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はい、こんにちは、mkです。今日も収録をしております。 このラジオでは、コーヒーだけでクラスを目指していろいろやっていることとか、これからやろうと思っていることなどを話しております。
僕自身、会社員しながらコーヒーマーケットの販売を始めて 7年目になるんですけども、これまででいろいろ経験してきたこととか、これやったら売り上げが上がったとか、これやったけど失敗だったなとか、そういった実体験に基づいて話をしておりますので、
これからコーヒーマーケットの販売を始めようと思っている方とか、また何か十分な商品を販売しようと考えている方に聞いていただけると嬉しいです。
特に専業でやっている方よりは、何かと掛け合わせで副業的な感じでやっていこうと思っている方に聞いていただけると、より参考にしていただけるかなと思いますので、ぜひお聞きください。
一応週3回程度このように話をしておりますので、今後も聞いていただければなと思いますので、ぜひフォローとよろしくお願いします。
ということで、僕は今日も4時ぐらいに起きました。
またまた猫が起こしてくれたおかげで、4時に起きまして、にしても猫はうるさかったですね、昨日は。
寝落ちして1回寝かしつけて、11時ぐらいに起きて、そこからずっと猫の相手して、1時ぐらいにおやく寝れて、そこからまた朝方、朝方というか4時ぐらいに猫がまた来て、ニャニャニャニャって起きてみたいな感じですね。
だからあんまり寝たような感じしないですけど、なかなか猫って難しいですね。
この季節が多分猫的にも一番過ごしやすいのか、それで結構元気なんですよね。
だから外に出せとかいろいろ言ってくるんですけど、なかなか外に出たら出た猫と紐が絡まって怒っているみたいなそういうのもあって、いろいろ難しいなと思いながら寝てましたけど。
そのおかげで早く起きれたので、いつも通り焙煎したり、ノートも書いたし、事務作業もできたので、良かったかなと思います。
ということで、今日の発祥の言い方で言うと、結局見た目は大切だなという話をしたいなと思います。
見た目より中身が大切だよというふうに言われて育ってきてるじゃないですか。
僕だけかもしれないですけど、僕結構そう言われたんですよね。
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中学生とか高校生とかになると髪型とか禁止出すじゃないですか。
その時に親からは見た目ばかりにしないで中身をもっと磨けみたいな話をされて、すごい腹が立った記憶がありますけど。
そういうことって結構ないですか。
それで育っているものだから、中身が良ければ見た目どうでもいいのかなというふうに思ってたんですけど、
生きていく中というか、今34歳で会社員をずっとやってきながらコーヒー豆を販売始めてみたいな感じでやってきてるけど、
結局見た目大切だねという話なんですよね。
会社員生活をするとやっぱり仕事がちゃんとできる人っていうか、
仕事ができるという定義が難しいんですけど、仕事でそこそこ評価をされる人っていうのは、
割とちゃんとした見た目をしているとか清潔感があるとか、そういうところは共通していると思うんですよね。
めっちゃ上の人とか出世している人とかで、めっちゃ汚いなこの人みたいな人はいないなということに気づいたんですよね。
気づいたというか、それはそうかと思ったんですよ。
結局見た目がな。
その人たちは出世することで、出世した後に見た目をきれいにしろよって言われてきれいにしている可能性もなきにしもあらずなんですけど、
でも多分違うと思うんですよ。
本当に純粋に見た目が整ったというか、ちゃんと清潔感を出した状態でさらに仕事もできて評価されて上がっていったという感じだと思うんですけど、
これがコーヒー豆の販売をしていても、ブログを書いていても、いろいろ発信活動をする中でもやっぱり同じだよなと思ったんですよね。
そう思ったというのも、商品画像とかで売り上げって結構変わるんですよ、コーヒー豆の売り上げ。
うちはネット販売限定なんで、視覚に入るものといえば商品画像ぐらいなんで、商品画像で勝負しないといけないだろうと思ったんですよ。
単純にコーヒー豆の写真を撮って、これ販売しますって言ったところで、コーヒー豆って見た目ってそんな変わらないじゃないですか、どんな豆でも。
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焙煎した後とか、当然焙煎度合いで色とか違ったり品種によって豆の大きさとか形とか色とか違ったりするんですけど、
それって僕らみたいなコーヒー豆を常に扱っている人はわかるけど、コーヒー豆をコーヒー飲むために買うっていう人が見てわかるかなって思ったときに、絶対わからないと思ったんですよ。
わからないから、ということは商品画像ってもっとわかるようにしないといけないというか、豆の写真撮ったところで意味がないなと思ったんですよ。
人間って印象とか決めるもんなんで、商品画像は必須なんですよね。
でもどういう画像にする必要があるかというと、ちゃんと見た目でちゃんとわかる、パッと見でどんな味が連想できるとか、その辺が大切になってくるかなと思って。
それを反映した結果、わりと購入してもらえるようになったんですよね。
だからやっぱり商品画像で売上が変わるということは、僕は実体感、体感として実際に感じているので、そこは揺らぎのない事実かなと思っているんですよね。
あとパッケージでも売上が変わるなと思ったんですよ。
パッケージとかロゴですよね。
昔僕は自分で書いた手書きの汚い字のロゴを使って、それをパッケージに印刷して販売していたんですけど、
今はプロに書いてもらったそのロゴを使って、それを印刷してパッケージにして販売しているんですけど、売上が変わりましたよね。
やっぱりそこでちょっとお金がかかったんです。
確かにプロにお願いすると、ロゴは高い人はもっとすると思うんですけど、僕の場合は中間くらいで4、5万円で済んだんですけど、
それを今ロゴとして使っていて、それから売上は拡大に上がって、むしろロゴ代は元は取れているかなと思うんですけど、
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それくらいロゴとか見た目って重要だなと思ったんですよ。
パッケージでネット販売なんですけど、実際リア実店舗を持っている方でもちゃんとパッケージを作り込むことで売上がだいぶ変わると思うんですよね。
そういうところってプロにデザインしてもらったりとか、ちょっとお金はかかるんですけど、そういうこともしていく必要ってあるんだろうなと思うんですよね。
だから僕も実店舗もしオープンしたら、そのあたりは力を入れていこうかなと思っているところです。
あとSNSやっててもそう思うんですよね。
SNSで特にインスタなんですけど、どんなときにフォロワーさんがバーっと増えるかというと、
最初のタイトルでいろんな人から気になるなとか、いろんな人を引っ掛けることができると、すっごいフォロワーさんが伸びるんですよね。
結局は最初の3秒、もしくは2秒、もしくは1.5秒くらいが一番重要になってくるんですよ。
そこで引っかからないとスルーされるので、インスタとか見ててもそうじゃないですか。
自分で見てても気になる記事っていうか気になる投稿とかってパッと見て目に止まるじゃないですか。
でも目に止まらなかったらそのままスルーですよね。シャッシャッて流すかぐらいじゃないですか。
だからそこで目に止まるっていうことは何か気になるなってなるんですよ。
そういう何か気になるなっていうのをうまく作り出すことでSNSでもうまくいろんな人に見られるようになってフォロワーさんも伸びていくという状態になるんですよね。
だから結局はそういうパッと見の見た目とかって見た目じゃないよみたいな話で育ってきたけど、結局見た目重要じゃんっていう話なんですよね。
多分見た目は大切じゃないとか大切なのは中身だっていうのはそうかもしれないですけど、結局それは理想なんですよね。
理想であって結局現実的には見た目って大切で、見た目第一印象で人間の中を惹かれる、惹かれないとかもあるし、
この人無理だなとかあるじゃないですか。
そういうのってやっぱり大事というか本能的にそういう機能が備わっちゃってるんで、
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だからやっぱり見た目って大事、第一印象って大事だなっていうふうに思ったっていうそんな話でした。
だから見た目にこだわった方が絶対いいよなっていう話でした。
もちろん中身も大切です。
コーヒー豆ももちろんおいしいことは前提で、さらにパッケージングとかをおしゃれに楽しんでいただけるようなものにすることで、
さらにいろんな方に購入していただけるので、そういう形でやっていくとさらにいろんな方に購入してもらえるかなと思いますので、
ぜひ試してみてくださいというか、僕も試しながらまたいろんなことを共有していくので、
今後とも聞いていただけると嬉しいですということで、
今日も聞いてくださりありがとうございました。
この放送は週3回程度こんなに話しておりまして、
この放送文字起こししたものをAIが超綺麗に文字起こししてさらに整えてくれたものをNOTEというサイトに公開しておりますので、
よければ最初からご覧ください。
この放送の概要欄にリンク貼っておきますので、よければ覗いてみてくださいということで、
今日も聞いてくださりありがとうございました。