福島のぶひろのサタデーモーニングリゾート 2026/5/16 放送分
1970年代の原宿から始まった日本のクレープカルチャー 。2026年現在のキーワードは『進化系クレープ』です 。 表面パリパリのブリュレ系やクリームの美しい断面など、「撮りたくなる映えスイーツ」として幅広い世代を魅了している大阪の超人気店を巡ってきました 。
【今回のバカンススポット】
1.谷町九丁目「クレープとエスプレッソと九丁目」
人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が手がけるクレープ専門店です 。新喜劇の金原早苗さんから「TikTokでよく見かける」と聞いてギャル友と突撃してきました !
1年半かけた「パリパリ・サクサク」食感
共同開発されたこだわりの生地は、クッキーのように香ばしく、最後まで食感が長持ちします 。ギャル友も「最後までえびせん食べてるみたい!」と大はしゃぎ 。
至福のカフェタイム
表面をパリッと炙ったオシャレなブリュレクレープは、ほろ苦いアイスコーヒーとの相性も抜群です 。
2. 寺田町「クレープえんどう」
クレープ大好きな新喜劇の太田さん激推しの名店 。平日の夕方でも行列ができるほど、男女問わず愛されています 。
こだわりの宮城県産小麦
店主の地元・宮城県の食材を使用しており、生地は『もちもち』か『サクサク』を選べます 。
感動の「ずんだ生クリーム」
期間限定の「きなこもちクレープ」にずんだをトッピング 。枝豆の風味がしっかり活きた甘すぎないずんだと、伸びるお餅、たっぷりの生クリームが合わさり、大満足なのにペロッと食べられちゃう美味しさです 。
スタジオ生クッキング!「おうちでカップクレープ」
さらにスタジオでは、おうちで簡単にできる映えクレープ作りに挑戦しました !生地が破れてしまっても問題なしの、失敗しないアイデアレシピです 。
1.クレープメーカー(またはフライパン)で薄く生地を焼く 。
2.丸く形を整えたら、手前にカスタードクリームを塗ってたたむ 。
3.お好みのカップに入れ、生地の隙間にお好みのフルーツをトッピング 。
4.最後に生クリームを盛り付ければ完成 !
スタジオで実際にクッキングしている様子は番組のSNSで公開!
【番組公式Instagram】
小寺さんがギャル友と堪能したパリパリ・もちもちの進化系クレープや、スタジオでのクッキング風景は、番組公式Instagram(@smr1179mbs)をチェック してみてください! 今週末は、甘くて香ばしいクレープで特別なバカンス気分を味わってみませんか ?
▽番組X
https://x.com/fuku1179
▽radiko
https://radiko.jp/#!/ts/MBS/20260516060000
▽Spotify
https://open.spotify.com/user/31garq6p5lkf7amo255vpvgnxfki?si=8b34906e0c354547
▽Instagram
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▽お便りはこちらから
smr@mbs1179.com
#MBSラジオ #ニングリ
#福島暢啓 #小寺真理
1970年代の原宿から始まった日本のクレープカルチャー 。2026年現在のキーワードは『進化系クレープ』です 。 表面パリパリのブリュレ系やクリームの美しい断面など、「撮りたくなる映えスイーツ」として幅広い世代を魅了している大阪の超人気店を巡ってきました 。
【今回のバカンススポット】
1.谷町九丁目「クレープとエスプレッソと九丁目」
人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が手がけるクレープ専門店です 。新喜劇の金原早苗さんから「TikTokでよく見かける」と聞いてギャル友と突撃してきました !
1年半かけた「パリパリ・サクサク」食感
共同開発されたこだわりの生地は、クッキーのように香ばしく、最後まで食感が長持ちします 。ギャル友も「最後までえびせん食べてるみたい!」と大はしゃぎ 。
至福のカフェタイム
表面をパリッと炙ったオシャレなブリュレクレープは、ほろ苦いアイスコーヒーとの相性も抜群です 。
2. 寺田町「クレープえんどう」
クレープ大好きな新喜劇の太田さん激推しの名店 。平日の夕方でも行列ができるほど、男女問わず愛されています 。
こだわりの宮城県産小麦
店主の地元・宮城県の食材を使用しており、生地は『もちもち』か『サクサク』を選べます 。
感動の「ずんだ生クリーム」
期間限定の「きなこもちクレープ」にずんだをトッピング 。枝豆の風味がしっかり活きた甘すぎないずんだと、伸びるお餅、たっぷりの生クリームが合わさり、大満足なのにペロッと食べられちゃう美味しさです 。
スタジオ生クッキング!「おうちでカップクレープ」
さらにスタジオでは、おうちで簡単にできる映えクレープ作りに挑戦しました !生地が破れてしまっても問題なしの、失敗しないアイデアレシピです 。
1.クレープメーカー(またはフライパン)で薄く生地を焼く 。
2.丸く形を整えたら、手前にカスタードクリームを塗ってたたむ 。
3.お好みのカップに入れ、生地の隙間にお好みのフルーツをトッピング 。
4.最後に生クリームを盛り付ければ完成 !
スタジオで実際にクッキングしている様子は番組のSNSで公開!
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小寺さんがギャル友と堪能したパリパリ・もちもちの進化系クレープや、スタジオでのクッキング風景は、番組公式Instagram(@smr1179mbs)をチェック してみてください! 今週末は、甘くて香ばしいクレープで特別なバカンス気分を味わってみませんか ?
▽番組X
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