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おはようございます、鶴岡慶子です。
この配信では、司会者として、花火鑑賞師として、そして気象予報士として、日々感じたことなどをお話ししています。
大学時代は外語大に通っていたので、頭はアメリカナイズされていたんですよね。
朝食は、シリアルに牛乳をかけていただいていました。
時々バナナをちょっと浮かべたり、ドライフルーツを入れたり、そんな風に朝ごはんを食べていました。
コーヒーを入れて、その後、学校に通ったものです。
それから時が経って、そういう食事はしなくなって、どういう朝食になったかっていうと、パン食が多くなりました。
パンとフルーツとコーヒー、そんな形で職場に行くという生活を多くしていたような気がします。
最近はどうなっているかっていうと、朝コーヒーだけっていう日が多くなりました。
前日の夕飯を食べた後は、胃を休める時間を持とうと思って、そういう風になっています。
この胃の中を空っぽにする、体を休めるっていうことをすると、オートファジーというものが発動して、体の中を掃除し始めるんですね。
掃除し始めると新しい細胞が生まれやすくなる、そういう研究があります。
なるほど、本当朝から食べ過ぎてしまうと、一日ちょっと体が重いような気がしていて、これはカレーのせいもあると思うんですけど、そう思っていたので、これはちょうどいいぞと思って、朝はコーヒーだけにしていました。
でも本当にお腹が空いちゃう時ってあるんですよね。
そういう時はどうしたらいいかっていうと、ナッツ、あるいは2番手としてはヨーグルト。
これはオートファジーの発動を妨げないということで、低血糖状態になってフラフラになるようだったら、ナッツを食べてください。
あるいはヨーグルトは食べてもいいですよっていう風になっているんですね。
私はナッツ好きなので、ナッツいただいてもいいんですけど、お口の中が渇くので、それにちょっとヨーグルトをかけていただくようになりました。
これは大学時代にシリアルを食べていた、グラノーラに牛乳をかけて食べていた、その延長という感覚で、ナッツにヨーグルトをかけていただいています。
ヨーグルトは割と味をつけようと思ったら、ブルーベリージャムとかイチゴジャムとか、そういうのをちょこんと乗せていただく方が多いと思うんですけど、私の場合はそれがナッツということですね。
このオートファジーのお話を聞いてからも、ありにかなってるじゃんと、ここはもう自己流ではあるんですけど、ナッツだけではちょっとお口の中が渇いちゃうので、
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コーヒーはコーヒーでいただくんですけど、ナッツにヨーグルトをかけていただいています。
そうするとナッツがちょっと水分を帯びて食べやすくなるんですよね。
カリカリっていう歯ごたえはそのままなんですけれども、ジャムを乗せていただくヨーグルトよりももちろん甘くもないですし、ナッツはナッツの味をちゃんとしているし、
ナッツをうちでは常備品として置いてあるんです。
昨日は実は一日食事をする時間を逸してしまったんです。
朝ごはんももちろんこんな感じでコーヒーだけだったんですけど、その後お昼ちょっと前から外出をして、そしてそのままお仕事に突入して、
夜9時過ぎにやっと家に着いたんですよ。
その時に何も食べてないっていう風に思うこの精神状態があまり良くないので、何かを口に入れておこうって思ったんですよ。
でも特段すっごくお腹が空いた感覚もなくて、ナッツだと思って、それならば美味しいヨーグルトを買って帰ろうと思ったんです。
私のお気に入りはファミリーマートの飲むヨーグルトプレーンです。
この飲むヨーグルトプレーンは日本ルナ株式会社が作っているものなんですけど、この会社名に私は見覚えがあったんですね。
実を言うと、北海道に行った時にいただいたヨーグルト、本当に美味しくいただいたんですよ。
北海道のヨーグルトってそれだけでパワーワードですよね。
それだけでもう美味しいっていう気がしちゃうんですけど、その時にラベルに付いていた製造者が日本ルナ株式会社でした。
で、ファミリーマートで昨日買った飲むヨーグルトプレーンは日本ルナ株式会社高崎工場と書いてあります。
高崎って群馬県高崎市ですね。
北海道でいただいた時はもしかしたら北海道工場だったのかもしれませんけど、それはもうずいぶん前の話なのでちゃんとは覚えていないんですけど、
なるほどそれで同じ味がするんだと思ったんですけどね。
本当に濃厚で美味しいんですよ。濃厚なんですけれども、飲むヨーグルトなのでサラッともしてるんですよね。
この飲むヨーグルトにナッツを入れてみたんですよ。飲むヨーグルトなのにスプーンでいただきました。
お気に入りのヨーグルトなのでナッツも本当に美味しくいただきました。
このコースありだなと思って大発見をした気持ちになりました。
ちょっと変わった食べ方だと思うかもしれませんけれども、オートファジーを発動させるためのナッツでありヨーグルト、
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そして大学時代にいただいていたシリアルの形、これがなんとなく一緒になってきて、今そういう朝食のとり方をしています。
もちろんコーヒーだけっていう日の方が多いんですけどね。
いずれ体を空っぽにするっていう時間が持てると、私にとってはすごくこの形が合っていて活動的になりましたし、頭もすっきりするような気がしています。
ナッツとヨーグルト合わせ技っていうのをお勧めするわけではないんですけれども、ファミリーマートの飲むヨーグルトプレーンはぜひ一度飲んでみてください。
本当に美味しいです。
鶴岡稽古と花火と天気と、日本の秋田県から発信しています。
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鶴岡稽古でした。