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2024-10-01 05:48

【tomajoの日】パプリカ&パレルモ農家のモモさん

写真はモモさんの「パレルモ」(貴重なオレンジ色!)
塩とオリーブオイルだけで、美味しい一品の出来上がり😋
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こんにちは、秋本くりこ🌰です。
今日は毎月1日はトマジョの日ということで、
私が所属している農業系のコミュニティ【トマジョタオ】で、
月一のイベントの日になっております。
みんなで同じテーマで話そうということで、
今月はパプリカ農家のモモさんについてお話をしたいと思います。
私はモモさんに感謝をしていることが3つありまして、
まず1つはパプリカの味を教えてくれたこと、
2つ目がパレルモの存在を教えてくれたこと、
最後にスタイフの楽しさを教えてくれたこと、
この3つをとても感謝しています。
まず1つ目のパプリカの美味しさを教えてくれたこと、
これは、実は今まで私自分でパプリカを買ったことがなかったんですね。
モモさんに出会うまではパプリカって自分で買うものっていう認識がなかった。
実家でもパプリカが料理に出てきたことってあったかな、
なんかサラダの上に薄くスライスされたパプリカが乗ってたことがもしかしたらあったかもしれないぐらいな感じで、
正直記憶には残っていないんですね。
パプリカを食べたという記憶がない。
自分でも買って場で食べようっていう感じじゃなかったんですよね。
それがモモさんに出会って、初めてモモさんのパプリカを食べて、
パプリカってこんな美味しいの、しかも生でも食べられるのか、本当にびっくりしました。
しかもすごく肉厚で、私の息子も初めて肉厚という言葉を覚えたぐらい、
本当に肉厚で美味しいんですよね。
噛めば噛むほど甘みが出てきて、
こんなパプリカの美味しさを教えてくださったことに本当に感謝しています。
2番目にパレルモの存在を教えてくださったこと。
これはそのままなんですけれども、パレルモっていう野菜皆さんご存知でしょうか。
私はモモさんの経由で初めて知りました。
今まで生きてきて見たことがなかった、見たことも聞いたこともなかったですね。
もしかしたらスーパーに並んでいたことがあったのかもしれないですけれども、
見た目がですね、唐辛子を巨大化させたみたいな形なので、
特に赤いパレルモはすごく辛そうな見た目をしているんですよね。
なので、知らなければ絶対自分では買わない。
ハワネロとかそういう類の激辛好きの人が買うものみたいな感じに見えてしまうので、
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多分売ってあったとしても自分とは関係のないものとして、
自ら買うことは多分なかったんじゃないかなと思います。
でもモモさんに出会って、実はパレルモの方がパプリカより甘みがあるくらい本当に美味しくて、
なんでもっとメジャーにならないのかなっていうくらい、
多分トマトと並んで人気の野菜になるんじゃないかなっていう風に思うんですけれども、
なんでメジャーじゃないんでしょうね。
栽培が大変なのか、頭と馴染みがないだけ、文化的に食べる習慣がないだけで広まってないのかちょっとわからないんですけれども、
本当に食べたことがない人は一度は食べてみた方がいいおすすめの野菜、それがパレルモですね。
モモさんに感謝していること3つ目がスタイフの楽しさを教えてくださったこと。
これはスタイフのライブの初めて参加したのが多分モモさんなんじゃないかなと思うんですよね。
今までTwitterXのスペースを聞くっていうことはあったんですけれども、
音声配信のプラットフォームの中で自分が自由にコメントできるっていうのってやっぱりスタイフが一番やりやすいというか、
本当に話す人と聞く人が一体になってその場を作っている感じがありますよね。
その楽しさを教えてくれたのがモモさんで、
モモさんは毎日、今は7時20分頃からスタイフの生放送、20分から45分頃まで生放送を毎日されてますけれども、
すごくお話が面白くて、いろんな方向から飛んでくる自由なコメントたちのさばき方が最高なんですよね。
ツッコミを入れつつ、話を膨らましつつ、本当にモモさんのお話には引き込まれてしまうので、
これですっかり私はスタイフの楽しさにはまりましたね。
ということで、私がモモさんに感謝していること、
まずはパプリカのおいしさを教えてくれたこと、
パレルモというおいしい野菜の存在を教えてくれたこと、
最後にスタイフの楽しさを教えてくれたこと、
ということで、モモさんありがとうございます。
そしてこれからもトマジョダオでよろしくお願いします。
それでは今日はこのへんで、さようなら。
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