最近の食生活とゼラチン摂取の始まり
こんばんは、サリーです。
アパート3号室へようこそ。
ちょっと車を運転しながら、家に帰るまでの道でおしゃべりしようと思っています。
雑談をね。
なんか、体のために食べているものとか、そういうのはありますか?
めっちゃ唐突。
私ね、最近ある食べ物を毎日欠かさず取るようにしてるんですよ。
多分一時的なものかなと思うけど、でもね、ちょっと続いていますね。
ゼラチンを食べてます。
最初、ゼライスっていう、クックゼラチンか。
よくゼリーとか作る、製菓売り場に売っている箱の中に5グラムとか、10グラムだったかな。
個包装になっている、スティック状になっているゼラチンがあるんですけど、
それをね、前に買ってて全然使ってなかったから、なくなるまでそれを飲んでたんですけど、
どうやって飲むかっていうと、
ビタミンCと一緒にとるといいっていうんで、
レモン汁とお湯とゼラチンを混ぜて、ちょっと甘みなしのレモネードというか、レモンお湯みたいな。
そこにゼラチンを入れて飲んでたんですね。
何がいいかっていうと、肌にすごくいいっていうのをスレッツかなんかで見かけて、
それでやってるんですけど、まずかかとのカサカサが飲み続けてるとなくなるんですよ。
ツルツルになるし、顔もいつもよりしっとり、プルプルっとなっているような気がするんですね。
だから毎日欠かさずにやっていて、
何日か飲み忘れちゃったりすると、的面にかかとのカサカサがまた復活してくるので、
これはきっと効果があるに違いないと信じて毎日飲んでるんですね。
そのクックゼラチンを飲んでたんだけど、もうなくなっちゃって、
今度は業務スーパーに行って、1キロなのかな、すごい大きい袋のゼラチン、業務用のやつですね。
それを買ってきまして、それを毎日大さじ1、山盛り1杯くらい、朝起きて一番最初に飲むようにしています。
なんか吸収してくれそうだなと思って、一番時間帯的に。
っていうのを続けてるんですね。
ゼラチンの新しい楽しみ方：豆乳プリンとトッピング
お湯に溶かして、何かしらレモンを入れて飲むみたいなことを続けてたんだけど、
飽きてきたし、そんなにおいしくはないんです。
ただ酸っぱいお湯って感じだし、もっと楽しく続けられる方法はないかなと思って、
豆乳を温めて、そこにゼラチンを溶かして、一晩冷蔵庫で冷やし固めておくんですね。
そうすると朝になると、豆乳がプルプルにゼリーのような、プリンのような、豆乳プリンみたいな感じ。
甘みは入れてないから、あっさりとした豆乳味のプリンが出来上がってるんですよ。
そこに今ハマっているのは黒蜜ときな粉をかけて、朝ごはんの時にそれを食べるっていう楽しみを見出して以来、
それにハマってやっているんですね。すごくおいしいし、
ゼラチンを楽しくおいしく摂る方法はないかなといろいろ考えて、そんなことをやっております。
あとなんか、牛乳でもやったんですよね。牛乳プリン。それもおいしかった。
牛乳プリンにしても豆乳プリンにしても、それそのものに甘みをつけてないから、
何かしらちょっとした甘みがないとちょっと食べにくいから、黒蜜をかけたり、その他には缶詰の桃を一緒に切って食べたり、
そのシロップもかけたりして、すごいおいしいですね。
台湾のデザートのトーファーっていうんですか、豆に花って書いて、トーファーっていうデザートがあって、
そのトーファーに似ているような感じで、今、豆乳プリンにいろいろフルーツ乗せたりとか、
あとね、クコの実を乗せたりもするんですね、現地では。なので、クコの実も今度買ってこようかなと思ったり、
いろいろそういうドライフルーツとかを乗せたり、あとあんこを乗っけてもおいしいらしいんですよ。
本体には甘みをつけないで、その上にいろいろトッピングして、そこにちょっと甘みを感じる具材を乗せるみたいなのが楽しくて、
今それをハマって作って食べています。楽しく。肌にもいいし、たぶん体にもいいんじゃないですかね。
豆乳とかだったらイソフラボンがとれるし。甘みも最小限だし、あんま悪いこと感じないので、最近続けてみようかなと思っています。
放送の終わり
はい、そんな感じで家に着きましたので、今日はそんな感じで終わろうと思います。
最後までお聞きくださりありがとうございました。アパート3号室のサリーでした。それではまた。