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大事な人への贈り物にぴったり!? 読書専用珈琲『告白』ブレンド誕生秘話を湊かなえさんに聞く!
2022-12-19 10:31

大事な人への贈り物にぴったり!? 読書専用珈琲『告白』ブレンド誕生秘話を湊かなえさんに聞く!

飲んでから読むか? 読んでから飲むか?――湊かなえさん自ら豆を選び抜いたというオリジナルブレンド〝読書専用珈琲〟『告白』が誕生! 徹底して「牛乳」との相性にこだわったという『告白』ブレンド誕生秘話から、美味しい淹れ方のコツまで、湊さんに聞いた。

クリスマスやバレンタインの贈り物にもぴったりの『告白』ブレンドは、広島県尾道市を拠点とする書店チェーン啓文社が湊さんとタッグを組んで開発。啓文社11店舗の店頭のほかオンラインショップでも購入できる。


湊かなえさん特製『告白』ブレンドの紹介はこちら

https://keibunsha.net/bookmeetscoffee/kokuhaku.php

角川春樹さん、阿川佐和子さん、北方謙三さんたちのオリジナルブレンドの紹介はこちら

https://keibunsha.net/bookmeetscoffee/index.php

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