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はいみなさんこんにちは。野菜がつなぐ人と人ハーティッチファーム代表もとです。 本日も農業学びで心も懐も豊かにするチャンネルを始めていきたいと思います。
今日はね木曜日ということで宇都宮の方まで出荷をしに来た帰りにまたねコンビニ中心からお送りしておりますが、今日はねー
結構大変に出荷に持ってきたんですよね。というのも明日
新しい店舗がオープンするところがありまして、そこへの農品が結構あったんですよ。
私は宇都宮の直売所アゼミチというの。
結構まあちょっとお値段お高めのような商品を置いているような直売所にも出荷しているんですけども、
新しい店舗が明日ブランドオープンとなりまして、都合がいいことです。この新しい店舗が今他の
ナスの出荷に来ている宇都宮の中央ろし売り市場の敷地内にできたんですね。これがね都合がいいというのは宇都宮の中央ろし売り市場に
いずれにしても今ナスを100袋ぐらいとか農品紙に週に2回来ているので、そのついでにね
その新しい店舗でも出荷できるとね
効率がねやっぱりいいので できるだけ数を持ってきて同じルートで早く回れればそれだけねガソリン代もかかりませんし
効率がいいので、この新しい店舗への出荷をね
できるようになったのは本当にありがたいな。この新しい店舗のあずみちが結構広いんですよ
他の今出している店舗よりもちょっと広いんじゃないかなというぐらいですが、それが明日ブランドオープンですので
普通ねあずみちの店舗でも各店舗によって売れ行きが全然違うんですけど
特に私のハーティッチファームのナスは1袋3本入りで今の時期ですと
298円、300円くらいで出しているんですけどね
そういう袋3本詰めのナスですが
これがねやっぱり店舗によって売れ方が違うんですよね
今何店舗か出していて、宇都宮の駅の東口の店舗がね一番よく売れるというのはやっぱり周りにも
周りに住んでいる方々が収入高めの方々が多いんですよ
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周りの家全部大きいし、店舗に来ている車はベンツ、アウディ
レクサス等々たくさんですし
そういう店舗ですとお値段高めでも普通に売れるんですよね
そういう店舗もあれば全く売れないようなちょっとやっぱり地方、地方というかね
郊外の店舗だとやっぱり売れなかったり、全然売れないからもう出さなくなっちゃった
みたいなそういう店舗もありますし
そういう意味でね店舗によって全然違うんですが
宇都宮の東口店でも週に2回持って行ってる中で
大体1回に持って行くので多くても50袋、60袋
それが3日間ぐらいで、3、4日で履ける
大体履けるぐらい、そのぐらいの開店日なんです
今回、明日グランドオープンというね
中央ロシービ市場の中の敷地、中央市場店
ここにはね、とりあえず明日グランドオープンでどれぐらいお客さん来るか分からないですけど
今日は80袋持って行ったんですよね
明日明後日、そして明後日の3日間、金曜日
ここでねオープニングのイベントというか
たくさん来るだろうしこの3日間はもう
オープニングイベントでね
安く売るようなものもあるし
特別なイベントでやってる感じですので
お客さんも週末だし
お飲みづらしさもあって来るかなというところで
とりあえずね、最初のお客さんのチャンスを逃すまいというところで
普通3日間で80袋は履けないんですけど
新店舗、そしてグランドオープンということで
もしかしたらこれぐらい履けるかなというところで持ってきている感じですね
もしこれがね本当に1日2日であっという間に履けてしまうようなぐらい
お客さんの入りがいいよだったら様子を見ながらね
また追加で持ってこようと思いますし
私は明日の午後あたりに
そのオープン当日の様子を見に
店舗の方に行ってみようかなと思いますけれども
様子を見ながらですね
でもこうやって新しい店舗ができると
やはりそこでの売り上げがまた立つようになるので
しかもありがたいことに、ちょっとわかんないですけど
新しい店舗オープンするときにお店の方からね
他の店舗に出してるから
しかも私は通年ラス出せますんで
そういう生産者って結構珍しいんですよね
というのもあって
店舗の方からラス出してくれませんかと
連絡が来ていたというような感じで
ありがたい機会でもあるので
今日並べに行ったときに
ナスのコーナーは他のナスがなかったので
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もしかすると私だけのナスを置いてくれてるのか
ちょっとそこもわからないんですけど
もしねこれがナスが他の生産者さんがいなくて
こっちだけだと
これはね大きいですね
他の生産者さんが出して
そのナスがね
200円ぐらいとか百何十円とか流れてしまうと
どうしてもね安い方に流れるわけですね
もちろん私のナスっていうところまでも
認識してくれていて
ハーティッチファームのねノゴツキの
あのナスという感じで買ってくれる人はいるんだと思いますけど
今の既存の店舗でね
だからこそ高くても売っていくんだと思うんですが
新店舗だとねそういうのもよくわからんだろうし
っていうところで安いナスがあると
どうしてもやっぱそっちに流れるだろうし
というところで
まぁちょっと明日のねブランドオープンで
どれぐらい1日目で売れるかわかりませんが
これがねほんと他の生産者さんあまり入ってなくて
うちのハーティッチファームのナスだけを
もし扱ってくれているとしたら
とてもありがたいことですね
まぁでもずっとそういうことはないと思いますけどね
他の生産者さんも少しずつ入ってくるとは思いますが
まぁどうなんでしょうね
やっぱりね他の生産者さんがいないところで売れるとね
ほんと大きいですね
これ絶対にこう食材としてね
ナスっていうものを買う人は
1日の中では絶対いるんで
それがね他の生産者さんがわーっといっぱいいる中
安いのがある中っていう環境と
うちのナスしかないところっていう環境だったら
やっぱりねついでにナスを買うっていう方はね
とってくれる確率が上がるんで
それはほんとありがたい
まぁそういう風に見ていきたいと思います
ということで今日も良い1日をお過ごしください
それじゃまたねー
