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2023-10-27 04:41

# 【0511】2023/10/27 ウエストゆかりさん(養蜂家)  #インタビュー記事

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サマリー

ウエストゆかりさんは、日本の福岡県出身で、現在はアメリカのオハイオ州に住んでいる養蜂家です。彼女は養蜂に非常に情熱を持ち、蜜蜂の生態に興味を抱きながら蜂蜜を加工して様々な商品を作っています。また、彼女のご主人も飲食店を始め、ウエストファミリーの活躍が注目されています。

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おはようございます。鶴岡慶子です。この配信では、花火や天気、言葉に関することなどお話ししています。
視観やナレーションを通じて日々感じたこと、学んだこと、それからちょっと嫌だなと思ったことも、視点を変えて前向きに物事を捉えたり、最終的に良かったねと思えるように考え方のコツなどをシェアしています。
日本の秋田県から毎朝更新しています。私が運営しているQueenworksのサイトでは、毎月1本インタビュー記事を発行しているんですが、
今日がその発行日です。毎月27日に発行しています。今月はアメリカのオハイオ州に住む養蜂家のウエストゆかりさんに登場いただきました。
ウエストゆかりさんの活動
ウエストゆかりさんは福岡県の生まれで日本人なんですけど、アメリカ人のご主人と結婚されて、現在はアメリカのオハイオ州に住んでいます。
もともと蜂に関することは、ご主人の趣味からスタートしたそうなんですけど、ちょっと手伝ってって、ルスにする時にやっといてみたいなことから、どんどんどんどん関わるようになって、そうしたら面白くなっちゃったっていうことだったんですね。
蜂蜜を加工していろんな商品があって、それがネット販売されているんですけど、スタートして間もなく10年になるそうです。
記事の中にリンクもありますので、ぜひ記事に飛んでみてください。
ゆかりさんとの対談は実は先月の21日に行われましたので、ずいぶん前にお話をしたんですけれど、アメリカに住んでも25、6年ということで、日本語がちょっと英語なまりなんですよ。
それがとっても私は新鮮でした。そして養蜂を始めたのがまあ10年前ということで、養蜂に関する専門用語ももちろん全部英語で彼女は学んでいるんですね。
ですから私に説明するときに、えっと日本語で何て言うんだろう、何て言うんだろうってずっと言いながら後で調べておきますということで、
私が原稿に書くときには英語の単語そのまま書いてたんですけど、それを全部見ていただいて、そして日本語を調べてくださってね、それを漢字で書いてくれました。
ゆかりさんが作る蜂蜜の加工品がとっても可愛らしいので、さぞかしその蜂蜜の収穫量にフォーカスしてるんだろうなって思ってたんですけど、お話を聞いていくと蜜蜂の生態に興味があると。
一匹一匹可愛らしいんですっていうのがとっても印象的でした。その蜜蜂ってじゃあ何が可愛いんですかって言ったら、
一匹一匹全部違う仕事をそれぞれしていて、みんな係が違っていて、その様子を見ているのがとっても可愛らしくて楽しいんですっていうことだったんですね。
ですから蜂蜜の収穫もそうなんですけど、養蜂家の仲間を増やしたいっていうのが強い気持ちなんですよ。
そこが私が最初にインタビューをする前に持っていた養蜂家へのイメージとは全く違うものでした。
私はもう蜂蜜さえ取れればいいんだろうなって勝手に思ってたんですけど、そうじゃないんだなってすっごくびっくりしました。
そして細かく蜜蜂のことを語るときにもう目がキラキラしてるんですよ。いやー蜂たちは愛されてるなぁと思いました。
そしてゆかりさんは最近日本語でもブログを書いていて、これは対談語にあったことなんですけど、最近のブログでは蜜蜂たちがスズメバチに攻撃されているからというので、
自宅の方に避難してきたっていうことを書いてました。なんか大事にしてるんだなぁっていう姿も見ることができました。
このブログのリンクについても記事の中にリンクがありますので、ぜひ記事の中から飛んでみてください。
養蜂家と飲食店
さらにご主人が最近飲食店を始めたんですね。そのホットドッグのチリソースが秘伝のソースなんです。
ご主人のお母様、亡くなられたそうなんですけど、そのお母様のレシピなんだそうです。
これからフランチャイズ店とかチェーン店とか増やしていきたいなっていうふうに大きな夢を語ってくれました。
なんかそこでゆかりさんの作るのど飴だったりとか、はちみつドリンクはどうなのかな?もちが良くないからわからないんですけど、
そういうなんかご主人とのコラボがまた広がっていくのかなということを、私はこれは想像ですけれども、そんなふうにも思ったりして、
この先のウエストファミリーの活躍にも注目していきたいなと思いました。
ウエストゆかりさんのインタビュー記事は午前9時に公開されます。ぜひご覧ください。
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それではまた明日もお会いしましょう。鶴岳恵子でした。
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