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おはようございます。こわんこわんこチャンネルを始めます。
記事を見ている時に、
閉店の経緯と移転
京都市内で、クロワッサンのお店が閉店されるということで、
その理由が、地球温暖化で気温が上昇しているので、
うまくパンができないという理由で、北海道に移転されるということでした。
6月の初旬ぐらいに閉店して、ということだったので、
一度行けるなら行ってみたいなということだったんですけど、
いろいろ調べてみると、
お店に行って商品を買うということはできないみたいなんですね。
事前に予約をしておいて、買いに行くというスタイルのようで、
店舗の訪問と体験
今週の月曜日に、その前の週に予約をしておいて、
行ってきたんですけども、
そこが中立売通りというところで、
中立売通りって変わった名前だなと思いながら、
ここでは昔、固定のお店を持たずに販売していたというところで、
固定のお店を持たない人が販売していた通りということで、
日常的に使う食べ物であったりとか、
日常用品とかというのを昔から売っていた通りなので、
その名残があって、こういう通りになっているそうなんですけど、
そこの通り沿いにあって、
しかも歩いているときに、マンションが受落台って書いてあったんです。
この辺りって、
豊臣秀吉が政治を行っていた中心的なところの受落台があったんだと思って、
びっくりしたんですけど、東側には京都御苑があって、
確か南の方には二条町があったかなと思うんですよね。
立地的にすごいところにあるなというところで、
正面にはわさびっていうお店があって、
ちょっとお高めのお店のようでしたね。
お店自体の名前は、
オルセット・ビアンコというお店でしたね。
ここでクロワッサンと、
あとはアップルパイ、ミートパイ、
キーマカレーパイを頼んで買ってきたんですけど、
そこは現金しか取り扱いがなくて、
ちょうど半額ぐらいしかお支払いする金額を持ってなくて、
近くのコンビニで卸して生産したんですけども、
その後にバスで京都駅までCAバスを使って行ったんですけど、
バス自体あまり乗らないんで、
前回大阪行った時にバスめちゃめちゃ荒いなと思ったんですけど、
京都も結局一緒でしたね。
ただ曲がるときでやったりとか、
ちょっと段差があるところでやったりとかっていうのは、
アナウンスしてくれるんで、それは親切だなと思いましたね。
実際家帰ってきて家族で旅でみたんですけど、
クラッサンってサクッとしているところがいいと思うんですけど、
それにパン粉でやったりとか、バターの香りがして、
非常に美味しかったなっていうところですね。
それなりの費用もお金もかかってたんで、
いい体験できたなと思いましたね。
生地も同様の生地を使っていると思うので、
パイも美味しくいただきましたね。
ミーハー的な感じでしたけども、
美味しい食事にパンを食べられてよかったですね。
このパンは北海道に行かないと今後は食べられないようなので、
なかなかそういうことは難しいと思いますが、
記憶においておいて、またそういう機会があったら楽しみたいと思います。
ここまで聞いていただいた方、ありがとうございます。
それではまた明日。さよなら。
