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おはようございます。3歳1歳の子育てをしながら育休中、愛知県の小さな自宅とオンラインで30代から始める薬膳教室を開いている薬膳インストラクターの２です。
このチャンネルは、365日朝から元気な体を作るためのプチ健康情報を薬膳を交えながらサクッとお話をしているチャンネルです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
皆さん、最近未来の自分って想像したことがありますか?
今のままで大丈夫かなとか、何か始めたいけど何をすればいいんだろうなんて考えることはありませんか?
今日は薬膳、私が薬膳を発信しているので薬膳を学ぶことで手に入る5つの未来についてお話をしたいと思います。
私も5年後、ワクワク想像しながらお話したいと思うので、ぜひこんな未来素敵だなと思って聞いてもらえたら嬉しいです。
1つ目の未来は鏡を見るのが楽しくなる。薬膳は内側から健康を作っていく食事です。
例えば肌荒れとか疲れとかむくみとか、毎日の不調って食べるものが原因のことが多いんですよね。
例えば私は若い時、10代から数年前まで目の下にできるクマを大きにしていました。
でも薬膳を学んでから、食生活を整えてから旬の食材とか体質に合った食事を意識するようになって、
もちろん今も少しはあるんですけど、かなり薄くなったんですよね。
老化したいなって思う方いないですよね。
老化したくないなって思う方は、例えば黒豆とかくるみとかカシューナッツとかっていうのは薬膳的にアンチエイジング効果っていうのがあるので、
積極的に食べるといいかなと思います。
40代、50代、60代の自分が楽しみになるような今からの食生活を一緒に整えていきましょう。
2つ目の未来は家族の健康を守るご飯作りの達人になれるということです。
毎日ご飯何作ろうって悩んでいませんか?
薬膳の知識があれば、悩むこともあるんですけど、季節とか体調に合わせたご飯をサッと作れるようになります。
例えば冬は冷えが気になる時期なので、ネギ、ショウガ、ニラ、ツナのような体を温めてくれる食材がおすすめです。
野菜も結構ツナサラダにすると、うちの子供とかだと喜んで食べてくれることもありますよね。
スーパーに行って、いろんな野菜の中から今日何にしようって選ぶよりも、
まず冬にいいものっていうだけで結構絞られてくるので、絞られた中から食材を選んでいくっていうのはやっぱり楽だと思います。
例えば疲れが溜まっているなとか、そういう時はサツマイモとか豆類を積極的に使ってエネルギー補給をしていったり、
乾燥が気になってきたら、また大根とかキクラゲとかニンジンとかで潤いをチャージするような食材を取り入れたり、
家族みんなの健康を守るご飯が自分の手で作れるようになるって嬉しいですよね。
3つ目の未来は自然の力で体質改善ができるということ。
薬膳は食材の力を最大限に引き出す知恵なんですよね。
例えば体が冷えやすい方には生姜、玉ねぎ、かぼちゃとか、逆に伸ばせやすい方にはトマトとかキュウリとかフルーツとか、
体を冷ます、熱を冷ますような食材がおすすめになってきます。
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難しそうに思える薬膳でも、基本を学べばこの食材は体を温めるとか、これはうるおすとか、
自然と分かるようになってくるので、食材の特性を知ることで冷え性とか肌荒れとか、
疲れやすい体質も少しずつ改善をしていくことができます。
私自身の経験で言うと肩こりが本当に本当にひどかったんですよね。
10代、高校生の時、高校生で肩こりって思うかもしれないんですけど、本当に高校生の時も肩こりひどくて、
20代前半もひどくて、でもこうやってバランスを考えるようになってからはかなり改善しました。
今は当時よりも肩こりする環境もあると思うんですけど、子供を抱っこしたりもしますしね。
でもやっぱり改善していってるんですよね、ちょっとずつ。
冷え性もほとんどなくなってきました。
4つ目の未来は一生ものの健康習慣が手に入る。
薬膳はただのレシピではなくて、健康的な食生活の考え方なんですよね。
なので年齢とか生活スタイルが変わっても薬膳の知識があればいつでも応用することができます。
何を食べたらいいんだろうっていう迷いがなくなって、自分とか家族にとって本当に必要な食材を選べるようになります。
5つ目の未来は迷いとか不安が激減する。
私は薬膳がぴったりときたので薬膳を勉強して取り入れてるんですけど、
他にも栄養学、現代栄養学とかグルテンフリーとか聴覚とかいろいろあるし、
実際それぞれ似通った部分はありつつも違う部分もやっぱり結構あるんですよね。
健康情報って多すぎて何が正解って迷っちゃいますよね。
私は薬膳を選んだことで、薬膳の知識があれば自分の体とか季節に合わせて今何を食べるべきかっていうのが自然とわかるようになります。
例えば冷え性疲れやすい、風邪をひきやすいとかそういう悩みも薬膳で整えていくことができます。
いろんな健康情報を取り入れていくのもいいんですけど、薬膳を取り入れることで迷いがなくなるので心もすごく軽くなります。
といっても別に薬膳やってるから他の健康法を取り入れないっていうのではなくて、臨機応変に好きなもの、気になっているものを試していったらいいと思います。
私も実際今グルテンフリー取り入れてまして、完全ではないんですけどやっぱりパンは米粉パンにしたり、パスタとか控えめにするようにもしたりしています。
そうやって楽しくいろいろ取り入れていけたらいいですよね。
それでは今日のまとめです。
今日は薬膳を学ぶことで手に入る5つの未来についてお話をしてみました。
1つ目は鏡を見るのが楽しくなる。
2つ目は家族の健康を守るご飯作りの達人になれる。
3つ目は自然の力で体質改善ができる。
4つ目は一生ものの健康習慣が手に入る。
5つ目は迷いや不安が激減する。
薬膳を学んでいくことで未来の自分がもっと好きになれるはずです。
私もやってみたいと思ったらぜひ気軽にできるところから始めてみてくださいね。
現在私の教室で知識ゼロからの薬膳ライフ実践サポート講座の追加募集というのを3日間限定で行っています。
12月23日から3日間限定で限定価格にして募集をしていますが、次回の募集は未定です。
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この講座は難しい薬膳の理論を除いて、
おうちで実践する薬膳に本当に必要な部分だけをピックアップした講座です。
というのも私自身が薬膳を勉強し始めてから、
実際の生活に反映させるのにめちゃくちゃ時間がかかってしまったので、
とりあえず薬膳を実践できるようになりたいという方向けの講座になります。
基本を抑える講座なんですけど、4時間の動画と17種類のワークがついていて、
しっかりと学んで生活に落とし込めるような工夫をしています。
正直薬膳を学ぶって結構どこもお金がかかるものだと思うんですけど、
私の教室はまだかけ出しっていうのもありますし、
かなり医療心的な金額セットをしています。
破格だなって自分でも結構思います。
でも今申し込みしていただいたら今後増えていくコンテンツも
永久的に見れるような仕組みにしていますので、めちゃくちゃお得だと思います。
動画もリニューアルどんどんしていくと思うんですけど、リニューアルも対応しています。
自然の力で体を整えていく方法を2025年は学んでみませんか?
どんな風に、どんなカリキュラムで学んでいくのかなっていうのが興味あるよという方は、
ぜひ概要欄のURLより詳細をご覧ください。
ご質問などがあればお気軽に公式LINEとかインスタのDMとか
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それでは最後までお聞きいただきましてありがとうございました。
今日も一日頑張りましょう。
