サビィの自己紹介
【NFTからはじまる地方創生ラジオ】あるやうむのターナーです。毎週日曜日の3時からは【シン地方DAO AMA】なんでも聞いてね会で、今回は広島県の神石高原町DAOマネのサビィさんに来ていただいて、いろいろお話ししていきます。サビィさんよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
まずは、ラフに自己紹介からお願いします。
サビィと申します。
今年の7月から広島県の神石高原町に移住しまして、DAOマネ地域おこし協力隊をやっています。
今はですね、鄰家みたいな地区100年くらいの家を張りまして、そこに住んでいて。
そんなに行ってるんだ。
畑とか山とかもあるので、草刈りに最近はまっていて、草刈りをしたりとか、焚き火をしたりとか。
来週はちょっとロケットストーブとかを作りに行くんですけど、そんな感じで田舎暮らしをしながらデジタルコミュニティを活用した関係人口の構築というミッションをこれから主体的に本格的にやっていくという感じです。
ありがとうございます。
そっか、住んでるところが地区100年くらいってことを忘れてたというか、初めてもしかして聞いたかもしれないですけど、どうですか?地区100年の家ってどんな感じですか?
そうですね。中は結構きれいにリフォームされていて、私の前にも住んでいた人がいるので水回りとかも手になっています。
ただやっぱりいろいろつきま風邪みたいなのは入りがちで、あとやっぱり牛がいます。初めて本物のムカデを見ました。
あームカデね。ムカデはちょっと怖いですよね。やっぱり刺されたら。
本当に見た目がムカデで、最初ちょっとびっくりしました。
ムカデは嫌だなー。ほら、ゴキブリとかってなんか別に嫌ですけど、刺されるとかではない。もしかしたら刺されるかもしれないですけど、ムカデとかって刺されると痛いっていうか、
サビさんも多分あれですけど、たくみさんが刺されて結構大変だったみたいな話を聞いたと思うんですけど、大変らしいので。
そうですね。ムカデはジェイを捕食するとか。
なるほど、確かに。
いろいろ虫の生態系を聞くと、クモもすごいでかいクモも出るんですけど、
クモもムカデを捕食するみたいなことを言ってたりなんで、どの虫を選ぶかみたいな究極の選択で。
確かに。生態系とかもあるんでね。クモが増えすぎるとムカデを捕っちゃってジイが繁殖するとかあると思うので、
その辺の多分バランスが必要かもしれないですね。勝手に自然界のあれが。
いや、どうでもいい話。ビッグリトルガーデンから昔、自然に循環する畑作るみたいなやつであったのがやっぱりミミズカなんかがめっちゃ出てきて、
誰かが捕食しすぎると生態系崩れて点滴がいなくなってみたいな。何かが。
だからとにかくバランスが取れてないと循環しなくて、どれかが飛び抜けてると。
それこそ今クマガンみたいな話になってますけど、結構生態系がなるよねみたいな話で。
どこから話そうかな。改めて7月からですよね。サビーさん7月から着任して。
7月からですね。
7、8、9、10、11、5ヶ月ぐらいってなって、どうですかね今感想としては来てからここに至るまでというか。
そうですね。最初はもうとにかく車の運転が大変で。
ずっとペーパードライバーだったんで、いろいろ最初はぶつかったり傷がついたりしてて。
結構ちょっとした傷だと思ってたら、11万円ぐらい修理かかったりみたいなのがあったりで。
結構いったんですね。
はい。だから本当にもう車の運転がどうしようってずっと思ってて、ペーパードライバー講師も何回か受けて、それで最近はやっと慣れてきて。
慣れてたら結構遅い車にイラッとするようになって、初心を忘れてしまったなと思ってる今日この頃です。
めっちゃ笑えますね。
でもスキルアップしてるんですかね。
でもアンキーさんは去年、人跡行ったんですよね。高原登る途中山道だったね。
山道の駅行かれたとか言ってますよ。
山道行かれたことあります。
その山道行かれたんですかね。
山道行かれたんです。
あーでもアンキーさんも去年人生 アンキーさん去年人跡行ったんですね
高原登る途中山道だった 道の駅行かれたとか言ってましたよね
うーんそっかそっか アンキーさん結構いろんなとこ
あさ言ってたかなそうそうそういろんなとこ行ってるからな はいじゃあ今なんか運転もだいぶその山道って結構何たらあの片側一車線というか
なんか両側一車線みたいな時あるじゃないですか 1.5車線とかそのぶつかるとめっちゃこえーみたいなやつ
特になんかあの丸太とか運んでる系のトラック来た時の絶望感とかってあると思うよね ありますよねこれ怖いですよねあれ
なんかもうセンターラインはみ出してそうそうそうそう あん時のそのなんかあの
バッグなんかねで何もなくて前進だったらなんとかいけるけど慣れてない時なの 山道のバッグマジで怖いです
いや本当そうそうそう 僕もなんかのとね東京暮らしで車必要なかった時から田舎行ってそういう山道
あれだった時のなんかもう絶望たりはすごかったですけど そういう時ってサビさんなんかあの譲ってもらうんですか頑張ってバックするんですか
今のところは譲ってくれてますからね 良かったですね
まあそれはいい 私がバックするとちょっと
やばくなりそうです そうですねニュースになっちゃうというか危ないので
譲ってもらえてよかったです よかったよかった
ありがたいです そうですねまあじゃあ運転まあさすがに運転はそこそこ慣れてきたよっていう感じと
まあでも 広島てね瀬戸内海気候とかでちょっと温かいイメージっていうかまぁ何を隠そう僕が
あの広島出身ですしめっちゃ雑談すると今日 サッカーの高校サッカーの決勝とかがあったりとかしなんかちょっとこう
自分もサッカーやったんでちょっといろんなことを思い出したんですけど 人石高原町っていうと
結構市内と比べても寒いっていう感じですかやっぱり登っている分 いいですねやっぱり山なんで
本当朝晩寒いです 何度ぐらいとかんですかもう一桁台と
あそうですよパワーさあ
受けたかなぁ 今日
天気予報を見た4最低気温4度とかになってます あー寒いですねそれは寒いなぁちなみに
めっちゃ緩いトークから始まってるんですけどね僕が今群馬県っていうところに行っ てまぁでもそっか
群馬の南の方の結構暑いところですね で最高18度最低7度とかなんで
人石ちょっとあったかいのかなって感じですかね まあでもそんなもん
4歳ただの お天気トークだったんですがじゃあまあ
あそれでいうとそうもともとその今中に地域お越し協力隊だおっていうことで あの広島県人石高原町のその課題とか達成していくことが何であり
サビーさんが今ねぽぽぽぽもなんかとかって話もありましたけどその課題だったり とか今こっち人石高原町来てどういったことに挑戦してるのかみたいなのをちょっとじゃあ
ざっくりお話しいただきますかまずはその 課題当初のか当初の課題っていうかね
このプロジェクトの課題的なところからお願いします ですねあのプロジェクトのあの全体のミッションとしてはデジタルコミュニティを活用した
関係人口の創出っていうところなんですけど このミッションの
人石高原町が伊布瀬増地の黒い雨の舞台っていうとこもあり その文学館しまりっていうその文学館もあるんですけどそこがその伊布瀬増地の
黒い雨についていろいろ展示されているところなんですけど まあここが結構地元の人もあんまり知らなかったり
広島県内の人も知らなかったりいうので ここをもう少し広めたいっていうのがあったり
あとはまあのいろんな
あの 地域で
必ずあるいろんな課題ですね空き家であるとか まあなかなか森が荒れてるとかそういった後は交通ですね車がないともどこにも行け
なかったりするので っていうまあいろんな課題がある中で
私はまあデジタルコミュニティなどとかを活用して 人石高原認知度を上げて盛り上げていこうみたいな形でやってるんですけど
まあここ数ヶ月いろいろいろんな人に会ったり いろんなイベント参加したりしてみてなんかいろいろ
ある中で なんか何をまずやっていけばいいかなっていうのをずっと考えていて
で なかなかその
的なところが決められなかったっていうのはあるんですけど でなんかそれでまぁ最近ちょっと
ここのお腹が急浮上してはい なのでちょっと今日の場を借りてそのお話もできたらなっていうのを持ってます
ポポー農家の夢
ありがとうございますまあでは早速そのポポーも中ですね 今なんか聞いてくれている人ポポをまず知ってるのかというところと
ここ ポポに何かハマってるっていうのは僕もなんかのいろいろ流れ見ててなんか見てたんです
けど知ってたんですけど なぜも中になったのかとこれやって今サービスは何を目指しているのかみたいなこと
とかを 話してもいただいてもよろしいですか
はい えっとまずポッポーなんですけど方が何か
ブーバーの間みたいな なものでなんかめちゃくちゃ甘くて美味しいんですね
でも道の駅とかで行方言だと道の駅で売ってたりとかただもう季節は終わっちゃったんです けれど
で結構丈夫らしくていろんな新潟とか家の方でも 当ててる人いたり結構
丈夫らしくて 田舎の方だとなんか庭に勝手に生えてたみたいな
そんな人も結構いるらしくて ってなんかこれすごい美味しくてハマって
じゃあちょっとポポを植えて 棒農家になろうかみたいなことを
がいたりしてました なんか一応根は植えたんですけど
身ができるまでに5年から8年かかるらしいですね結構長いタイプですね そうなんでちょっと先ないなぁと思って
ただ継ぎ行きとかだともっと早くできるらしいんですよ
で とりあえずまあそうポッポーを育てること
考えつつ 何やろうかなっていうところで
話が飛ぶと
日本ダオ協会でこの前
アクセラープログラムっていうのが始まりまして
でこれっていうのが
ダオの 仕組みを活用して
最終的には報道会社がダオを作るところまでを 伴奏して
いきながら事業を作っていくのをサポートしてくれるみたいなプログラムで これに参加することになったんですね
それで最初は人跡公元庁をテーマにして 木屋であるとか人跡公元のいろんな資源であるとか
そういうのを活用して何かやっていくみたいな話を ざっくりのイメージで最初は言ってたんですけど
やっぱり何か具体的なものをテーマにして やっていかないとっていう話になって
それで何回かダオ協会のプログラムの中でも 壁打ち会みたいなのがあって
いろいろ話しているうちに ちょっとここもいいんじゃないかみたいな話になって
本当にできたここも開発っていうのを テーマでやってみよう
という感じに今やったところですね
で ちょっとその時の資料とか共有してもいいですか
全然 ここにこちらとしては共有していただければ 貼っていただいて
はい 今見えてますか
待ってくださいね 僕は見えてます
見れる人はディスコードで今画面共有をしてくれているので 見てください皆さん
この前の壁打ち会の時にちょっと作ったスタイルなんですけど
最初は何かざっくり人石高原町にある資源を活用して 競争拠点を築いて
またお風呂をして地域経済の実践をやっていきましょう みたいなテーマを考えてたんですけど
あと もう一つ私がいつも考えている 大事にしているところが
適材適所を灰台化したいという居場所を作りたいというのがあって
これもざっくりしてるんですけど そういうのも今の本邸にはあったりします
あとちょっと今更なんですけど 人石高原町っていうのが場所がですね
広島県の一番東の方 岡山に接していて 岡山の方が近いぐらいの感じで
鳥取市までも近いですよっていう こんな感じですね 広島市内まではここまで
2,3時間ぐらいの感じですね
もしかして岡山市内の方が近かったりとかなんですか 岡山市 どうなんだろう
でも こんなに岡山なんで
そうですね 本当に久々の可愛い絵がですね スライドで可愛い手書きのここって書いてあるんですけど
すぐ右行ったら岡山市 ちょっと上行ったら鳥取だし ちょっと左上行ったら島根っていう
本当県境なとこですね
そうですね なので文化的にもビンゴとか そういう方が近いのかもしれないですね
なるほどなるほど
人跡講演で いろいろ空き家を見たり
食べたり 焚き火したりしながらいろいろ考えて
ポポー農家の夢
何にしようかと思った時に いくつか考えたんですけど
最初民博もいいなと思ってて
私の公園さんが隣でパンを売ってるんですね 週末だけなんですけど
いいですよね
そこが宿泊もできる施設になってるんで
そこも昔に民博やろうとしてたらしくて
でもコロナ禍でできなくて
やりたかったらいいよみたいなとも言ってくれてたので
そこをやってみるのかなっていうのを考えてたり
あとさっき言った 締まり 伊布瀬増寺の黒闇の文学館が
ここも今日の持ち物なんですけど
いい感じの家で結構広くて場所も良くて
2階とかは全然使ってなかったりするんで
そこも活用できるといいかなと
半分ぐらい床がヤバい感じになってるんで
ああ確かに
っていうのをちょっと思ったりしました
なんですけど
さっきの青協会のアクセラプログラムきっかけで
ポポモナカ
ポポモ
みたいな話になって
一応ポポモナカなんで
ポポモっていう
ポポモですね
ポポモじゃなくてポポモですね
はいイントネーションでした
ポポモ
ポポモポポモポポモですね
どっちでも呼びやすい方で
大丈夫です
はいありがとうございます
そうですねはいどうぞ
とはいうものの現状は私は全くの素人で
食品製造とか
食品開発とか全くしたことないです
あとポポモの時期が
今ちょうどもう終わって
売ってないんですね
一応最後
メルカリで売ってたんで
4キロぐらい買ったんですけど
結構ポポモも
品種が色々あったりとか
大きさによって
確かに
違ったりとかもあって
買ったのがちょっと小ぶりな
ポポモだったんですけど
ちょっと
最初の頃のポポモに比べたらなんか
イマイチかなっていう
感じでした
ちなみに何県のやつだったんですか
その
メルカリでゲットしたやつ
メルカリは
メルカリは
どこだったかな
群馬とか栃木とか
結構じゃあ東日本の
ちょっと違いますよね
多分色々
土地でね
人跡のやつの
個体差あると思うんですけど
シーズンもあると思うけど
人跡の方がちょっと大きめだったりとか
ちょっと美味しかったかも
ちょっとごめんなさいこういうこと言うと
比較しちゃうとあれなんですけど
何が言いたいかというと
物によってやっぱちょっと違うし
こういうワインとかも
ボジョレヌーボーとかも今年の
ワインは何々で
って味が違うから
なんか去年のレシピ
じゃ通用しないとかもあったりしそうで
こういうの面白そうだし難しそうだな
と思ったという感想でした
そうなんでしょうね
でもまあ
そのポポしかないんで
このストックのやつでちょっと
一旦ね
作ってみようかなと思ってます
もちろんもちろん大事だと思うし
4キロ買った着替えが
ぜひぜひ
あと作る場所とかは
パン屋さんが
パン作ってる工房があるんで
ちょっとそこをやれるとかも
できるのかなと思ってたりします
そういうものの人材も資金も
まだまだこれからですよ
っていう感じですね
そうですよね
ポポモナカ製造の計画
ただパン屋さんの
設備があるって
モナカ作るのに
何が必要なんだろう
作る設備聞いてみよう
AIに
パン屋さんってほら
窯とか冷蔵庫があって
寝かしてとかあるじゃないですか
モナカ
焼き型はいるのか
でも
最初はモナカの
皮もあんこも売ってるんで
なるほど
取りあえずそれで
いいかなと
思ってます
ありがとうございます
とりあえずまずは
どんな味になるのかとか
形がとか雰囲気がとか
っていうのをこの冬で
いろいろ試してみるって感じですね
今から
そうですね
形はやっぱ木棒型が
いいなと思ってるんですけど
でなると
とりあえずこの型を
作らないといけないかもしれないですね
鋳造するというか
挟むやつを
本格的にやるぞってなったら
やっぱり
形は大事ですよね
ロードマップはい
ロードマップ仮なんでしょう
ざっくり
ロードマップなんですけど
年内
ポポモナカ
ポポモの試作
作ってあとは
ダウンメンバーを拡大する
来年の春は試食
イベント開いたりとか
ゲージデザイン考えたりとか
法律関係
デビしたりとか
夏ぐらいに
商品化&開拓
っていうざっくりロードマップです
リソースのところで
レシピ設計とか
私は全然
料理とかできないので
ちょっといろいろ調べながら
この辺考えていかないと
って感じで
食品衛生関係ですね
この辺もこれから調べないと
って感じで
デザイン
とりあえずさっきの
ポポモの
ロゴは
GTT使いながら作ったんですけど
今後
ブラッシュアップしていけたらな
っていう感じです
あとダウンメンバーの
ところは
これもまだまだこれからなんですけど
とりあえずポポっていう
名前がかわいいので
僕に作るなら
1ポポ2ポポ
かわいいですね確かに
であとは
半ばSNS広報も
これからっていう感じで
あとは肝心の
ポポですね
ポポ栽培とか
私がポポを育てられる
ようになるには
多分数年かかるので
ポポを確保
はやらないとなっていう感じですね
そうですね
ポポの栽培と今後の展望
ポポこんな感じです
やばい
配信があれかありがとうございます
さっきのもし可能だったら
また資料出してもらって
見ながら話してもいいですか
はい
すごいあれを見ながら
だからポポ
いやそう
食品衛生法的なことは
多分チャッピーとかに聞いたら
一応
僕持ってたことあるんですよ
免許とか
飲食店
お店開くための免許と
あとイベントのときに
販売する免許
っていうか資格みたいな
微妙に違ったような気がするので
あるんですよ
店舗で作ったものを売るとき
そのまま売るとかなんですけど
パッケージした
ものをどっかに売るとか
おろすとかだと
原材料かかないといけないとか
賞味期限かかないといけないとか
ああいう
衛生上の何とかがクリアできてますか
みたいな工房の
視察とかが保健所から入ると思うんですけど
そういうのは多分
チャッピーに聞けば全然
大丈夫だと思うんですけど
資格は多分食品衛生法とか
一日研修みたいなの受ければ
すぐ取れると思うので
大丈夫だと思いますね
誰か
飲食系の
マスオさんとかに聞いたら絶対分かりますよ
現屋のマスオさん今来てくれてますけど
マスオさんに聞けば
アンキーさんも食品衛生責任者
アンキーさんも
薬場とかにいるからもしかして
隣の部署で
保健家とかの人
詳しいかもしれない確かに
保健所
持ってるんだアンキーさん持ってるんですね
そうそうそう
えー
あとなんかめっちゃライトなこと言うと
個物証とかも結構簡単に取れるんで
警察署とかに行くと
なんかいいですよ
なんか売ったり
拾ったことを売るとかも
個物証とかね
競りとか行ったりとか楽しいんですけど
雑談ですけど結構楽しい
なんか個物も
持ってたなっていう感じで
雑談だったんですけどそう
確かにねあと作るとかもそうだし
でもなんかねあれですね
パン屋の主人が
いいよって言ってくれたら
そのパン屋って多分そういう
衛生とかのあれとか全部結構そこそこの基準
通ってるんで
そこを曲がり
責任者はその
パン屋のなんか
岡本さんが責任者になってくれて
でそこでサービスさんが作る
岡本さんの管理のもと作ってますよとかでも
できるんで
使わせてくれるんだったらそれが一番楽だと思います
そうですね
そうですあの
その人が管理してくれてるっていう
手にするって言ったら変な言い方なんですけど
うん
自分で取る必要ないかもしれないですね
幸いなことにその工房があるんで
という
まあまあ普通に勉強方は
取っておいたほうがいいと思いますけどね
でそうですね
アンキーさんが
アッキーさんも持ってるらしいですね
アッキーさんも持ってる
あの飲食系のねあれで
マスオさんがお店出すのに
職員衛生と保健所の検査合格
イベントではイベント開催地区の
保健所の許可そう
イベント開催のときねイベントがどこであるか
っていうね地図書いたりとか
このブースでやりますとかね
結構めんどくさいんですよね
あれこそなんか
もうちょっとスマートにならないかなって
手書きでいつも書いて大変だったみたいな
記憶がありますね
手書きで地図書いたりとかそうですね
そんな感じでした
アンキーさん
加工施設の衛生許可のほうが厳しい
なんか多分そうそこのところにちゃんと
手洗い場があるかとか窓あるかとか
タイルになってるかとか
床があの
染み込むやつじゃないとか
そういうのあるんですよね
ちゃんとあの木の
木の壁だとそこが水濡れて
カビ生えてごめんなさい今日ごめんなさい
めっちゃ経験あることだから
ひけらかしたくて喋るんですけど
木の壁とかだと水に濡れてカビ生えて
腐るとかあるんでやっぱその
タイルとか水が
染み込まないやつでなんかあの
汚くならないとかあの
飲食店って床
なんかあるじゃないですか水で流してなんか
ブラシで磨いたりとか排水溝に落ちていくみたいな
流せる素材じゃないとダメとか
そういうのはあるかも
ちょっと
でも今だったらチャッピーに聞けば
全部出る大体出るんで
簡単だと思います
潰して出せばいいだけだと
思いますけどね
潰して出しても現場に来てもらって
見てもらってはチェックがいるんで結局は
保健所の方とコミュニケーション取って
言われたとこ直すとかになるんですけど
最終的には
そんな感じで
そんな感じです
松尾さん保健所にリストあるから
微妙に
地域によってなんか基準が若干
違ったりもすることもあるので
なんか
そういうの聞きながらやるっていう
すごいなやっぱみんな
そんな感じで
あとは担当者
担当者が結構いいっすよっていうか
なんかダメっすとかもあるんで
なんか厳しかったりするんで
結構人によるって
いうところがありますね若干
あります
いや楽しいですよねああいうのはね
ていう感じでそうポポ
ポポですね
今更ですがポポとは何なのかっていうのを
改めて軽く
話しておくと
AIに聞いたところポポは濃厚な
甘みとねっとりした食感
森のカスタードクリームと呼ばれるように
クリーミーな味わい
モナカと合わせるといいかもね
ポポーの魅力と活用法
この辺どうですか
サビさんあってますか
表現として
あってますねっとり
めっちゃおいしいです
めっちゃおいしい
北米原産だからバナナとマンゴーの
間のような味なんですかね
味も
そうですねまさしく
まさしくそんな感じです
でもチャッピーもあれだ味と香りは
マンゴーとバナナとアボカドと
柿っていうのが全部
いいやつっていうか
トロピカルで濃厚な甘みと
強い方向強い香り良い香り
酸味はほとんどない
だからあのクリーミーな
感じおまんじゅう
ポポおまんじゅうとか若干和菓子と
確かに相性がいいのかもしれないですね
クリーミーですね
アケビとかと似てる
っていう感じで
あんまり日持ちしないので
って書いてあるので
4キロのやつすぐ作んないと
って感じですね
そうだからほとんど
冷凍にしてて
そっか冷凍にすればいいのか
そうです
なのでちょっと
とりあえず
ジャムみたいなペーストみたいな
それもいいかも
そういうのにしようかなと思ってるんですけど
本当はそういうのにしてから
冷凍したほうが良かったのかも
確かにそうですね
一回加工してから冷凍したほうが良かったかもしれないですけど
マスオさんが言ってたとおり
焼いたら美味しそうですけど
スイートポテトみたいな
スイートポッポとか普通にマスオさんが
焼いたりとか
確かに
最後の方に買ったポッポ
結構干からびってて
芋っぽかったです
スイートポテトの
作り方は微妙に分からないですけど
あんな感じで
作っても美味しそうだな
でももう何しても
美味しいと思います
ありがとうございます
さっきのロードマップのやつで
見せてもらってもいいですか
配信で
気になった部分っていうか
いくつか
気になったっていうか
1個はやっぱり
ロードマップとか
スライドにまとまっていると
やっぱり伝わり方が違うなと思ったんで
ナイス
製作ですっていうのが1つと
あと何て書いてあったかな
あ、そうだ
物件がゼロ円とか書いてませんでした?
ゼロ円
それ探してるっていう文脈ですか
それともパン屋借りれるから
ゼロ円って意味だった
別途そのゼロ円でいいっていう
物件があったんですけど
見つかったんですか
本当に
おろいので
これをリフォームとかし始めると
だいぶリソースかかるんで
大変かなっていうので
今保留中ですね
そうですね
ボイシーとか聞いてくれたんですけど
今
昨年の1月で
今年の2月ぐらいから
ちょくちょく
時間作ってDIYしてるんですけど
びっくりするぐらい進まないです
素人でやっても
びっくりするぐらい進まなくて
いやー
もう
大変ですよね
それ手出すとやっぱ
本当にかなりのリソースは
持ってかれると思います
それ近所ですか?
物件は
車で30分ぐらいのところですね
なので往復で1時間ぐらい
かかっちゃうのもちょっとですけど
30分ぐらいだったら全然近いほうだ
そうですね
リフォームやりたいですけど
なんか
ちょっとまだ
そこに
飛び込めるような物件が
見つからないです
そうですね
めっちゃ楽しい
あと水道とかガスとかやるんだったら
結局業者の人呼ばなきゃとか
仲間集めたりとか
水道業者の人たちとすごい仲良くなって
寝回しみたいなのも
先に進めておくほうが
いいかもしれないですね
サビーさんだったら
ちょっと手伝ってやるかとか
おまけしとくよとか言われるかどうかで
全然違う気がする
いろいろ
サビーさんが全裸を真似に伝えたい
伝えたいっていうか
僕もちょっとだけ田舎の経験ある
文脈で言うとやっぱり
業者の人と仲良くなったり
こっそりやっておきますよとか
言ってくれたりするとか
お前
お前
お前も俺手伝わないとダメだろみたいな感じで
やっといてやるよみたいなのとかあるんで
結構そういう
懐に入るというか
結構大事かもしれないんで
そういった人たちと
仲良くなっておくとか
先にポポ
モナカ作ったんですけど
食べてみてもらえませんかとか
あげたりとかしたりとか
そういう
そういうのをして
モナカ配りはしようと思って
めっちゃいいと思います
ただちょっと
配れるようなものは
めっちゃ不満ですけど
だから最初もあれですよ
そういう仲間ですよね
最初うまくいかなかったよねって
サビーさんに2,3年後とかに
最初のサビーさんのマジでひどかったよね
とかっていう思い出になるんで
失敗したら失敗したで
そういうのが多分今
AI時代って
AIってそういう失敗しないんで
そこの失敗とかが思い出になって
最初のマジで
美味しくなかったやつ
食べたのは俺たちだけだぜみたいな
謎のチームワークとか生まれるかもしれない
もう
2,3年後うまくなったサビーさんから
失敗したポポ
ポポモナカを食べれないんで
みたいなのがイメージしてます
大事なんじゃないかなと
最初の
ポポモナカを食べる勇気のある方は
名乗り入れてほしいですね
お腹が壊れるかもしれない
地域おこしとサビーさんの活動
体調崩すかもしれないけど
そうやって多分人類って
キノコとか食べたりとかして
これ食えるじゃんとかなってきた
キノコとか絶対僕
よく食べたなって思うんですよ
先人たちってあれ
あれ食べたのめっちゃすげえと思うから
やっぱり
そういう人に
最初のポポモナカ
ポポモ食べてくれた人には
特別なNFTをあげましょう
100トークン
1万ポポモトークン
あげときましょう最初に
みたいなね
なんかそんな
ポポジャム
森のカスタードポポジャム
そしたらもう
全部パイは作れる気もしてきました
確かに最初
外注して
いざとなれば
そう
宮城県さんですって
東北だ宮城県さん
砂糖
レモン果汁なんで
これ勉強になりますね
850税込み
920円で売ってますね130g
確かに一回これ買って
普通に味とか
こんな感じねとかもありですね
勉強が
確かに
アンキーさんがプロっぽいこと言ってる
勇気が
6次産業は
最初はOEMがいいかもっていう
なんかめっちゃプロっぽい
プロっぽいって言い方してるよね
プロ的なことにおっしゃられてますね
アンキーさん
ポポモンポポモリ
そうなんですよね
人跡工芸に
人跡工芸もなかっていうのがあって
あるってことは
そこに
このクリーム持ってけばいいじゃないですか
ポポクリーム
持ってって
でも
ポポモが
超人気になって凶暴になるかもしれないんで
確かに
そしたら
ちょっと微妙になるかもしれないです
どうするかですね
中に入って
子会社作るかですね
ポポも
専門で
サビさんがやって
売上げなんかの
フランチャイズじゃないけど
そこの生産ライン
使わせていただく代わりに
みたいな感じでやるのか
そういう資本主義的な仕組みとか
契約の仕方とか
ニクさんの方が詳しいんで
ニクさんとかに聞いてねって感じですけど
何なんじゃないですかね
元々あるものを使った方が
敵にするより
すごい
美味しいお店とか
そういうとこに
作ってもらえたら
それが
一番いい気もしますけど
そうですそうです
なんだっけ
大使庁
政府大使庁のところで
フィナンシェを作ってる会社があったんですけど
みかん先生っていう
VTuberの方とコラボして
元々みかんのあったんだっけな
あれ元々あったのか
大使庁みかんが有名で
みかんのフィナンシェがあって
持ち込みじゃなくて
みかんのVTuberの方と
コラボしたんで持ち込みじゃなかったんですけど
なんか持ち込みで
コラボしたらいいなって思いました
確かにね
今の話は流して
最初
こんな資金ないと思うんで
安くできる
ところがあれば
そういうのもちょっと
考えつつ
試作を作りつつ
そうですね
そこを育てつつ
育てるのいいですよね
確かに
わかりましたすいません
めっちゃいろいろ話しちゃったって感じなんですけど
なので今サビーさんは
人跡高原町
広島県の人跡高原町ですね
結構あの
広島の多分一番東側
岡山県と隣接して
東側は上の方ですね
なのでちょっと上に行くと
右がもう岡山県になってて
ちょっと上に行くと
鳥取の下の方に
スッと行けて
左上に行くと島にも行けるような
割と県境
広島市
中心に行くより
今ね
discordにはここって書いてあるんですけど
このスライドはかわいいので
スクショしておきますが
っていうところで
地域おこし協力隊ダオマネで
いながら
イブセマスジさんってですね
国語の教科書の
三生魚とかね
見読んだことある人も多いんじゃないでしょうかね
三生魚を書かれたイブセマスジさんが
黒い雨っていうね
広島の原爆の
ストーリーを書いてて
黒い雨を
関わった
関係人口づくりみたいな
コミュニティづくりとかを課題にしつつ
サビーさんは地区100年ぐらいの
100人以上か
小民家をお借りしながら隣はなんと
週末パン屋さんとかもやってて
いまポポーと呼ばれる
マンゴーとバナナの
中間みたいな
果物にハマって
それでなんかいま
ポポーモナカを作って
新しい神石高原町の
まあ
お土産物じゃないけど
そういったものになったらいいなとか思いつつ
ポポー農家やりながら
ポポーをやっていく人
目指してます
みたいなのがサビーさん
地元業者との連携
あってますかね今のまとめみたいなところで
あ、はい
まさしくそんな感じです
あと運転慣れてきたよっていうところですね
追加情報で
最初はちょっとよく
最初本当に事故ったって
見ててマジで心配してたんで
慣れてくれて本当によかったなって
思います
また事故ってる
本当に
そうですね
アンキーさんが
僕もね
アンキーさんの言ってる
最初はサビーさんのお手製で
ストーリー作るとかね
作ってみる
頑張ったっていう
ストーリーとか重要かなって
頑張ってる姿見て
業者の人とかが
じゃあ俺のところで作ってやるよとかで
地元の業者に委託して
理想的
まあ僕もこれが
いいんじゃないかなっていうのは
神石高原町でのDAO活動
すごい思いますね
とにかく
この辺のなんか
アンキーさんとかに聞いてもいいかもしれないですね
アンキーさんとかも行政とか
なんとかっていう立場にいるのでやっぱそれ
実際にじゃあそういう
ストーリーで
地元の業者と一緒になんかやった人がいるのか
とかねみたいなところの
ロールモデルとかもあったら
やりやすいなーっていうのがありますが
マスオさんも
何かやってると意外と周りの人が
気にしてくれてる
これあると思いますね
そうですね
あとはあの
サビーさんの得意なというか
VRとかあっちは最近どうなの
メタバースっていうか
VRはですね
ずっと使用付けに
してたんですけど
ようやく最近
もうちょっと使おうっていう気になって
そしたら
町内にある
お寺の方がいて
で
毎年
12月に餅つき大会
餅つきとか
いろんなイベントやってるらしいんですけど
その時に
なんかVRやろうみたいな
話になって
なのでちょっと久々に
VRを活用できる
場ができました
地域活動への参加
ありがとうございます
いやーいいですね
あとはなんか
サビーさん
今4,5ヶ月ぐらい経った
あれですけど地域で
お友達できたりとか
コアメンバー的なとか
協力隊の方と仲良くなったりとか
されてましたけど
もしくはこういう仲間
めっちゃ欲しいぜみたいなのあったら
アピールしてもらえたら嬉しいです
現状とアピールか
そうですね
だんだん
知り合いが増えてきて
ご近所さんとの交流が
あったりとか
地域お越し協力隊も
現状2人しかいなくて
もう1人
地域お越し協力隊に
卒業して
集落支援員みたいな
やってる方が1人いて
みんな
女子なので
女子3人は
楽しくやってるような感じで
ただ協力隊も
役場の方とかも
みんな忙しいので
なかなか
コアメンバー
みたいな方は
見つけられずに
なのでちょっと
これから
リアル
できれば
リアルで一緒にやってくれる
ような人がいると
いいんですけど
あとは
ディスコードとかも
ちょっと私の
独り言みたいな
感じになってるので
ディスコードとか入って
コミュニケーションとかしてくれる
人とかもいたら
嬉しい感じですね
そうですね
やっぱり
ちなみにどんな人が
リアルの人がいいけど
リアルの人がいてくれたら
よりやっぱり
リアルって強いし僕もそう思うけど
もちろんディスコードに普通に参加
してくれる人
まずはそこからですし
あれですよね
コミュニティに参加した時の
コンテンツというか
そこで
楽しむものとか
その辺の設計
ポポ
ポポ日記みたいなやつ
流したんですかね
今日こんなの作ったとか
なんだろうな
見に来たら
日々ニュースがあるというか
それ大変なんですけどね
そういうの
ちなみに雑談というか
先週この月曜日から金曜日まで
チャッピーと相談しながら
盛り上げないコミュニティ運営
というテーマで
5話まで話したんで
頑張っちゃうと結構疲れちゃう
とかあるんですけど
週に1回ぐらい
軽いノートとかで
もしくはディスコード見たら
今週こんなことだったとか
今週のポポこんな感じですみたいな
写真がちょっとあるだけでも
とかまさに新地方だもん
毎日すごい何かが飛び交ってる
ってわけじゃないけど
毎週日曜日のこの3時の時間は
こうやって人集まってくれてみたいな
文化ができてるので
そういう週1でも
何かってのがあったらいいな
っていうのは全ダオマネに対して
よく話してるし
コミュニティ運営ってそうなのかな
って思ってたりします
っていう
ポポお日記とか
普通に
地区100年ぐらいのところに
住んでるってあんまり
外観図書とセキュリティ
とかにどうなのかなとかあると思うんですけど
普通にその小民家暮らしって
どんな感じなのかなとか
家から見える
山の景色とか
季節の移ろいとか
普通に
見たいなとか思いますけどね
それで言うと
今来てる人たちに聞いてみるとか
ごめんなさい
最近
すごい景色が
綺麗なんですね
ちょっと高台になってるんで
なので
最近はその写真を
ちょいちょい
あげたりしてます
いいですね
いい
いい写真ですね
そしてはじまりゆさん
ポポ他にやってる人が
少ないし珍しいものですし
注目してもらえそう
僕もそう思います
アッキーさんが日ポポ
日ポポ
日ポポっていう
ポポポの日ポ
日ポポだったり
週ポポ
確かに週ポポ
週ポポとか
ポポって響きが可愛いから
ウィークリーポポとかで
ちょっとカッコつけても
可愛らしいですね少し
週間ポポとか
万能なんですよ
音が可愛い
見た目もなんかちょっと
プリプリ
プリティというか
キュートな感じ
キュートさとちょっとこう
リアルな感じがあるので
いや面白いですね
うんうん
いいと思います
あほら草刈りした
豆できたとか
これは本当に
草刈りにハマってて
草刈りが楽しくて
うんうん
あー分かる
僕もDIYの時に
このタイムラプスやってますこれ
撮ってます撮ってます
久々めっちゃやってる
この写ってる家は
何なんですか家っていうか小屋
家
それなんかナヤみたいな
ナヤがあるんです
昔なんか牛飼ってたとこ
いやー
そこを今車
置くとこにしてるんですけど
屋根にツタとか
ツタとかも
いろんなもの生えてて
雨どい掃除してますもんね
なんかすごい
雨どいにめっちゃ泥が
入ってるのが気になって
うんうん
皆さんじゃあこのサビーさんのX
フォローしたりとかいろいろ
見てください
いやーそうですね
総集さんありがとうございます
総集さん民博やってるんで
総集さんしかも
距離的にも落ち買い方って
あれなんでぜひぜひ
いろいろ
総集さんよかったら
人跡のディスコードとかにも
入っていただいてって感じなんですけど
福山市の不動産投資家が
人跡高原町の
所有して中途半端な
カタフーロッジで民博運営された
結果かなり厳しく撤退した
完全
貸切型なら年間150万
程度なら稼げるかも
とのこと
地区100年の古民家
宿泊需要は強く
矢主宅に宿泊できるホームステー型と
コミュニケーション重視の
宿泊需要
あーいますねー
なんか矢主が
取ってきたアユとかを
寝るみたいな夜ご飯
そんな感じ
ただ女性なので
プライバシー確保とセキュリティ確保は
大事です
こういうのは
大事ですよね
たまにありますよね
外国人の方が
古民家とか山奥の古民家で
こういう日本的なことをやるし
しかも外国人の方なので
フランスとかオランダとかから
来た人の場合
大繋がりで
外資の値段でやれちゃうから
結構高い値段でやっちゃってるとか
見たことあります
でも来るんだみたいな
まあまあまあ
デザインとか次第ですけど
なので新地方ダオにはですね
メタホンナさんも民泊やってますし
ソウシューさんも
民泊とか不動産系のことやってます
ウニャさんもそういうの詳しいのか
マスオさんが
飲食店やってるし
飲食飾ってるし
アンキーさん行政の人だし
こうさんも梅さんも
なんかすごいですね
みんな
いっぱい持ってます
いろんなこと持ってるので
頼りましょう
なので
全然
すごい外から声がする
窓閉めました
日曜日の午後なので
外で子供がなんか
入ったかもしれませんが
そうですね
そんな感じで
いやーいいですね
このやっぱり
AMAでダオマネからいろんな話聞くの
ナイスです今言おうと思ったんですけど
サビさんが今
Discordのリンクをここに貼ったので
今
AMAに参加してる人は
漏れなく全員
まずはDiscordに入ってください
とりあえず入ってください
とりあえず入ってください
間違いなく
今出てるQRコードも
DiscordのQRコードですかね
そうです
そんな感じで
ちょうど1時間ぐらいっていうところで
サビさんから何か皆様にメッセージがあれば
とりあえずコミュニティ入ってねっていうのと
他にメッセージは
ボイシーアーカイブで聞いてくれてる人に
対しても何かメッセージお願いします
人石光源に来ていただければ
ポポオモナカを
是非
食べれるので
あと
草刈りとかしたい方も
是非お越しください
草刈りコンテンツ
普通に草刈りってコンテンツになる
気がする
地域コミュニティの構築
東京って草刈りしたくても
なかなかできないはずなんですよ
草がなくて
でもさっきの
Xの草刈り見て
鳥の知人が来週
草刈りしに来てくれます
いいですね
めっちゃいいじゃないですか
是非
そんな感じで
そうですね
アンキーさんからも
先日福山市で地域おこし協力退院をしている
女性がいたのでメール紹介しておきます
めっちゃありがたい
アンキーさん
6時産業はむずいのはむずい
どこでどう販売するか
はある程度固めたい
単純にできたものを
直売所に出すだけだときつい
確かにそうですね
1日限定10個とかにするとか
出した瞬間売り切れるとか
そういう戦法もありますけど
1日5個しか売らないとか
例えばそういう技もありますが
6時産業とは
農業や漁業といった
第一産業の生産者が
自ら生産物の加工
2時産業や流通販売サービス
3時産業までを
手掛ける取り組み
1時×2時×3時の
1×2×3で
6となり6時産業と呼ばれています
とのことです
いろいろビジネスの
立ち上げとか民泊
ポポー農家の経験
ポポ農家
ダオ運営とか
いろいろ
楽しいですね
総集さんが
いろいろ
皆さんの知見も
お借りできればと
思っています
そうですね
ぜひこんな感じでまた
ディスコードの方でも
さっきはじまりゆうさんが
週に1回くらい
読み物というかこういうのがあると
毎日だとちょっとあれだけど
週1だと様子見に行こう
って気持ちになりますね
たぶん毎日そういうの
来てくれる人とか見たい人と
見たいけど時間ないから
週1くらい行ったら見れるっていう
ゆっくりとした時間軸で
関わりたい人とかもいると思うので
そういうのあったらいいなと
思いました
総集さんからも人石高原ダオに
コバビールさん
コバビールさんが
おられて
そうなんですよ
自ビールを作ってらっしゃる
方で
企業分析
ハックさんのマーケティング仲間と
しげとみビール
あれ広島の伝説の
ビール屋さんですねしげとみさん
しげとみさん
サミさん
しげとみさん行ったことあります?
ありますあります
一応しげとみさんの
ディスコードも入ってます
僕もしげとみさん
2回ぐらい行ったことあるかな
めっちゃうまいですよねしげとみさんとビール
今
駅へにも
できたんですよね
僕酒屋のところでやってて
毎日夕方4時半から
6時半とか
2時間ぐらいしかやってないみたいな
店でしたよね確か酒屋時代は
知らない人に
広島県にある
広島市内にしげとみビール
日本で一番古い
ビールサーバー
を確か使って
4つぐらいの
継ぎ方でビールをついてくれる
しげとみさんという人がいて
裏メニューでさらに
4つぐらい8個ぐらいの継ぎ方で
ビールの説明しながら
めちゃめちゃいい感じのビールを作ってくれる
おじさんが
酒屋で
隣接した
ところで立ち飲みみたいな
やってたんですけど今は
かなり話題になって
広島駅の駅ビルに店できたんでしたっけ
そうですね
駅ビルの駅へっていう
1階に
スタンドができているそうです
そっちにもしげとみさんいるんですか
ちなみに
たまに
誰かがやってて
なんか
好評してるかも
いる日とか
じゃあですね
しげとみビールに合う
なんかポポーの
ツナビール
いいですね
ポポーとビール
ポポーとビールって可愛いですね
ポポービールとか
ポポービールはだからどうなるんだ
クラフトビール的な感じで
どうなるんだろう
ありますもんね海外とかそういう
全然海外
海外じゃなくても
日本とかもクラフトビール
柚子とか全然ありますね柑橘系は
特によくある
日本酒で
バナナの味がするとか飲んだことありますけど
バナナ使ってたかどうか覚えてないですけど
バナナの味がする日本酒
飲んだことある
ビールは結構できるんじゃないですかね
クラフトビール
というごめんなさい
最後
ディスカッションとプロジェクト
雑談が長くなったんですが
そんな感じで
アーカイブで聞いてくれた方も
サビーさんの
サビーさんのディスコードのリンク
そこはパッて貼っても大丈夫ですかね
これ聞いてくれてるさらっと
まだクローズにしておきますか
大丈夫ですか
じゃあアーカイブ
貼っておくので
ボイシー聞いた人はとりあえず
ディスコード入って
ポポをやってるサビーさんの
素敵な人跡光源帳の
クラッシュを覗いてみてください
仲間は募集してて
いろんなプロジェクト今動いてますので
黒い雨って
舞台化だったりとかも動いてたりするので
そういった演劇系に興味ある人とかも
結構
来てくれたら嬉しいかもしれないですね
ということで
じゃあサビーさん最後に
一言言っていただいて
今日のところは終わりにしようと思います
さっきごめんなさい締めの挨拶みたいにしてくれたと思うんですけど
最後にもう一回軽くお願いします
じゃあ
ポポオモナカ食べてください
はい皆さん
人跡光源帳行ったら
サビーさんがポポオモナカをですね
大量生産して冷凍庫に
入ってると思うんで
食べてください
食べていただければ
ということで
今週のAMAは
広島県
人跡光源帳の地域おこし協力隊
ダオマネージャー
サビーさんのお話させていただきました
ちなみに来週は
和歌山県
橋本市のトシさんですね
来ていただいて
同じように色々聞きたいと思います
最後までお聞きくださりありがとうございました
今ディスコードにいる人は
全員とりあえず
サビーさんの人跡光源のダオに入っていただき
このボイシー聞いてくれた人も
リンクから入ってください
それでは皆様
日曜日の
時間3時に来ていただきありがとうございました
皆様にとって今日は
良い週末でありますように
ではではサビーさんありがとうございました
ありがとうございました
失礼します
