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はい、みなさーん、おはぺこー!
この放送では、パンとスイーツ好きの僕が収録では役立ちしよう!
ライブでは料理は役で配信をしている番組となっております。
本日は1月の30日、月曜日となります。今週も始まりました。
はい、昨日はね、えっと、
Lさんっていうね、雑誌のウェブ記事がありまして、そこにね、
ぺこが取り上げてもらったっていう話をさせていただきました。
そこでね、おすすめのブレッドナイフを紹介させていただきました。
ほんとに嬉しかったですね。
はい、これもね、この後に聞いていただけると嬉しいです。
そして今日は、なんと、スイーツの話をしたいと思います。
もうタイトルで挙げましたがね、
5分で席が埋まってしまう予約必須の約5000円もする高級パフェに食べに行ったってことでね、
今日はとっても甘ーい話になると思いますので、
ぜひね、最後まで聞いていただけると嬉しいです。
ハンカチを用意してね、よだれが出ないように気を付けていただきたいと思いまーす。
はい、改めまして、
昨日のスターフェスでエモちゃんの歌声に泣いてしまったペコパンです。
今日はよろしくお願いします。
ほんとによかった。
はい、で今日はね、あのー、朝子いわやなぎさんというね、
お店をご紹介したいと思います。
5000円もするっていうね、超高級のパフェなんですけども、
こちらね、エリア的には自由が丘エリアとなりまして、
最寄り駅はとどろきさん、とどろき駅となります。
ここ4分くらいでね。
ここね、焼き菓子、ケーキ、パン、パフェ、
どれも大人気なお店になっております。
2015年にね、いわやなぎ朝子さんがね、
オープンさせたお店となっております。
僕がこれ食べましたのが、
厳密に言いますと4950円税込み、
ドリンク付きなんですけども、
パルフェビジュー、7周年アリベラセルということで、
7周年記念のパフェとなっております。
去年の12月ぐらいですかね、
去年から始まっているパフェなんですけども、
全体的に秋のパフェみたいな感じですね。
というのもリンゴだったりとか、
あとキャラメル的な感じで茶色っぽい雰囲気。
もうね、概要欄のほうにリンクありましたので、
ぜひね、これを飛びながら、
そちらのインスタグラムを見ながら、
こちらのお話を聞いていただきたいんですけど、
もう今もね、想像しただけで、
また思い出すだけでもうヨダレが出てしまう。
それぐらいとってもおいしかったです。
もう上のね、焼きリンゴ、焼きリンゴで、
リンゴですね、キャラメルリンゴのソルベ。
これまあ、ちょっとアイスなんですけど、
これもすごい冷たくて、
かつリンゴがとっても濃い。
濃いんですよ、ほんと焼きリンゴみたいなね、
味わいがしまして、
かつちょっとビタなところもありまして、
大人の味わいでしたね。
もうなんでも噛んでもね、
めちゃくちゃ濃いんですよね、味が。
もうね、青リンゴの味わいがあったりとか、
あとリンゴそもそも、
それが丸ごと入っていたりとか、
あとリンゴのムースだったりとか、
あとピーカンナッツのね、
香ばしいナッツの味わいとか、
そういうおせんべみたいな、
おせんべって言い方あれですね、
チュールっていうのかな、
サクサクしたやつとか。
あと全粒粉サブレとかね、
これもしっとりしてて美味しかったですね。
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あとピーカンナッツのメープル味の
ジェラートだったりとか。
これもとってもミルキーでね、
味が濃かったです。
で、面白いのが、
あのね、この下の方にね、
一番下の層にクミンとか、
カレーの使うクミンだったりとか、
ザクロとかね、
また違った世界がありまして、
ほんとね、上から下に
パフェって食べていくじゃないですか。
ストーリーがあるんですよね、
ストーリー性がありまして。
で、僕がこれドリンク好きってことで、
注文したのがストレートチャイってことで、
これね、ほんとスパイスが効いておりまして、
結構ね、ごぼうの味もしましたね。
最初にスパイスきて、
その後ごぼう茶のごぼうの味がきて、
で、最後やはり紅茶なんで、
確かにスリランカかな?
紅茶の要因があるこのストレートチャイなんですけど、
これがね、ペアリングということで、
とっても美味しかったんですよね、
この7周年のパフェと。
で、そして最後の一番下のこと、
クミンとかザクロ、別世界のものに関しては、
また違うお茶がきまして、
広島の浜茶というね、
これもすごいね、和のテイストでちょっと
表現しがたいんですけど、
これもね、ちょっとね、なんていうんだろう、
なんていうのかな?
飲まないと分かんない。
ぜひ飲んで。
ほんと美味しかったんですよね。
これとのペアリングを楽しめて、
2回味合うことができました。
ほんとにね、このパフェ美味しかったんで、
ぜひ皆さんね、自由が丘、
予約ね、5分っていうのは、
外出たところに、
お店のメロワインにね、
おじさんが立ってるんですよ、警備員さんの。
警備員さんがね、立ってて、
すごくフレンドリーな方で、
話しかけてくれるんですよー、
美味しかったーとかね、
言ってくれてね、すごい良い方なんですけど、
その方ね、予約できてよかったねーって言ってくれて、
え、そうなんですか?みたいな。
そしたら、5分で予約がね、
埋まっちゃうんだよ、ほんとはみたいな。
平日で行ったんですけど、
満席でした。
11時のオープンに行ったんですけど、
満席でした。
ほんとにね、大人気だなーと思いまして、
外観とか内観ですね、
とってもおしゃれなんですよ。
コンクリート打ちっぱなしっていうのかな?
グレーな世界、
ほんと僕大好きなんですよ、
ほんとモダンなデザインで、
これが、あのー朝子さんの
ご主人さんが建築家ってことで設計されたということで、
ほんとにとっても美しくてね、
ショーケースに、ほんと色とりどりの
カラフルな、ほんと宝石幕やーって思うぐらいの、
ジュエリーみたいな、
くどいね。
スイーツとか、ケーキとか、
あとパンがね、ありまして、
ここのパンもね、テイクアウトしたんで、
まあこれ違ったね、
インスタグラムの投稿でしておりますが、
それもとても美味しかったので見ていただきたいんですけど、
パンも美味しくて、
で、イートインとしまして、
テイクアウトと別に、
イートインで僕買いまして、
あのパストラミサンド、カモの、
パストラミサンドと、
あとナノハナと、
テモドモアンヌっていうチーズなんですけど、
テモドモアンヌのサンド、
これもね、でら美味しかったですねー、
ほんとね、パンがね、
で、クラッツがパリッとしてて香ばしくって、
で、クラムがムチッとしてて、
そして野菜の味とか全部濃いんですよ、
そしてカモもね、脂がすごいのっておりまして、
低温調理した、
青森県産のカモロウスなんですけど、
これもね、燻製されていて、
もうスモーキーなんですよ、
もう口の中トロントロンで、
もうすごい早口になってますよね、
それぐらい僕美味しかったんですよ、
ほんとに美味しかったので皆さん食べてもらいたい、
あとナノハナのパンもね、
これも美味しかったですねー、
ほんとにね、
なんていうのかなー、
パストラミサンドでお肉もありますけど、
それも美味しかったんですけど、
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あとテーモドモワンヌっていうのがね、
このバラのようなお花のようにね、
削ると出るやつで綺麗な感じなんですけど、
調べてもらいたいんですけど、
それもね、味が濃かったです、
トリビスとか、
あと生ハムとか、
あのね、オレンジも入っておりまして、
とっても美味しかったですねー、
はい、あ、もう時間が6分になっちゃった、
ほんとに美味しかったんで皆さんぜひね、
1週間前から予約が始まります、
ね、パペに関してはほんと5分で待ってしまいますので、
僕はね、確か5時かな、
そこでクレジットカードを決済しましたので、
パフェはもうすでに払い込むみたいな感じで、
やってます、
はい、ぜひね、
違うランチのコースもあるらしいんですけど、
僕はちょっと間違ってしまってね、
ランチコースとは別の、
このパフェで、
5,000円の高級の方を注文してしまいまして、
頼んしたんですけど、
ぜひね皆さんにもね、
もう一度はね、経験してもらいたい、
この高級パフェ、
ね、ということで、
ぜひ1週間前に予約をして、
ぜひパフェを食べてください、
はい、今日もね、
最後まで聞いてくれてありがとうございます、
はい、聞いてくれたあなたには、
今日も幸がございます、
はい、ということでね、
今日はね、
昨日の配信としまして、
えーと、
webの記事にね、
取り上げてもらったってお話と、
あと今日ね、
あのスイーツ、
5,000円もする高級なパフェをね、
ご紹介させていただきました、
とっても美味しかったのでね、
参考になれば幸いです、
ではね、
今日のね、
配信が楽しかったとかね、
面白かった、
参考になったと思ってくれた方、
いいねやコメント、
フォローしてね、
あと足跡を付けていただけると、
大変よろしく思いますので、
よろしくお願いします、
では今日は、
えー、
週の始まり月曜日ということでね、
皆さんの元気をね、
もう50倍も多く、
ふふっ、
押したいと思いますけど、
皆さんご準備よろしいでしょうか、
では皆さんね、
今週も始まりましたが、
お仕事、
家事、
いろんなことに関して、
頑張ってください、
では押しますよ、
ぺこっ、
ぺこっ、
ぺこー、
ふふっ、
はい、今日も元気に、
いってらっしゃーい、
