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こんにちは、ピーチウーロンです。
今回は、お料理ポッドキャストを……
初めてポッドキャストで、お料理をしながらおしゃべりしていこうと思います。
今日のメニューは、ニアアスリートフードです。
私の今年の目標で、たくさん食べて体力をつけるっていうのが一つあって、
そのために私が勝手に作り出したニアアスリートフードってものがございましてですね、
今日はそれを作っていこうと思います。
目的は体力作りなので、ちょっとそれをね、思って聞いててほしいです。
まずメニューは、日によってちょいちょい変わるんだけど、
基本は納豆ご飯とお味噌汁と果物。
いちご10粒ぐらいと、メインでサラダ。
サラダボールっていうのかな?
なんか、いろいろ肉とかキノコとか入れたやつを食べてました。
あ、過去形なんですね。
そうなんですよ。
それ、毎日食べてたら、やっぱ無理して体力作りしようとして、
いつも食べない量を食べてたから、ちょっと向いてなくて、調子悪くなっちゃって、
お腹めっちゃ痛いというか、なんか気持ち悪い、食べ過ぎで気持ち悪いみたいな、
毎日なってしまって、中断いたしました。
もうやってないです、体力。
体力作りはやってるんだけど、このニアアスリートフードは最近は食べてなかったので、
久しぶりに作ります。
先ほど言ったサラダボール以外はありもので適当にできるので、
サラダボールを作ってこようと思います。
内容物は、サラダ、草いっぱい、レタスとかさ、袋で売ってるじゃん、スーパーとかで、
あれを買ってきて、あれ一袋と、結構量多いんだよね。
あれとお肉とキノコのマリネを混ぜてます。
キッチンにやってまいりました。
まずはキノコのマリネから作っていきます。
これだいたい2日分ぐらいで、2回ぐらいに分けて食べてました。
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材料はしめじ一袋、舞茸一パック、えのき一袋、
とりあえず食べやすい大きさ、もう切ってないから、えのき半分に切るだけかな。
で、タッパーに入れて、ごま油、
いや、ちょっと待って、先に切りましょう。
ガサガサうるさかったらごめんね。
あ、ごめん。さあ、えのき半分に切ってすらないかも。
洗って。
うるさいかな?みんなどう?うるさい?
うるさかったらほんとごめん。
よし、これをタッパーに入れて、
膨れ置きするので、膨れ置きにするので、最初からタッパーで作っちゃいます。
まずで世界一簡単で栄養が取れるご飯だと言っている。
で、次、調味料入れていく。
ごま油大さじ1、醤油は大さじ2、
みりんとお酢も大さじ2、
これを入れて、あと最後に鶏ガラスープの素を大さじ3分の1を入れます。
この大さじ3分の1って書き方めっちゃわかりにくくない?
こうでしょ?大さじ3分の1ってさ、小さじ1じゃない?
なんでこういう書き方すんの?
よし、これで全部タッパーに入れてチンする。
どんくりしてたっけな?600ワット3分ぐらいだったかな。
チンします。
ラップしてチン。
きのこが入りすぎてて、タッパーのフタはできるので、
ラップして600ワット3分。
いってこい。
で、その間にお肉を焼く。
お肉は鶏肉なんだけど、なんか正直鶏肉じゃなくて豚肉、
あ、豚肉はないわ。牛肉とかでやってた日もある。
なんか、これさ、食べてた時は毎日食べてたから、
毎日つらうのにちょっと具使いとかないと飽きちゃってるから。
無理するもんじゃないよね。無理して食べた。
なんかその青春もアスリートっぽいなって。
ほんと舐めんなよって感じだよね。アスリート舐めんなよって感じだけど。
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私はそんな気持ち、私にしては頑張ってやってたから、そう呼んでました。
元はね、唐揚げとかで使うような一口大ぐらいに切られて売ってるやつあるじゃん。
あれを買ってきてた。切るのがめんどくさい。
フォークでブスブス刺してた。鶏肉を刺して。
これってさ、繊維が柔らかくなるから、お肉が柔らかくなるからこれをやるんだっけ?
それとも味が染み込むからこれやるんだっけ?
何のためにやってるのか分かんないけどさ。みんなやってない?
なんか良さそうだから真似してる?理由は忘れた。
で、塩コショウを振る。
これオリジナルメニューだから、実はすごくカロリーが高くてヘルシーじゃない説はある。
フライパンを温めて。もう素焼き、素焼きって言い方だったような感じ。
油を入れる。
油は日清キャノーラ油、コレストロールゼロを使ってのび。
表面が焼けたらひっくり返すっていう普通の焼き方。
焼くとしたらキノコができた気がする。
キノコは3分じゃ全然足りなそうでしたね。
これ正直さ、もうこれが終わりなんだよね。めっちゃ簡単でしょ。
もうできちゃうんだけど。
あ、身体が出るか。
この人が焼きあがったら入れて。
で、キノコは、マリオは追加で2分やったらできた。5分がいい。
もう半分入れる。
私さ、お肉が生焼けであることに不信感がすごくてさ、いつも信じられなくて、お肉。
なんか、鶏肉だから大丈夫だよーとか。
分かんない。鶏肉が大丈夫?鶏肉がやばいこと?
分かってないから、全部絶対めちゃめちゃ焼いてから食べるし、信用してないから無視してる。
で、あ、そうだ。あれ作んないと。ドレッシング。
ドレッシングはね、私ハニーマスタードとか好きなんだよね。
好きなんです。
知ってた?私と一緒にサラダ食べに行く、そこの君たち。
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私いつもハニーマスタード系頼んでたんで、気づいてましたか?
はい、ドレッシング作ります。
粒マスタード、小さじ1。
レモン汁、小さじ1。
ポッカリョカレモンのそこのパッケージ可愛いよね。めっちゃレモンだよね。
蜂蜜、小さじ1。
おー、蜂蜜詰まってる久しぶりに。
固まってんのけど。
どう、どう、え、蜂蜜って固まるんだ。掘り出さなきゃ。
カチカチやで。え、すご。え、大丈夫かこれ。
蜂蜜ってさ、常温保存してるけどいいのかな。あ、常温保存でいいんだ。
えー、どこの蜂蜜が美味しいの?教えて。
蜂蜜、美味しい蜂蜜食べたい。
で、お酢、小さじ1。
これ後で概要欄にレシピ書くね。
概要欄にレシピ書くしか伝える方法がないからさ。
なんか需要があるかわかんないけど。
でもね、これめっちゃ簡単だからいいよ。すぐ作れるし。
疲れて帰ってきた時とか。
疲れて帰ってきてこれ食べて余計疲れるんだけどね、私は。
人におすすめするなって感じですよね。
で、これを混ぜる。
蜂蜜が塊でいる。そりゃそうだけど。そりゃそうじゃん。
あ、溶けてきた。
はい、蜂蜜が固まりすぎて一生混ぜてました。
これをサラダに。
サラダだけの状態でこれかけてるね。
マリネも味付いてるから、それぞれは単品で良いと思う。
で、きのこ。きのこのせる。
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私これ食べるとさ、なんかもうちょっとトラウマだから。
食べすぎて気持ち悪くなる。
なんかね、きのこ今回はね、巻いたけないです。
ちょっと量減らしました。
一番好きなきのこの話しようよってさっき言った?
言ってないっけ。
一番好きなきのこの話するね。
えのきなんだけど。
えのきがめちゃめちゃ美味しいってことに気づいたんだよね。
中学生ぐらいの時に。
それだけ。
みんなは何が好き?きのこ。
コメントしてね。
コメントしてみんな寂しいんだよね。
なんかさ、あんまりコメントしてくれないからさ。
恥ずかしいの?みんな。
残りの半分は後日の私のために冷蔵庫に。
お肉も火が通ってるだろう。
はい、お肉乗せて完成です。
もうできた。早い。
今日のサムネはこれにしよう。
映えなさそう。
大丈夫かな?サムネこれにしたらただでさえ少ないリスナーさんが聞いてくれなくなっちゃうかも。
最後まで聞いてくれてありがとうございます。
今食べてきました。
今日は適量だったから美味しくいただけました。
すごい簡単なメニューなので皆さんもぜひ作ってみてください。
気にせず美味しいものをたくさん食べて体力をつけるどん。
ではまた。
