なぜ痩せられないのか？ 意志の弱さ、体質は、実は関係ありません。原因は、糖質を過剰に欲しがる脳にあったのです！
累計90万部突破のベストセラー「医者が教える食事術」シリーズの著者・牧田善二さんが、本書『糖質中毒 痩せられない本当の理由』（文春新書）では簡単・確実に痩せる６つの食事法を伝授。「太るメカニズム」を知り、生活習慣を変えていくノウハウが詰まっています。（解説：前島篤志文春新書編集長）
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