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#334 人を魅了して止まない予約困難店の大衆居酒屋とは
2025-12-04 09:48

#334 人を魅了して止まない予約困難店の大衆居酒屋とは

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00:06
笑って豚骨ラーメン食べてますか? ラーメン大好きめんぱぱです。今日もよろしくお願いします。
12月4日、木曜日の朝になります。 この放送は、12月13日土曜日、東京板橋で講演会を行います。
桜井健太さんを応援するめんぱぱがお送りいたします。 ということで、桜井健太さんの講演ですね。
健太さんはですね、1000人の講演を目標にしているんですね。 その
夢を達成する過程を それさえも楽しんでいただきたいということで、その過程がね、その過程が
過程として12月13日土曜日、講演会が行われるわけです。 健太さんが夢を叶えていくところ、姿をリアルタイムで
見ませんか?ということですね。 やはり人はね、他人に影響を受ける生き物ですので、良くも悪くも影響を受ける
ということは、やはり良い影響を受けたいじゃないですか。 そういうパワーあふれた場所に行く、自分の身を置くということが
良い人生を送る、一つのポイントなのかなと思いますので、12月13日土曜日ね、夢を叶える
健太さんの過程を見ながら応援しながら 応援をしているんだけど、自分もポジティブになっていく
そんな良い影響が生まれると思いますので、ぜひ12月13日土曜日 予定の空いている方はですね
ぜひ講演会来ていただきたいと思います。 買えるチケットは概要欄に貼っておきますので、ぜひ宜しくお願い致します
ということでですね、豚骨ラーメンですよ 豚骨ラーメンですよね
いやー豚骨ラーメン食べてますか?もうあとね
予約困難点 あると思うんですけど、皆さん
どんなイメージ持たれてますでしょうか? まあ高級なね、高級寿司店とか、先週私寿司の話しましたけど
あとね、高級料亭みたいなところとかもありますよね 全国各地に
多かれ少なかれあると思いますけど、人気のお店とかね 予約が全然取れないところとか、東京が多いには多いんですけど
あると思います 皆さんそんな自分のお気に入りの予約困難点持ってますか?っていうところなんですよね
今日ね、私今日の夜予約困難点に行ってきます 私のお気に入りの予約困難点がですね
名古屋市にあります自来亭さんという居酒屋なんですよ 大衆居酒屋みたいな感じですよ
本当にね、もうビールをガブ飲みしてとか そんなような人が多いんですけど、もう全然
格式バッタお店じゃないんです ですけど予約困難点なんですよ全然予約が取れない
03:06
私も今日の予約を取ったのが、んーといつだったかな 6月ぐらいだったかな
もうね次の予約取ろうと思うと5、6ヶ月ぐらい先なんですよね もうなぜ予約が新規で取れないかというと
あのーまあ今日私行くんですけど 帰る時にね次の予約を取るんですよね
そういう人がもう繰り返し繰り返し行われていくので もう新規で入る余地がなかなかないということで
予約困難点なんですよね リピーターが完全についているということなんですけど
すごいですよね なのでこの自来亭さん話題は話題なんですけども
行けないと、行きたいのに行けないとなると やはり私のような常連さんにと一緒に行くと
最初は一緒に行って次予約を取ると まあそういったことをしないといけないお店なんですけど
いや本当に美味しいんですよ まあ後でね概要欄にタベログのリンクを貼っておこうかなと思うんですけど
全体的にね写真、タベログって写真がこうバーンと上に入ってくると思うんですけど
全体的には茶色いんですよ でも茶色い食べ物って美味しいじゃないですか
茶色は正義と言いますけれども その中でもね茶色く見えるのはやっぱり何かっていうと
あの台湾まぜそば あのいわゆる麺屋花火さんが展開している台湾まぜそばというよりも
なんていうのかなぁ もうちょっとこう
野菜炒めに近い系の台湾まぜそば
なんですね まあこれがめちゃめちゃ美味しいんですよ
もやし炒めとかね唐揚げとかね串カツとか 焼きそばとか唐揚げとか
まあちょっと茶色いチャーハンとかね 茶色いものが多いんですけど
いやもう本当に美味しくて あとそのホルモン系っていうんですかね内臓系っていうのかな
がすごい美味しいんですよ まぁだいたい最初についたらそのホルモン系をねちょっとつまみとしてね
一番おすすめは牛心臓炙りっていうのがあってですね 牛心臓炙りがこうね
ニンニクにまみれてやってくるんですよ この地雷亭さんの特徴の一つはですね
結構なメニューにニンニクが入っていると これがねやっぱりニンニクを取り込み
人を取り込みさせるっていうところがあるので ニンニクで予約困難点じゃないのかなと思ったりもするんですが
あの本当にね 美味しいんですよね
えーと まあどうですかね他にもねいろいろあるんですけど
あと最後に特徴的なのが みんな来た人全員が頼むメニューがあるんです
それが豚骨ラーメン 来ました豚骨ラーメン来ました
ここの地雷亭の店主さんは福岡のね久留米の出身なんです なので久留米ラーメンが大好きというか
06:03
久留米ラーメン地元の久留米ラーメンをこの名古屋でもお店でも出したいと でもねこう
出来合いのスープを使っても仕方がないのでお店の中で本当に豚骨を炊いてですね 本格的な久留米ラーメンが食べられる大衆居酒屋ということなんですよ
もうこだわりが強いラーメンへのこだわりが半端ないと居酒屋なのにラーメンのこだわり が半端ないというお店でございまして
最後にね皆さん締めの一杯として豚骨ラーメンをね食べて帰るというこれで完成 っていう感じなんですよもうね
どうですか豚骨ラーメン食べたくなりましたかね いや今日行ってきて私も次の予約取ろうと思うんですけどどうですかねわかんないんです
けども曜日によってやっぱり取りやすさあるんですけど金曜日とか土曜日とかも全然 取れない絶対半年先とかそれぐらいのレベルになるんですけど中日はね今日木曜日
とか水曜日とか木曜日とかはまあ比較的ね 取りやすいんですがそれでも
多分ね4月と今今日取ったらし次4月とかそれぐらいだろうなぁと思うんですよね 皆さんこれを聞いていただいている
皆さんね行きたいですかそんな予約困難点 メンパパがお勧めする
予約困難点行きたいですかね行きたい方がいたらいつも4名であの予約するんです けどね行きたい方がいたらね夕方ぐらいまでにコメント行きたいですと言って
もらえれば予約とっておきますけどねまぁ日付が難しいですけどね 先ほども言ったみたいに土曜日とかにするとだいぶ先になると思いますし平日だと
ね 名古屋近辺にお住まいの方はこれると思いますけど工作さんは来ていただけると思いますがね
んまけんたんさんもねタイミングによってはね 規制していただけると思うんですけど
なかなか難しいんですが土曜日に取るとで私もいつもあの私あのあれなんですよね 会社の帰りではないんですけど
まあ仕事終わった後に行きやすいので あの平日に撮るんですけど土曜日だとねわざわざ行かないといけないので結構ハードルが
高くなっていつも平日に夜に撮って会社の人をね まあ何人か行きたい人をピックアップしていくと今日も今月で会社を辞める
部下がいるんですよねまぁその人を誘って4人で行くという感じなんですけれども 皆さん行きたいですかねでも本当にお勧めですもう
なんていうのかな1回行くとやっぱりファンになるってこういうことだなっていうあの もちろん店主さんの味のある人で一人で料理作ってるんで
9時夜9時ぐらいまではもう厨房にずっと入りっぱなしなんですけど9時がラスト オーダーでちょっと早いんですけどね
名古屋のお店って割と早いんですけど9時がラストオーダーで9時15分20分ぐらいになると 全ての料理が作り終わって
厨房から出てきてね あのみんなと交流をしてくるんですけどおじさんがね最初料理作ってる時はちょっと怖い人
09:01
なのかなって思うんですけどねすごい味のある人でね まあそれも人を引きつける一つなのかなぁなんて思ったりもしますとそんな
楽しい 居酒屋皆さんで行きましょうという話でございます
どうしてもね今日今夜ね行くの楽しみで仕方がなくてそんな話をしてしまいました 皆さんね皆さんの予約困難点
お気に入りの予約困難点一つは持っておくといいんじゃないかなとそんなお話でござい ました
さあ今日も私終電に近く帰るのが終電近くなると思いますが頑張っていきましょうと 今日も聞いていただけましてありがとうございましたまたよろしくお願い致します
誰かの言葉に立ち止まったよ
09:48

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