福岡大名ガーデンシティテラスについて
どうも、こえ日記です。今日は、えっとね、ここはね、福岡大名ガーデンシティテラスというところで、こえ日記を収録してますけど、ここは聖地ですね。
聖地巡礼ですね、これは。何聖地かというと、僕の知り合いのおじさん二人がやってるポッドキャスト番組、
ホットテックっていうのがありますけども、そのホットテックの串井さんと陽平さんがこの
大名ガーデンシティテラスのこの芝生みたいなところで座って収録してたみたいですね。
で、どんなとこなんだろうと思って、ちょっと近く寄ったから来てみたら、これね、ポッドキャスト収録なんてしちゃいけない場所なんじゃないでしょうか。
だってこれ、もう都会のど真ん中のめちゃめちゃオシャレスポットでさ、家族連れとか、
なんだろう、若い女の子とか学生とかが芝生でキャッキャ楽しそうにしてる中で、
ホットテックの収録なんてしていいんでしょうか、ここで。 僕も今そんな場所で一人でこうやってこえ日記収録していいものかと思ってますけど、
スマホに向かって喋ってるだけなんでね、電話してる人なのかなって見られるかもしれないですけど。
こえ日記の収録場所について
いや、あの近藤さんが持ってるようなあの完全なマイクみたいなやつを取り出す気にはなれないという、
すごい良い場所。 ここすごいですね、あの空港も近いからね、この博多の市街地ってね、真上をもうでっかい飛行機がガンガン通っていくという、
うん、なんかいい場所ですね。でかいビルが、光江っぽいビルが近くにあって、中にIT企業とかたくさん入ってそうな感じですね。
こないだ僕、あの東中野の雑談行ってきて、雑談でお寿司食べたんですけど、いやそれがめちゃめちゃ美味しくてびっくりしましたね。
雑談ってね、いつもあのスパイスカレーとクラフトビールを出すお店なんですけど、
月に1回ぐらい寿司職人が来て、お寿司握ってくれるんですよ。 で、あの結構江戸前の手の込んだ、ちゃんと仕事をしたお寿司でね、それが美味しいんだよね。
シャリはね、赤酢で。あのマグロの漬けとかね、アジとか、あとイカとか。3貫で1000円なんですけど、めっちゃ美味しい。美味しい。
包丁とかをね、ちゃんとイカに入れてあって、なんかねっとりとしながらも、口の中でとろけていくような、バラッと届けていくような、そういったイカが良かったなぁ。味も良かったけど。
そのね、寿司握ってくる職人さんっていうのは、実は編集者の人だそうで、なんか書籍かなんかのね、出版社に勤めながら寿司職人の修行をして、
で、今やいろんなとこに出張してお寿司屋さんやったりとか、お手伝ったりとかしてるらしいですね。
そういう人に話聞いたんですけど、めちゃめちゃ厳しい料理学校に短期間みっちり通って、寿司の技術をマスターしたそうです。
でも本当に美味しいお寿司を握られていたんで、僕も寿司握るの好きなのでね、なんかそういう学校とか行くのもいいなぁって思いましたね。
お寿司というとね、神楽坂に寿司アカデミーみたいなのがあって有名ですけどね、そういうところちょっと行ってみたくなりましたね。
是非ね、雑談のお寿司ってほとんどツイッターとかで告知しないんですよ。
雑談のディスコードに入ってると当日わかるみたいな感じなので、よかったら雑談よく行くとか、行ったことあるって人はディスコードも入るといいと思いますよ。
その週のカレーがどうとか、今日は寿司職人が来ますとか、いろいろアナウンスもあるので、是非入ってみてください。
で、そのお寿司食べに行ったら、なんかどんぐりFMリスナーさんにもお会いしてね、声かけられて嬉しかったですね。
え、もしかしてあのどんぐりのナルミさんですか?みたいになって、なんか面白かったのが、わー本当に声が低いみたいな言われてね、
え、どこ高い声出るんですか?みたいな、ちょっと高い声出してくださいみたいに言われまして、ちょっと笑っちゃいましたけど、一緒に写真撮ったりしましたね。
雑談行くと、大抵一人二人かはどんぐり聞いてますって人にお会いできて、ちょっと嬉しいですね。
えー、福岡に来たら僕が食べるもの5選。
1、1はなんだ、うどんですね。僕ラーメンよりうどんかな、福岡来たら。
うん、まずうどん食べる。
2、餃子。餃子屋さん多くないですか?美味しいところ。なので餃子も食べるなぁ。
3はなんだ、あと水炊きかな。水炊きね、一見好きなとこあるんですよ。
何だろう、もつ鍋は僕全然興味ないけど、福岡来たら水炊きは美味しいですね。やっぱり東京より美味しいと思う、水炊きは。
あと何だっけ、4。4なんだろう、4つ目。
えーっとね、何屋さん行くかなと。
ワインの店もあるからね、結構ね。
ワイン屋さんも行くかなぁ。
それとね、あと焼き鳥屋さんかな。
あの、よく行く水炊き屋さんと焼き鳥屋さんは同じ系列でお店が隣り合っているんですよね。
その5つかな。餃子、うどん、焼き鳥、水炊き。
で、ちょっとワインとかかな。
だいたいその辺りを全部行って、200ぐらい帰ってくるって感じですね。
今回ちょっとね、野暮用で来ててね。
うん、せっかくなのでということで今、福岡大名ガーデンシティテラスに来て、
この聖地で恋日記を撮ったわけです。
では、恋日記でした。
