1. コーヒーで暮らすを目指すラジオ☕️
  2. 焙煎士になって得したこと
2022-11-24 08:25

焙煎士になって得したこと

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00:05
はい、こんにちは、えむけーです。
今日も収録していきたいと思います。
このラジオでは、コーヒーとのいろんな関わり方について発信しています。
コーヒーで暮らしたいという願望を叶えるために色々やっているので、その過程とかも話していけたらなと思います。
はい、ちょっとまたガチャガチャ言ってると思いますけど、今まだ珍しく19時とかなんですけど、こんな時間に焙煎しています。
でも今日ちょっと寝坊したんで、早朝焙煎はやめて、会社から帰ってきてから焙煎しているという形になります。
奥さんがまだ帰ってきてないので、帰ってくるのを待ちつつ、焙煎も初歩かな、みたいな。
明日、僕休みなんですけど、結構注文が溜まってきたんで、今の空いてる時間にやっちゃおうかなと思いまして、やっております。
はい、ということで、雑談が長かったんですけど、今日の話は何かというと、焙煎師になって得したことということで話していきたいなと思います。
いろいろ焙煎師になって2年ぐらい、2年半くらい経ったんですけど、この間いろいろいいことがあったなということで、ちょっと振り返って喋っていきたいなと思います。
一つ目としては、コーヒーが無料になったよということですね。
焙煎してコーヒー、基本的には全て発送するんですけど、やっぱり日豆で、例えば200gのコーヒー豆を売るとして、
ちょっと静かになったと思うんですけど、今焙煎終わったんで止めました。
コーヒーが無料になるということで、焙煎して余った豆っていうのを、僕は日々飲んでるわけなんですけど、
焙煎して200g焙煎しようと思うと、250gぐらいを、240gとか50gとか、それぐらいの木豆を焙煎して、
それで、ちょうどにはならないんですよね。豆によってやっぱり減りが多かったりするものがあって、
ちょうどにならないんで、その余った豆を溜めてですね、その溜め込んだ豆を僕が飲む。
僕とか奥さんが飲んだりとか、あとは溜め込んで、お裾分け的な感じで、
いっぱい買ってくれた人にプレゼントしたりとか、友達にあげたりとか、そうやって使ってます。
無駄にならないようにということで、SDGsの観点からもということで、
無料で飲んだり、僕が飲んだり、僕が飲むだけじゃ飲みきれないぐらい結構余ったりもするんで、
03:05
そういうものをお裾分けでプレゼントしたりとかしております。
2つ目がプレゼントを作れるっていうところですね。
プレゼント、誰かの誕生日とか、お祝い事とか、そういう時に、
今までってプレゼント買わなくちゃなーみたいなことを結構思ってたんですけど、
コインって結構プレゼントに使えるよなーとか思って、
ドリップパックとかってやっぱりあげやすいし、
プリントとかも自分でできるんですよね。
梱包の袋っていうのを買って、それに家のプリンターで印刷できるんで、
自分でデザインしたお祝いの宿とか、宿ってちょっと渋いですけど、
いろんなイラストとか、僕絵下手くそなんでイラスト描けないですけど、
そういうのは売り物じゃないんで、ネットからちょっとパックってきて、
それをプレゼントに使うみたいなこともできますよね。
僕もこの間、奥さんのいとこですかね、のプレゼントを作った。
あとは時々誰かにあげたりとかするんで、
そういうのもドリップパックにしてあげたりとか、
そうやって自分でプレゼントを作れるっていうところですね。
それも結構良かったことかなと思いますね。
3つ目が、お金をもらいつつ感謝してあげるというところですね。
お金を普通は、何て言うんですかね、
お金もらう、なんかやってあげる、お金もらう、
それが会社の流れだったんですけど、
僕が言ったらコーヒー豆を売店して送る、
その対価としてお金もらう、
さらに美味しかったですよって感謝されるっていう、
僕は豆しか送ってないのに、
お金もらってさらに感謝の言葉までもらって、
僕が元気になるっていう、
こういったところって会社員じゃ経験できなかったんで、
すごい最初不思議なふわふわした感じだったんですけど、
でもやっぱり自分の商品を持つってそういうことだろうなと思いましたね。
やっぱり自分の会社でも、僕はサラリーマンなんで、
僕たちはただの歯車みたいなもんなんで、
誰かから感謝されるみたいなことってあんまり届きにくいんですけど、
社長とかってそういう感謝のお客さんから感謝してもらってたりとかするんだろうなとか思って、
自分にこういう仕事を作ってやるって、
そういうことなのかっていうふうに結構最近思って感動してるというか、
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やっててよかったなというふうに思いますね。
ということで今日ちょっと手短かったんですけど、
今日の話のことはバイト返信になって得したことということで、
一つ目がコーヒーが無料になったということ、
あと二つ目がプレゼントを作れるっていうところ、
三つ目がお金をもらいつつ感謝までされるというところですね。
そんな感じでバイト返信になると割といいことがあって、
逆に嫌なことってなんですかね。
嫌なことって多分ないと思うんですけどね。
ちょっと僕の場合は朝早起きしたりとかする人があるんで結構大変だったりとかするんですけど、
でもそれも別に生活スタイルなんで、
別にこうやって今僕がやってるみたいに会社から帰ってきて売占したりとかするのもありだし、
あと結構土日だけ売占してるっていう人もいますね。
平日に注文いっぱい集めて、土日でドーンって売占して、
発送してまた平日で貯めてみたいな。
結構これ効率いいなと思って、賢いなとか、
僕そんなこと思いつきもしなかったなとか思ったりとかしてましたけど、
そういう人たちは多分結構でかい売占機使ってるのかなとか、
確かにでかい売占機持ってて、平日で注文ガーッと貯めて、
土日でそのでかい売占機で1バッチ2バッチで全員分作れるとか、
そういうのって確かに楽だよなと思って、
すごいみんな賢いなって思って、
自分が毎朝4時半に起きてせっせと売占してるのが、
すごい頭の悪い行動なのかなと思ったりもしましたけど、
これはこれで楽しがるかなというふうに思ってますということで、
こんな感じでまたラジオも引き続き発信していこうと思いますので、
よければ聞いてくださいということで、
今日の放送はこれで以上となります。ありがとうございました。
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