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みなさん、おはようございまーす。
食生活を整えるっていう時にやっぱり野菜が食べたくなるっていうことで、またまたレバニラ炒め食べに行きました。
まあいつもは定番の日高屋。もうこちらのレバニラはね、日本の美学だと思ってやまないんですけども、たまには初めてのとこっていうことでちょっといろいろと探索した結果ですね。
いろんな時間切れがちょっと重なりまして、普段一番足の遠のいているショッピングモールの中のチェーン店、これに行ってみました。
まあ結果としてはね、大当たりだったんで、まあもしかしたら通うかもしれないなーってとこなんですけども。
よくいろんなところで看板はたくさん見るんですけども、何て読むかわからなかったお店。
これ、ホンホーチャオツファンって読むらしいんですけども、日本語でベニトラ餃子棒を読んでいいらしいです。
なんでってことなんですけども、正直あんまり期待してなかったんですよ。鉄鍋餃子の店って聞いてましたんでね。
でも食べたいのはレバニラ1本だったんですね。レバニラ炒めあるってことで、普通に定食にして頼んでみたんですけども、結果としてはかなりうまかったですね。
レバーの切り方、形と下処理ですか、下味付け、ここら辺もすごい美味しかったですしね。
まあ全体のバランスってのがとっても良かったと思います。
お店の看板にもなっている餃子を食べなくてすみませんでした。でもうまかったんで通っちゃうかなって話でした。
パロでした。ではまた明日。
