2023-12-26 01:58

みかんは和歌山むきで〜

参考:和歌山剥き(有田むき)の解説
https://www.ito-noen.com/dictionary/tips/1380/
ちなみに、ありたではなく、ありだ(和歌山県有田市)ですね。

みかんは冬の風物詩。
クリスマス正月の頃に、家の中にみかんが無いことは無かったって感じですかね〜。
まぁそれほどにポピュラーなフルーツだと思いますが、最近の品種はほんとーーに美味しいのが多いですね。

テクノロジーの進化や農家さんの超絶な改善などなどが美味しさを支えてるんだと思いますが、まぁびっくりするほど甘いのが有ったりすると、妙に昔のすっっっっぱいヤツもよかったなーなんてちょっと思ったり。
個人的には、サイズはMサイズ、少々酸っぱさも残ってるかな〜くらいの柔らかめのものが好物です。

みかんは長年同じ剥き方してるので自分では全く不思議に思わなかったものの、たまに指摘されるんです。
みかん、飲むように食べるね〜って。
味わう暇もなく、もったいなくない?とかも言われますが、うぅむ、みかんってのはMサイズ3分の1=一口サイズで放り込むってのがフツーに美味しいと思うし、食べるジュースかなぁとも。

速く食べられる剥き方は、なんか和歌山むきとか言われるらしいとググってみたら、有田むきともいう、あれ?こちらが発祥?って感じですね。
まぁいずれにせよ、丸のまま皮をリンゴや梨のように手で剥がし、白い筋を丁寧に取ってから一房ごとに分けて食べる、、、、、なーーーんてことは私にはできません。みかんいらちなもんで。

人が1つ食べてる間に4個食べるとかすると、腹いっぱいになる弊害も出るので気をつけてますが。

また個人的こまかな偏愛の話で失礼しました〜。
---
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
00:04
みなさん、おはようございま〜す。
今日も何か人に言われたんですけどね、みかん食うのめちゃめちゃ早いんですよ。
というか関西では言われたことないんですけどね、関東ではだいたい早いって言われますね。
普通のMサイズぐらいのみかんですと、むき始めてから全部食べ終わるまで15秒から20秒って感じですか、1個。
これむき方に特徴があると思うんですけども、和歌山むきって言うんですかね。
改めてちょっとネット上で調べてみたら、有田むきっていうのが発祥ですか。ちょっとよくわかんないですけども。
逆に小さい頃からこのむき方しか知らないんで、他のむき方見てると、なんかそういう食べ方もあるのねって不思議に見てましたが、ゆっくり味わって食べるって方が多いような感じもしますね。
この有田むきっていうのを説明しているページに行くと、半分に割ってまた半分、つまり4分の1にするって書いてあるんですけども、
私の場合3等分なんですよね。まずみかんの底、下の部分に親指突っ込んで、それで3分の1引っ張らすようにグリッと割ります。
残った3分の2を半分に割れば3分の1かける3になりますね。
それで身から剥がすように3分の1の大きさをポンと取り出すって感じですか。
で、食べながら次、次ってやるとあっという間に食べられちゃうってわけですね。
なんか無意識にやってるってんで、逆に不思議がられるのが不思議な感じもしますけども。
もちろん日本国民がみんなこの食べ方したら関係者の方ウハウハってことですかね。
まあ何はともあれみかん最高の季節です。
でもくれぐれも早食いで喉つまらせないようにご注意ください。
って話でした。パーロでした。ではまた明日。
01:58

コメント

スクロール