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こんばんは、miki☕️です。このチャンネルでは、店舗経営者の皆さんがAIを活用して効率的に働き、自分の時間を増やす方法をお届けしております。
皆さんはお店にですね、お花飾っていますか?
私はですね、飾らなければと思っているのですが、
花屋さんに行っている時間がなかったり、ファーマーズマーケットで気に入ったお花があるとかで飾ったりはしていたんですが、
最近あんまり気に入っているお花がなくて、飾らない日が続いてしまっていたんですが、
昨日ですね、ミモザがいっぱい出てまして、すっごいかわいいので、たくさん買って、今お店が黄色くですね、黄色い花で色づいております。すごく。
やっぱりいいですね、お花を飾ると急にですね、お店に雰囲気が出ますよね。
緑の植物やお花からのね、パワーがやっぱりお店の雰囲気とか、雰囲気とか、そういうのはですね、演出してくれますので、皆さんもお花をぜひ飾ってみてください。
今ミモザが本当にかわいいです。
ちなみにミモザの花言葉は、女性の尊敬と感謝だったかな。
ヨーロッパではですね、ミモザは女性の感謝で、3月8日にミモザを贈るような習慣があったりします。
いいですね。欲しいですね。贈られたいです。
今日のテーマはですね、ビジネスには信頼構築が大事という話をしてみたいと思います。
先日ですね、お店にいらっしゃった常連さんですごいですね、このエリアでは、その業界ではですね、トップレベルの店舗というか、そういうのがですね、いっぱい展開されている方の会社の社長さんが常連さんにいらっしゃるんですが、女の社長さんなんですが、
ちょっといらっしゃった時にお時間があったので、私AIの勉強をしていて、お仕事の方でAIはどのように使われてますかみたいな感じでお話ししたんですが、
そしたらですね、やっぱり感度が高い素晴らしい社長さんなので、マネージャークラスの上の立場の人にはそのチャットGPTとか、先生AIの教材を見るようにって感じで配布して伝えているけど、まだね、そんなに浸透しきれてなくて、うまく活かしきれていないっていう話をされていました。
そしたらですね、先日私の方にですね、LINEでいつも予約とかやられたりしているLINEがあるんですが、そちらにね、よかったら会社の方でちょっとAIのレクチャーをしたり、ちょっとコンサル的なことをしてもらえないかなみたいな感じで、ダイレクトにですね、そういう依頼が来たんですね。
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もうびっくりしまして、私大丈夫かしらって感じで不安もいっぱいだったんですが、でもぜひやらせてくださいって感じですね。
返事をさせていただいて、あさってですね、会社の方にお伺いして、ヒアリングさせていただきながら、どういう感じで私がお役に立てるかどうかまだ分からないので、ちょっとお話をお伺いすることになりました。
そういうお話をいただけたことがすごく嬉しくて、AI事業を始めていきたいなと思っていたので、とっても嬉しいお声掛けだったんですけども、どうしてそういうふうにすぐにお声掛けいただけたのかなと思って、やっぱりですね、信頼関係がもうすでに構築されていたからだと思います。
その方とはもう7年くらいお付き合いになりました。お店が開いて1年後くらいからいらっしゃってくれていて、ここ2、3年はよくいらっしゃってくれるので、いろんなお話をしたりしている、お互いのことはなんとなく分かっている中なんですが、
そういうベースがあったので、すんなりと依頼したりお受けしたりっていうのがすぐにできたのではないかなと思います。
お店をやっているとですね、お客さんとの信頼関係の構築大事ですよね。そこがうまくいくと常連さんになっていったりしますし、うまくいかないともう終わってしまって、二度と行かないお店みたいな感じになるので、
お店でお客様から信頼されるようになるには、AIのロボットが接客したらどうですかね、きちんとやってくれと思いますけど、信頼関係構築っていうのはならないかなと思いまして、
やっぱりサービスする人、接客する人のすべてですよね、態度、声の大きさ、言葉遣い、姿勢だったり、目配りだったり、気遣いだったり、そういうのが一つ一つ相手の立場に立ってできていることで、不快な思いをさせないということが大前提で、
それプラス、どうしたらその方の期待に応えられるかなっていうのをちゃんと考えられることが大事だと思います。
例えば、記念日なんかでカップルでいらっしゃっていた場合とかは、二人の時間を邪魔されたくない場合もありますので、そんなに話とか雰囲気を遮らないようにすることだったり、
一方で熟練夫婦で、夫婦の会話も日頃十分だよっていう方は、私との会話を少し楽しみにしてくださったりしているところもあるので、料理と私の会話とかトークで雰囲気を盛り上げる、楽しい雰囲気を作り上げたりして差し上げることが大事だったりもします。
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お客様がどうしてここに来ていきたいと思っているか、どういう目的でどういう感情になりたいのかとかですね、その辺を日頃から考える訓練をするといいのではないかなと思います。
そうすることで信頼関係がですね、だんだん常連さんになっていって構築されると。
そこでやっぱりですね、LINE公式アカウントが常連さんのお客様とつながるのに今は一番いいツールかなと思いますので、LINE公式アカウントでいつでも連絡取り合える間柄になって、ご要望なんかもお答えしていくっていうのがいいやり方ではないかなと思います。
SNSマーケティングですね、信頼構築がすごく大事ですよね。
人となりが実際に会ったことがない方が信頼してもらってその商品を買うとなると、本当にストーリーズでの教育がすごく大事になってきますよね。
日々の発信が信頼構築につながるということですよね。
店舗の方のインスタグラムとかのSNSも、やっぱり人となりを出していくということ、感情を出したり人柄を出していくところは信頼してもらえることに近道かなと思います。
私も全然できてないので、その辺をやっていこうと思います。
聞いてくださりありがとうございます。
またね。
