00:05
はい、こんばんは。 セラピストの鬼軍曹、ジムサヤームの藤原です。
兵庫県浜穂沢市市、産地を使うべきで、サイコスマッサージのサロンとスクールを運営しております。
今日は全然リラクレーションの話ではないんですけど、個人的にすごく面白かったことがあったので、お話したいなと思っております。
アイさん、聞いてくださってますね。
今、オンしてる私、どうですかね?聞こえてますか?
普段と違うイヤホンを使っているので。
アイさん、コメントありがとうございます。
最長の恋花イヤホン。
さっきお好み焼きの話させて。
確かに私、あんまそういう偏愛の話とかしないんですけど。
声がこもって聞こえます。やっぱり。
そうなんです。
イヤホン使うとこうなるんですよね。
ちょっとイヤホン無しにしてみます。
今、イヤホン外したんですけど、どうですか?
なんかね、多分一人で話す分だとこれでいいと思うんですけど、誰かと話すとね、ハウリングをするんですよね。
イヤホンがやつの親からと。
ごめんなさい、変な音した。
うわ、めっちゃ地面の音した。
多分ね、ちゃんとエアポッドを買ったほうがいいんだなって思いました。
普段はやはり安物のイヤホンはね、ラインツアーが時差とかなんだかんだで、あまりよくない。
BGMがちょっとうるさいな。
あのね、アイさん、もしくはここに聞いてくださっている方、ちょっとお聞きしたいんですけど、お好み焼きどうやって切りますか?
ちょっと文章では書きづらいかもしれないんですけど、ピザみたいに切るか、他の切り方するか、他の切り方するんだったらどんな切り方するかちょっと教えてください。
03:01
これ今回も参加大歓迎なので、ちょっとお話してもらえる方いたらぜひお参加お願いします。
アイさんはピッツァです。
やっぱりピザ切りする?
ピザ切りする?やっぱり?
今日ね、私兵庫県民なので、関西人、ちょっと待って、ねこえなぎさんピザ切り?まじで?ちょっと待って、ねこえなぎさん関西人やん。
ま?ピザ切りすんの?
いやいやいやいや、これ私めっちゃ今日ピザ切りは違うでみたいなこと言ったんだけど。
いやー、私しないけど。
これ私が違う?もしかして。
ピザ切りしない人いないですか?
私が違うのかな?
いや店では違う。店ではどう切ってますか?
どう切る?
いやほんまお好み焼き切り方とかって今ググってしまうんだよ。
おっともうちょっとググろうかな。
お店だとどうなるんですか?
あれ?もう一個のiPhoneどこいった?
縦横、あーそうでしょ。
まず真ん中で切って、真ん中で横に切って、横にいってもどっちでもいいけど、真ん中で横に切ったらそれを縦縦に切っていくって感じなんですよね。
格子状って言うのかな?
これはどういう風に表現するのかわからないんですけど。
お好み焼き切り方ってググろうか。
端以外は正方形。
そうね、端は丸いから正方形、もしくは長方形かな。
なんしか放射状には切らないんですよ、関西では基本的に。
多分、でも関西人の猫柳さんが膝切りするって言うから、どうなのかちょっとわからなくなってきた。
今日はね、関西が出身じゃない方たちとお好み焼きを食べに行ってたんですよ。
06:08
で、どうやって切りはんねやろうと思ってちょっと見てたんですよ。
お、猫柳さん。
旦那が鉄板焼き屋の息子。ガチやん、ガチ勢やん。
やっぱ格子状に切るんか。縦横に切る。
でも私的にも縦横に切る。ピザ状には切れへんって育ってるから。
だからピザ切りして反応を見て、確かね、両方とも関西とは全然違うところにいらしたから出身がね。
同期にやろうと思ってピザ切りしてて、もう突っ込んでしまった。突っ込んだというか、なんかもう私的には待ってましたみたいな。
よくピザ切りするっていうのは見聞きはするけど、自分の目の前でそうやって切るのは初めてやったんですよ。
だから、わー!ほんまや!みたいな感じですごい嬉しかったです。
チャマリンさん、こんばんは。初めまして。どうもありがとうございます。こんばんは。
お好み焼きの話をしてます今。今日食べてきたんで。
今日行ったお好み焼き屋さんなんかすごかったですよ。
なんか多分大阪の店じゃないんですよね。大阪で食べたけど大阪の店じゃなかったんですけど。
独創的なお好み焼き屋さんでした。チェーン店っぽいけどね。
チャマリンさん、お好み焼きにつられてきました。どうもありがとうございます。
お好み焼きにゴロゴロトマトが入ったソースぶっかかっとったりとか、焼きそばにトマト入ってたりとか、それにチーズかかってたりとか。
ちょっと普通じゃないやつ食べてました、今日は。
ベタなオーソドックスなお好み焼き豚玉は格子状に切って食べてましたね。
でも格子状に切り張ってからすぐ、ピザ状や。最初ピザ状に切り張ったんやけど、私が言ったから格子状になりました。
チャマリンさん、おしゃれなやつ。
おしゃれな味付けでした。
あとアボカドが入った焼きそばじゃなくて、おそばのそばを使った焼きそば。
緑色の麺も食べてきましたね。
別にそばは焼かんでいいなと思いましたけど、味付けは美味しかったです。
アイさん、斬新。本当にピザみたい。
09:02
チーズかかったり、アボカド使ったり。
トマトがゴロゴロトマトで、トマト自体が美味しかったですね。鉄板に焼かれたぬくいトマトは美味しいなと思いました。
それでご飯食べて帰っている間に、ふと思い出してね。
そういえば、桃地西さんこんばんは。ご無沙汰しております。
お好み焼き食べて家帰っている途中に、そういえばピザみたいにお好み焼きを切るって、前やっとったやつおったってなって。
これ本当に時系列とかぐちゃぐちゃで、めっちゃ説明ぐちゃぐちゃで話すと思うんですけど。
私が過去フィリピンのゲストハウスのプロジェクトに参加していた時に、そのオーナーさんが三重県出身の人で、私の中では三重も関西人っていう感覚だったんだけど。
フィリピンのゲストハウスのプロジェクトで知り合ったオーナーさんの元で、フィリピン人のスタッフもいたんですよ。
その後付き合うことになるんですけど、フィリピン人とは。
私が関わってたのは、そのオーナーがゲストハウスプロジェクトをやっている時だったんですけど。
私が離れてからゲストハウスがなかなか稼働しないから、まずは違うスモールビジネスをしようということで、
ショッピングモールの近くに屋台を出して、それを販売しようとなったんですね。
ちょっとコメント溜まってきたから、ちょっと読みます。
お久しぶりでした。
お好み焼きは4つになるように半分の半分。
でっかい方が食べた気がするから。
なるほど、でか切りなんですね。
結局お皿に移してからお箸で食べたりするしね。
コテで食べるっていうのは多分ね、あんまないと思うんですよね。
よくコテで食べるみたいなの見かけるけど、あんな厚いのに決まってるじゃないですか。
普通に、私関西人ですけど、お箸で食べてます。
だから大きくドンと小皿に持ってとかが食べやすいですよね。
でね、ちょっと話し続くんですけど、
スモールビジネスとして屋台で飲食店というか、販売しようってなって、
そのオーナーがフィリピン人のスタッフにさせたのがお好み焼き屋さんなんですね。
12:04
チャムリンさん、コテでは食べれない。
そうですよね、食べれませんよね。
厚いもん、普通に食べにくいし。
で、お好み焼き屋さんをやるとなりました。
いろいろ準備してます。
そしたら野望とかキャッチコピーみたいなのを考えて販売していくわけなんですけど、
それをね、お好み焼きを販売するってなって、
で、お好み焼きをフィリピン人に分かるようにどういう風に表現しようってなったみたいで、
その答えがジャパニーズピッツァっていう名前で売るってなったんですよ。
もうどっから言っていいのか分からへんってなって、
別に私には何も言う義理はないけど、関西人としてはどういうことやねんみたいになって、
めっちゃ怒ってたんですよ。
だからフィリピン人のその子に、これはピザじゃねえからなみたいな、
ジャパニーズピザとかをボスわけわからんこと言ってるけど、
これはお好み焼きという食べ物やし、こういう切り方しいひんからなって言って、
そのピザ切りのことをこうじゃねえからっていうのをめちゃくちゃ言ってました。
チャモリンさん、モンジャなら食べれるよん。
モンジャは小手で食べますよね。なんかちっちゃい小手でね、食べますね。
私も東京行ったときはモンジャは結構食べます。
え、東京の食べ物?分かんないけど。
ネクアヌギさん、アイさん、ちょ、笑うでしょこれほんま。
なんかお好み焼きをまず、ジャパニーズピザっていうのも無理があるし、
その三重県民のあなたはまずお好み焼きをピザ切りにするんだなっていうところから始まるし、
ピザ切りするとしたって、小麦の上に何か乗ってるっていう概念では一緒かもしれんけど、
まるで違うじゃないですか、味の方向性が。
ほんまにもう、小麦を焼いたやつが丸いだけっていうところしか追ってへんもんね。
あと全部間違ってるもん。
やめてくれってなって。
結局それはフィリピン人の人と、あと女の子のスタッフが何人かおったらしいんですけど、
しばらくショッピングモールの横に出店して、
ホットは売れたらしいんだけど、結局定着するまで行かなかったみたいです。
多分ね、日本人からしてもきっと美味しくないかったんだろうし、
だから本格的でもないし、そしてフィリピン人の味覚にも合わなかったんでしょうね。
猫柳さん、言うたもんがちやな。
いや、ほんまですよ。そんなジャパニーズピッツァとか言わんといてって感じ、
15:04
関西人のことバカにしてんのかってなったけど、でも三重県民も関西人ちゃうのって思いながら、
別に私はね、大阪代表とか思うわけじゃないし、大阪不眠じゃないから、
せやけどって思いましたよ。
ジャパニーズピッツァだって、ほんまに。
そりゃ流行らんでじゃないけど、ピザって思って買ったら大失敗じゃないですか。
なんやねんこれってなるし、あれはなんやったんやろと思いますね。
なんかね、ちょっとそのボスね、割と意味がわかんない人で、
ロマンはあるんだけど、商売のセンスは皆無でしたね。
ねこやねぎさん、センス。ほんまセンスがね、抜群に悪い人だったし、
ある意味少年みたいな方で、すごく好奇心とか行動力、実行力っていうのは終わりだったんだけど、
壊滅的に客観的な目線がないっていうのかな。
なんかロマンだけで生きてる方やった。
結局、私はゲストハウスの立ち上げのためにそこのマニュアルに行ったんだけど、
ゲストハウスとして機能することはなかったもんね。
私が離れた後もいろんな人が参加しながらお手伝いしてたんだけど、
私と当時一緒だった男の子、日本人の男の子が一期生みたいな感じでそこのお手伝い行ってたんで、
私らが行ったときが一番最悪の状況で、ほんまに放った手小屋以外何もないみたいなとこからやったんですけど、
ペンキ塗り替えたりとか草むしりしたりとか、以前話したかもけどカーテンは私永遠に乗ってたりとかしたんですけど、
あとトイレの角っこ作るとかね。
フィリピンはシャワーとトイレ同じ部屋にあるから、シャワーしたときに水しぶきが便器に行かへんように、
間にカーテンレールつけたりとか、床がタイルで隣でシャワー浴びるから、
お手洗いのとこ入ったときに足ビタビタにならへんように、便器の周りにだけすのこを敷くとかね。
そういう重環境を整えるというところから当時スタートだったんですけど、
私が26くらいのときかな、10年くらい前なんですよ。
18:01
いい経験やったというか、そこに行ったおかげでフィリピン人の彼と出会ってお付き合いしたので、
そのとき一緒やった日本人の男のことも、日本帰ってきてからも細く長く付き合いがあるし、
すごい面白かった出会いやったからよかったんですけど、そのボスとは全然折り合いが合わなくて、
もうそれっきりですね。
そのときはお世話になりましたとか言うこともないし、何かの折りに会うことも連絡取ることもないですね。
だからよくボスのことが腹立つから、日本人の男の子とフィリピン人の子と私で3人でいつも遊んでました。
お好み焼き。
今日行ったお店が新大阪の駅直結のちょっとした商業施設の中だったんですけど、
3人でお腹いっぱい食べて、お会計になったときに、私はお会計の金額を見てパカッと思っちゃったんですよ。
これだけでこんなにするの?みたいな。
でも他の一緒にいた方は安いみたいに言ってて、生活レベルが違うからなのか、他の地域での価格感なのかわからないんですけど、
多分、この辺で天とか大阪の下町とかで食べたら、あと3000円以上安かったんちゃう?みたいな料金でしたね。
やっぱり場所代かなって思いました。
お好み焼き自体もちょっとコンパクトだったし、私から見たら。
もうちょっと大きいで?みたいな店行ったら。
普通の地域の大正がやってるお好み焼き屋さんとかやったら、結構ドーンとした量で作ってくれはるけど、
ここのお好み焼き屋さんは2回りくらい小さいなと思いました。文句ばっかり。
それだけ普段都市部でわざわざ小切れなところで食べないので、
お好み焼き屋さんってちょっと小汚いと言ったら悪いんだけど、そういうとこやしね。
庶民的なとこやから、庶民的なお値段ではなかったです。
中柳さん、あの辺何でも高いのよ。
思います。やっぱり大阪市内価格というか、駅前価格っていうんですか?
駅前って言っても、郊外とか、下町やったら駅前でも安いけど。
21:04
前、私ブランフロントで食事したときも、高さにびっくりしました。
美味しいのあるのに対して。こんな美味しくなくてこんな高いのあるってめっちゃ思いましたね。
完全に場所代ですよね。場所代半分くらい?みたいな。
ブランフロントは、他にも美味しい店あるかもやけど、基本やっぱ、ブランフロントはちょっとびっくりしましたね。
そこだけじゃないと思うけど、ルクアとか行っても一緒だなと思いますけどね、きっと。知らんけど。
中柳さん、ミドースジ沿線。
ほんまね、私大阪の地下鉄やったらミドースジくらいしか乗れません。わからへん、あとは。
ちょっと、ミドースジか、あと何?
何線?わからんぐらいミドースジしか乗んないですね。
だからめっちゃ思いました。ちょうど昨日ね、中柳さんと天禄の話ちょこっとしてたんで。
なんか、今日ね、そのお好み焼きで、この量とこの味でこれが安いって言い張るんやったら、もう天禄一緒に探検したいって思ったもん。
たぶんほとんどどこ入っても安くておいしいでしょう、きっとあの辺やったらって思うくらい。
やっぱそれがね、場所代も違うから当然ですけどね、やっぱ。人件費も違うやろうし。
きっとお好みやったら天禄でおいしいとこいっぱいあるけどなって思いながらね、そんな食事のためだけに天禄で呼ぶわけにいかへんし。
なかなか大阪の中心部とかで、その主要ターミナルとかでなんか食べようってなったら、普段食べるだけに困りますね。
梅田とかでも、何食べるってなるしね、なんかどうでもいい安いだけの居酒屋とかにはいよう行ってたんですけど、わざわざ梅田でこれ食べるとかないもんね。
おいしいお店きっとあるんでしょうけどね、私が知らないだけで。
大阪っぽいものどうしようみたいなね、思ったときに。
お好み焼きか串カツかくらいしか思いつかないじゃないですか。
猫柳さんやったら、例えば誰かが大阪に来て食事行こうってなったら何食べる?
24:01
今日めっちゃ、うわどうしようって思った私。
食べる料理の選択肢もわからへんし、店も知らんしみたいな。
新世界、あ、そうか、新世界がディープやな。
私は、ほんまに新世界は観光しか行ったことがないです。
通天閣のあるとこやね。
地方の友達と通天閣に行くために新世界行ったのが初めてちゃうかな。
一回しか行ったことないと思う。
新世界の串カツ、定番やね。
もうさ、そういうとこ行って、何食べていいかわかんないよね。
串カツ食べるにしてもどのお店行っていいかわからへんっていうか。
猫柳さん、住んでたんや、新世界。またディープなとこに。
ほんまどこでも生きていけますね。
結構カオスなとこにいてた感じですよね。
居心地いいの?そういうとこの方が。
だいぶ昔より明るくなってるよ。
あ、そうなんや。
私たぶん、それこそ15年前くらいが最後やから一旦。
そりゃちゃいますよね、今と。
私、新大阪ウロウロするのも、
仕事で、出張リラクゼーションの仕事でウロウロしてったのが
5年前から2年前くらいまでやったんで、
その前の新大阪界隈って知らないんですよね。
ほんまに最近の新大阪しか知らへん。
しかもそれも夜に動いてたから、昼間の感じとか知らんし、
仕事で踊りついてただけやからお店とかは入ったことないんで、
新大阪の道がなんとなくわかるくらいの程度ですね。
猫ヘネギスのスパワールド常連やった。
あ、そうなんや。世界の第4線、スパワールド。
行ったことないわ。
新大阪もめっちゃ変わってる。
いや、そうやと思います。
きっとね、10年前とか20年前とかから見たらめっちゃ変わってるんちゃいます。
すんごい駐車しやすい駐車場ありましたけど、
でも今日はね、やっぱり新大阪というか、
あの辺大阪って基本ごちゃごちゃしてるから、
今日集合の場所が新大阪前の高等宿やったんですけど、
もうホテル見えてんのに、ホテルに入る駐車場の入り口がわかんなくて、
後ろから車ぷぷーとかってされるし、車輌めっちゃ多いし、人ばりおるし、
27:06
もうこれ高等宿見えてんのにぐるぐる回り回っとってもらっちゃあかんなと思って、
新大阪の駅のすぐふもとのでっかい駐車場に停めました。
なんで目の前にあんのに入られへんやろうと思って。
入られへんっていうか入れるはずなんですけどね。
入り口見つけられへんかった。
もう怖いわ。
私兵庫県天岡崎市にいるんですけど、
そこから大阪ってほんまに新大阪だったら車で30分、
梅田とかも車で30分くらいのとこなんですけど、
基本ね、やっぱり大阪市内には車で行きません。
中心部に近づくほどにごちゃごちゃが増すので、
全然リカバリ行きがへんとこ多すぎて、
天間橋とか以前行ってたんですけど、
全然わからへんし、めっちゃ迷うから、
車線変更もできひんやんみたいなこと多発するんで、
予定時刻遅れるんですよね。
だから基本大阪市内行くときは車になりましたね。
西梅田までしか行けないです。
ギリ梅田行かれへんみたいな。
梅田のギリ一歩手前までしか行けなくって。
福島か西梅田までですね。
それより向こうちょっと怖い。もう無理。
若いときはね、怖いものがなかったんで、
何が怖いかもわからなかったから、
ほんまにどこでも行っとったんですよ。
梅田周りとか南の原とかも平気な顔して行ってたんですけど、
行けば行くほど大阪マジ怖いってなって。
1年ぐらい前に一回本町のほうに車で行ったんですけど、
もう怖すぎた。
お客さんに本町のここに行きたいんやけど、
どうやったら一番迷いなく行けて確実?って聞いて、
道順を書いてそれで行きましたもんね。
ナビが言う通りなんかちょっとエラい目合うわみたいな。
絶対どっかで間違うと思って。
これも私、今プリウスに乗ってるんですけど、
1年経つんですね。買ってから。
まだ慣れないんですよ。
まだ横も後ろも前もわかんないので、
常に何かに怯えてるというか、
どこかにぶつかることに怯えながら運転してるんで、
ちょっと前の車の時の感覚で行けないというか、
前の車だったらマジでどこでも行ってたし、
どこでも車止めれるって思ってたんですけど、
ちょっと私まだプリウスサイズ慣れなくって。
一生乗れへんと思いますね。
これ以上でかい車には私の人生では乗れないんだと思います。
みんな乗ってるサイズやのにね。
30:03
信じられへん。
今日は大阪にいらした方たちとお好み焼きを食べた話だったんですけど、
なんかね、すごい、その方たちはタイに仕事で働いてるのが長い人たちだから、
でも日本の方というか日本語で喋るし、
一人は本当に日本人の方なんですけど、
接客のホスピタリティは現状タイの方がいいよねって話をしてはいました。
タイのホスピタリティが上がってるし、日本のホスピタリティが下がってるから、
差がどんどん埋まってて、追い抜かれてるみたいなことをおっしゃってて、
確かに個人店のマスターとかはちゃんとしてくれるけど、
その辺のなんともない大学生とかフリーターの子がアルバイトするような、
そういう子たちで回してるようなお店とかだったら、
なんか気持ちよくも過ごせないですよね。
ちょっともやっとすること多くないですか。
私も飲食店勤務大学生の時とかしてたけど、
さすがにもうちょっと教育されとったと思うし、
私らが学生ながらに当たり前にやってたこととか、今の時代の子はしないもんね。
ほんまに言わなあかんことをただ言ってるだけみたいなのとか、
空気とか全然読まへんとか、ちょっとした声かけとかの仕方とかが、
別にね、私らだってお客様は神様と思ってないけど、
顧客側としておるからね。
でも、ほんまに言わなあかんことをただ言ってるだけとか、
あともう一言あったら気持ちいいのになみたいなところがやっぱないから、
教えられてもないんかもしれへんけど、
そもそも教育する側がそうなろうなって思うと、
サービス業としてリラクゼーションをやってる立場としては、
こういうところも価値になるなって思いましたね、改めては。
お店のルールは守ってもらうの当たり前だし、
33:03
お店側が、店員さん側が無理をするっていうのは違うと思うんですけど、
気の利いた一言とか、状況に応じた言うタイミングとか言い方とか、
言い換えですよね。
同じ名を言うにしても言い換えとか、ちょっと待つとか、
一言二言添えるとかっていうのって、
私らの時はもうちょっと上の人は厳しかったからね。
言われとったけどね、18、19とかでも。
これは今日のお店がそうっていうよりは、近年どこ行ってもそうかなって思います。
だから気持ちよくご飯食べようと思ったら、
個人店でマスターとかママがしっかり管理してるところじゃないと、
気持ちよく過ごせないですね。
マスターと奥さんとか、マスターとお母さんとかが中心でやってるとか、
そういうとこはね、やっぱりすごい温かいんですよね。
でも言ったら、成人してる大人が一人おるかおらんかで、
あとは学生か、それに近いような世代の子だけで回してるみたいなとこって、
安いから何も期待してないのに、それでもみたいなとこありますよね。
だから多分ね、あんまりあちこち行かへんくなったんですよ。
なんかえーって思うことあるから。
それやったら蔵寿司とか行ってるほうが100倍マシというか。
だから私めっちゃ蔵寿司行きます。
いろんな意味で楽やし、もやっとすることがないというか。
もうほぼオートやしね。
店員さんとの接触が少なすぎて、逆にもやっとする機会が少ない。
猫柳さん、働く人がおらんから働く側のほうが強いんよな。
結局そういうことなんですよね。
やっぱり近所の飲食店のオーナーさんとかに聞いても、
もうまあ軽減と求人。
で、面接ぶちられるとかっていうのも、これは昔もあると思うけど今もすごい多いみたいだし、
時給1000円とかじゃ軽減みたいなこと言ってました。
稼がれへんかったらすぐ辞めるとか。
だから本当にそういう意味では、働く側が選ぶ側やから、
きっと厳しくされたら辞めるんやろうし、
時代的にもやっぱり、そんなに絞かれて何かそうってなる世代ってもう終わってるから、
36:03
いろんなことの積み重ねの結果ですよね。
でもだからこそ、そういう時代に入ってるからこそ、
自分たちがどういうサービスをしたら喜んでもらえるかっていうのを考える機会にもなるから、
今までやってきた当たり前がもっと価値の高いものになっていくなっていうのはすごく思いましたね。
だからある種、何回もいつも朝倉さんの話するけど、
朝倉さんみたいな方の接客でも通じるは通じるっていう時代ではあるかもしれませんね。
本当に当たり障りなく、そして言われない限り余計な話をしないとか、
必要最低限のコミュニケーションで、
それこそ不快がないっていう最低レベルのラインでも、
きっとそういう仕事をする人も今は多いから、
彼女が目立たなくなってるのかもしれないっていう意味では、
ありなのかなとは思いますね。
勝ち残れるとは思わないけど、
そのままでは無理だよっていうのをいつも言ってるんで、
ここがサービス業としての人の力量によるジャンルになってくるから、
面白いなとは思いますよね。
今日はタイのタイ在住の人の話やから、
面白くて面白くて、ずっとゲラゲラ笑ってました。
タイに行きたいなと思ったし、
タイって良くも悪くもいろんなことが大らかだから、
そういうところでお仕事をしてた人たちが日本に来たら、
やっぱすごい日本はピリピリしてるとか言ってましたね。
すれ違う時もぶつかってくる人が多いとか、
みんな急いでるし、みたいなのも結構おっしゃってて、
タイはそういえば人めっちゃおんのに、
エスカレーターとかばりゆっくりやのに、
あんまそういう急いでんだよみたいな感じはなかったなって思いますね。
みんな急いでるけど、どっかに余裕あるというか、
たぶん時間も守ろうとはするけど、守れなくても大丈夫なのかもしれない。
39:00
日本だったら守れなかったら大丈夫じゃないから、
自分が間に合うことの方が周りの人への優しさよりも優先になると思うし、
無関心みたいなのも地域によってはあるかもしれませんね。
それも関西と他の地域で全然街の温度感が違うっていうのもよく聞くので、
全部が全部じゃないだろうし、最終人によるもあると思うんだけど、
人の温かさとかが全部どこにでも必要ってわけじゃないと思うけど、
隙間産業みたいにふとしたときにあって素晴らしいなって思ってもらうことができたら
価値に変わるんだなっていうのは、今日なんとなくいろんな話を聞いてて思いました。
じゃあ今日はここで終わりたいと思います。
お好み焼きの話からフリピンでの話をちょろっとしましたけど、
終了したいと思います。
聞いてくださった方ありがとうございました。また遊んでください。
最後、ちょっと待って、アイさん最後すごい考えてしまった。
いや、そうですよね。
私もお好み焼き屋さんの話をしてまさかこういう話をすると思ってなかったんですけど、
多分私たちにできることってもっとあるなって感じですよね。
それは多分マニュアルにできないし、機械とかができることじゃない分野になると思うから、
技術だけじゃなくてそこの要素に価値を感じて来てくださる方が増えたら多分経営もっと安定すると思うし、
あなたがいいって言われる要素ってきっとそういうところなんだろうなって思います。
あれですよね、ちょっとした近所のおばちゃん的余計なお世話精神みたいなのがあると、
そんなに価値を感じる人ももちろんおるかもしれへんけど、
嬉しいなとか、こんなことを言ってもらえてすごい心救われたなみたいなこととか、
当たり障りのない会話しかせえへん人ばっかりやのに、ちゃんと自分の言葉で話してくれるなっていう人が、
42:02
そうやって感じてくれる人がもしいたらね、それってもう多分他行けないから、
他行ってもそれ味わえなかったらまた戻ってきてくださると思うので、
それって私たちからしたらただでできることだし、別に自尊心が削られることじゃないから、
できる人はやったほうがいいなって思いますね。
なんか、近所のおばちゃん的なんですか、余計なお世話じゃないですけどなんていうの、
なんていうのかなこれ、ちょっと忘れした表現。
でも気さくに行くって大事かもしれませんね。
丁寧は大事かもしれないけど、丁寧な上で気さくな。
もしこの目の前の人が友達やったり、友達とか家族の大事な人とかやったら、
私なんて言うやろうみたいな、それがなんかまだお互いによくわからない状況でも
それが繰り出せたらいいのかなって思いました。
わからんけどね、できるかわかんないし、できてるかわからないけど、
全員に受けることではないけど、やってみる価値ありますよね。
人間がやる仕事って、たぶん残っていくのってそういう部分だと思います。
じゃあ本当に今度こそここで終わります。ありがとうございました。おやすみなさい。
