今回のゲストは、平飼い養鶏を手がけるテンアールの小林廉代表です。
小林さんは2018年に発生した北海道胆振東部地震で、育てていた鶏をすべて失いました。それでも事業の再建を決断し、わずか1年でビジネスを立て直します。
今では卵や鶏を使った加工品や飲食店の経営などにも乗り出しました。
なぜ再起できたのか。地震からの復活と、その原動力について伺いました。
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小林さんは2018年に発生した北海道胆振東部地震で、育てていた鶏をすべて失いました。それでも事業の再建を決断し、わずか1年でビジネスを立て直します。
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