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皆さん、おはようございます。ミチオです。 このチャンネルは、おいしい柑橘や、柑橘の豆知識など、柑橘の魅力をじわっとお届けするチャンネルでございます。
今日はですね、ちょっとホテルに泊まっておりまして、 ついに泊まっておりまして、ユニットバスで集落しているので、ちょっと声が響くかもしれません。
今日はですね、八朔から学んだ直販の原点というところで、 ちょっと原点回帰というところを話していきたいんですけども、
昨日はですね、農業者の集まりがありまして、 100人規模だったんですが、来てた方はどうですか?80人くらいだったかな?
事例発表とかですね、5名の方が発表されるということで、 25分お時間いただいて、そのうちの1人ということで発表する機会をいただきました。
他の発表した方もすごく参考になる方が多くて、 めちゃめちゃいい回でございました。
ここでですね、なんかすごくいいなぁと思ったんですけども、 これは全然本題とは関係ない、ちょっとつながってくる話なんですけども、
早期退職して収納されたという方がおりましてですね、 この方が収納の経緯とかも、収納して10年くらい経ってたと思うんですけど、
収納する経緯とかですね、やっぱり50代に差し掛かったら、 20代、30代はずっと生きてるって思ったけど、
死ぬんだなっていうのを実感したということで、 このままでいいのかな、みたいな気持ちになって、
最初はですね、
定年した方向けの居酒屋だったりとか、 カフェだったとかっていうのをちょっと思ったらしいんですけど、
いろんな家庭で農業に行き着いて、いろいろ探して、 相談できてるっていう方だったんですけれども、
その中で図書館で調べ物とかをする時が結構出てきたらしくてですね、 朝から図書館に並んでいるおじさま方が結構いらっしゃってですね、
これは別に悪いとかっていうことじゃないと、本人も言われてたんですけども、 定年して自分で定年後できることを探さないと、
僕もこの位置になるのかなっていうのが、すごくその方は嫌だなと思ったっていうようなエピソードがあって、
本当にそうだなってね、
結構若いうちに死を意識するというかね、経験したりとかするとやっぱり意識が変わるなんていう話はよく聞くんですけども、
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一度きりの人生なんで、やりたいことやりたいよねっていうのを改めて感じた瞬間でした。
これはこれで置いておいてですね、 その方がお隣にちょっと座っておりましてですね、
最近、最近なのかな、発作を引き継いだっていう話があって、40本ぐらいですかね。
で、やってるというような、地域にやってくれって言われたの結構嬉しかったみたいでやってるって話だったんですけど、
僕も発作の畑がですね、千平米ですかね、10あるいは千平米ぐらい弱ですね、ありまして、
来年の収穫したら伐採してでも植えようと思うんですけども、
1年間はあると、ちょっとだけ残しておこうかなと思うんですけども、
JAさんに出荷するとキロ単価が80円ぐらいだって聞いてるんですね。 めちゃめちゃ安いなーっていうことなんで、
自分でも売っていきたいなと思うんですけど、 発作って剥く系って言うんですか、分担系で苦味とかがあって、
剥いて食べる系のものって今、あんまり流行らないんじゃないかなっていうところがあって、 売るの難しいなって思っていて、
収納した先輩もね、そんなこと言ってたのが記憶に残ってたので、 そのおじさんにね、
聞いてみたら、発作って売れるんですかって、剥く系で結構難しいのかなって思ってるんですよね、みたいな話をしたらですね、
全然売れるよっていう話でですね、 その方は約半数ですかね、全量の5割ぐらいを個別で自分で売ってる方だったんですけども、
東京で買う発作ってパサパサのものが結構あるんだよということで、
このうちの発作食べてもらうと、こんなジューシーなの食べたことないっていうことで、 売れるよっていうことだったんですね。
あーなるほどって思って、東京にいる時に柑橘あんまり買ってなかったんで、全然意識してなかったんですけど、
パサパサないやって思って、やっぱりこの直販の原点ってそういう鮮度っていうところもあると思うんで、
やっぱここだよなっていうのを改めて実感しました。 発作って売れるんだってふと思ったんですけど、
それはそれなんかちょっと違う気がしていて、発作が好きだけど、スーパーで買うとパサパサな人が、もともと発作食べてる人で、
美味しい発作を食べたい人がその方の発作に行き着いてるみたいな構図があると思うんで、
新しく発作を買ってるっていうことではないと思うので、この集客が増えてるかっていうとそうではないと思うんですけども、
直販の原点としてやっぱり鮮度っていうところあるなと思いまして、これはすごくいい気づきだなと思っていて、
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初級のポイントになっていくかなというふうに、当たり前の話なんですけど、結構忘れちゃってたというか、
なっております。 こんな感じで今日はですね、発作から学んだ直販の原点というところでお話をしてみました。
三島でした。柑橘楽しいなって少しでも思ってもらえたら幸いでございます。