オープニングとゲスト紹介
人と自然をつなぐナチュラルライフひふみ 山梨県の里山で心と体の探求を続けている
セラピストの杉本優子です。 日常の中での気づきと発見をお届けします。
この番組は南京里高層園の提供でお送りします。 こんにちは、今日もお越しいただいてどうもありがとうございます。
今週も暑い日が続いてますが、皆さんお元気にお過ごしでしょうか。 日中はセミの声も一段と大きくなって、夏本番という感じがしますね。
今日はスタジオに特別なゲストをお迎えしています。 と言ってもですね、もう半分なんでしょうね。
常連さんになっておりますが、今日も素敵な情報をお持ちになってくださいました。 山梨日本みつばち保存会副会長の市川さんです。
市川さん、こんにちは、今日もよろしくお願いいたします。 こんにちは、今日もよろしくお願いいたします。お招きいただきましてありがとうございます。
日本みつばち体験イベントの詳細
前回お越しいただいた時に、これからのこの夏のイベントのことを少しお話しいただいたんですが、
もう日が迫ってまいりました。 そのイベントのお話を今日はしていただきたいと思うんですが、
実は8月2日ですよね。 そうなんですね、8月2日っていうのは語呂合わせで、
はちみつの日、ハニーの日なんですね。 ですのでこの日に合わせて特別な体験イベントを企画しました。
これは境側のマルサマルシェさんというお店があるんですけれども、 ここと共同企画ということで、日本みつばちの1年を学んだり、
実際に巣箱を組み立てて、設置まで体験していただける内容になっております。 なかなかこの巣箱を作ってみるっていう体験は貴重な体験になりますよね。
そうですね。普段なかなか見ることのないと思いますけれども、 巣箱作りから設置までを1日を通して体験をしていただけます。
もちろん本物の日本みつばちのはちみつを味わっていただいたり、 はちみつを使ったランチもご用意しております。
盛りだくさんですね。体験学習みたいな感じで、 巣箱といってもどんな木を使ったりとか厚みだったりとか、
日頃用法をやっている人には普通のことだけれども、 これから何かやってみたいとか、興味のある人にはこれは他にない体験ですよね。
貴重な経験になると思いますけれども。
そのランチなんですけれども、今回マルシェさん、 こことのコラボということなんですけれども、どんなような内容の食事になりそうですかね。
そうですね。内容としては貴重なはちみつの販売会や、 はちみつ天然コーポパンの販売会、それから旬の桃の販売会も予定しております。
ちょっとしたマルシェのような雰囲気も合わせて楽しんでいただけるかと思います。
それ本当にいろいろ盛りだくさんですね。行ってみたいなと思います。
当日のスケジュールをもう少しだけ詳しく教えていただいてもいいですか。
10時に集合いただきまして、オリエンテーションから始まりまして、 10時半ぐらいからはちみつの試食と酢箱作りが始まって、
11時半には先ほどの弁当ランチの時間ですね。
午後からは酢箱作りの続きを行ってもらって、その後お庭に酢箱を設置します。
最後は15時からスイーツタイムで締めくくる予定です。
朝からずっと夕方近くまで1日楽しめるというようなイベント形式なんですね。
一つ気になったんですけれども、これみつばちの映像を見れるということなんですが、 これも最初の方に見ることができるんですか。
そうですね。みつばちの1年間を通してどういった生態かというのを映像でもご覧いただけます。
ちょっとした体験学習みたいな感じなんですけれども、どんな方たちに来ていただきたいと思います。
これは自然や生き物に興味のある方はもちろんですが、蜂蜜とか蜜蝋に関心のある方、
それから夏休みの自由研究のテーマをお探しているお子さんにもぴったりな内容かなと思います。
大人の方も学生の方も参加できますし、3歳から6歳のお子様や小学生の方々などにもご参加いただけます。
本当に最初の朝から夕方近くまで盛りだくさんの内容になっているんですが、気になる参加費なんですが、どれくらいなんでしょうか。
大人と中学生、高校生の方が5500円で、未就学のお子さんと小学生の方は4500円となっておりまして、
これはお食事等も込みの値段でございます。
全部ですよね。映画見れたり、酢箱作ったり、お昼があって、スイーツがあって、全部ですよね。
そうなるとお得な感じもしますね。
では次、集合場所になっているところにも教えていただいていいでしょうか。
山梨県笛福市境側にあります、マルサ・マルセさんですね。
こちらに集合をしていただきます。
申し込みの方法とかお問い合わせ先は、どこに問い合わせたらいいんでしょうか。
私どものホームページがありますので、山梨日本蜜鉢保存会と検索をいただいて、
そこからメールフォームともありますので、その情報を見ていただけたらと思います。
マルサ・マルセさんの場所がちょっとわかりづらい方もあるかと思いますので、
ぜひ保存会の方のホームページを見ていただければということですね。
こちらのホームページには、次のイベントになりますね。
10月4日に蜜鉢の採蜜会というのをやるんですね。
ここは巣と巣箱をプレゼントするという企画もありますので、
ぜひホームページをご覧いただいて、ご参加の方をお願いします。
はい、わかりました。市川さん、今日は貴重なお話をありがとうございました。
こちらこそありがとうございました。皆様のご参加お待ちしております。
音楽紹介と蜂蜜ドリンクレシピ
はい、それではですね、市川さんから今日の1曲をお願いしたいんですけれども、お願いできますか。
はい、サカナクションさんで、新宝島をお願いしたいと思います。
お聞きいただいたのは、サカナクションで新宝島でした。
夏になると聞くだけで元気が出てくる曲ですよね。
車の窓を開けて風を感じながら聞きたくなります。
さて、今日は蜂蜜のお話の続きです。
ここからは夏に嬉しい蜂蜜ドリンクのレシピを1つご紹介したいと思います。
どれもね、材料が少なくて、お家で簡単に作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。
はい、まず私が紹介したいのは、この蜂蜜レモンジンジャーソーダというものなんです。
作り方はとても簡単。
グラスに蜂蜜大さじ1杯、レモン汁大さじ1杯、すりおろした生姜を少々入れてよく混ぜます。
そこに氷を入れて冷たい炭酸水を注げば出来上がりです。
生姜のピリッとした刺激と蜂蜜の優しい甘さが、暑い夏の日にぴったりの爽やかな一杯になります。
生姜の量はお好みで調節できますので、ピリッとした刺激が好きな方は少し多めに入れてみてください。
大人の方はちょっとリキュール系のお酒を足してもいいかもしれないですよね。
お酒をアルコール入れない場合も全然お勧めなんですけれども、
仕事の合間にもちょっと刺激のある冷たいものを飲んでみるといいんじゃないかなと思います。
ちなみに蜂蜜を選ぶときは、加熱処理がされていない生蜂蜜を選ぶと風味や栄養がより感じられると言われています。
瓶の裏の表示を見て、産地や取れた花の種類を確認してみるのもちょっとした楽しみになりますよ。
保存するときは直射日光を避けて、常温の涼しい場所に置いておくのがおすすめです。
冷蔵庫に入れると結晶化しやすくなるので、常温保存の方が扱いやすそうです。
普段お砂糖を使っているところを少し蜂蜜に置き換えてみるだけでも、味わいの深さが変わってくるように感じます。
暑い季節はどうしても冷たい飲み物やアイスに手が伸びがちですが、蜂蜜を取り入れることで疲労回復や喉のケアにも役立つと言われています。
上手に取り入れながらこの夏を元気に乗り切っていきたいですね。
エンディングと次回予告
それでは、今日のお話をまとめてみます。
山梨日本みつばち保存会副会長の市川さんにお越しいただき、8月2日のイベントについて詳しくお話を伺いました。
そして、夏に嬉しい蜂蜜ドリンクのレシピもお届けしました。
詳しい情報は保存会さんのホームページの方をご確認いただければと思います。
皆さんもお気に入りの蜂蜜の楽しみ方があれば、ぜひ番組宛にお便りで教えてくださいね。
お便りは番組のホームページやいつものメッセージホームからお送りいただけます。
皆さんからの蜂蜜活用術、私もとても楽しみにしていますので、どしどし送ってください。
暑さが厳しい毎日です。どうぞ水分補給をしっかりしながら、無理をせずこの夏をお過ごしください。
それではまた来週お耳にかかりましょう。ありがとうございました。
と自然をつなぐナチュラルライフひふみ。
この番組は南清里高層園がお送りしました。