1. お菓子作りで夢を叶えるラジオ
  2. いつ「準備万端」になるのか?
2024-06-08 06:40

いつ「準備万端」になるのか?

▼タイムスタンプ(時間を押すと、そこから聴けます)
準備万端は一生来ない
私の例:はじめてのお菓子教室
当時を振り返ると...
最近の私は成長した姿
最初から【完璧】はできない
大手企業も完璧な商品はない
まとめ


お菓子作りで起業8年目!
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┈自己紹介┈
□ 元印刷会社 経理部|お菓子研究家
□ SNS総フォロワー10万人超え
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□ 得意なことを生かして幸せに生きよう
□ 自分の可能性を信じて、前向きにチャレンジしよう
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00:06
こんにちは、まりもです。
このチャンネルでは、お菓子作りで起業して8年目のまりもが、
得意なことを仕事にするためのヒントをお届けしていきます。
今日のお話のテーマは、いつ準備万端になるのかということでお話ししていきます。
お菓子教室にしても、お菓子の販売にしても、
準備が整ったら始めようと思いますという方は結構多いんですね。
でも私からすると、準備万端になるときなんて一生来ないよと思うので、
その話をしたいと思います。
私もね、準備が整ったらとか、もっと勉強してもっと技術がついたら、
お菓子教室を始めようって思ってたんですけど、
ある時、お菓子教室やってもらえませんかって声をかけてもらうことがあって、
どうしようかなって思ったんですけど、結構お世話になっている方だったので、
じゃあやってみますということで引き受けたんですね。
開催してみて、最初にその生徒さんにアンケートを取ったらですね、
声が聞き取りづらかったとか、声が小さくて聞こえなかったっていうお声をいただいちゃったんですね。
もうね、多分ね、緊張して何を説明していいか言葉も浮かばなかったし、
何言ったらいいのかわかんなくなっちゃって、
どんどんどんどん声が小さくなっちゃってたんですよね。
本当にお菓子教室の講師デビューとしては、本当に恥ずかしい結果に終わりました。
でもね、それでもその時できる精一杯を毎回毎回頑張ってやって、
だから通い続けてくれている生徒さんもいるんですね。
そうですね、2、3年経った頃ですね、
その当時の話を振り返ってしていた時に、
生徒さんからあの頃の先生は見ていられなかったとか、
自分の子供を見ているような感覚だったとか、
もうやっとここまで成長してくれて嬉しいみたいなお声をいただいたんですね。
そうやって温かく見守ってくださった方がいて、本当にありがたいなと思っているんです。
最近私を知ってくださった方は、
もう最近だと教室を開けば生徒さんには困らないくらいになりましたし、
オンライン講座だと300人ぐらいお申し込みがある状態ですので、
もうマリモさん最初から完璧にできたんでしょう?なんて思うかもしれないんですけど、
本当にそうじゃなくて、
全然できないけど、もうやるしかない、今だっていう感じで始めてるんですよね。
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失敗するたびに学んで、次はこうしようとか、もっと大きい声出そうとか、
それこそそういうふうに改善して成長してきたんですね。
生徒さんが楽しかったとか美味しかったって言ってくれるたびにすごく嬉しくて、
モチベーションが上がって、また来月ももっといい講座にしようっていう風に頑張って工夫を凝らしてきたんです。
なので何かのサービスを始めようと思った時に、
最善を尽くすっていうのはもちろんなんですけど、
最初から完璧になんてできないんですよね。
やっぱり経験がないので、いいサービスっていうのはできない。
でもその時のできる限りの準備をしてやっていくのが大事かなって思っています。
それ以上に自分が成長していくのは、もうお客様に育ててもらうものだと思った方がいいと思います。
私の教室だけの話じゃなくて、例えばマック、皆さん大好きですよね。
マックのスマホもそうですし、iPhoneもそうですし、マックのパソコンもそうですし、
どんどん新しいものが出たりとかバージョンアップされていきますよね。
あれもお客様の声を聞いて常に改善していいものを作っているからだと思うんですよね。
だからそのマックのパソコンとかiPhoneが完璧になるのを待っていたら、何も発売できないですよね。
どんなサービスも完璧を待っていたら始まらないんです。
自分一人で完璧になんてできないので、やっぱり思い切って始めてみて、
失敗を繰り返して改善を繰り返す中でお客様に育ててもらうんじゃないかなと思うんです。
というわけで、今日は準備万端になったらスタートしようなんて無理な話だよということをお話ししました。
私の講座もまだまだ改善しています。
例えば通信講座だと動画の撮り方もどんどん改善してるし、
機材をね、マイクを新しく買ってみたりとか、
レシピはサッシに、デザイナーさんにサッシの状態に作ってもらって印刷所で印刷してお配りしたりとか、
どんどんどんどんお客様の声を聞きながら改善しているんです。
だからまだまだ成長段階というか、もっともっと良くなると思っています。
なので、もしあなたが何かを始めようと思っているとしたら、
準備、今できる準備はもちろんやるんですけど、そこでえいやーってスタートしてしまって、
あとはお客様の声を聞きながらどんどんどんどん改善をしていくと、
いいサービスに育っていくんじゃないかなと思います。
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もうね、今始めるしかありません。これは絶対そうだと思っています。
なのであなたのサービス商品が世の中に出ていくのを応援しています。
というわけで、今日のお話は以上となります。
お菓子作りを仕事にしたいという方向けには、
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概要欄に詳細を貼っていますのでチェックしてみてくださいね。
それではまた。
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