・博多の承天寺を作ったは円爾弁円(聖一国師)は、宋から様々なものを日本に持ち帰った。
・製粉技術を伝え饂飩・蕎麦・饅頭の元祖であり、博多祇園山笠の起源。さらに博多織の献上柄を考案した。
・年越し蕎麦は、承天寺が世直し蕎麦(餅)として振舞ったことが起源。
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・製粉技術を伝え饂飩・蕎麦・饅頭の元祖であり、博多祇園山笠の起源。さらに博多織の献上柄を考案した。
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09:46
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