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【インバウンド】錦市場の終焉?京都の台所」の末路
2026-04-01 15:08

【インバウンド】錦市場の終焉?京都の台所」の末路

老舗が消え、観光客向け店舗が席巻する錦市場を歩く。伝統を壊す異様な音風景と、変わり果てた市場の実態をありのままに語ります。
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00:02
おはようございます。小松正でございます。
今ね、京都市内散歩で、錦市場にいるんですよね。
大丸川から西川の方から入っているんですけど、
この配信でも結構伝えているようにですね、
すごい、今17時過ぎ、夕方の5時過ぎなんですけど、
半数以上が外国人の方ですね。
それで、近くにはお店がほとんど居酒屋というかね、
外国人向けの食べ物の店が多いですよね。
あと外国人向けのね、傘の店とか、
以前からあるお店もあるんだけれども、
もう歴然とこの差が出てますよね。
お客さんが来てるところはもう本当にもう、
食べ物やスイーツ、そういうのがたくさんあって、
周りは全部ね、外国語ですよね。
ここはいろんなお箸の店かな、あるし、
以前からの店はね、もうシャッターになっているんですよね。
歴然としているんだよね。
やっているところとやっていないところ。
やっているところはもう改造して全部ね、
外国人向けの、外国語、英語含めて書いてあるしね。
そうしたところで、昔からある店は、
どんどん蔵買いしてね、僕の好きな、
今、お豆腐屋さんのソフトクリームあるんだけど、
これはね、僕が大学生の頃から、大学院生かな、
京都芸大の大学院生だから、96年くらいからあるから、
それが30年くらいまではずっとやっているんですよね。
で、新しくなった店というのは、
京都ってこう、うなぎの寝床っていって、
奥が深いじゃないですか。
細長い。
だからそこをぶち抜いてやっているような感じの店がすごく多くて、
そこにお客さん入れて、店内で食べ物を売って、
飲み食いできるような感じだね。
でね、目の前に昔からある魚介類系のお店があるんだけれども、
そこはもう店を割ろうとしているんですよね。
今日の17時だから。
そこでもあんまりそういう店って外国人が買ったりしないんですよね。
これ今屋台村の錦っていうのがあるんだけどね。
BGMあるでしょ。
これ全部日本の林みたいなものを打ち込みして、
ミディで打ち込みして作っているような、
そういう店が多いんですよね。
ほんとにほとんど出会う人がほぼほぼ外国人。
いらっしゃいませ。
お分かりになりましたでしょう。
03:01
ほんとに外国人の言葉が英語以外の言葉が多くて、
何語かわかんないよね。
っていう感じ。
ここではかんざし屋さんっていうのがあって、
これもかんざしっていうのが日本っぽいから、
ほとんどほぼ全員外国人ね。
何なら、店員さんも外国人なところも多いですからね。
そういうところですよね。
他に西木市場と対面するというか、
そこを突っ切る別の通りがあるんだけど、
ほとんどの人はいないんですよね。
西木市場にも外国人の方とかがゴロゴロいらっしゃってね。
悪いことじゃないんですよ。
それは悪口じゃないんだけど。
とにかく異空間ですね。
作られた空間になっちゃってて、
さらに歩くのでも夕方5時だけど、
なかなか前に進めないという。
これ20年とかそれくらい前の大晦日とか、
そういう時はこんな感じだったけど、
今日はもう大晦日なのかみたいなね。
そういう錯覚すら感じさせるようなところですね。
ここも食べ物売ってて、
奥の方ではカウンターがあって食べたりするんだけど、
餃子とかウニイクラとか和牛とかね、
値段がすごいですよ。
ビールは700円で、
イクラ乗せ焼き鳥が2000円。
食べ物が1500円から高い奴は5000円くらいしますよね。
そういう感じ。
そして横の方ではね、
本当に昔からの店はもう閉まってますね。
閉まってるのか閉店したのか分かんないね。
そういう極端な格差社会の、
本当はそういうものが多分、
ここの西木市場の現状ですね。
食べ物や、一口で刺して食べるやつあるじゃないですか。
エビ天とか、
あとイカとか、
アバビ、ホタテとかね。
そういうのは昔からのお店なんだけど、
そこに蔵替えというか、
それもやりながらやった春店は、
ずっと何とかここで持ってる感じね。
多分ね、
こんだけ人いるんだけど、
難しいところは難しい。
もうね、この場所での飲食はご遠慮ください。
椿家って書いてありますね。
だからもう相当な、
はっきりと迷惑になってるよね。
迷惑がかかってるっていうことですよね。
地元でそこで暮らそうと、
お商売をされている西木市場の昔からの人はね、
パージされてるんだよね。
06:00
これすごくないですか。
こんだけ人いるんだけど、
そこ入らないですからね。
入らないどころか、
そもそもね、
隣のお店の敷地になりますので、
廊下の階段の下で食べないでくださいって、
閉まってる店ね。
そういうふうに書いていらっしゃるわけですよね。
もう完全に敵対してるわけですよね。
そういうのがね、
極端なこのところです。
前歩けないもん、人がたくさんいて。
こんなことあるのかなっていうぐらい。
そこだけなんですよね。
京都のその、
癖というか問題はね、
ある一点とかある線だけ人がいて、
そこにもう群れ集まってるだけっていう、
ここだけ見るとほんとすごいよね。
前へ進めないですもんね。
周りが外国のね、
これリアルでしょ。
僕あの散歩で来てるんだけど。
ユニクロ行こうかなと思ってね。
いやユニクロ話しかあるけど、
僕4月からの
服ね、
すごいユニクロ中心なんだけど。
それも歩いて行くんだけど、
あえてここをね、
行ってるところでね。
でもほんと歩けないんですよ。
やばくないですかこれ。
っていうね、
ちょっとその音聞いてみましょうか。
すごいね。
もう対角線上のところは警備員さんいらっしゃるね。
すごいね。
そこまで持つようになって。
極端ね。
大阪の震災橋、
最近行って歩いたんだけど、
ここまで混んでなかったよね。
あそこはさらに広いけどね。
ここ狭いんですよね。
幅がね、
2.5メートルぐらいとか3メートルはないんですよね。
ここ。
それでもちろん車は通れないし、
自転車もバイクも通れないんだけど、
道だけがあって周りに店が対面所にあって、
そこをね、
人間が引き締めてるっていう感じなんだよね。
閉まってるとこもやっぱり極端なんだよね。
ここにゴミを捨てないでくださいとかね。
もうそんなんばっかりで極端。
このね、
あの、
富士食品っていうの。
ここも閉まってるし。
この時間帯で閉まってるのは早く閉まってるわけじゃないんだよね。
潰れてる店もあんだよな。
っていうのをちょっとね、
またまたとこうね、
光と影ですね。
光と影の中で、
たまたま来る外国人の方はね、
日本が安全で、
09:01
清潔で、
美味しいものたくさんあって、
円安で、
みたいな感じで来てるわけで。
まあ、消費ですよね。
悪いこと言っちゃよくないけど、
日本もかつてそうしてたし、
今もそういうところがありますけどね。
その典型のひとつの、
食い荒らされてるわけですよ。
はっきり言ってね。
それがね、
本当に、
どういうのかな。
まあ、
京都市の行政も見て見ぬふりしてるんじゃないですかね。
すごいね、
ハーバーガー、
マイコバーガーどう?
ハーマイコバーガーってすごくないですか。
もう、
何したいっていうね。
マイコがバーガー食べないよね。
マイコバーガー食べることってないと思うよ、
本当。
このね、
ただ僕が文句だけ言って通ってるだけの話。
それもね、
僕は批判したりとかして、
これを直しましょうじゃない。
ただね、
観察して喋ってるだけっていうのは、
認識していただきたいというか。
だから認識市場を良くしようとかね、
そういうもんじゃないんです。
これもね、
流れですからね、
やりようがないんだけれども、
すごいよね、
こういうのを音から辿っていくってどうですかね。
神戸牛、
いいね。
宮崎牛が、
10個ぐらい格になって2500円ぐらいで売ってるよ。
一口2500円。
すごいよね。
本当に、
あの、
まあ、
ね、
シュッと食べるというか、
円安だからいけるんじゃない。
何ドルぐらい2500円ってね。
本当に、
すごいですよね。
2500円だから、
まあ、
15ドルぐらい?
10ドルちょっとぐらいで買えるわけ。
安いよね、
今160円でしょ、
今円がね。
本当どんどん価値が下がってて、
本当にね、
ちょっと、
1ドルだけでも160円も買えるんだからね。
いやー、
きつい時代じゃないですかね、
これ本当にね。
で、
ここからだいぶ空いてきた。
ようやくね。
あそこだけ極端だよね。
で、
匂いもね、
いろんな店あるけど、
もうね、
焼いたりね、
煮たりしてる匂いというか、
食べ物の匂いがやばいですよね。
えー、
というとこでちょっと歩けるようになった。
湯葉クリームとかね、
これは日本でもいけるけれど、
ちょっと、
ちょっといいね。
和牛ボーガー。
匂いすさまじいよね。
美味しいというか、
匂いによってこう、
入ってみたくなっちゃうみたいな感じだよね。
いいね。
パブから音楽が流れていきたいとか、
で、
靴屋さんよね。
西木天満宮のとこはすぐね、
ABCマートのね、
12:00
靴屋さん。
これ安い靴なんだよね。
一桁8000円とか6000円とか、
こんな、
ね、
なんか、
ブランド物の靴って安くないよね。
すぐ一万、
ナイキでも一万三千円くらいするよね。
ニューバランスが何本くらい?
一万円くらいか。
まあまあ、
これは適正、
一万四、五千円。
安い靴があるんだよね。
あれこれ、
ニセナイキみたいだね。
そういうね、
店もあったりとかなんかして、
いやー、
ちょっとね、
あのー、
ユニクロ行くときにちょっと、
西木市場行こうかなっていうか、
まあね、
こういうとこもちょっとこう、
普段から見とかないとダメですよね。
ダメというかまあ、
僕はそういう仕事してるので、
いやー、
すごいよね。
片穴を持って、
西木マーケットでね、
すごいね。
西木展望室もすごいし、
ここね、
えっと、
寺町、
寺町商店が入ってますね。
寺町も、
まあ広いので寺町、
そこまで西木みたいなことはなかったんだけど、
結局、
外国人が本当に、
日本人の方が少ないんじゃねって感じ、
ここでもね。
あー、
ようやくね、
あのー、
ちょっと、
人が少なくなってきたっていうね、
今度は寺町商店が上がってますね。
上がっててもやっぱりね、
半分以上が外国人の方ですね。
で、このね、
寺町通りは上からBGMで音が鳴ってるけど、
まあそれは西木はなかったですね。
もう、
各場所から、
店からどんどん音が鳴ってるっていう感じですね。
ということで、
邪気度はね、
西木市場もマックスだね。
ほんと、
言語をしてる店はもう、
邪気100%、
150%ぐらいで、
まあ、
お互い、
幸せだったらいいんじゃねっていう感じのね、
あの、
売る方も、
買う方もね、
満足してね、
行ってて。
で、前の人はね、
和服なんですよ。
明らかに。
で、明らかに外国人の方が、
まあ、
歩いてみようかなって感じで、
下はスニーカー履いてね、
白いスニーカー、
歩いていらっしゃいますね。
あの、
女性2人がね。
すごいよね。
なんか、
なんつーのかな。
もうなんか、
日本の文化が外国に襲われるって感じだよね。
なんかね。
いやー、
まあ、
日本、
日本だけど、
まあ、
消費目的で来ていらっしゃる、
それは別に悪いことじゃないけど、
まあ、
それだけなんかなー。
なんかねー。
うーん。
まあ、
僕もね、
海外行ったらすら食べたり、
消費したりするけどね、
人のことは言えないんだけど、
あまりにも、
ここ地元なんで、
僕はあのー、
地元というか、
ずっと住んでるので、
どう見ても2,30年前と違うんですよねー。
15:00
まあ、
そんなのをね、
ちょっと思って、
今日はちょっと張作になりましたけどね。
あのー、
喋ってみましたー。
15:08

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