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今日も、瀬戸内海の島で柑橘農家をしているみちおです。
今日はですね、農家としての夢がひとつ叶いましたっていう放送です。
僕はですね、レモンサワーが好きすぎて柑橘農家になりましたという歌い文句をたまに使ったりしてまして、キャッチーだっていうのがひとつありますし、理由のひとつもそれなんですけど、
全てがそれではないというところがあるんですけども、やっぱりレモンへの思い入れっていうのはすごくあって。
今日ですね、9月の傍聴ですね、農薬散布があったんですけども、ここからまた1週間ぐらいありましてですね、大変なんですけど、
毎月1回ぐらいあるんですけど、8月に見たときよりもレモンの方がだいぶ実が大きく、農家通われると太るとか言ったりするんですけども、太ってきてて、もう出荷でもうめちゃめちゃ1割ぐらいは出荷できそうな感じになっていて、
だいぶグリーンレモンが太ってきたなという感じになっております。なんでですね、傍聴しながら、傍聴かける前にちぎって自宅用レモンを回収して飲んだんですけども、おいしいっすね。
もうやっぱりやっとこの時期が来たかっていう感じがありました。
僕の農家としての夢のひとつっていうのが、自分で作ったレモンで自分のレモンサワーを自分家で飲みたいということなんですけども、それがやっと叶いました。
途中でも全然、先月もちょっと飲んだりしてたんですけど、先月より今月の方が果汁が詰まってきたりだとか、レモンがいい状態になってきましてですね。
今グリーンの状態のグリーンレモンって言われる状態で、僕はなんかこれ瀬戸内のエメラルドじゃないのって思ってるんですけど、本当にピカピカで美しい緑のレモンなんですけども、果汁もいい感じに仕上がってきて、
なんかすごく、ザックリ言ったら食えるレベルになってきたというか、感じがします。レモンの状態がですね。
今日飲んでちょっと飲んだんですけど、美味しいです。美味しくなってきました。ということで、もう出荷してもいいんですけども、
僕はですね、今年ちょっと予約販売させていただいたこともありますし、11月のレモンが飲み物には一番合うなというふうに、3年間ちょっと研究したんですけども、そういう思いがありまして、11月の販売をスタートっていうふうに決めているのでですね。
ちぎって僕が飲む分にはいいんですけど、一つ兼ね合いがありまして、農薬散布するときに収穫の何日前までかけていいよっていうのと、薬の成分の残効性っていうんですか、残る力っていうんですかね、の兼ね合いがあって、
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例えばですけど、マックスだと90日前までにかけてくださいっていう農薬があったりするんですけど、殺菌剤なんですけども、それの残数がまだ残っていて、12月に合わせるんであと30日ぐらいはあるということなんですね。
僕は個人で楽しむ分にはよく洗ってとかして、お客様には送れないよっていう状態なんですね。
あとですね、10月にとりすぎると、レモンって段々大きくなるっていうんですかね。10月から4月ぐらいまで段々大きくなっていったりするんですよ。花が咲く時期が違くて。
なので、10月にとったら11月分の収穫量を減るとか、そういういろんな兼ね合いもありまして、なんかプロっぽいですね、この話が。すみません、勝手にジガジーさんで申し訳ないんですけど。
レモンも良くなっているところとなっていないところがあるんですけども、今日は思ったより良くなっているなと思ってたけど、タワワになってまして、だいぶいい感じだなというふうに思いました。
これは収穫が大変そうだなってぐらいになってたんで、11月に予約してくれた方に送る分、自分で販売する分ぐらいは全然ありそうだなというふうに思います。
キロ数的にはまだわからないですけど、1トンはあるかなという感じです。ピカピカに綺麗なやつと綺麗じゃないやつとかもあったりするんで、含めて1トンから2トン、2トンはないと思うんですけども、1トン以上ありそうだなという感じでございます。
個数にしたらどうですかね、1万個?1個120gぐらいだとしたら、11万個ぐらいですかね。ちょっと違ってたらすみません。この時期を飲んでみて待ち望んでたなというふうにレモンサワーを飲んでみて思いました。
11月にまた販売するのでお楽しみにというところでございます。
単価の方は今調整していろいろ検討しているんですけど、1kg1000円前後で7、8個入っている感じで、120g前後のレモンで、大きいやつか小さいやつもあるんですけど、1kg1000円前後の価格を1000円にするかもしれないんですけども考えていたりします。
今年はこの1kg1000円というのをベースにいろいろリサーチした結果をやっていこうかなというふうに今のところ考えていたりします。なので1個100円ちょっとぐらいになるかなというふうに思います。
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というところで、自分の作ったレモンでレモンサワーを飲むということが叶いましたというご報告でございました。
すごく嬉しくて収穫期が来たなという感じもあって、今日はすごくいい日だなと思いました。
11月からの販売お楽しみにというところでございます。