キャッサバフライ
ナスフェスで提供される、ポテトとは異なる味わいのキャッサバ料理
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ナスフェス楽しかったね〜☆
【大手企業から農家へポジティブチェンジ！】農業で心も懐も豊かにするチャンネル先週末、話し手は横浜での旧友との再会や名古屋でのナスフェスに参加し、キャッサバ農家のタカボンさんとも交流しました。フェスではキャッサバフライを初めて味わい、埼玉の農園への訪問意欲も高まったそうです。夜には大きな地震に遭遇して一時的に避難しましたが、翌日には無事に農作業へ戻りました。
#900 ナスフェスに向かってます
しばちょんのほぼ毎日インサイト❗ナスフェスの会場へ向かいながら、準備状況や当日の進行変更について話しています。会場で販売する黒ニンニクやコーヒー、ナスグッズなどの紹介をしています。
ナスフェス参加決意！キャッサバ王に俺はなる！たかぼんです
人生を整え直す音声今回の放送では、キャッサバ農家として活動する「たかぼん」さんと奥様の「よめぼん」さんが登場。たかぼんさんは本業を辞めてキャッサバ一本で「キャッサバ王」を目指しており、その熱意を語ります。ナスフェスではキャッサバフライを提供し、多くの人にキャッサバの美味しさを知ってもらいたいという思いが語られました。
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