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みなさん、おはようございます。
ちょっとあると嬉しいのが、わさび漬けですけども、なかなかこう、自分で自分用に買うっていうのがなかったんですよね。
イメージとしては、たまる屋のわさび漬けって、相当高級品のイメージがありましたけども、
いつもスーパーに並んでるなぁとは思いつつ、手を伸ばさなかったわさび漬け、買ってみたんですよね。
高級品とはちょっと一線を隠すものの、うまいっすね、これね。
安いのに、なんか見直しちゃいましたけども。
この何て言うんですかね、このツナギ、これ酒かすですかね。
そして味付けもちょっとしてあるんでしょうかね。
甘辛系な感じ。それでわさび自体もね、そんなにめちゃめちゃ辛いって感じじゃなくて、
ご飯にもつまみにもちょうどいいって感じなんですよね。
でも面白いですよね。
わさびってのはもう完全に薬味であって、普通にこうやって食品として食べるものではないものだと思ってましたけども、
あえてこういう食品にしたっていうのは、うまいこと工夫したなぁと思います。
わさび漬けっていうぐらいですから、漬物の一種ですよね。
その中でもこういうかす漬けとか麹漬け、ここらへん、結構なんか健康にもいいような気がしてね。
それもなかなか好印象なんですよね。
わさび漬け自体を調味料として使って、なんか素材に染み込ませて焼いたりするとうまいんかな。
今度一回試してみようかなと思ってます。
改めてこういう珍しい食べ物、最初に考えついた人、偉いなと思ったって話でした。
パローでした。では、また明日。
