1. ミモリラジオ-自然の面白さを聴く
  2. #49 愛と好奇心は止まらない。..
2023-06-14 31:43

#49 愛と好奇心は止まらない。SAKANA BOOKSうみさんが愛でる世界〜サケマス編エピローグ【ミモリラジオ】

【サケマス編エピローグ】 ゲスト「SAKANA BOOKS店長・浦上宥海(うみ)さん」 / 新宿にサカナテーマの本屋さん / サカナに詳しくない人が、サカナを好きになれるような選書 / 白老町のタラコが載ってる寿司本 / 天皇家への献上品おおすぎ問題 / 映画理論の勉強について / 映画と関係なくサカナ好き / 家族の影響と自然への親しみ / 「サカナブックスのウミさん」 / 1人孤高の水族館めぐり / 一生懸命「観ざるを得ない」 / 水族館の楽しみ方 / 社会性を見出していく! /  ペンギンの社会を愛でる / 人にもイワシもサケにも社会と「色んなやつ」がいる / 好きなサカナ「カエルアンコウ」 / アンコウの釣り竿部分はエスカと言う / 環境で色が変わるカエルアンコウ / サクラマスで人生が変わった / 北海道標津町にあるサクラマスの滝 / 直角の滝を全力で昇るサクラマス / 「北海道うらやましいです」「そうですね」 / イトウは繁殖期に赤くなる / 芸術系の大学でなんでも勉強 / 写実的な高橋由一の「鮭」 / 塩引鮭は頭が上、荒巻鮭は頭が下 / アートも空間も観られる宥海さん / あえて元も子もない質問 / なんでサカナが好きなのか / 嫌いなサカナなんていない、全部好き / 甲殻類や貝の方が好きかも… / 海藻も大好き / 両生類も好き! / サカナだけでなく、サカナにつながるアートの本まで / マスの隣に「毛鉤のための鳥盗難事件」の本 / 一見トリの本だけど、深く観たらマスの本 / サカナ好きじゃない人に、サカナを好きになってもらう / 植物の話だけしてもつまらない! / 感動のようなものを届けたい / 本棚に隠れて散りばめられた「意図」 / キュレーションの意図を感じる本屋 / すぐ京都に行く/ 京都のサバ寿司も良い / 「サカナの人」と言うわけじゃない / うみさんのお気に入り会 / ノダカズキとウミさんの同族感 / キンタマ編の舞台裏 / ノダとハネと農家のキンタマLineグループ / モミガラ付きの米を100kg買ったが… / うみさんのキュレーション力 /  

【ゲスト】

SAKANA BOOKS店長

浦上宥海(うみ)さん


魚をメインテーマとした、新宿の小さな本屋 "SAKANA BOOKS" の店長さん。 魚をはじめとした水生生物や自然環境に関する新刊書籍、雑貨、水産加工品をキュレーションされいます。SAKANA BOOKSからは水族館に関わる人たちにフォーカスした書籍「水族館人」がリリースされました。

 

Twitter: https://twitter.com/SAKANABOOKS_

 

Instagram:https://www.instagram.com/sakanabooks_  

【今回の写真】 イワシたち。

白老町の本屋「またたび文庫」が主催し、登別水族館を貸し切っての(!)撮影イベントで撮ったもの。イワシにはイワシの社会が観られました。       【番組へのご感想はこちら】

Twitter, Instagramにてハッシュタグ「#ミモリラジオ」と共にシェア頂けたら嬉しいです。

【出演】

・ノダカズキ(MIMORI代表, 自然観察家)

Twitter: ⁠⁠@mimori_noda⁠⁠

Instagram: ⁠⁠@yasou_king_ode⁠⁠

 

・Andy(MIMORI, アーバニスト)

Twitter: ⁠⁠@andy_mimori⁠⁠

Instagram: ⁠⁠@andy_mimori⁠⁠

 

【MIMORI】

Instagram▶ ⁠⁠@mimori_yasou ⁠⁠

Twitter▶ ⁠⁠@mimori_yasou ⁠⁠

website▶ https://mimori.life

※収録に際しリサーチしておりますが、きままな自然トークのため厳密な考証は行なっておりません。   ※内容は諸説あります。


00:00
ミモリラジオ、このポッドキャストは、自然界から一つのテーマをピックアップして、その面白さを深堀るトーク番組です。
パーソナリティを伝えます。ミモリのアンディです。
はい、ミモリの野田和樹です。
今回、サケマス編公開収録の番外編となります。
今回は、ゲストの方をお呼びして、3人でトークしていこうと思います。
それでは、ゲストの方を紹介いたします。
浦上うみさんです。よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
プロフィールを読み上げさせていただきます。
東京新宿にある魚専門書店、サカナブックスの店長さんです。
昨年7月4日、山頂目にてサカナブックスをオープン。
大学では映画理論を勉強し、バーテンダーとして働いていましたが、
おととしの夏に、北海道市別町でサクラマスのソジョーを見た感動のあまり、魚を仕事にしたいと漠然と志したと。
東京に戻り、魚本と求人サイトをインディードでしたよね。
インディードです。
インディードで魚本と検索した人がいたらしいです。
すると今の仕事、魚ブックス店長ということが出てきたということで、
今の仕事に旅と水族館が大好きで、水族館巡りをされているという。
店長枠で就職したんですか。
そうなんですよ。
店長の募集だったんですか。
店長の募集だったんですか。
なんかもう全部任せたいみたいな。
すごい。
てか全部やってますもんね。
全部やってます。
実際、かずきは行ったことあるんだよね、サカナブックス。
そう、先月サカナブックス行きましたね。
めっちゃ綺麗。
インスタでいつも見てるんだけど、行きたいんだよね、早く。
綺麗な本がめっちゃ多いです。
ビジュアル系のすごいアートブックみたいなのも置いてるのと、
でも結構詳しめの学術系の本も置いてて。
絵本もね、半分ぐらい。
それも多いです。
そうなんだ。
選書はどんな風に本って選ぶんですか。
基本的に魚に詳しくない人が魚をもっと好きになれるような選書っていうのが本体にはあって。
なるほど。
寿司の本、寿司の本。
そうだよね、かずき寿司の本買って帰ってきたよね。
ありがとうございます。
なんだっけ、いきわざみたいな名前の本だったよね。
マグロが表紙のね。
あれ読んでみたら、タラコのページがあったんですけど、
タラコが古城浜のタラコだったんですよね、白老の。
有名ですもんね、白老。
天皇家に献上してるタラコが白老町で作られてる。
3年住んでるんですけど知らなかったです そんな天皇家に献上してるって
意外と天皇家って大変なんだなって思いましたけど いろんなものもらって
天皇家がしかもらってるやつって 塩分多いんですよね
歴史があるものって 塩分多いのと脂質が多いんですよ
油が あるいはね
不健康なんですよ天皇たぶん 全部食べてるわけじゃないと思うけど
でもこのみもりラジオをやっていく中 リサーチしていくと
天皇に献上してたみたいな話が いっぱい出てくるんですよ
マジ体に悪いものばっかなんですよね 悪いっていうか食べすぎると良くないもの
贅沢なものっていうことだよね 天皇大変だなって結構思いますね
03:04
手足がむくみますね
そしてよく聞かれる話かと思うんですけれども
映画理論を勉強してたっていうのは どういう感じなんですか?
監督に絞って その監督の作品全部見て
老いたちを作品から読み取るだとか
その監督の人生と映画の繋がりを
国の情勢と照らし合わせて批評するだとか そういう文章を書くような
すごいけど全然魚じゃない
あんま魚関係ないんですよね
そうなんですよ 全然
隠してました?魚好きではこと
あんまり周りにいなかったっていうのも ありますよね
その時はすでに魚は大好き?
大好き
身近にありすぎて大好きにも気がついてない みたいな感じ
家族じゃないですか
名前を付けられたのお父さんですね 海好き
お父さんしかも魚好きなんですよね
めちゃめちゃ魚好きの海好き
身近だったんだ本当に
結構自然好き?動物好きとかは多分人に言えるんですけど
植物好きとかって大学に行って爆発する子多いんですよ
高校の時に全然しゃべる人いなくて
むしろ言ったらいじめられるみたいな
苔とかそうですね
苔もね面白いですもんね
環境がそうさせたんですね
魚を仕事にしたいって思ったことはなかったんですよね
静岡巡りたいとか美味しい魚食べたいとか
食べるのも好きですか
食べるのも好きですよ全然
釣りはしてなかったんですか
釣りも父に連行されていく
そうなんだ本当に好きなんです
兄弟お姉ちゃんがいます
お姉ちゃん名前何ですか
お姉ちゃんクミです
クミ若干海じゃない
ココナッツの果実の実でクミですうちのお姉ちゃんは
山と海みたいなそういう感じですよね
すごい本当に自然好きなお父さんだったんですね
そうなんですね
魚ブックス店長海さんってなんかすごい
絶対忘れられない
絶対忘れないですね
名前がちいすぎる
嬉しいですありがとうございます
魚じゃあもう水族館も自分で一人とかでも行ってたんですか昔から
一人でしか行っていないかもしれない
最近になってようやく水族館巡りの仲間がいるってことに気が付き
それこそ魚ブックスで
水族館好きな同世代たくさんであって
ここの水族館オタクだったみたいな感じ
水族館ってだって2名以上で行くところじゃないですか
本当ですか
わからない一般の人の認識では
一般はそうだと思いますよ
僕も今年入って結構水族館に行くようにしてるんですけど
一人でいる人何してんだろうと思ってその人見てるのが楽しいですね
一人で行くところじゃないですか
一人でいる人例外なく近寄りに行く雰囲気が
06:00
一生懸命見てるんですよね
サンゴとかガラパゴサオリムシとか一生懸命見てる人いた
そういう人たちが家族連れの小さい子連れのファミリーから
カップルの方々からそういうグループの中に
落ち立ってるみたいな感じだよね
一生懸命見ざるを得ないとか見るポイントが多すぎて
それ多分みんな分かって
だから出版されたんだよね
そうなんです
水族館人って本をこの間魚ブックスから出して
見方が分かってないですね
ただ陳列物として見流してしまう人って多いと思う
一個だけ教えてもらっていいですか
一個だけですか
水族館の楽しみ方
社会性を水槽の中に見出すと面白いですよね
どういうことでしょう
やっぱりペンギン一つ見てても
ちょっと気の強い子がいたりとか
打ち気で端っこのほうにいる子がいたりとか
子育て頑張ってるお母さんがいたりとか
ちょっと恋に落ちているペアがいたりとか
そういうところを見かけると
でもちょっと分かる
分かりますよね
昨日のぼりべつ水族館のイベントに行った時に
来てくれました
魚のイワシがたくさん泳いでる水槽があったんですけど
たまにみんなの流れと逆に泳いでる
一匹だけ泳いでるイワシいるんですよね
いますよね
そいつばっかり見ちゃってました
ああいうやつが意味あるから
そうそうそうそう
言ってましたよね
ああいうやつが意味ある
なんかちょっと話変わるんですけど
3年前くらいに子供のキャンプ行ってて
100人くらいのキャンプだったんですよ
子供たち100人くらい並んでたんですよね
給食の改善待ちみたいな
一人だけ出して
どこに
前の銭湯のほうに
俺が先に取るみたいな
すごい
みんな怒ってたんですよ
そりゃそうだよね
こういうやつが世界変えんだなと思って
ああいうやつが世界変わる
社会性だよね
鮭の中にもね
マヨイジャケの話をしたんですけど
彼らがいたからこそ
カラフトマスはどんどん分布域を広げられたっていう
たまに川に全然帰ってこなくて
海で悠々時的に大きくなっていく鮭もいるって聞いたことがあったりするし
いろんなやつがいます
生き残るね
それが大切なピースになってるんですもんね
特にこの魚をよく見に行くとかっていうのはあったりするんですか
カエルアンコウという魚
死ぬほど好きです
カエルアンコウ
可愛いですよね
僕、海産の登校でカエルアンコウ知りました
そうなんだ
カエルアンコウって言っても
それこそ鮭と同じで
いろんなカエルアンコウがいるんですよ
クマドリカエルアンコウとか
紅カエルアンコウとか
ぼんぼりカエルアンコウとか
めちゃめちゃいるんですよ
あ、かわいいぼんぼりカエルアンコウ
カエルアンコウ
アンコウなんで
エスカを出して
餌を誘って
ガバッと食べるようなお魚
釣り針、釣りみたいなやつですよね
あ、そうですそうです
あれエスカって言うんですか?
エスカって言います
知らなかった
知らねえわ
そうですよね
09:00
エスカって言うんですね
今度言おう
エスカって言うんです
カエルアンコウがすごく好きで
その例えばですけど
色カエルアンコウの中にも
水槽の環境がちょっと草多めの水槽だと
緑っぽくなっていたりとか
白っぽい子がいたりとか
オレンジ黄色の子が多かったりとか
その一種類のカエルアンコウでも
めちゃめちゃ
環境で全然違うんですね
そうなんですよ
植物みたいだね
目立たないようになっていくんですよね
人間っぽいじゃないですか
人間っぽい人間っぽい
確かに
あとは
真似していいですか?僕もそれ
もちろんもちろん
森に社会性見に行って
かっこいいですね
めっちゃかっこいいです
でも実際そうだよね
そうそう
面白いですよね
勝手にこっちがそう見えてるだけかもしれないですけど
それがお楽しみ方の一つかなって思いながら
今回あの鮭編ということで
海さんに鮭のエピソードを
ちょっとお願いしてたんですけど
鮭のエピソード
はい
どっちから話そうかなって
用意してくださってたんですね
用意というほどのあれじゃないんですけど
さっきもね
アンディ君が
私の自己紹介のときに
サクラマスの訴状を見て
感動のあまり
魚のお仕事を志すみたいな
社会をしてくれたんですけど
市別町に桜の滝っていう滝があって
訴状する滝ですかそれ
そうなんですよ
なんかもう名称になってて
観光客みんなそこ見に行くみたいな
場所があるんですけど
そこに市別旅行行って
三門科学館行った後に
それを見に行って
なんかほぼ90度なんですよね
その滝が
結構大きいですかそして
大きめ
何段にも分かれてる
いやもうストーンと一段に
っていう感じなんですけど
近くで見れる感じで
肉眼でその登ってる様子も
しっかり見えるような滝で
頭から台当たりするような形で
登っていくサクラマスを
目の前に
感動しますよね
さっきもサクラマスのメスが多くね
海から川に戻ってきてるって
和木君が言ってて
なんかサクラマスに
自分を重ねてたから
感動してんのかなと思ったりとか
大きくなるために海に出て
川に命がけで
女の子のサクラマス戻ってきてるんだ
と思ったらちょっと話聞きながら
うるっとしたりとか
勝手にしてました
感動した
衝撃だったんですね
それ見た時が
そうなんですもう
初めて見たんですか人生その時
そうですそうです
出身は
愛知県の名古屋なので
全然自然に触れず
そうですよね
魚といえば釣り家水族館
本当にそうですね
父が大安の出身だったので
たまについて行って
漁港の魚を見るぐらいの
羨ましいです
北海道住んでるのに
そうですね
12:02
そうですね
いやでもね
いると分かんないですけどね
そうなんですよねやっぱり
今回鮭編勉強して
カラフトマス見たいとか
やっぱ紅鮭見たいとか
そういう風になったので
そうなんですよ
なんかこう
恵まれたところも
なんかそこだけにいると
分かんなくなっていくんです
やっぱりねそうですよね
そう
ホタテ100円の世界観で
驚かなくなっちゃって
びっくりするってことが
たまにあったりするんで
いいな
そうそうそうそう
カラフトマスも
北の第一の水族館さん
北見の
そこでは
時期限定されますけど
セッパリがすごく張った
大きなカラフトマス
背中がガンクンとなるんですね
盛り上がるんですよね
鼻曲がりの
本当に男前な
カラフトマスが見れますし
今ちょうど
伊藤の婚姻食出てる
そうですよね
施設らしいので
赤い伊藤が展示されていたりとか
赤くなるんですか
そうなんですそうなんです
だいたい鮭科目は赤くなるのが
オススメ的に
赤い伊藤すごいね
かっこいいですよ
本当に
大きいし
超クマに見つかりやすいらしい
そうだよね
オスっぽい
背中のすっぱりのところが
クマに見つかりやすくて
川から盛り上がっているの見えたりするような
そう
逃げるときすげえ邪魔らしい
そうだよね
川だとね
カラフトマスとかは
オスのほうが
クマにたくさん食べられちゃう
っていうデータがありましたね
館長の山内さん
セッパリおいしくないって
言ってました
そうなんですか
セッパリの部分を食べてみたみたいな
ことをおっしゃってたと思うんですけど
だから魚好きな人って
多分変ですよね
そうなかなか変だと思う
魚君しか世に出てきてないじゃないですか
多分魚好きな人って
あとはもう釣り名人とか
しかも海側にいるから
基本的に
東京にはいないですよね
確かに
鮭は他にも
そうなんです
大学がね
映画系を専攻してましたけど
芸術系の大学にいたので
やっぱり映画の勉強もするし
美術も勉強するし
写真も勉強するし
哲学も文学もやるみたいな
いろいろやるんだけど
映画よりも
美術面白いってなっちゃってる時期が
大学生の時期があって
美術の美術批評を
教えてくれた先生が
写実的な絵画
西洋からの文化を取り入れて
写真がまだなかった時代に
いかにリアルで立体的で
本物がそこにあるかのような
絵を
日本人がどう取り入れてきたかっていうのを
授業でやってくれた時があって
その時に紹介されたのが
高橋雄一っていう
画家の方なんですよね
日本人きっと
みんなどこかで見たことあるかな
と思うんですけど
高橋雄一が描いた鮭の
縦長の絵があるんですけど
分かります?
きっと和樹くん本読んでるから
どこかで
15:01
これです
あります
どこかで見たことあると思うんですよ
これを描いた方が高橋雄一っていう
明治時代
明治の10年に描かれた
潮引きですよね
頭の方から下げるんですよ
北海道は尻尾を
上にして頭下じゃないですか
だからこれは北海道の荒巻き鮭ではなく
新潟とか本州の潮引き鮭って
わかるんだ
詳しいね
この10種類ぐらい
描いてるんですよね
それのバリエーションを
見比べた批評とかも
論文にあったりそれも面白いんですけど
近利で今
東京の近利で展示してるんですね
いいですね
全部重要文化財っていう
展示でそれは面白いんですけど
友人が
インスタのストーリーに3人ぐらい上げてて
本当ですか
過去一って3人とも言ってました
これすごいらしいですね
東京国立近代美術館70周年記念展
重要文化財の秘密ということで
5月14日まで
東京ではやってます
回るかなどこか
大きい展示なので
水族館だけじゃなくて
魚の作品とかも
よく見に行ったりするんですか
この鮭は
場所を変えて
見たかったんですよ
ここに展示されてますけど
もともと所蔵は東京芸大
なんですね
展示される
場所が変われば
左右に飾られる絵も
変わってくるわけなので
なんかちょっと雰囲気違ったりとか
ライティングが違ったりとか
壁紙が違うだけで浮き上がり方
っていうか
奥が深いんですよね
そういう空間も
一緒に見れる感じだから
魚ブックスの空間なんですね
きっとビジュアルが
そうかもしれないです
その辺の
勉強も生きてきてるという感じですよね
全部繋がってる感じですよね
繋がってますね
ともこもない質問してます
全然どうぞどうぞ
ゲストにそんなこと言ってるんですか
今までこれからも
何万回と聞かれると思うんですけど
魚の何が好きなんですかって
多分
これはあれなんですよね
ナンセンスなんですよね
好きなものは好きだから好きなんですけど
嫌いな理由っていうのははっきりしやすいけど
なんで好きなのかっていうのは
色々ありすぎるし
好きじゃない
好きなものがはっきりしてない人の
好きな理由を聞く
悪いですね
だから
っていうのも前提で
魚の何が好きなんだろうって
すごい聞きたいなと思いました
嫌いな魚っていたりしますか
いないですそんなの
勢いが
なんか魚専門じゃない方が
醜い魚の方が
18:01
なんか
興味を持ってもらいにくいから
よく食べられるんだ
みたいなことを
言ってる人がいて
地味な魚の方が食べられやすい
見た目が
そうかな
そうかな
わかんないですけど
見にくい魚ってなんだって思ったんですよね
人に食べられにくくなるっていう
話ですよね
ワンコとかめっちゃ食われてるけどね
そうだねチンミドン
タイも食べられまくってるけど
魚は全部好きです
魚の
僕ねみもりで森って言ってるんですけど
マジでなんでも好きなんですよ
地球にあるもの大体好きなんですよね
石とかも好きなんですけど
魚からちょっと範囲を広げて
貝とかも好きなんですか
すごく言いにくいんですけど
甲殻類とか貝の方が
好きかもしれない
そうなんだカニブックスの
確かに
カニブックス東京にあるんですよ
全然その自然科学系じゃなくて
人文とかカルチャー的な本屋さんで
名前がカニブックス
そう
アンボイナがすごい好きなんですよね
毒の貝ですよね
すごい派手な長い貝なんだ
細長い貝なんだけど
めちゃくちゃこれで人死んでるから
毒針を持ってるんですよね
麻痺性の
貝とか甲殻類のが好きなんですね
海藻とかは
行き過ぎですか
海藻も好きですよ
スーパーフードじゃないですか海藻
どこまで
陸に上がっていいですか
両生類は
両生類も好きですよ
水族館で絶対見ちゃうし
だからでもああいう魚ブックスも
扱ってるもの広いじゃないですか
文化史とか
魚好きっていうと分類屋さんみたいな人
いっぱいいるじゃないですか植物もそうですけど
文化史とかビジュアル系の
アートブックとかあるのを見て
すごい納得する
一見魚と直接の関係はなさそうな本も
あったりするので
深いところで使いました
下にも選書したんですけど
フィーチャリングトラウトっていう本
北海道に移住した木島さん
っていう方がマス釣りがしたくて
移住した方なんですねもともと東京の方
なんですけど
その方が書いて写真も撮ってる
フィーチャリングトラウトっていう本の
隣にケバリ
マス釣りするときにケバリを
使う釣りの方が
あるんですけどそのケバリが
レシピのようなものが
あってそのケバリを作るのに
すごく珍しい
鳥の羽を何十種類も
使わないとそのケバリが作れない
とか
そういう文化もあったりして
その文化を
すごく執念があって
ケバリ作りたいっていう方が
ヨーロッパの大博物館から
鳥の標本を盗んでしまう
みたいな実際
事件が起きたりもしていて
すごくないですか
博物館から標本
21:00
盗み出してまで
ケバリを
作りたくなってしまう
でもその方は釣りはしないんですよ
ケバリの美しさに
見せられちゃった
ケバリのレシピを見てそれを再現して作ることに
めちゃくちゃ情熱をかけていて
衝動ですよね
それで盗んじゃうのって
衝動が止められなかった
っていうのを書いた本が
大英博物館
珍鳥標本盗難事件
っていう本があって
それも一見したら
鳥の本じゃないですか珍鳥標本
でも奥深く読んでみると
魚のケバリ
っていう部分とつながってて
その本をマスの棚に突っ込んだり
いいですね
面白い
そういう本棚の作り方を
私はしてます
すっごい読み込まなきゃいけないですよね
作れないですよね
すごい海さんっていう人が
なんとなくわかりましたね
すごくよくわかった
魚好きで魚の図鑑とか
本だけ置いてたらつまんないじゃないですか
シンプルに
魚好きじゃない方にもっと魚を好きになってもらうが
めっちゃ一緒ですね
僕もそうなんですよ
植物が最初始まりだったんですけど
植物の話してても
面白くないんですよね
それだけやってると
図書館の植物コーナーとか魚コーナーみたいになって
いっちゃいますよね
クリエーションしなきゃいけないんですよね
魚の面白さを
とか海の面白さを
伝える感じですね
そうです
自分が桜マスの登場で受けた感動のようなものを
お客さんに
届けたいっていう思いがあります
いい話ですね
良かったです
鳥の羽の話は
どこからされましたそのお話
ここが初だし
だから多分並んでる魚ブックスの
並んでる本棚に
そういういろんな意図とか
散りばめられてるってことですよね
順番をすごいこだわったりとか
聞かれないと多分
お客さんは分かんないんですけど
でも分かる人は分かりますよ
何か意図されてるなって
分かりますけどね
何回か通えば通うほど楽しい
本棚見て楽しめるようになるかもですね
嬉しいです
魚ブックス本ができそうだね
すごい本屋です
これは魚の本だっていう本が
逆に本屋の話になるんですけど
ここは
日本全国で
すごい愛してキュレーションしてるな
みたいな本屋さんってあったりします?
愛してキュレーションしている
本屋さん
京都にある
成功者さん
成功者さん私すごく
好きな本屋さんで
あそこも
私がすごく
好きな本屋さん
京都っていう町自体が好きなんですけど
京都本当に
好きなんですよ
24:01
何してんのと思うんだけど
サウナの梅湯
知ってる方ももしかしたら
いるかもしれないんですけど
サウナがここまで
ブームになった日付役の
港三次郎さんっていう方がいて
その方が
立ち上げたというか
引き継いだ銭湯が京都に
5畳のあたりに
あるんですけど
本屋東京でやってると色々疲れて
あるので京都に行って
梅湯に入るためだけに京都に行って
成功者で一冊買って
新幹線ですぐ帰るみたいな
時間の過ごし方を
お休みですね
毎週行ってるから海さん
僕はちょっと
休む時間も長いんで
そうだね
体調悪くなっちゃうから
そうですよね
そういうところで
京都もサバ寿司が美味しかったり
とか
京都も海が少ないので
輸送の
仕方なくつけて
お寿司にしてっていう文化が
あったりとか
近く地域に行くほど魚を好きになる
すごいね
魚じゃないですね
魚の人じゃないですね
勘違いされること多いんじゃないですか
魚の人
魚がすごく詳しい人
っていうイメージで本屋に来られるんですけど
ただの本屋の人で
魚も
純粋に好きな人です
魚の
海の面白さを伝えるための視点とかに
何でも興味ある感じですよね
そうですね
わかりました
ありがとうございました
ミモリラッシュを何個聞いてみてくださった
ということだったんですけど
お気に入り回ってあったりしますか
すごくいいんですかね
金玉回が私は
あれは面白いですね
人類最大の謎ですかね
なぜ金玉が外についてるか
もっと他にもあるだろう
って思ったんですか
それだけ最初聞いたとき
それをピックアップした2人
どんな人なんだろう
っていう風に思ってて
でもかずきくんが魚ブックスに来たときに
なるほど
同類感がありますよね
そうなんですよね
感じましたよ
やってること近いですよね
思います
僕だって植物より魚のほうが面白いですもん
美しさとか
法則性とか
関連性とか
そこにすごい魅力を感じる
っていうところを感じていて
似たもの同士やな
って
見せてましたけど
そうですよね
嬉しかったです
かずきくん来てくれたときも
今日アンディくんと会えたときも
なるほどな
この2人だからこうなってるんだな
っていう繋がりが
気がつきました
ちなみになんできんたまを取り上げたのか
っていうのは裏話が
さっきちょっとしゃべっちゃったんですけど
ありまして
27:00
かずきときんたま編にも登場している
またたび文庫はねちゃんはねじさんと
あともう1人栗山の農家さんだと思うんですけど
3人できんたま好きサークルを
やってるんだよね
かずきが
なんかこう
面白いきんたま情報が
あったぞって言ったら
その3人でシェアする
なんかシェアしてたんですよ
きんたま情報って何ですか
僕も分かんないです
ここから車で2時間くらい行ったとこに
栗山っていうところがあって
そこに農家の子いるんですよね
めっちゃきんたま詳しくて
左右下
右が下みたいな話
もしてたんですけど
そういうのも色々考察して
あの人から来たんだ
そう教えてくれるんですね
アメリカのなんか論文とか
論文があるんですか
ありますあります
そういうところからスタートしてるから
もう1人その農家さんにも会った方が
会いたいです
じゃがいもめっちゃ詳しいですからね
そうなんだ
あとたまに野菜買わせて
とか米買わせていただいてるんですけど
この間かずきは
もみがら付きの米を100キロ買ったんですよ
100キロ
米って10キロとかの単位
10キロでも大きいかなって感じですけど
値段どんどん上がってるじゃないですか
今物価が
僕ついに頭の中でもう1人の自分が
喋るんですよ
リトルかずきが
今が一番安いぞって言うんですよ
これから物価が
これから物価が上がっていくから
とりあえず米100キロ買おうかなと思って
食べるべき食料基金備えて
もみがら付きだったら
4,5年とか半永久的に保存できるはずなんですよ
その玄米白米とは違って
もみがら付きを精米したやつが
玄米
白米なんですけど
ということで同じ金玉サークルの農家さん
じゅんさんという人から100キロもみがら付きの米を買ったんですけど
全然精米できなくて
もみがら付きの米
精米できるとこないんですよ
この辺りしらおい町県内
この地域って農業特に稲作とか
全然発達してないから
もみがら付きの米を外せる精米設備が
どこにもないんですよ
もみ精米的なのある町はありますけどね
それが使えなくてもみがら付きだと
玄米じゃないとあれ使えなくて
だから僕今食べれない米100キロ
どこで精米できるのかっていうと
その栗山にあるんですよ
だからまた米持って栗山に戻らなきゃ
精米できない
結局農家さんしかできないものを買っちゃったんです
なんで買ったかっていうと
裸足の源で
お米を一生瓶に入れて
割り箸でついて精米するんですよ
来たるべき
食料機器に備えて
瓶で米精米できる
人間と
米精米できない人間だったら
精米できる人間の方が
生きていける
これで買ったんです
全然やってないですけど
一袋も開けてないです
保存できますからね
30:00
保存できるから
永久的に保存できるので
2週間ぐらい玄関にあります
呼んでください私も
精米師に来るんで
めっちゃ大変らしくて
一生瓶の
一生ですよね
1.8リットルで
ずっとトントンやんなきゃいけない
やめときましょう
軽率にやるって言っちゃいましたけど
僕そういうの好きなんですよね
何でも好きなんですよ
一緒ですね
そういうのちょっと似てるかもしれないですね
似たもの同士
っていう印象を抱きました
ちょっとこれ今日は
さかなブックスとまたたみ文庫の
コラボイベントということで
やってきましたけども
本もいろいろ持ってきてくださってるんですよね
そうなんですよ60冊ぐらい
この日のために
選称して
羽ちゃんっぽさ
プラス白老いっぽさ
すごいその能力すごいよね
キュレーション力
いろんな力が試されます
そうなんですかあんまりよく分からずに
やってます
美術館みたいな話だな
って思いながら聞いてます
確かにそうですね
なので60冊ぐらい選称して
ありがとうございます
この後まだまだ1階の方にそういう
キュレーションされた本が
魚とつながりのある本が
並んでいるのでぜひぜひ
そちらも見てみてくださいということで
今回みもりラジオ
酒増編と番外編をお送りしてきました
ありがとうございました
ありがとうございました
31:43

コメント

スクロール