おいしいものへの期待
お元気ですか?なんばるわんです。
自分らしく生きるためのラジオ、始めていきたいと思います。
この番組は、国際結婚24年目の私、なんばるわんが、
自分らしく生きるための挑戦や、日々の暮らしの中で気づいたことなどをお伝えしていくラジオです。
毎日暑いですね。
なんか湿気がすごくてね、だるいような、そんな日が続いていますね。
こういう時には、水分がたくさんある野菜、果物、食べたくなります。
我が家の冷蔵庫には、今日の時点で、たくさんの野菜と果物が詰まっていて、
この間、夫が道の駅でね、フルーツをたくさん買ってきたんですよ。
私は、もう国産のしか食べたくないって言っているのに、外国産のものがあったりとかして、
それもいただいてみると、なんか味がないんですよね。
だから、夫に食べてもらってます。
あなたが買ってきたんだから、あなたが紹介してね、みたいな感じで。
なんか、いろいろ食べたくなってきちゃいましたね。
というわけで、今日は、最近食べたおいしいものの話をしてみようと思います。
先月のことになりますね、ニンケットっていうイベントがあって、
そこで農業系コミュニティとマチョダオのメンバーとして参加をしてきました。
そこでですね、買い物するのもすごく楽しみだったんですね。
スーツケースで行ったんですけど、行きは自分の販売した本が数冊あって、
そんなに重くなかったんですけど、これがおかげさまで数冊売れまして、
帰りはですね、このスーツケースがパンパンになりました。
それほどですね、マチョダオの皆様の商品を買わせてもらってね、
この買い物も本当に楽しみですけど、その商品ですよね、農作物が、
農家さんたちの人柄とかを知っていて、
普段、ネット上で、ウェブ上で交流をさせてもらっている農家さんたち、
あの時にニンケットにもね、農家さん何人も参加をされて、
その方に会えるっていうのもあるし、
マチョダオの農作物、加工品はもう間違いがないっていう、
そういう安心感があるので、
スーパーとか道の駅で買う時のようなドキドキ感はないんですね。
むしろ農家さんに会えるっていうそのときめきがありますかね。
また美味しいものが食べられるっていう、
そういう期待と安心感っていうのがすごくあって、
あの時に千葉県上志市彦兵衛農園林さんのキャベツ、
各地の特産品
それから同じく千葉県成田市で活動されている
焼き芋マフィアの広助さんのさつまいもチップス、
それから愛知県の会社員、サンセットオレンジ竹さん、
直売船のコーヒーのドリップコーヒーか、
ドリップバッグ飲み比べセット、
それからいただいたものなんですけど、
広島県のごぼう農家OKファームさんのバリバリごぼうっていうお菓子、
ごぼう味のね、これをねいただきました。
あとは広助さんが自家製の梅干し、
なんか4年ものっておっしゃってたかな、
その時に参加した友女メンバー全員に渡してくれました。
それから現在ですね、友女ダオが運営する産捗サイト、
農村日和の今月の推し農家、
埼玉県所沢市のアップヒルファームさんのね、
白いトウモロコシ、これもね差し入れで、
友女ダオのブーさんの手によって渡されました。
そして静岡県清水市、清水の茶農家ミッちゃんがですね、
奥様とかわいい娘ちゃんを連れてきてくださって、
3人でね、ご家族揃ってブースに来てくださいました。
娘ちゃんをね、抱っこさせてもらって、
ほんとかわいくてね、もちもちしてて、
本当にかわいかったです。
娘ちゃんをね、抱っこさせてもらって、
ほんとかわいくてね、もちもちしてて、幸せでしたね。
ミッちゃん、お元気そうだったんですけど、
お茶をね、くださって、
これもミッちゃんのお茶に何度救われたことかっていう感じでね、
とても優しく、おいしい味のお茶です。
竹さんのコーヒーもですね、今まで何度もいただいてますけども、
今回、私がね、竹さんのコーヒーで覚えているのが、
エチュピアコチャレだけ覚えてるんです。
あの名前がね。
で、飲み比べセットとしては、
グアテマラも一緒に入っていて、
エチュピアコチャレは、
あんまりね、苦味がそんなないような印象があるんですけど、
スッとね、飲めるような。
ミッちゃんのお茶と一緒で、
飲むと癒されます。
すごくホッとしてね、おいしい味です。
OKファームさんのバリバリごぼう。
これね、初めていただいたんですよ。
もう前々から食べたいな、食べたいなと思っていたんですけど、
なかなかチャンスがなくてね。
で、いただきましたら、
なんかバリバリごぼうっていう名前なので、
バリバリしてんのかなと思ったら、
意外とね、もっちりしてて、
で、確かにごぼうの味が感じられて、
とてもおいしかったですね。
これね、アマゾンですごく人気の商品らしいです。
なんか理由がわかるなっていう感じがしました。
で、ひろすけさんのさつまいもチップス。
これもね、毎回、
もう何度も何度も買わせてもらってますけど、
やっぱりね、安定のおいしさ。
もう原材料はさつまいもと、
米油だけです。
塩も砂糖も使ってないんですけど、
ほんのりね、甘い味がして、
で、お子さんにもね、安心して食べさせられるし、
自分たちでもね、
バニラアイスとかと一緒に食べたりしてね。
もう、ひろすけさんが販売しているさつまいもって、
もうほんとスイーツとしてね、
もう十分な役割を果たすぐらいおいしいんですね。
あと、いただいた梅干し。
これね、すごいしょっぱい。
しょっぱいけど、おいしかったですよ。
まだありますけどね、
おにぎりに入れたり、
で、私はね、
あれが好きです。
ただ単純に白いご飯に乗せて食べる。
もうこれが大好き。
毎日暑いんでね、
ああいう梅干しとか、そういうのを
クエン酸とか、
ミネラルとかが入っているものをほするんですよね。
おいしくいただいてますね。
ほんとありがとうございます。
で、林さんのキャベツ。
もうね、これも最高においしいです。
おいしかったです。
もうね、ベロッと食べちゃいましたけど、
3分の2ぐらいはサラダで、
手でちぎって、
上からヌチマースをかけていただきました。
甘くてね、
やっぱり林さんのキャベツおいしいなぁと思いました。
やっぱり林さんのキャベツおいしいなぁと思いながら
いただきましたね。
でね、残りの3分の1はね、
我が家で言うカレーなんです。
いわゆるね、スープカレー的な
スパイシーなものを作るんですけど、
そこにキャベツを入れました。
で、一緒に鶏のミンチ、
ひき肉も入っていて、
トマト、塩コショウ、
これだけで味付けしたんですけど、
食べてみたらロールキャベツでしたね、味は。
まあ、今度もしね、
林さんのキャベツ手に入れることができたら、
ロールキャベツ作ってみようかな、
特別なトマトとコーン
久しぶりにって、
まあ、そんなこともね、感じましたね。
でね、あとおいしいものね、
トマズダオを作られた、
トマタロウさんのミニトマト、
いただきましたよ。
なんか、去年は、
農村日和での販売あったんですけど、
今年は、
すごく猛暑で、
そんな影響で、
なかなかいいものが取れなくて、
で、トマタロウさん、
地元の直売所に
納品をされているので、
そっちを優先にするっていう形でね、
農村日和での販売はなかったんですよ。
で、個人的に連絡をして、
問い合わせをね、させてもらったところ、
後で送っていただいたんですよね。
なんか、YouTubeもね、
やってらっしゃるんですけど、
そこで、動画の最後にね、
じゃあ、いただいてみますって言って、
取れたてをね、
トマトロウさんパクッと食べるんですよ。
またそれがね、おいしそうな感じでね、
あれは本当に、
大阪に住んでたら、
その直売所行って買うのになーって思っていて、
去年いただいた時も、
すごく濃厚な、
パンチの効いた味でね、
それが忘れられずに、
今年も食べたいと思ったんですけども、
大変な中ね、
選んで収穫を多分されないと、
あと、気温が上がると、
トマトが裂けちゃうんですよね、
皮が裂けちゃって、
だからそういうものはなかなか、
直売所には農品が難しいっていうので、
すごくね、気を使って収穫をされて、
そういったものを、貴重なものをね、
今年もまた送っていただいて、
食べることができました。
やっぱりね、間違いない。
トマトロさんのミニトマト、
間違いないです。
おいしかったです。
お礼を言うのが遅くなってしまったんですけど、
これも今月初めでしたかね、
だいぶ前、もっと前か、
これがね、
トマトロさんのミニトマト、
だいぶ前、もっと前か、
すごいおいしいものをいただいて、
娘と一緒に笑顔で、
楽しくいただくことができました。
ありがとうございます。
そしてですね、
現在農村日和で、
人気の白いトウモロコシ、
埼玉県所沢市アップヒルファームさんのね、
白いトウモロコシ、
去年も、
差し入れとしていただいて、
ニンケットでも、
今年もいただいて、
その前は、
購入をさせていただいたんですね。
私は大切な友達に、
そのトウモロコシを送って、
やっぱり喜んでもらってね。
アップヒルさんのトウモロコシ、
何がいいかっていうと、
採れたてのものを、
その日に出荷してくれて、
配送してくれて、
翌日には届いてるんですね。
で、このトウモロコシの糖度、
甘さが、
フルーツ並みなんですね。
メロンより甘いんじゃないかっていうのも、
農村日和に表示がありましたね。
で、
生でいただく。
収穫してから2日間ぐらいは、
生で食べてもらいますって、
おすすめの食べ方をね、
白いトウモロコシの魅力
アップヒルさんが教えてくれて、
その通りに、
食べてみたら、
本当に甘くて、
もう白いトウモロコシ自体、
全然知らなかったもので、
しかも生で食べるっていう、
その衝撃ですね。
本当にいいんだろうかっていうのも、
あったんですけど、
コミュニティ内でも話題でしたし、
で、やっぱり、
農家さんがそうやっておっしゃるんだから、
その通りに食べてみようということで、
いただいたら、
本当に美味しかった、甘かった。
見た目もね、
真珠のような輝きなんですよ。
スーパーにもね、最近は、
白いトウモロコシ並んでるんですけど、
もうガタガタなんですよ。
別に見た目はね、
どうでも、どうでもっていうか、
ある程度は、
なんだろう、
許せるっていうかね、
そういうつもりで、
購入したりしますね、スーパーとかだと。
でも、アップヒルさんの
白いトウモロコシって、
綺麗にね、
美しいラインを描いて、
美しいフォルムでね、
まあ、綺麗なんですよ。
だから、見た目もOKだし、
もう、見た目から食べたいってなるし、
で、実際に食べてみると、
うわー、なんだこの甘さはっていう、
でね、すごくジューシーなんですね。
あの、スイカを食べてるような、
もう汁が溢れ出るみたいな、
すごく美味しいです。
うーん、
まあ、今日の放送の概要欄にね、
この白いトウモロコシの
販売リンクを貼らせていただきますので、
これね、絶対に、
あの、一度食べてみてください。
ほんと間違いないから。
うーん、で、
糖度も、
大体、
18度から21度、
まあ、この間、前後です。
もう、これはね、
本当に、
私が、あの、記憶しているのが、
冬のみかんがね、
スーパーで並んでいたものの表示が、
糖度13度とか、
15度とか、
そういうのを見たことがあるんですよ。
だから、それより甘いっていう、
まあ、もちろん、
このトウモロコシ独特の味っていうのはね、
ありますけど、
ただ、あの、生で食べてみてね、
ご家族揃って、
あと、大切な人への贈り物とか、
もうこれね、あの、
ふさわしいし、
みんなが笑顔になれますね。
で、もし、
あの、少し日付が、
日にちが経っちゃったとしても、
皮ごと茹でて、
皮ごと調理するのがおすすめです、
ということでね、
アップヒルさんから、
言葉をいただいています。
なので、ぜひ食べてみてくださいね。
スズマルスイカとの出会い
それと、先月末ですね、
東京で、
マルシェが開催されていて、
そこに、
スズマルスイカのスズちゃんが、
出展をされていました。
スズちゃんのスイカ、
なかなか高級でですね、
私は、
購入させてもらったことがなくて、
いつかね、
食べてみたいなと思っていたんですけど、
そのイベントで、
カットされてね、
販売されてました。
なので、ちょっと、
一度味わってみたいっていうので、
スズちゃんにお会いしてね、
直接売ってもらいました。
で、その場で、
テーブルがあったので、
いただいて、
ジューシーでしたね。
懐かしいような味がしました。
スズちゃんのスイカって、
クラウドファンディングとか、
そういうのをやってね、
ご両親がスイカ農家さんなんですってね、
それを娘さんであるスズちゃんが、
応援して、
SNS発信とか、
そういうイベントに出展したりして、
ご両親を応援しているっていうね、
なんか、
親孝行というか、
思いやりがね、
こもっているような、
そんなスイカでした。
それで、
スイカといえばですね、
調子の彦部農園、
林さんのスイカ、
今年もですね、
いただきたくて、
予約をさせてもらっています。
これから、
今後ね、届くと思うんですけども、
こちらもね、
非常に楽しみですね。
マルシェイベントの紹介
今日お話しした農作物、
本当にどれも、
大切な人と食べたい。
大切な人にこそ、
食べてもらいたいっていう、
ものがたくさんあって、
私も実際に、
友達に送ったり、
友達にお勧めして、
彼女が買ってくれたりとかしてね、
少しずつ、
トマジョダオの商品っていうのが、
私の周りの人たちに浸透している、
理解してもらっているっていう状況が、
少しずつ続いていて、
これは、
今後もね、
こういうふうに発信をしていって、
ぜひね、
皆さんに食べていただきたいな、
っていうのがありますね。
間違いなく、
品質はね、
その農家さんの人柄が出ていて、
安心して食べられるような、
そういう商品ばかりですので、
ぜひですね、
トマジョダオの農村日和、
これね、覗いてみてください。
その農家さんの思いが書かれている、
ページとかもあります。
それから、私が担当させていただいている、
ブログのページもありますのでね、
読み物として、
楽しんでいただけるんじゃないかなと思います。
そしてですね、
最後に、
重要なお知らせがあります。
この農村日和に、
出品されている商品を中心に、
トマジョダオが、
自信を持ってお勧めできる、
旬の農作物、
加工品を集めた、
マルシェイベントが、
今週末、
20日の日曜日に、
千葉県調子市で開催されます。
これはですね、
4回目になりますね。
トマジョフェスという、
タイトルがついている、
農家さんが直接、
皆さまに販売をするというね、
面白いマルシェイベントになっています。
今回調子の、
アンビエントっていうね、
レンタルスペースがあって、
そちらで、
レンタルキッチンになっているので、
北京人である、
彦米農園林さんがですね、
トマジョダオの農作物、
加工品を使って、
調理をしてくれます。
今回は、
ホットサンドですね。
これを、
熱々のその場で、
いただくことができるんですね。
食べていただけるスペースも、
十分ありますので、
今回、
投票日ですね、
20日は、
そちらで投票された後に、
ぜひご家族揃って、
夕方の4時までやっていますので、
高速使えば、
首都圏の方からでも、
お越しいただけるんじゃないかな、
というところです。
連休の中日ということで、
調子も観光スポットがたくさんありますので、
ぜひ皆さんで、
お越しいただければと思います。
そこにはですね、
焼き芋マフィアのひろすけさんも、
いらっしゃって、
自慢のさつまいもを使った、
さつまいも違う、
焼き芋シェイクか、
すごくね、これもう、
私は一足早くいただいてるんですけど、
非常においしいです。
さつまいもチップスが添えてある、
本当におしゃれな飲み物、
そういった冷たい飲み物も、
ご用意してお待ちしております。
私も、
レジ係、販売として、
販売しておりますので、
ぜひ農家さんに、
会いに来ていただけると、
嬉しいです。
というわけで今日は、
最近食べたおいしいものの話を、
させていただきました。
最後まで聞いていただき、
ありがとうございます。
また次のラジオでお会いしましょう。
ナンバルワンでした。
元気でいてくださいね。
