近く空ける時もあったりします。
そんな感じで結構家を空けてしまうわけですから、帰る時には調味料以外は基本的に冷蔵庫は空っぽにしないといけないとかいうようなことがあったりします。
正直ね、他の作業、例えば北国特有の水抜き作業、水落とし作業ってどっちかって言われるんですが、
そういうような作業については結構大家さんがいろいろサポートしてくれるので、そこは全然困ることないんですが、
冷蔵庫の中身はね、さすがに誰もサポートしてくれないのでね、そこは結構困るところだったりするんですよ。
横浜に帰っている時は、これは実家ですからね、さっきの通り。
単純に冷蔵庫に食べ残したもの、使い残したものがあったとしても、これ使っておいてって家族に言えばいいだけの話ですし、
そもそも自分は長期間、自分が料理をしなかった時も、なんとかなるような冷蔵庫の使い方をしてたりしてます。
そもそもね、親が基本的に料理作ってたりしてますからね。
だから買ってきたもの、自分が買ったオリジナルのについては使い切っちゃうか、いつ使えるかわからないものについてはすぐ冷凍しちゃうとか、
そんな使い方をしているので、まず横浜で冷蔵庫の扱いが問題になることはないんですが、
普代村にいるときはめちゃくちゃ問題になります。
基本的に調味料は、ある程度賞味期限の長いものを買うようにはしているので問題ないんですが、
食料品、肉とか野菜とかはそうもいかないんでね、
帰る時には必ず空っぽにして帰るっていう風にしています。
なので、特に最終日寸前になってくると、あと何日あるから、何食食べられるから、
この時にこれを消費して、この時にこれを消費して、みたいなね、調整がすごく面倒くさくなります。
だから自分もね、今Notionに献立メモってのを書いてたりして、
今どの食材をこういう風な感じで使おうとしているとかいう感じにはしていますが、
やっぱりね、そこの辺も気分によって変わったりしますしね、
やっぱり鍋にしようと思ったけど、今日やっぱり鍋やだなぁとか、
なんかもらっちゃったからこれ使わなきゃなぁとか、
そういうようなことで、いろんな要因でやっぱりスケジュールが変わったりするんで、
それもまた本当に難しいところです。
まあある程度ね、本当に臨機応変に対応するしか、
この食材がなかったらこれで代用しようとか、
この食材が追加されちゃったからこれ使おうかとか、
そういうようなことが結構発生したりするので、
そこの辺は本当に柔軟にせざるを得ない。
ゴミ処理の複雑さ
つくづく料理スキルっていうのは重要になるなぁという風に思います。
あとはゴミの日なんかもそうですよね。
例えば2週間に1回収集がある、
まあ普代村の場合はこれは資源ゴミ、
プラゴミとか紙ゴミとかになるんですが、
自分にとっては実質月に1回しか収集がないってことになりますし、
あとは月曜日に結構燃えるゴミなことが多かったりするんですが、
月曜日に帰る前に全部ゴミは出し切っておかなければいけない。
そしてゴミ出しをしてから家に帰るまでの間は、
生ゴミが一切出せないなんてことになってしまったりします。
もし出してしまった場合は全部お持ち帰りくださいになります。
まあ結構ね自分ね正直卵の殻出しちゃってね、
あーこれやっちゃったなぁ持ち帰るかーって持ち帰ることは結構あるんですが、
あとは東京駅にねリサイクルボックスがあるんで、
なんかリサイクルボックスに入れられるものはもう持ち帰ってもいいかなみたいな、
そんな感じもしなきゃいけないかもしれません。
なんかねその辺が本当に結構めんどくさいなっていうところにあったりします。
まあ多分ねここ最近は二拠点生活をしている方っていうのも増えてはきているみたいで、
自分もお話を聞いている限りね明確に二拠点で活動しているっていう人を何人か話聞いたことあるんですよ。
だからやっぱりそういうな時は皆さんどうやって生活してるんですかねっていう気がします。
まあ特にね自分は実家と一人暮らしだからいいけれども、
人によっては多分一人暮らしと一人暮らしだったりすることもあるわけで、
あるいはね本当に両方になんか家族なり同居人がいるっていうのは家庭もあったりするだろうし、
いろんなパターンがあると思います。
本当にねみんなどうやってんだろうっていうのはすごく気になるところですね。
はいというところで今日の話これぐらいで終わりにしていきたいと思います。
明日は金曜日週替りテーマアニメについてですねお話ができればと思います。
ではでは
