丸美屋の挑戦
Sounds by monolith。はい、こんにちは。 ここのところさぁ
丸美屋が いい感じなのよ。
ふりかけの、のりたまでおなじみ、丸美屋ですね。 えー、ふりかけでおそらく一番売れてんじゃないかな、のりたま。
あの会社がね、今ね、 のりたまが、たぶん周年っていうのもあるのかもしれないけど、
確か65周年とかそんぐらいなんですよ。
なんか記念パッケージで出たりとかしてて、まあそういう関係もあるのかもしれないですけど、
結構ね、チャレンジをしている感じがあって、
これまで、 ふりかけの定番は丸美屋、
チャレンジするのは三島食品みたいな感じはあったんですよ。 三島食品っていうのは、
有名なのはゆかり?
とかが有名じゃないかな? あの会社とか結構企画っぽいパッケージ出してとかやってたんだけど、
ここにきてね、丸美屋がね、 結構
リニューアルかけてる感じがするんだよね。 でまぁ、今回別にのりたまはね、定番ちゃ定番なので、
でもね、復刻パッケージが出たりとかちょっと前にしてたから、たぶん、
パッケージのリニューアルとかそういうのはたぶん入ってたり、味のリニューアルも書いてたりするだろうけど。
新製品だとね、まだこれね、 見つけてないんだけどね。
たまどーらくっていうのがね、出るんだか出たんだかなのよ。 これちょっと気になってて、
味どーらくっていう丸美屋の、実はうまいっていうふりかけがあるんです。 カツオ節系のふりかけ。
そこにね、たぶんのりたまの玉を入れてるのよ。
のりたまって、のりと卵でのりたまじゃないですか。 丸美屋はね、たぶん業務用なんだけど、卵っていうのも出てたりするんだけど。
のり入ってないパターン。 たまーに定食屋さんとかで
ふりかけがついてくると卵のパターンがある。 あんだけどね、その
乾燥卵っていうんですか。 あれ乾燥の割には味するよね、しっかり。
それと味どーらくのあのカツオの甘いカツオみたいなやつ、合わせたやつが 出るんですよ。これちょっと注目ですね。ご飯が
はかどる系なんじゃないかなと。 まああとはね、あの
新製品じゃないんだけど、ここ最近 買ってみたら、あー
これはうまいぞと思ったのが、 えっとね、なんつーんだっけなぁ。
のりしらす。 丸美屋ののりしらすという
やつで、まあのりね。ちぎったのりみたいのがパラッパラ入っている中に カツオ節とあとね、乾燥したしらすとかが入っていて
海の感じのやつなんだけどね。 これはねー
多分若い時であってもなんにも思わなかった。
大人になったというか、 あの味覚がすごくこう
おっさん化が止まらないので、そのせいだと思うんだけど。 のりしらすっていうやつはね、見つけたらちょっと試してほしいね。
あー美味しいって思う、こう 海の感じが味わえますよ。
あんま見かけないけど、 百均とかダイソー的なとこ、ああいうとこには結構ある。
ダイソーってさ、グミとさ、ふりかけのラインナップ半端ないんだよね。
こんなにあります?っていうぐらいあるのよ。 また売り場も広いお店とかも多いからさ、そのせいだと思うんだけど。
こののりしらすはね、ぜひ皆さん
お試しいただけたらなと 思います。
三島食品の魅力
ふりかけの話ついでに行くとやっぱ ふりかけを語る上でさ
三島について触れないのもちょっと気持ち悪いよねっていう感じじゃないですかって 思うんですけどどうですかね
三島といえばまあゆかりが 有名ですよ
あの この間そう、保育園でさ
あげるものっていうの。保育園、うちの保育園は
一度でもこう 家庭で食べたことがあるものをあげますっていうなんか感じにしてるのよ。
たぶんアレルギーとかの関係もあって。 で保育園でこういうのをあげるんで
家でも食べてくださいって言われているメニューにゆかりが入っているぐらい だからまあメジャーな存在ですけど
ただね三島はねー いろいろ美味しいんですよ
まず一つは万人向けに美味しいよねと思うのは瀬戸風味っていう 三島を代表する
味というんですか。まああとねカツオとかさ 香りとかさあの人の名前みたいなシリーズがあってさ
それはまあ有名なんだけど 有名なやつをそのまま紹介してもなぁという感じではあるんですよ
三島でねー 実は長年
美味しいなぁと思って食べてるのがねふりかけじゃなくてね 三島はふりかけのラインナップと混ぜご飯のラインナップっていうのがあるんですよ
そのね混ぜご飯のラインナップは ふりかけ的に使うにはねとってもいいですよ
昔からある奴だと 三島のなめしという野菜の菜の字で
ひらがな飯でなめし
まあ緑系の葉っぱの乾燥したやつのとか 大根も入ってたから
とかの まあ葉っぱ系のご飯の混ぜご飯っていう感じなので
ふりかけるとねだけだとちょっと硬いんだけど かけて少しこうあったかいご飯にこう
絡めるようにしておくと ちょうど馴染んでいいんですけど
で何年か前に えっとね
広志っていうのが出てるんですよ
それはまあゆかりとか香りとか明かりとかあのシリーズと同じ 人名みたいな名前をつけるシリーズで広志っていうのあってこれは
広島菜っていう 広島菜は何なんだろうなノザーナみたいなもんなのかな
その広島菜っていうのを乾燥させたやつがあって これはまあまあ美味しいんだけど
これにねー 最近ねー
だし広志と酒広志っていうねー だじゃれみたいのが出たのよ
だし広志は だし広志は最近かなり最近なんじゃないかな
違うのかな 1月27日発売25年の1月27だからまだ3ヶ月ぐらいしか経ってない
広島菜と鰹と昆布の旨味を使った和風だしで だし広志という名前のこれもねいいですよ
あとは酒広志はね 酒ですよ
乾燥酒を使ったやつでこれもね あの
酒が入るとさ 風味が出るというの
やっぱり葉っぱ系のふりかけは 味わいはいいんだけど風味が足りないので
魚介系というんですか魚とかかつ鰹節とか さっきのシラースとかもそうだけどああいうのが入るとね風味が一気に良くなるんで
酒広志もねぜひお試しいただけたらなという感じです 多分ね
まあ 僕は菜飯が一番
まああのよくお弁当を作ってたことがあって 菜飯はその時大活躍だったのよ
わかめとかもあるのよわかめご飯の素みたいにもあるけど まあそうこれはねぶっちゃけねまあ
まあこういう味よねっていう感じなんだけど 菜飯をちょっとこう
なんていうんですか ワンランク上を行く感じの味になるなるねお弁当がんで使ってたんだけど
そちらもおすすめですがまあ広志 菜飯 瀬戸風味
あたりは ぜひ三島で行くんだ攻めるんだったら
ちょっと ぜひ
試してみてって感じですね振りかけってなかなか
あの買わないって人も多いかなと思ってるけど あのしかもスーパー行くと今ねプライベートブランドの
振りかけっていうのかなそれが結構 あの幅を聞かせてたりするんですけど
振りかけの魅力
あのねー 同じのり玉みたいのもあったりすんだけど
食べると やっぱねあの
丸見屋ののり玉のがねうまいんだよ
これはびっくりだなと思ったんだけどなんか同じようなもんじゃんと思うじゃない だけどね
やっぱね丸見屋ののり玉はよくできてるし 別にあのプライベートブランドがダメっていう話ではないんだけど
こうやっぱこう
のり玉をまあ 似せたなっていう感じなだけだからさ
あんまりなんだよね
瀬戸風味とかそうね
いろんな人にこう 楽しんでもらえんじゃないかなと思うけど
あとまあ振りかけ系で行くとあのメジャーなどこしか行く今回あの 紹介してないですけど
永谷家もそうだね 振りかけの会社だねあの大人の振りかけシリーズとかさ
もう何年前だろうね
あの世は革命的な振りかけだったと思うけど 本当に味がすると思って出始めの頃も
嬉しくて 指名してたから親に
振りかけは大人の振りかけで頼んますって 高校生ぐらいにあれ出たのかなぁいつだろう
まあ今ねちょっとね大人の振りかけを買ってみてもらえるとわかるんですけど そこまで驚きがなくなっちゃってはいるんだよ
だからちょっとこう 今あんまり永谷家は振りかけじゃないんだろうなぁという気はしてるんですね
ぶっちゃけ やっぱ永谷家はお茶漬けの方があの
痺れるものが多いなぁと思うんですけど
まあとはいえ永谷家も振りかけとしてはまあね 有名な会社だったり
するので 一つっていう感じですかね
地域の振りかけ市場
あとメジャー なのかな何種類か
出してる会社があるんだけどあのソフト振りかけたのしっとりしたタイプ だと
ここのところなんかいろんな会社がチャレンジしてなと思うのは酒明太だよねー 酒フレークみたいな奴に明太の
成分香りみたいのをつけてる奴あれは ここのところ何種類か見てるから多分
あれちょっと流行りのところに来てるのかね な気がするわ
まあ美味しいですよねああいうのは あと
あれかなんだろうなぁ 個人的にはあのひじきとかのしっとりソフト振りかけとかは好きなんだけど
ああいう感じになるとちょっとこうなんだろう 5 g な感じの好みですねってなっちゃうからさ
違うのかもしれないけど ソフト振りかけだとあれか人弁もよく出しているイメージあるなぁ
どんだけスーパー行ってんだった話よね スーパー好きなんですよ
まあ普段行く夏の チェーン店のスーパーも好きだし旅行行った先でスーパー行くのも好きなのよ
何売られてるかとか地元のスーパーとかさあとよくあるチェーン店じゃない系列の スーパーとか行くとさ
こんなものがとかよくあるのよ コストコの再販を売ってたりするスーパーがあったりさ
やたらお惣菜力入れて夏スーパーあったりとかするじゃないああいうのと同じようになんか なんか地域のローカルがあの
振りかけ売ってるスーパーとかもあってさ いいんだよね
長野県だったかなぁでねー チェーン店があるプライベートブランドはすごい充実しているスーパーがあるんだけど
なんつったかなぁ ちょっと調べようか
たぶんカルイザーとかにあった気がする 鶴屋だっけな
鶴屋鶴屋
ここもプライベートブランドの 世界だとかなり頑張ってるってね
特集が組まれたりとかする あれですけど
なんか確か振りかけみたいのもあったよ 前買った気がする
このプライベートブランド充実系のねー スーパー行くとお土産を探す手間がい
なんか なくていいよね
地元でしか買えないとかさあまた脱線してほら プライベートブランドの話になっちゃったから
あれですけどまあまあ 最近あの皆さん振りかけに注目することはないと思いますけど
丸見えは丸見屋が今頑張っている 何年か前から
何年か前には三島食品が一気に きた
長谷へちょっと控えめかな ソフト振りかけで人弁がなんか
よくなってんじゃないかなみたいなところのお話を今日させてもらいました なんか
あの地域性のある振りかけてもきっとかも結構あるんで あの振りかけうまいよとかあったら教えてくださいあの
買えるもんなら買って
試してみたいと思いますのではい 以上サウンツバイモノリスでしたありがとうございました
