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みなさん、おはようございまーす。
唐辛子とニンニクの組み合わせっていうのは、世界中の料理で無条件に受け入れられていると思ってもいいんじゃないですかね。
まあちょっと勝手な意見ですけども、ニンニク、唐辛子というと経験上はなんか両極端なような気がしまして、
これらが入っていると絶対食べませんっていう人が一定数私の周辺にもいまして、
その逆にこれらが入ってないと食べた気がしない、いやむしろ食べませんっていう人も一定数いるんですね。
ああいう私は当然後者なわけでして、好きがあればね、こいつらをどうやって入れてやろうかって企んでるわけです。
まああまりにも人気な食材ですから、お土産屋さんだけじゃなくてスーパーにもいろんなバリエーションのこの唐辛子とニンニクの合わせ調味料が売られているわけなんですけども、
なかなかにこの全国ブランドとして定着してくれるものがないなぁって感じてたんですね。
量が多すぎたり味噌と合わせたり時に甘かったりね、なんかちょっといまいちこれだっていうのにたどり着いてなかったんですけども、
ちょっと東大元暮らしって思った商品がありまして、あの大手SBからその名も焙煎仕立て唐辛子ニンニクっていうチューブが出てたんですね。
これ2024年にもうすでに発売されてたらしいんですけども、初めて買ったらうまいんですよね。
生姜、からし、わさびのような例のチューブに入ってるんですね。使いやすい。
まあいろいろ使えるんですけども、とりあえずラーメンにレンのが一番ピンときますかね。
あと肉もOKと。
てなわけですでに2本目リピーター、絵をちょっと載せときます。
パローでした。ではまた明日。
