ご褒美ナスの紹介
おはようございます。野菜が繋ぐ人と人、ハーティッチファーム代表 もとです。本日も、農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は、国内最大手エンジニアリング企業で、17年間世界を飛び回っていた企業選手香川基文が、40歳を切り、
たつたら収納した経験をもとに、農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話すチャンネルです。
はい、おはようございます。今日もお知らせから簡単に入ろうと思いますが、引き続き、
耳とオルのこだわりなす絵本ですね。
Kindle本無料ダウンロードキャンペーン中ですので、ぜひともダウンロードしてみてください。
私もね、読ませていただきましたが、助け合い、そしてみんなで支え合うこと、それがね、
温かく描かれている絵本ですので、ぜひともね、皆さんもお子様のために、
そして、そんな助け合いを忘れている自分のために、読んでいただいてみればなと思いますので、
ぜひともポチッとしてみてください。またこちらにね、概要欄にURLを、Kindle本の買えるURLを貼っておこうと思います。
そこでね、ペーパーバッグの方も買えますので、よろしければペーパーバッグの方も買って、
そして、オルゴールさんが売るこだわりなす、実物のね、こだわりなすの10%オフクーポンももらってみてはいかがでしょうか。
それを買えば、オルゴールさんが売るこだわりなす、それは私のご褒美なすでもあるんでございますが、
私の方から大切に包んだご褒美なすをね、お届けしますので、楽しみにしてみてください。よろしくお願いします。
金賞の受賞
そして、本日の本編は、そのご褒美なすに関わる嬉しいご報告でございます。
何かと言うと、ご褒美なすが、野菜ソムリエサミットで金賞を獲得しました。パチパチパチパチパチパチ。
おめでとうございます すごいです
なんだといきなりなんだ金賞はと 銀賞じゃなかったのかという
話でございますが 今まで
お伝えしていたのは 御褒美なす
とその御褒美なすを使った加工品 とろけて香るナスマーラーが
野菜ソムレイサミットで 銀賞をダブル受賞しましたパチパチパチパチ
ということで お伝えしておりましたが
この度はですね 今の冬の時期の
品種のナスで 再度
野菜ソムレイサミットに応募したんですね そこで品評してもらうために
前回 応募していたのはあの夏の時期に
採れる 染料2号というロジ栽培のナスで
応募しておりましたが 今回は
ハウス栽培の pc 畜用という長ナスの品種で
応募しました それが12月の4日の
に開催される 野菜ソムレイサミット
品評会の方に応募したんですが その12月4日の品評会の方で
その長ナスの pc 畜用ハウス栽培の御褒美なすがですね 金賞を取りました
やった! やりましたね金賞
そうなんですよ 違う品種なんでね
いやー今回ね新たに提出して それで冬の間もね違う品種での
ご褒美ナスもちゃんと賞を取りましたという 格役のために自分でねちょっと出しておかなきゃいけないかなと思って出してたんですが
銀賞ではなく さらにその一つ上の金賞をね取ることができたんですよ
これはね 嬉しい
まあね前回ロジス栽培の方で金賞を取れたので
銀賞はね取れるかなと そのためにねこう
御褒美ナス銀賞取りましたっていう売り方をしてるから まあね名前としてですよ御褒美ナスとして
まあ冬のねそのナスでも 一応ね前回取ったのはその夏の方の品種ですから
もう1回ね冬の方の品種でもちゃんとね取っておかないとなんかこう 御褒美ナス銀賞として売るにはね気が引けるなと思ったので一応出しておいたんですね
という意味で 銀賞はまあ取れるかなと
は 思ってはいたんですが
なんとその上の金賞まで取れて良かった ちょっとね金賞はね
取れる自信はなかったですけど銀賞止まりかなと今回もまた 金賞取れたんですよね
これねー ナスという作物で
金賞をね 取っている人は
ほんと少ないんです あのいますよいるんですけど過去の何回かのね何十回やってますがそれで
その 受賞歴を見てみると何人かいるんですが
ナスは まあ良くて銀賞なんですよほとんど
ただ こうなんていうのかな
大阪の方でね有名なの 水ナスとか
そういう 本当にみずみずしいナス
生でも食べられるようだね そういうナスで一部金賞を取っている人がいたんですよ
私はその受賞歴を見ながら 目指すはこの金賞だなと
銀賞は結構ねそれなりにうまーくちゃんと作ったら取れるんだろうなと 金賞を取るためには本当にみずみずしい
生で食べて美味しいっていうナスじゃないと金賞はこれ取れないんだなという感覚を 感触をその今までの結果から思っていて
ナスだったら本当にうまく作れば金賞までは行くなと思ってたんですね その上に最高金賞というやつもあるんです
ただね 最高金賞は
今までの受賞者はもうほとんどねあれですね えっと
果物もそういうね甘い果物ですね そういうのしかないので最高金賞はちょっと野菜ではね
しかもナスでは ちょっと難しいだろうなというところで目指すは金賞だなと思って
まあ少なくともで来年は頑張ろうと思ったんですが 今回このね長ナスのご褒美夏の方で
掘れましたね金賞 本当ねそういう意味で今回金賞を取れたので
次の展望と販売促進
これはね本当に自信を持って
ハーティチュファンで作る ご褒美夏は
美味しいナスです生で食べても美味しいナスですという 本当に自分にとっていい自信になりましたね
今回はどのように野菜ソムリエの方に 食べていただいたかというと
生食 ただね5ミリぐらいの厚さに切って輪切りにして生食で食べていただく
という方法そしてその後まあそれをね軽く 炒めてというか焼いて
食べていただくっていうそのね生食と食べ方をねちょっと入れてみたんですよね 前回は焼いて食べてもらうだけだったんですけど
やっぱり生食で食べたほうが 本当のナスの美味しさがわかるかもしれん
前回のご褒美夏でもねこれなぁまで食べた方がいいと なぁまで食べてくれって
いうアドバイスもね 皆さんから
いただいたりして生で食べたら美味しさわかるって言ういただいたりしてるんじゃ これもねほんと野菜ソムリエサミットでも
審査員にも生で1回食べてもらおうと そういう声気持ちもありまして生食を入れたんですよね
それも良かったかもしれない
あとはねちょっと筋肉をとるために 与える肥料あるいは
水の量もね 普段自分がやっているやり方からねちょっと変えてみたんですよね
そういうのもねちょっと水水しさのためにね寄与したかもしれないですね というのもあって
まあ何がどうこうそうしてかわかりませんが実際にはね 長ナス
pc 地区を品種 pc 地区のご褒美茄子 金賞でございましたのでこの冬の間
堂々と 金賞を取りましたというね冠をねちょっと変えてね
さらに売り出していきたいなと思っております その
金賞を取った本当に美味しいご褒美茄子
url でね また貼っておきますのでしかも先ほど言ったように
耳通るのこだわりナスのペーパーバッグの方を買えば オルゴールさんから買えるこだわりナス
それはこの金賞のご褒美茄子ですよ今ならそれが入ってきます これもね10%オフで買えますので
ぜひともねそちらも 覗いていただきながらよろしくお願いします
そのような 新しい最新情報も
含んだ ラインのね公式アカウントもハーティッチファーム
持っておりますのでぜひともねその公式アカウントもね 登録してもらって
まあこういう最新情報だったりとかお得な情報だったりを受け取っていただき たいなと思いますので
ライン公式アカウントも 覗いてみてくださいよろしくお願いします
お友達登録していただいたらねそちらでも10%オフクーポンつきますのでこれはね あのハーティッチファームの ec サイトで使えるやつですが
今いろいろと情報混乱しますね 耳通るの
こだわりナスの本を買ってついてくる10%オフクーポンは オルゴールさんから買うための
こだわりナスそちらで使える10%オフです そして
その一方公式ラインにお友達登録していただいて ついてくる10%オフクーポンは
ハーティッチファームの ec サイトで使える10%オフクーポンです ということはですよ
友達登録してしかも耳通るのこだわりナスのハード ペーパーバックペーパーバックね
紙の本を買えば10%オフクーポンが2つもらえるということですね オルゴールさんの方から買うものの10%オフと
ハーティッチファームの ec サイトからもらえる10%オフが どちらももらえるということですので
2回使えるということですね 2回10%オフでご褒美ナスが買えるっていうことですから
これ皆さんどちらもやってみてください そしてご褒美ナスを年末にね皆さんお家族集まる時などにぜひとも買って
いただいて みんなで美味しい
ご褒美ナスを 食べてみていただければなと思いますよろしくお願いします
はい ここまで聞いていただいた皆さんありがとうございます今日はねちょっと嬉しいご報告させていただきました
これからねますますご褒美ナス 金賞ということで売り出していきたいと思いますので引き続きよろしくお願いします
それじゃあ今日も良い1日をお過ごしくださいまたねー