目の過労とクコの実
おはようございます。4歳と1歳の子育てをしながら会社員として働くわんまま薬膳インスタラクターの２です。
このチャンネルでは、日々の暮らしの中で感じたことを薬膳や健康の視点からお話をしています。
普段は薬膳の講座を開いたり、季節に合わせたメルマガをお届けしたりしています。
毎日のご飯や過ごし方がちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
今日は私が最近会社復帰して結構まず2ヶ月くらい経つんですけど
目をねすごい使いすぎていて、でも目を使いすぎたからクコの実を買いましたっていうお話をしたいと思います。
皆さん目は使いますか?でもねなんか最近は本当にスマホもあるし
気づいたらスマホを触ってるっていう方もねすごく多いと思います。
だから目をねすごい使う時代だなっていうふうに感じるんですよね。
私は薬膳の発信をしているんですけど、発信作業はもちろんパソコンですし
本業、営業事務をやっているんですけどそっちの方でもずっとパソコンなんですよね。
だからね同じように目を酷使している方もすごく多いと思うんですけど
それでね私がクコの実を買った理由なんですけど
実は薬膳の考え方ではこの目を使いすぎると血が消耗するっていう風に言われています。
それを血虚っていうふうにも言うんですけど
血の不足によって目が疲れたりかすみ目になったり視力の低下とかにねつながることもあるんですよね。
私の場合はちょっとここ1ヶ月半くらいはあんまり気にならなかったんですけど
最近ちょっとパソコンに集中しすぎて目の奥が痛いというか目がパシパシしパシパするみたいな
なんかあと熱がこもっているような感じもねちょっとあったので
これはちょっと何とかしないとなと思ってクコの実をねちょっと買いました。
薬膳の知識と効能
薬膳では目目っていう効能があって
これが目の健康を守る働きのある食材があるんですよね。
例えば眼生疲労とかかすみ目とか疲れ目とか視力低下とか
そういう目のトラブル全般に効くんですけど
この目目は目目っていう食材を使いつつ
あとね目っていうのは経絡で肝、五臓の肝に属しているので
この肝を良くしていくっていうことも大事になっていきます。
そして血が不足したことによって目が疲れたりするので
血もねしっかりと補っていく必要があります。
それで有名なのがクコの実なんですよね。
というか薬膳って何って言われた時にクコの実って思い浮かべる方がすごく多いと思うんですよね。
で私はクコの実を使わなくても薬膳はできますよっていう風に言ってるんですけど
やっぱりねこういうクコの実とか取り入れるのも薬膳をお家でやっていく楽しみの一つかなっていう風に思っています。
なぜかというと薬膳を学んでいない人ってクコの実って食べる機会って本当にないですよね。
外食で例えば中華料理に行った時のデザートに杏仁豆腐の上にクコの実が乗ってるとか
それくらいだと思うんですけど
このクコの実を買っちゃえば家でね結構食べる機会が増えるので
そういう新しい食材に出会えるっていうのも私は結構楽しいかなっていう風に思っています。
昔クコの実買ってたんですけど最近は買ってなくて最近また買ったんですよ。
クコの実は赤いんですけど赤い食材は治療を補うっていう風にも言われています。
クコは目につながっている肝も養ってくれますし
腎も養ってくれるのでアンチエイジング効果もあるし
すごい有神な食材なんですよね。
そしてさらに目目っていう効能、目の健康に良いっていう効能も持ち合わせているので
やっぱり目がトラブルあるなっていう時はクコの実いいかなっていう風に思います。
素材の選択と食べ方
他にも目目っていう効能を持っている食材たくさんあるんですけど
例えば人参。人参は目に良い代表ですね薬膳で言うと。
あとはモロヘイヤー、ブルーベリー、ラズベリー、
あとはイワシ、片口イワシ、サバ、しじみとかハブ茶とかですかね
その辺が目目の効能でちょっと有名とか使いやすいものかなっていう風に思います。
血を増やすって言われるとほうれん草とか
あと黒豆とか黒ゴマとかそういうのもね使ってみるといいかなっていう風に思います。
今日はね私お昼ご飯に人参も食べました。
このクコの実どうやって食べるんですかって結構質問いただくんですけど
私は朝ごはんにお粥生活を取り入れているので朝ごはんのお粥に入れることが多いです。
あとはハーブティーとかにちょっと付け足したり
ヨーグルトに入れて食べたりするっていう方も多いかなと思います。
私ね個人的に薬膳茶。薬膳茶っていうか意味があればそれは薬膳茶になるんですけど
最近私ちょっと湿気対策で小豆茶を飲むようにしてるんですね。
小豆茶に数粒クコの実を入れて食べるっていうのもいいかなと思います。
ちょっとね甘い味になりますね。
甘い味になるので私はどちらかというとやっぱりお粥で食べるのがなんとなく個人的には好きです。
あとおやつで使ったりするのもおすすめかなっていう風に思います。
やっぱりクコの実とか夏目とか薬膳の食材って中国産が多いんですよね。
中国産を結構問題視する方もね時々いると思うんですけど
特にねうちのお父さんは本当に中国産がなんか不審感があるというか絶対に食べないんですよね。
なんかワイキングとか行った時にあさりとか絶対中国産使ってるから絶対食べないみたいな。
なんかこの間ねマリの行った時にボンゴレビヤンゴみたいなあさり入りのやつをわざわざ店員さんにこのあさりが中国産ですかみたいな。
って聞くくらい中国産を食べなくて。
昔フレンチレストランやってたんですけどうちの親その時も中国産の食材を一切使ってなかったみたいな。
っていうくらい中国産に抵抗があるんですよ。
私はどうかっていうと私添加物にはちょっと抵抗はあるんですけど
中国産かどうかっていうのはあんまり気にしてなくて
ただ農薬は少しちょっと気になるかなっていう感じなんですよね。
とはいってもやっぱりあのお家で使う食材は野菜野菜ですね。
野菜はオーガニックはちょっと高いのでよく洗って使ってるっていう感じにはなるんですけど
クコの実はやっぱり中国産になってくるのでオーガニックを選ぶようにしています。
以前ね夏目を常備してた時にあの業務スーパーの夏目が安かったのでそれを買って食べてたんですよね。
でも私の薬膳工場の生徒さんに教えてもらったんですけど
なんかいついつ増やちょっとわかんないんですけど
夏目の中国で作ってまた業務スーパーのその夏目が農薬の基準が基準値より高かったみたいな
それでなんか自主改修したよみたいなそういう経緯があって
私食べてたわーって思ったんですよね。
そういうのもちょっと怖いのでだから最近夏目は買ってなくて
でもまあ私が買ったクコの実は100gで800円くらいでアマゾンで買えるので
結構値打ちかなというふうにも思います。
なのでちょっと安全に気をつけたい方はぜひぜひオーガニックのクコの実
楽天でもアマゾンでも買えるのでぜひぜひ買ってみてください。
とはいってもカルディとか今だと本当にスーパーでも中国食材のところに売っているので
どんな味かなーって試してみたいときはそういうところで300円くらいで買えるので
ぜひぜひ試してみたらいいかなっていうふうに思います。
はいそれでは今日はね目にクコの実がいいよっていう話をさせていただきました。
最後まで聞いていただいてありがとうございました。
今日も一日頑張りましょう。
