ナスフェス参加者紹介:キャッサバ農家たかぼんさん
みなさんおはようございます。オルゴールのつながりラジオへようこそ。 この放送は11月7日に第2回ナスフェスを名古屋で開催するオルゴールがお届けしています。
今日は昨日 このナスフェスにキャッサバという野菜かな
を提供してくださるたかぼんご夫妻と会ってきました。たかぼんご夫妻は埼玉県に住んでいて
なんと本業を辞めてキャッサバ 一本でキャッサバ王に俺はなるっていう感じで
今頑張っていらっしゃるんですけどもそのご夫婦と 会ってきてちょっと
このナスフェスにかける思いをですねそのお店の中で撮って いただいたのでそちらをお聞きください
はいそれではどうぞ
おはようございます。生じゃなくて収録で撮るんで
今ナスフェスで今回参加してくれる たかぼんご夫妻とちょっと飲んでて
ナスフェスにかけるちょっと意気込みを聞いてみたいと思います どうぞ
たかぼんさんのキャッサバにかける意気込み
どうもたかぼんでございます 今回ナスフェスになさせていただくということで
私の目標としてはキャッサバの方を 日本全国に広めていくっていうのを目標に
かかりております その中で自分の方はですね
キャッサバ王ということで日本一のキャッサバ農家を目指しておりますので 頑張っていきたいと思ってますので
お時間が合う方はぜひナスフェスの方にお越しいただければと思いますので よろしくお願いします
キャッサバのフライ
キャッサバポテトって名前はキャッサバフライを提供してくれるということで
いいですか?そうですねもちろん提供させていただきますので ポテトとは違ったまた美味しさがありますので
ぜひよろしくお願いしまーす
じゃあこの後たかぼんの奥さんの嫁ぼんに今ちょっとじゃあ一言いただきます
奥様よめぼんさんの思いとキャッサバの魅力
ケンカ中でございます ケンカ中でございますが
たかぼんが本気で仕事を辞めて取り組むキャッサバ 私はどうしてこれからやっていくかわかんないんですけれども皆さん
ぜひキャッサバの味は本当に美味しいのでいろいろ知っていただければと思います よろしくお願いしまーす
ナスフェスへの期待とキャッサバの普及
ありがとうございます という感じで聞いていただきましたけども
2人ともほどよくお酒が入っていて いい気分でお話をしていただけたのではないかと思うんですけども
でも本気でこのキャッサバを 広めたい
という思いが本当にねこのたかぼんはすごくあって
決意もやっぱりすごかったしそしてこのナスフェスでキャッサバが本当に美味しいんだよっていう まだまだ日本では知られていないんだけども
タピオカの原料がこのキャッサバらしいんですね だからこの
名前ももっともっと多くの人に知ってもらいたい そして実際に食べて美味しさを
体感してほしいという思いがありこのナスフェスにお声掛けをして今回ね 出ていただくことになりました
はいぜひぜひこのナスフェス11月7日に開催するので またね募集のフォームなんかも作ってこれから行くので
随時放送チェックしていただければと思います それでは今日はここで失礼します
オルゴールでした