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みなさん、おはようございます。ラーメン大好きめんぱぱです。 今日もよろしくお願いいたします。8月9日、日曜日の朝になります。
昨日は8月8日揃番の日だとか言ってましたけど、令和8年なので87日なんですね。 8が揃うということで、令和8年8月8日入籍する人が多かったと。
若者がですね、役場に並んでいたと。入籍届を出すために並んでいたと。 芸能人も多く入籍をしたと。いやーね、まあめでたいことですわ。
まあおめでたいことですね。どうぞ好きにしてくださいという感じでございますけど、そんなこと思ってしまうのはもうおっさんなんですかね。
でも男にとってはね、記念日が覚えやすいっていうのは良いことなんですよね。 もう結婚生活においてですね、記念日を忘れてしまう。
妻の誕生日を忘れてしまうとかはね、もう命取りですからね。 もうね、ちゃんと記念日とかね、妻の誕生日は覚えておきましょうと。
そしてね、何かしらのことをしましょうと。何かしらのことをしましょうと。 そんなことでございます。えーとですね、そんな感じで。
いや昨日ね、良かったですよね。ケンタンサマーサミット広島編。 森子さんのクラファンがとうとう実行されました。
森子さんのクラファンもね、達成されまして。
目標金額到達しまして、いやすごいですよね。 まあそれもすごいし、
昨日ね、森子さん、 やっとパーツさんとかね、その中心として立ち上げていった企画。
いやーこれが本当に実現される。 昨日ね、実現されたわけですけれども、すごいなぁと思いますね。
企画力から実行力まですごいと。 そしてこれが、
まずは今年の12月、そして2033年と、 ずっと桜井ケンタン成功労働に繋がっていくということになりますので。
それをね、その最初見届けられるというのは幸せだなぁと思いました。 昨日本当に多くのスーツを試着してましてね。
まあね、現地に行きたかったですけどね。でも気になったのはですね、 黄色のスーツを試着してなかった。
黄色のスーツを買えとは言いませんけれども、 黄色のスーツを試着してなかったよと。
どういうことですかと。 二郎系インスパイアーのスーツを着てなかったよと。
ケンタンといえば二郎系じゃない、二郎じゃないですか。 湘南藤沢店じゃないですか。
もうスーツもじゃあ黄色にしようよと。 そしてゲッツとね、言って欲しかったなぁと。
限定音声でね、ゲッツっていうね、言って欲しかったなぁと思ったわけで
ございます。はい、どうでもいいことでございました。 まずはですね、スポンサー様ご紹介させてください。
この放送はくまのこさんの提供でお送りいたします。 ありがとうございまーす。
パチパチパチパチパチ。 くまのこさんはMOGというですね、IPキャラクター
の展開をするビジネスをされております。 ぜひですね、
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なかなか私はあまりこういう世界に馴染みがないので、 よくわかっていないんですけれども、
IPキャラクターね、そのあたりがね、このエンターテイメントですとか、そういう部分においては重要だということはよく聞こえてきますけれども、
ちょっとねこういうIPっていうのもね、勉強していかないな、 いかないといけないなと思うこの頃でございます。
そしてくまのこさんの推しのラーメン屋さん、それを紹介してくださいということでございますので、紹介したいと思います。
くまのこさんの推しのラーメン屋さんは、のっぴんラーメンさんでございまーす。 ありがとうございます。
ありがとうございますじゃないな。のっぴんラーメンさんはですね、愛媛県の松山市にあるラーメン屋さんと、
くまのこさん的にはですね、ごまラーメンと唐揚げが推しと、 めっちゃ美味しいということですよ。
いいですよね。唐揚げが美味しいラーメン屋さんっていいですよね。 今はもうなかなかないですからね。唐揚げを提供しているラーメン屋さん、個人のラーメン屋さんってあまりないですよね。
なぜならフライヤーを入れないといけないからですね。 フライヤーを入れるからね、もう本当に大変ですから。
中華料理店はね、まあいろんなメニューがあって唐揚げも出すということもありますけれども、 個人店でね、
唐揚げ出すっていうのはね、大変なんですよね。 だから純粋なラーメンしか出さない個人店は多いですけど、
のっぴんラーメンさんは唐揚げも出しているということですよ。 そしてインスタのね、リンクを貼っておきますので、ぜひ皆さんチェックしてください。
私もね、インスタを見た時にね、のっぴんラーメンさんあまり、 あまりというか、あまり認識がなかったんですが、
インスタを見た時にね、パッと目に入ってくるのが、 あの女性2人の写真が入ってくるんですよ。
森本さと子さんじゃん、森本さんじゃんと思ってですね。 ああそうかと。のっぴんラーメンの店主さん、オーナーさんは、
あれなんですよね、あのー、何でしたっけ? あれやってるんですよ。あれあれあれ。
あのー、ラーメンプロフェッショナル学会を立ち上げているんですね。 そのラーメンプロフェッショナル学会で、
ラーメン女子検定試験っていうのを何年前かな、2年ぐらい前からやってるんですよ。 ラーメン女子検定試験初級とかね、から始まってるんですけど、
ギフにいるね、ハッシュロイヤルさんとか、 まあさっき言った森本さと子さん、いちのみやですね。いちのみやを中心、いちのみやを中心に活動してるというか、
いちのみや、愛知県いちのみや市出身の森本さと子さんですね。 今活動の場所としては東京、大阪で活躍されてますけれども、
その方々も協力してラーメン女子検定が発足したということは、 まあ前2年ぐらい前にですね、やってた時に見てたので、
ああそうかとはその絡みの方なんだなーっていうのを感じました。 もうね、あののっぴんラーメン屋さんに行っていただきたいですし、
ラーメン女子検定もね、やってるのかな? 今年もやるのかな?去年もやってたはずなんですけどね。
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もう女子の方、ラーメン、女子にもラーメンをね、こう広げていきたいということですのでね。 このね、そうしないとラーメンの未来がね、
あの難しいということもございますので、ぜひこの機会にラーメン女子検定も検討してみてはいかがかなと思います。
何の話ですか?という感じですけども。 さあそんな感じでですね、今日、けんたんサマーサミットはとうとう最終日。
福岡ですね。福岡博多、福岡は博多に行くということですよ。 もう最終日ですか。あっという間ですね。
まああの、くまのこさんにもね、昨日も言いましたけど、福岡のラーメン屋さんを紹介してほしいということもありましたし、
けんたんサマーサミットも今日、福岡最終日ということで、今日もね、ちょっと福岡のラーメン屋さんを話をしていきたいなと思います。
昨日は長浜ラーメンをね、紹介させていただきましたけど、今日は博多を紹介しようということなんですが、
まあ博多ラーメンね、まあどこ行ってもね、どこのお店に入っても美味しいですよ。
美味しいです。 まああの
臭いとかね、マイルドとかね、食べやすいとか、ライトな豚骨とかね、いろんなグレードはあるにしても、
それはもうほとんど好みの問題なわけで、まあ美味しいですよ。 まあそんな中でね、どうしましょうかね、あの
まあおすすめというか、まあ紹介するとすれば、やっぱり外せないな、ここ10年ぐらいの博多ラーメンシーンで外せないなぁと思うのは博多一光社さんからの動きですよね。
博多一光社さんの出てきた 阿波系ですよね、阿波系ラーメン、阿波系の豚骨ラーメンという動きはもう見逃せないかなという感じですね。
まあ一回あの 阿波系の豚骨ラーメンを食べてみるといいかなと思います。
博多一光社さんもいいですし、私は先日行ったのがですね、博多一層さんですね、あの山田兄弟が創業したね、博多一層ですよ。
阿波系豚骨ラーメンからもう名称を変えて豚骨カプチーノっていうですね、 展開をしていった豚骨カプチーノ時代を作ったという
山田兄弟でございますが、本当にね泡立ってるんですよね。そんなめちゃめちゃ カプチーノっていうほど泡立ってない。最近はねトリパイタンの阿波系が
阿波系というとあっちの方が思い浮かんじゃうので まあねトリ系のあの
阿波系はね本当に泡立ってますけど 博多一層の
博多ラーメンは泡立ってると言っても まあ最近のそういう阿波系というほどの泡ではないけどまぁ確かに豚骨ラーメンと
普通の豚骨ラーメンのお店よりは泡が出てますよねという感じですね。 そこの泡の中に旨味が詰まっているというねそういうことなんですよね
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博多一航社さんの人とかねめっちゃ語りますよね この泡だとこの泡に旨味が詰まってるんだと言ってますけど
まあぜひねあのめっちゃ並びますけどねめっちゃ並びますけど あの飲んでみてはというかまあ飲んでそうですね飲んでみてはいかがかなと思います
博多一層さんも言ってまぁ基本的に並んでるんですよね一覧もめっちゃ並んでますしね もうどこも並んでる人気店は並んでるんですけど
あとはまぁベタですけどシンシンさんとかね 博多花丸大吉さんがめっちゃ推すんでもうね芸能人とかもね
の間でもすごい有名なラーメン屋さんですね。 シンシンさんはねもう本当にどノーマルというか
ノーマルな博多豚骨を出すのでこういうあの 豚骨ラーメン博多ラーメン食べたことないよという人はあのシンシンさんとかね行くとね
こういうものが博多ラーメンなんだなぁというのを感じられるかなと思います あとは面白いところで言えばあの海流さんとかね
海流の博多本店さんとかねもうあの面白いかなと思いますね 久留米のところから発祥してるんですけど
博多に本店があるまあその久留米にもあるんですけどまぁそことはちょっと関係性 がねあまりあのよろしくないのか関係ない関係ないという感じで海流の
コクラ店とは関係ないよと
コクラ店とは違う名前一緒だけど違うよと言っておりますが博多本店の方です 博多駅から東の方に
南東の方かなちょっと歩くとありますね海流 博多本店さんなんですが久留米からの発祥なので
あの久留米はね結構ねもうなんて言うんですか 濃いと言うんですかねあの匂いもねたまらないんですよねこれこれだよこれだよと
本当に豚骨ラーメンが好きな人はこの匂いこの匂いだよこれだよ久留米久留米じゃないと 博多
豚骨ラーメンじゃないぜという方もいらっしゃるかもしれませんけどね 豚頭とかね豚頭を使ってねあの呼び戻し製法を使うんですよね
スープが減った分だけ継ぎ足すということなのでもうすごい なんて言うんですかもうずーっとスープを継ぎ足し継ぎ足しでやってるので
もう コッテリというかコクがすごいスープができるんですね
まあそれがあの久留米のラーメンの 特徴でもありますけどそれが博多で食べられると海竜さんで食べられると
そして海竜さんの店主の こだわりがですね
麺を張り方とかね固めとかで食べるんじゃねーよと本当に美味しいのは 柔らかめ
しかも ずんだれなどずんだれで食べろと
もうね海竜さんの博多本店に行くとねずんだれっていう上りも上がっているぐらいに あのそしてずんだれ以外のもの張り方を頼むとね怒られるっていうのでねすごい
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話題になりましたよねそれで有名になったお店ですけどまぁ最近はですねもう 8
多分最初に説明されるのかなもうずんだれずんだれだけだよみたいなね まあそう言ってるのにあの張り方を頼むっていうことをしちゃダメなんですけどね
まああの勇気のある方は張り方でって言ってほしいんですがあのずんだれを頼むと ずんだれってねあの
だらしがないとかそういう方言なんですけど九州の方言なんですけど まあすごいあのよく茹でた麺ですね
いや本当によく茹でた麺私もあの昨日も言いましたけどよく入れる方が本当に麺 は美味しく感じられますので特に海竜さんのそのスープに合うのはずんだれ
なんだというこだわりが詰まっておりますので ぜひね味わってみていただきたいなぁと思います
ですよそんな感じですかねまあ博多一層さん食べてしんしんさん食べて ちょっと場所違うけど海竜さん食べて
海竜さんからスタートがいいかな海竜さん食べてしんしんさん食べてね 博多一層さん食べてそしてねどんどん歩いていって長浜の方まで歩いていって
元祖長浜家でね 真夜ねそれぐらい食べていくと2時3時とかになりますよ
でそこで閉めると そして眠たくなってホテルに帰るっていうのが
福岡のね博多のね食べ歩きの面白さじゃないかなぁと思うわけでございますので 今日もねけんたんさんとかね
やってそんな食べ歩きをするんじゃないかなぁと思うわけでございます 作物子さんもねその博多に来年福岡に行く予定があるんですかね
まあその時にぜひね参考にして食べていただきたいなぁと思うわけでございます さあそんな感じで今日も福岡のラーメンを語ってしまったら10分超えてしまい
たのでこの辺にしたいなぁと思います 今日日曜日ですねいやー皆さんいかがお過ごしですか
もう世間ではね長いとは9連休と言ってますけどね私はね普通に今週も仕事ですね 小読み通りでしかありませんので
何日だ11日から11日は祝日なので休みですけどそれ以外はね普通に仕事してるんです よね13も14も15日も仕事だと思うもないぞと
ねそんな感じでか15は土曜日でしたっけ ちょっと今カレンダーがないんですけどねカレンダーがないんですけど
スマホで見ましょうかね今スマホでそうですね 11日が祝日で121314は
でも水木金は仕事ですよと電車を空いてるんだろうなぁ 電車も空いてるんだろうなぁと思いますか
さあ頑張っていきましょうということで今日も充実した日曜日を皆さんお過ごしください 県タンサマーサミット
福岡楽しんでくださいねということで今日も聞いていただけましてありがとうございました またよろしくお願い致します
