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🌿食薬こと新庄さおりの薬膳と風水で開運人生サポートラジオ始まります。
🌿こちらの放送は薬膳と風水を取り入れて、自分で自分の心と体の対処ができ、毎日を健やかに、そして自分の家を最大のパースポットにしていくヒントや気づき、
🌿きっかけにしていただけるようなお話をお送りしております。
🌿はい、こんにちは。
🌿今日は、
🌿今日は、
🌿トウチということで、
🌿皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
🌿昨日もね、ちょっとトウチのことを少しお話してみたんですけれども、
🌿今日はトウジに食べたらいいよっていう
🌿食材、薬膳の方からも、開運の方からも少しお伝えしようと思います。
🌿このトウジの時期っていうのは、
🌿陰が極まって陽が始まる日というふうに言われてて、
🌿陰極まれば陽に転ずるということで、
🌿最後終わって始まるという意味があります。
🌿なので陰がつく食材がいいというふうに言われております。
🌿最後、いろはにほえとこの陰ですね。
🌿陰っていう最後つく食材といえば、
🌿きんかん、れんこん、うどん、ぎんなんとかあると思います。
🌿そしてこの旬というか、今寒い時期に食べてもらいたい
🌿南京、かぼさとも言いますけれども南京といって
🌿最後陰がつく食材で
🌿始まる、最後終わって始まるこの陰の時期に食べたらいいよということで
🌿薬膳効果的にも体を温めて気を補い
🌿疲労とか寒さにもとてもいい食材です。
🌿よく陰かぼちゃというふうにも言われたりするぐらい
🌿これ有名ですけれども、かぼちゃの色もすごく元気が出ますし
🌿ぜひ食べていただきたいなと思って
🌿私今ちょっと初めてなんですけれども
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🌿これ今台所、キッチンに立って話しています。
🌿そして本当にリアルにかぼちゃを切ろうとして始めてみました
🌿ちょっと切りながらお話ししようと思うんですけれども
🌿かぼちゃは薬膳的効果ももちろんですが
🌿栄養学的に効果もビタミンAが多くて
🌿本当に肌をきれいにしてくれたり
🌿ビタミンCも多くて風邪予防にいいと言われています
🌿なので今日もし家にかぼちゃがなかったとしても
🌿また思い出してスーパーで手に取っていただけたらなと思うんですけれども
🌿かぼちゃの薬膳効果で温性と言って温める性質
🌿温性なんですね。なのでとても体を温めますが
🌿唐辛子とか生姜みたいに汗をかかせたり
🌿激しくギュッと温めるよりかはお腹の中から
🌿補中というんですがお腹の中から温める働きがあるので
🌿とても優しく体を養いながら温めます
🌿なので本当にこの時期に取ってもらいたいんですけれども
🌿特に私が時々食べたいなと思った時に
🌿でも寒いし今から買いに行くわけにもいかない
🌿仕事があったり用事があったりして今ちょっと買いに行けないなとか
🌿夜遅くて買いに行けないなと思った時に
🌿時に私は余分めに買って小さくカットして冷凍保存しています
🌿今もこのかぼちゃの約半分くらいの大きめのサイズを買ってきて
🌿あと四分の一は今日買って
🌿あと四分の一は今ジップロックに入れているんですけれども
🌿このジップロックに入れて冷凍保存しておきます
🌿その時それを寒い朝とかちょっと味噌汁に入れたいなとか
🌿お粥に入れたいなと思った時はすぐに冷凍庫から切ってある状態で
🌿小さめなんでね
🌿これをすぐにお味噌汁に入れてすぐ食べられるようにしています
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🌿ぜひ食べたいなと思った時とか
🌿今日は疲れてるしちょっと温まりたいなっていう時は
🌿ぜひこのかぼちゃおすすめです
🌿私は今日はこのかぼちゃと鶏肉のミンチを一緒に入れて炊こうとしています
🌿この鶏肉はひき肉だったり骨付きの鶏のお肉でもいいんですけれども
🌿鶏肉は鶏肉の肉膳の効果も音声で気を補って
🌿本当にこの寒い冬この時期にぴったりな食材です
🌿お肉でも豚肉は少し冷ますんですね
🌿お肉一つでも効能とかどこに効かせてくるか違うんですけれども
🌿鶏肉は体を温める音声で気を増す気を補う養うということで
🌿このかぼちゃの作用とダブルの効果でとてもいいかなと思って作っています
🌿鶏肉のミンチだと私はすごく母がよく作ってくれていたのを思い出すんですけれども
🌿最後に片栗粉でちょっとあんにしてちょっととろみをつけて
🌿かぼちゃと鶏のひき肉が混じり合うようにして食べるのが大好きで
🌿ホクホクそして体も温めて元気をくれます
🌿ぜひまた作ってもらえたらなと思います
🌿今日は18時21分に当時点を迎えます
🌿一応雷吹で小さな陽が生まれてきます
🌿陰気はまれば陽に転ぜるで
🌿今ねちょっと調子を崩している人やうまくいってない人も必ず良くなる
🌿ずっと悪いことばかりは続かないように転ずるという変化するという思い
🌿明るい気持ちを持っていただけたらなと思います
🌿私も本当に20年以上前とか時に
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🌿本当にもう大丈夫かなって自分でももう生きていけるかなっていうぐらい
🌿本当に体調を崩していた時もあったし大変なこともありました
🌿ですがね本当にこのいろんな人の支えやこういう風に学んだことによって
🌿なんかもう本当にずっと同じではない
🌿コクコクと変化していくっていうのはね
🌿必ず本当にそれは身をもって感じていることで
🌿ぜひね今ちょっと本当に年末で調子を崩している人も多いので
🌿そういう思いで明るい気持ちでいてもらえたらなと思います
🌿今日も最後まで聞いてくださりありがとうございます
🌿お仕事の方もお休みの方も今ちょっと調子崩している方
🌿お家で育児や介護大変な方も穏やかで良い一日でありますことを願っております
🌿それではまた
🌿しんじょうさおりでした