笑福連携ラジオ#005 オープニング~彩福メンバーさん、いらっしゃい!
2026-03-24 15:11

笑福連携ラジオ#005 オープニング~彩福メンバーさん、いらっしゃい!

埼玉福祉事業協会×大川興業プレゼンツ 『笑福連携ラジオ』#005 
※この番組は2026年2月21日にREDS WAVEにてオンエアされたものです。
※LISTENでは毎週土曜日に4週にわたって公開いたします。
出演 高橋清子(社会福祉法人埼玉福祉事業協会 理事長)、 大川豊(大川興業 総裁)
ゲスト 佐藤亜沙美さん(彩福メンバー)
 オープニング
 コーナー「彩福(さいふく)メンバーさん、いらっしゃい!」
埼玉福祉事業協会略して、埼玉彩の国の彩と福祉の福をとって“彩福”(さいふく)、 このコーナーでは法人で働いてくれている“彩福メンバー”さんが登場!毎日の活躍 と時々失敗を赤裸々トーク!
今回のゲストは、ゆずり葉の厨房で働く佐藤亜沙美さん。 知的障害があっても働く37歳、亜沙美さんの仕事内容はさいたま市内6区の公民館の配食弁当の盛り付け、蓋閉め、杉の子マートの日替わり弁当の付け合わせのカップ詰め、各ユニットの食札の掃除、お茶の準備、ダスター洗い、翌日のお弁当のお箸・スプーン・湯呑等のセットなど。多岐にわたります。 亜沙美さんがハマッテいるのは、YouTubeで音楽(西野カナさん、いきものがかり、 浜崎あゆみさん」を見る事です。夢は北海道の札幌や函館に行ってラベンダー畑を 見たり、お寿司(海鮮丼)を食べたりしたいそうです。

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サマリー

このラジオ番組では、社会福祉法人埼玉福祉事業協会と大川興業が連携し、障害を持つ人々の就労支援と社会との繋がりを深める活動を紹介しています。今回は「彩福メンバー」として、知的障害がありながら「ゆずり葉」の厨房で配食弁当の盛り付けや準備など多岐にわたる仕事に従事する佐藤亜沙美さん(37歳)が登場。彼女の仕事内容や、YouTubeでの音楽鑑賞、そして北海道への旅行という夢について語られました。また、番組ではリスナーからのプレゼント応募や、過去に出演したメンバーの反響についても触れられました。

オープニングと番組紹介
埼玉福祉事業協会。大川興業プレゼンツ。笑福連携ラジオ。
こんにちは。埼玉福祉事業協会理事長、高橋紀雄子です。
こんにちは。大川興業総裁、大川豊です。
私たち社会福祉法人埼玉福祉事業協会は、どんなに障害が重くても、働きたい思いを実現し、職業選択肢を拡大することを目指しています。
埼玉福祉事業協会って長くて言いにくいので、埼の国埼玉の埼に福祉の福で彩福と呼んでいます。
ですので、障害がありながら地域の中でお店や工場などで働いている人たちを彩福メンバーと呼んでいます。
はい。大川興業はですね、お笑い集団ではございますが、もう何十年もですね、知的障害者施設を応援させていただいております。
はい。そこでですね、お笑いと福祉のコラボレーション、幸福連携ラジオが誕生いたしました。
よろしくお願いします。
彩福メンバーの活躍と反響
はい、よろしくお願いします。
前回出演していただいたパン工房の大ちゃん、どうですか?
やっぱりラジオに出たことが嬉しくて、みんなにお話をしていただいて、今まで4人の方が出てましたけれども、その話を聞いてですね、
私も次に出してくれとか、僕は次に出たいとか、もうなんか順番が随分行列のように並んでおります。
私もどなたから順に声をかけたらいいのかと悩むぐらいの。
そうですよね。
はい、おかげさまで。
利用者さんの職が働いている方って何人ぐらいいらっしゃるんですか、埼玉。
そうですよね。だいたい270人くらいいらっしゃいますので、ちょっとこれ番組いつ終わるのかなみたいな。何年やればいいんだろうみたいな。
おかげさまで、プレゼントコーナーの応募も連絡がたくさん来まして。
そうですか、ありがたいですね。
その回ごとに応募してくださった方には、出演した彩福のメンバー、手書きのメッセージ入りのお手紙を付けてお送りさせていただいておりますので。
素晴らしいですね。
彩福の杉野コマートですか、あそこで僕デザインサブレを購入すると、作った時の絵と実機室のメッセージが入ってて。
そうでしたか。
箱の中に入ってました。すごいなと思って。
なかなかそういう商品を買ってとか焼き菓子買って、作った人のメッセージが入っていることはなかなかないので。
ありがとうございます。
なんかよくね、私たちが生産者ですみたいな感じで。
そうですね。
あとファン公募でいろいろお話も、他の千葉県と奈良県の平木野里さんをご案内させていただきまして、ファン公募で働いているところの話を聞かせていただきました。
1日5000個作ってるってことに衝撃を受けてましたね。
そうなんですよ。私もね、だいたい5000個でも衝撃かもしれないんですけど、この年末年始でファミレスのパンの注文がですね、1箱36個入りなんですけど、今まで最高の245ケース。
1月1日に245ケース納品してくれと言われて。
えー!
1月1日ですよ。
おお!年中無休なんですか!
はい。年中無休の場合は。
えー!
2日は毎日なので、相当な量を作ることになります。
いやいやいや、だいちゃん掃除しまくりとか大変ですね。
大変だった、だいぶ。
そうですか。でもだいちゃんのお母さんがね、この番組見に来てもらって、結構、一応何言ったんですかって言って、すごい心配してましたよ。
大丈夫ですよね。
そうですよね。結構みんな親御さんって心配するもんなんで。
コーナー紹介とゲスト紹介
でしょうね。どうなんでしょうかね。
みんな素直ですからね。何でも教えてくれますんで。
じゃあまあここでですね、ぜひ番組の紹介をさせていただきます。
はい。
えーと、この後のすぐのコーナーを。
はい。この後すぐのコーナーは彩福区メンバーさんいらっしゃい。
今日はお弁当作りの仕事をしているあさみさんにお話を伺いたいと思っています。
はい。その後はですね、出てこいすっとこ芸人、大川豪平さん、我々ライブすっとこと講演の活躍中の女性芸人、牧野捨てて子に話をお伺いいたします。
はい。
で、その後はですね、SF1グランプリ、牧野捨てて子のネタをですね、あさみさんに審査していただきます。
はい。そして最後には埼玉福祉事業協会から素敵なプレゼントもありますので、最後までお聞きください。
それでは早速行きましょう。
埼玉福祉事業協会理事長高橋清子です。
大川興業総裁大川豊です。
はい。最初のコーナーは彩福区メンバーさんいらっしゃい。
このコーナーは障害があっても地域のお店や工場で働く彩福区メンバーを紹介するコーナーです。
5回目の今回はこの方をゲストにお迎えいたしました。自己紹介をお願いいたします。
佐藤あさみ、37歳。
37歳。
素敵障害があって、ゆずり派の厨房で仕事をしてます。
え、これで37歳ですか。
はい。
めちゃくちゃ若いですよね。
みんなに若いと言われます。
みんなに言われるんですか。
見えないと言われます。
そうですよね。
佐藤亜沙美さんの仕事内容
確かに。
特別支援学校出てすぐ働いてる感じで。
親切な感じです。
親切な感じですよね。
特別支援学校卒業して働いてます。
そうですか。
彩福区で働いて何年ぐらい経つんですか。
8年です。
え、8年目?
ベテランですね。
具体的にどんなお仕事をされてますか。
特別支援学校を卒業して大手の。
一般就職したんですか。
大手の。
炭鉱場の洋菓子製造をやってます。
その後、総務課の掃除の仕事もやりました。
総務課の掃除もやって。
で、あかしあの森のパン工房と、
あかしあ森の菓子工房と、
リンマーゆずり派の厨房で仕事してます。
もうすぐ一般就職してから彩福の方に再就職して、
ゆずり派の厨房であったりとか、
そういうところで作られてるんですか。
そうです。
一人で集中してやるお仕事が好きだからね。
ずっと選んでたんですよね。
なるほど。いい話ですね。
具体的にどんなお仕事してるんですか。
各公民館で出してる、
高齢者の配食弁当の汁の盛り付けと、
あと蓋閉め。
蓋閉め。
公民館ってどちらの公民館ですか。
埼玉市内5区の配食サービスを受託しているので、
配食サービスを。
南区、桜区、浦和区、大宮区、北区ですね。
中央区です。
中央区。じゃあ6区。
6区。ものすごく数多くないですか。
そうですね。たくさんですよね。
それ全部やってくれてるんですもんね。
え!?
蓋閉めまくり。
閉めまくりしてるわけですか。
他にもいっぱい仕事してますもんね。
各店舗で出してる日替わり弁当の
キリッと巻かれるカップ詰めと、
お茶の準備。
お茶の準備!?
利用者のお茶。
給食食べる人たちのお茶の用意してくれて。
リサイクルのこと。
まず最初に杉の子が後で販売をしている
お弁当をまず。
日替わり弁当。
日替わり弁当を。
かつ杉の子もあって。
かつ杉の子もあって、
ひじきを詰めたり。
マカロニカップ詰め。
マカロニね。
ひじき、マカロニ、マカロニ、サラダ。
あれ、相当な数だよね。
そうです。
すごい数なんだけど、
一日何個やるんですか、それ。
たくさん十個とか、
百四十個、百四十個ぐらい。
三十個もくもくとやってるんですか。
弁当だけでそうだもんね。
弁当だけですよね。
他に高齢者のもあるしね。
高齢者も。
日替わり弁当。
日替わり弁当もあって。
ゆずり派の利用者さんの食事も作ってるってことなのか。
やってます。
ありがとうございます。
で、そこでお茶も用意するんですか。
他にもやってますもんね。
食殺吹き。
食殺!?
食殺ってなんですか。
名前がついてるんです。
そういうの食殺って言うんですか。
アレルギーとか。
これが食べ物で。
金色刻みとか。
一口大とか。
スプーン付きとか。
個別に全部分かれてるわけですね。
サイズも書いてあって。
カロリーが違うからね。
仕事の工夫と好きな作業
カロリーも違う。
めちゃくちゃ大変じゃないですか。
お店だったら同じものを基本的に出せばいいじゃないですか。
そうです。
利用者さんごとに全部量が違ったりとか。
栄養の量も違ったりとか。
めちゃくちゃ大変じゃないですか。
大変。
名前だけってことじゃないですよね。
その人の栄養状態とか分かるような。
そういうのがある。
この金色が。
卵ダメとか。
マヨネーズダメとか。
エビダメとか。
パンがダメとか。
好き嫌いは言えるってことなんですかね。
好き嫌いもそうですし、
ドクターからの指示もありますし。
看護師さん。
看護師さんの指示もあって。
栄養士さんもいて。
ちょっと食べ過ぎだよとか。
こんな感じで。
カロリーも決まってるんですね。
その中で一番あさみさんが好きなお仕事は何なんですか。
仕事ないよ。
得意な仕事ないよ。
ダスタ洗いやってます。
え、なんすか。
付近です。
ダスタって付近ですか。
台とか。
付近の。
金洗ったり。
よく杉野コマートで、
あれはおしぼりですか。
おしぼりですね。
おしぼりを
埼玉県内の
仕事の準備と一日の流れ
飲食店さんに配達をするって
お仕事してるんですよ。
それでちょっとほつれたり
したやつをリサイクルで
雑巾にして
販売をして。
そうなんですね。
ダスタはそれとは別ですよね。
ダスタはお食事で
洗濯拭いたりする。
何枚くらい洗うの。
いっぱいあります。
ですよね。
相当な量あると思いますよね。
大変ですね。
楽しいですか。
あとは
翌日の
給食弁当。
失敗談と休日の過ごし方
コップと
箸とフォークのセット。
翌日の準備までやらなくちゃいけないですね。
箸とか
そういうとこなきゃいけないんですか。
ありがとうございます。
ゆずりかだけでも
何人くらいの
食事を用意してるんですか。
2人くらいだよね。
朝と夜は100食くらいだよね。
昼は
200くらいですかね。
通所の方とか
入所の方とか
入所の方とか。
あと、うちの法人の
他の福祉施設さんの給食も
出してるんだよね。
作ってるんだもんね。
果てしなく
延々とやってるわけですね。
やってます。
朝何時くらいからやってるんですか。
9時から4時まで。
将来の夢とリクエスト曲
よかった。
今日はブラックじゃない。
いろいろお仕事してて
失敗したとか
ちょっとやっちゃったなとか
そういうことありますか。
箸がないとか
忘れたりとかありますか。
たまにはありますよね。
箸を忘れたりとか。
そういった場合
フォローとかされた?
してくれます。
職員がしてくれます。
私が代わりに
お蕎麦の職員とか
早晩と遅いお蕎麦とか
日勤とか
お仕事ばっかりじゃなくて
お休みの日とか
エンディング
自分の時間は何をされてますか。
YouTube
音楽
YouTube
YouTubeを見てるんですか。
誰のが好きなんですか。
生き物がかりと西野カナと浜崎亜美
聞いてます。
女性歌手が好きって感じですか。
そうです。
今までみんなSnow Man推しが多かった。
彼女は独特ですね。
かっこいい女性が好きだったりとか
声が綺麗だったりとか
あさみさん自身は将来の夢とか
やりたいことはありますか。
行ってみたいところ
いいですね。
北海道に
北海道ですか。
札幌と函館
札幌と函館
ラベンダウン
ラベンダウンですよ。
お寿司
海鮮丼
最高ですね。
いつも自分が料理作ってるからね。
なるほど。
たまには作ってもらうと
作ったら食べたいよね。
盛り付けのほうやってます。
始まってないです。
盛り付けはやってるんだよね。
夕食の盛り付けもやってます。
ここであさみさんのリクエスト曲を
教えてください。
中島美香 雪の華 聴いてください。
埼玉福祉事業協会
大川興業プレゼンツ
笑福連携ラジオ
この番組は
埼玉福祉事業協会の
障害者の職業選択肢の
拡大を目指してお届けしています。
15:11

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