00:20
繋がってくるんですけど、起業しようと思って、その思ったきっかけっていうのが、
お金を稼ぐのは、3つ方法あるわと思って、1個は労働で給与をもらう。
2個目は起業して所得を得る。3つ目は、投資して配当金を得る。この3つ、1はやったやんってなって、
労働をして、自分の時間を使って、給料をもらってきたやんって。
1回やってみたいと思って。他にも行くとこないし、ラーメンしようと思いました。
そこでなんでラーメンやったんですか?
あのね、さっきの話に戻るねんけど、身近なところで、飲食店したいわけでもなかったんです。何でもよかったんですよ。
仕事は何でもいいっていうマインドは今も変わってなくて、
その好きを仕事にするなんて、めっそうもないって思ってます。
そんな贅沢私には、やったらバチ当たるわと思っとって。
で、別に飲食店、何でもよかったんです。努力さえ仕事でも何でもよかったんやけど、
たまたま井出さんが、日本一を取って。
テレビチャンピオン?
うん。
おーって思って。
でも親戚におるな、おーってなって。
これはもうラーメン、ラーメンちゃうかって思った。
和歌山ラーメン来るぞみたいな感じで。
もうちょっと来てた。
ちょっとだけ来てて。
で、これしかないって本当に思った。本当にそれしかなかったです。
お金を使いたかったってあるんですよ。
でも、生きた金の使い方できてないんですよ。
浪費じゃなくて投資をしたいっていう。
未来につながる使い方というか。
自分のね、自分の未来に。
そうそう、浪費いいかなって、別にいらんかなって思ってて。
浪費もまあいいけど、そうじゃなくて、なんか投資したい。
株とかじゃなくて、投資したかったんですよ。
で、その美容の仕事とバスガイドで貯めたお金を全部使って丸いを始めたんですよ。
03:10
それもすごい嬉しかった。
投資に使ったっていう。自己投資ですけど。
親戚のお店でレシピ的なことを教えてもらったりっていう感じですか?
どっかで修行したりとか。
ちょっと修行も入って、でも3ヶ月ぐらいですね。
3、4ヶ月ただ働きで、そんな感じです。
で、さっきも言ったけど、おもろい町でした。
ヤクザも多いし、当時ね。
あと万引きおばさんとか。
お寿司あるでしょ?ラーメン。
あれパクるんですよ。パクるより。
カバンにガンガン入れるんですよ。
結構いっぱい。
中身だけそーっと抜いて、皮だけ綺麗にカゴに置いて。
中身だけ持って帰る人もおったり。
ちょっとーっつって、全部言っていきました。
結構最初からもういい感じにお客さん入ってきたんですか?
そうでもない。
開業当時どんな感じだったんですか?
いじめられました。
ラーメン屋を24とか5でやってる人なんかいなかったんですよ、当時。
自分たちのお父さんぐらいの年齢の人がタオル頭に巻いてやってるような感じでいじめられましたよ。
周り近所とか。
お客さんにもいじめられました。
いじめられるというか、酔っ払ってるんで仕方ないんですけど。
気に入らんこととかあったら水とかかけられたりありましたし。
普通におっぱいとか触ってくるし。
最初からうまくいったわけでもなく。
後に12番頂点もオープンさせんねんけど、
その時は一番しんどかったです。
お金の面とか。
苦労話はもう死ぬほどあります。
最初に開業してから軌道に乗るまではどれくらい期間はかかるんですか?
早かったです。それは早かった。
メディアとかにちょっと特徴的なラーメンなんで取り上げられてみたいな。
それめちゃめちゃ大きかったと思います。
軌道には割と早く乗りました。
和歌山ラーメンっていうブランドを井出さんが作ってくれたっていうのが大きいんちゃいますか。
06:05
そっからどうなっていくというか。
そっからね。
それもほんまに辛かった。
中野島のあの店で段ボール敷いて寝てました。
それぐらいクタクタ。
昼と夜とひっくり返るので。
7時オープンで朝4時までやってたんですけど。
7時オープンやけども仕込みの時間とかって結構あるので。
3、4時間ぐらいしか寝れなかったかもしれないけど。
10分とか隙があったら段ボール敷いて寝ようって言いましたね。
社長と一緒に。
2人3客でやってきたんですけど。
その社長はどういう人なんですか。
社長はね。
めっちゃいいやつです。
オーナーの生島さんとその社長の2人体制でオープンしてっていう感じですか。
最初はうちのお母さん。
手伝ってくれました。
自分の仕事全部辞めて。
全面協力ですね私に。
3人でやってました。
社長はね。
本当に一回紹介したいです。
おもろいです。
ドローンとかやってます。
ドローン?
ドローンやってたりね。
釣り道具屋さんの貿易やってたり。
輸入とか?
輸入やってます。
なかなかやり手やと思いますよ。
めちゃめちゃいいやつです。
紹介したい。
中野手話展だけの期間は結構長いこと続くんですよね。
私ですか。
私は6年ぐらいそこにおりました。
12番丁に作ると。
12番丁は全然見てない。
12番丁は飲酒運転が厳しくなってきたんですよ。
12番丁を作ろうと思ったのはそれです。
飲酒がどんどん厳しくなってきて
飲み屋に来るお客さんが一気に減ったんですよ。
どうやってうまくいくようになったんですか?
メディア。
やっぱり大きかったのはメディアだと思います。
メディアはありがたい。
何が一番大きかったですか?
メディアの中で。
大きかったのは松本ひとしかな。
松本ひとし?
一番違う。
ジャニーズが最初バンって来て。
09:02
その時社長もいなかったし
社長は上海に行ってしまったんですよ。
上海に行ってもらって
上海で友達と丸居を出したいって言って
頑張りやって送り出して
社長は帰ってこなかったんですよ。何年も。
でも上海の食べログみたいなので1位とってました。
丸居できてたんですか?上海店が。
できた。
丸居っていう名前じゃなくて
奇臭豚骨醤油っていう商標を取って
中国人にめっちゃ商標を取られてるんですよ。
和歌山ラーメンっていう名前も使えなかったんですよ。
だから奇臭豚骨醤油っていう名前で
1位とってた。
社長が帰ってこない私と店長と
従業員、スタッフで何年もやりました。
だって帰ってきえへんねんもん。
そんな時もあったんですね。
あったあった。
じゃあ2店舗ずっと経営して
その間何か出来事とかあるんですか?
私も東京行ってしまうんですよ。
社長が帰ってきて
帰ってきてたんかな。
帰ってくる同時くらいかな。
東京に行って東京で住んでた時もあって。
それは何しに行ったんですか?
それはね、結婚しに行ったんですよ。
結婚してすぐ帰ってきました。早い。
東京の人と結婚して。
結婚した。
結婚する時母親が通知を渡してくれて
私から巻き上げたテレビ代とか電話代とか
毎月家に入れてたお金全然使わへんくて
感動した。
めっちゃいい話ですね。
めちゃめちゃいい。使ってない。
ちょっとショックもあってんけど
そのために頑張ったのにみたいな。
でもこれが親なんやなって思いました。
嬉しかった。
それが今思い出しました。
東京行ってる間に
愛子さんと出会ったりとかっていう感じですか?
えっとね、愛子は
愛子はね、私のすごい大切な友人であって
とても尊敬してる人なんですけど
12:00
10年前に
愛ちゃんの15周年の時に
ラーメンまるいでケータリング行ってるんですよ。
大阪城ホールで
その時初めて出会ったんですけど
その時は深くならなかったんですよ。
ちょっと愛釈ぐらい。
後から聞いたら全然愛ちゃんは覚えてなかったので
仲良くなったのは2年前に
結構最近の?
最近です。ここのお店に来られたんですよ。
それきっかけで
お付き合いさせてもらってるんやけど
その東京の時はないです。
12、3年前に
愛子がベストアルバム、初のベストアルバムを出したんですよ。
私ももちろんずっと好きなので
同い年で
すごい心に響くし
ずっと歌ってたっていうか
いつもそばにおったような
ベストアルバムを買った時に
ラジオで言ってた
愛子が
私がベストアルバムなんて
おこがましいわみたいなことを
えーって思って
もうてっぺん見てるやんって
初のベストっていうのもびっくりして
15年ぐらい
すぐ出すやんみんなベストとか
そのベストなんか出すのは
すごい人じゃないと出したらあかんもんやと思ってるみたいなことを
言ってたすごい覚えてます。
特に繋がるわけではなかったんですね。
それでも私も同じような
繋がる繋がる
自分を語るなんて
孫正義ぐらいじゃないとやってあかんことやと思ってて
こうやって今回
自分の話をめっちゃしてるけど
するのも
違うんちゃうかなって
いつもそういう気でおります。
いや繋がらへん。すみません。
ザ・ミソノはどういうきっかけでオープンするんですか?
そうやな。
ザ・ミソノは
2018年に
古い友人3人で
工戸山でおにぎり屋をやるかっていう話になって
今もあるんですけど
工戸です。
あそこを3人で
15:01
会社作ってやり始めたんですよ。
そうなんですか?
元次郎さんと
生久島さんと
あと船井君って言って
ほんまに変な男がおるんです。
チャットGPTみたいな男がおるんですけど
古い友達の3人で
作った会社で
抑えてた物件みたいな感じなんですか?
いや
えっと
源ちゃんが抑えてた物件だと思います。
私と船井君はこの物件は
当時は関係なかったです。
そう。で
やるわって言ったけど
大改装ですよ。
そのままでできなかったので
ここはもともと何があったんですか?
パン屋さん
私も知らないけど
で
源ちゃんもちょっとバーやってるけど
ずっと眠ってた物件ですね。
で、やるわって言って
やらせてもらったのが
2020年コロナですね。
なんかこのお店の雰囲気とか
なんか見ると
いくしまさんの好きな物が詰まってるのかなっていう
何人もに言われる。
最近も言われた。古い経営者の友達に。
でもそれ全然実は違くて
売れる物を
重きに置きました。
ちゃんと成り立つようにってことですね。
いや、それ考えました。
自分の趣味ではないです。
これがいい、あれがいい
その趣味もそこまでないです。
考えてないというか
何でもいいです。
もうちょっとビジネス寄りっていうか
ちょっとこのレトロなのが流行ってるから
こういう内装でとか
そういう考え方ですか?
まさにそんな感じ。
ナチュラル系ばっかり増えて
カフェ界隈が増えてる中で
ギラギラした物を
掘り込んだら
もしかしたら共感してくれんちゃうかな
お客さんとか
ちょっと前にパリに行っとって
キャバレーを巡ったりしてて
ちょっと刺激を受けましたね。
ストリップとか見てきたんですけど
ギラギラした物とか
ミソのユニバース
ユニバースも割と行ってたので
ナチュラル系ばっかりやしな
18:01
こんなんやってみようかなと思って
売れるかもしれへんと思いました。
だから本当に売れる物を考えて
あとサブカルに
触れてこなかった人って
ほとんどでしょ?
大半がそうでしょ?
サブカルに触れる
その辺に置いてる
キッショイ本もそうやねんけど
中島ラモとか
変な本とかいっぱい置いてんねんけど
そういうのに触れてこなかった女の子が
ドキドキしたら
えんちゃうかっていう
でもこれ
今年か去年か忘れたけど
セリアかダイソーがこういうサブカルと
コラボしたんよね
もしかしたら
ちょっと来てたんかもしれんわな
来てないか
これから来るかもしれないし
かも終わっていくかもしれんねんけど
和歌山ラーメンの時みたいな波があるかも
っていうこともあったんですかね
みんなインスタするやん
でもありふれたものじゃなくて
ちょっと気色悪い本とかを
撮りたいって思う人も
出てくるかなって思いました
実際スタートさせてみてどうでした?
コロナ
コロナはね
私潰れました
私が潰れました
壊れました
喫茶店もそうですし
本業のラーメンも
全部本業ですけど
全部飲食なんで
全部ダメージがでかいですよね
会社がどうなるかっていう
めちゃくちゃしんどかった
その時まるい王女隊で
アルバイトさん20人ぐらいおったんですよ
もうそれ全部申し訳ない
それでもだいぶ
メンタルやられるやん
その上現実
1日1人2人とかラーメン屋ですよ
社員を集めて
話をする場を
1回設けたんですけど
涙が
我慢してんけど
涙こらえる必死で
伝えるのがつらかったですね
こういう状態でっていう
21:02
でも頑張って
あの時社員の人
行ってもらってよかったなって思う
社員さんも全員そのまま
もうそこは
あかん絶対
そこはって言うもんあるやけど
いつまで続くか分からんかったですもんね
でも
来ますよまたパンデミックは
もう絶対来るわって思ってる
来た時に
慌てんで済むように
準備もしていかなあかんよね
しんどかった
最悪のお客さん1人2人っていう時期は
どれくらい続いたんですか?
ずっと続いたよねコロナの時期は
続いた
去年ぐらい?おととしからちょっとずつ戻ってきてっていうような
おととしはまだやったん違うかな
2023ぐらいがだいぶ緩和したなっていう感じが
ありましたかねマスクももういいですよみたいな
感じとか
去年からV字はV字よね
嫌なV字ですよね落ちたから
あと人が戻ってこない
どこも言ってますけどね
人手不足ですね
働く人が少ない
今って何人でやってるんですか?
ちょっとわからへん
ちょっとわからへんけど足りてないです
足りないです
ちょっとごめんなさい
パッて出てこないですねすみません
結構人数いると思うんですけど
ラーメンはもう従業員さんっていうか店長とかに
任せてるわけじゃないですか
その辺ってどうやって任せてるっていうか
従業員さんとのコミュニケーションとか
接し方みたいなところってどうしてるんですか?
でもみんなとご飯も行きますし
全部投げてはないです
めっちゃ愛してます
今はどんな仕事をしてるんですか?
普段
私今はもう絶賛
来月、再来月かオープンの
君の町のサウナ&ホテルの
準備に追われてます
それがあるんですね今は
今はそれといろいろあります
落ち着いてないです
現場は任せて
いくしわさんはどんどん次の授業でやったりとか
そういうことを考えたり動いたりしてるっていう
24:02
感じなんですか?
他なんか仕事してて嬉しいときとか
面白ポイントとかってどんな感じなんですか?
面白ポイントか
それこそ
愛子の服をやるのは楽しいです
そうや、大きいことはする
それはどういう経緯で
2年前にナミソノに来られて仲良くなって
っていうことなんですけど
そこからお仕事に繋がっていくのはどういう流れなんですか?
うちの古着が
愛ちゃんにドンピシャ
ハマってくれたっていうのもありますし
ライブのツアーとかあったら
やりたい放題させてもらってるっていう
大きく包み込んでくれてます
それ何なんですか?
普通にお仕事としてやってる?
もちろんそうですけども
仕事にしていいんかなって思うぐらい楽しいですね
やっぱり私も服が好きなので
デザインを考えたりするんですけど
後で見てくれる?
ちょうど2日3日前も送ったところなんですけど
デザインするのも楽しいし
こうやって着てステージに立ったら
可愛いやろなって想像するのがめちゃくちゃ楽しい
今ワクワクする仕事は
愛子ちゃんのお洋服させてもらうことと
君の蝶
サウナとかも作るんですけど
それも楽しいかな
これからまたしんどいんやろうけど
嬉しいけど
サウナは何なんですか?
サウナこれヤバいよ
3年ぐらい前に
初めてサウナにはまったんですよ
なんじゃこれって思って
勧めてくれた友達がおって
悪友なんですけど
その子の甘い言葉に乗って
サウナを知って
もう知ってしまったって感じです
快楽に近かったですね最初は
今はもう違いますけど
初めてです
自分の好きを仕事にするの
サウナを覚えてやりたいって思って
会いたい人がおって
長野に会いに行ったんですよ
27:01
長野にザ・サウナっていう
知ってる?
木の看板の
そこを作った人が
野田クラクションベベっていう名前
その人に会いに行きたいってなって
プロデュースをやってるのを知ってたんで
やるなら
あの人やって思ったんですよ
自分で絶対いいもん作れないですよ
難しそうですよね
できたとしても
いいもんは作られへんと思う
すごい複雑で
1ミリの世界で
全然湿度が変わるとか
そういう世界なので
ちょうど2年前の10月に
会いに行って
捕まえて
私サウナやりたいんですって言って
プロデュースしてくれませんかって
ちょっと引いてたかもしれない
引き受けてくれて
その後一緒にフィンランド行って
体ぶっ壊れるまで
サウナ入りました
1日ほんまに20カ所とか
さすがに
順番で一人一人熱出ていくんです
熱が出るんですよ
今日は何々さん倒れた
20カ所行って全部サウナやるんですか
全部サウナやります
もういらんっていうぐらい
やるからには
フィンランドで本場も知らん人が
フィンランドサウナやってるってどうよってなるやん
行きたかったっていうのもあるし
経験してるのとしてないのとでは
絶対変わってくるから
お客さんにも言われへんしな
でやり始め
場所を探し始めるんですけど
本場は場所ありきやったんですよ
一個土地も取って
始末の方に
めちゃくちゃいい場所やねんけど
そこは結局やらなくて
場所を探し
これもしんどかった
いじめられて
ほんまに来てくれるなとかね
やっぱり町の
雰囲気だったりとか
観光にあんまりつかんようなところだったりとか
ってことですかね
水綺麗なところを第一に考えて求めてて
探してたので
やろうとしたところのすぐ下に
わさび農家さんがあったりとか
30:03
ほなもちょっとって言われたり
いろいろしんどかったんやけど
いっちゃん最初
君の町から探し始めて
南の方まで全部行って
その町の役所の人とかも
全部絡んでくれて
議員さんとかも全部絡んでくれて
一緒に探して探しまくって
奈良も探して
めちゃめちゃ探して結局また
一番最初の君の町に戻ってきてんけど
いい場所見つかって
あそこは日本の宝である山があって
水があって
そこでお米もやりたいし
お米もやりたいし
畑もやりたいし
自給自足がやりたいってわけじゃないんですよ
私
めっちゃ自給自足やりたいねんじゃないねんけど
この国はほとんど輸入に頼ってるから
ピタって止まったらどうすんのってなるやん
スーパー行って慌てて買い漁るとか
そんなこともしたくないし
食料危機に備えてるっていうのもありますし
化学物質とか嫌やん
ベトちゃん毒ちゃんわかりますか
ベト毒
あの子たちは
枯葉剤が原因で
そういうの使いたくないとか
いろんなもやもやってみんな持ってると思うんですけど
いろいろもやもや考えて
畑をしたいお米を作りたいっていう
水がいいんですよ
湧き水
湧き水を水風呂にするんですけど
入りに来てほしい
どうですかお二人は
サウナ好きですよ
めちゃめちゃハマってるってわけではないんですけど
小枝さんは結構行ってましたね
週一は行かないですけど
二週に一回ぐらいは
ラブ
ラブ?ほんまに?
ぜひ来てほしい
普通にフラット行けるような感じなんですか
貸切にします
でも最初
どうするかわからへんねんけど
ベイベちゃんと決めていきます
33:03
大阪の友達で
温泉とかめっちゃ好きな
風呂妖怪たちがいるんですけど
おけびさん?知ってんの?
二ノ丸温泉で何度かご一緒したことが
もう最高話早いわ
おけびさんも水見に来てくれて
水の影響はおけびさんです
OKももらって
まきたこうへい君わかりますか
ザユニオン
こうへい君が
うちの施設の
麻雀ルーム作るんですけど
麻雀とサウナって相性いいんですよ
昔からおっさんのオアシスっていうか
こうへい君が麻雀ルームの装飾担当で
多分かっこよくなると思います
話早いわ
どういう場所ができるんですか?
貸切のサウナがあって
麻雀ルームがあって
ゲームセンターもできる
スマートウォールって
今ちょっと閉めて張るんですけど
あそこの機械を引き取らせてもらって
今君野町に置いてるんですけど
温泉と娯楽って
やっぱりわかる?
相性抜群なのわかる?
昔あったユートピア的な
わかる
奈良健康ランドとか
東大阪もそうやねんけど
やっぱり遊具がある
遊具っていうか
アミューズメントが
パークみたいなのありますよね
卓球とか
私は麻雀とスマートウォール
ゲームセンターを作るねんけど
面白くなると思います
君野町の山でやるんやから
ザサウナ的な感じなのかと思いきや
そっちの娯楽も混ざった感じなんですね
男の子が好むっていう視点で
今回行くんですけど
おっさんとか男の子が
ワクワクするような場所を作りたいなって
結局私もそっちなんですよ
麻雀もやりたいし
スマートウォールもやりたいし
あんまり女子の要素は
入ってないです
入れたくないというか
もういらないかなと思ってて
こっちが結構女の子に向けた感じであり
新たに作るのは男の子向けっていう
36:00
こんなイメージなんですかね
そうかもしれない
初めてです
スキを仕事に
いよいよできるんやなと思いました
楽しみですね
めっちゃいいよ
クラ
クラを今改装して
友達みんな公務店に作ってもらってるんやけど
めちゃくちゃいいよ
クラがサウナ室になるんですかね
2階にデッキがあって
もうほんまに唯一無二のサウナを作りたい
フィンランドサウナって書いてるけど
どこがフィンランドサウナやねんっていう施設も多いので
口悪い
本物思考でいきたいかなって
思ってます
いつ開業予定ですか
来月
12月やったら
もうちょうど空いてるぐらい
でもちょっと
今頑張ってくれてんねんけど
ちょっとわからへんわな
こういうの納期がいろいろ遅れてくるので
オンエアに乗る頃に空いてるかどうか
ぐらいの感じで考えてもらっていいですかね
楽しみです
ミュージシャンとかもいっぱい呼びたい
イベントでですか
楽しみに来てもらう
どっちも
いろんな人に来てもらえるかなっていう
ぜひお二人も来てください
行きたいです
お便り出します
LINEしてください
ありがとうございます
直近はサウナができるっていうのが一つあるんですけども
今後もっとこんなことやっていきたいとか
どういう感じになっていきたいとかって
今考えてること他にあるんですか
あるある
ヴィーガン
プラントベース
のプラントベースというか
これね1年前に話が出て
ヴィーガン界の巨匠ぐらいの人がおってな
おるね
こんなラッキーなことないねんけど
その人にお声掛けいただいて
コラボしようっていう
私が声掛けたのかな
わからへんけど
うちとコラボで
日本人だけじゃなくて
世界でも通用するような
世界一になるんちゃうかな
ぐらいのレベルのものができたんですよ
39:00
一つのお料理なんですけど
これやばいと思う
いろいろ揃ってんけど
ものはできた
一年間やったんですよ
味見ずっと試食
いろいろ揃ってんけど
最後人がまだ揃ってない
今SNSとかでも
大阪店京都店の人募集みたいなの
やってますもんね
どこでもいいんですよ
和歌山でその人がやりたかったら
和歌山でもいいし
京都でやりたいんだったら
京都でもいいんですけど
ちょっと通える範囲
関西圏がいいんですけど
私が
是非みたいな人がおったら
マネージャーとか社長とかやりたい人
ビーガンに偏ってる人が
いいと思うんですけど
そういう人今探してて
なかなかハードルが高いんやけど
見つかり次第いつでもGOできるんですよ
ハードルっていうのは
飲食の技術があったりとか
経営してる経験があったりとか
あったほうがいいと思います
英語喋れたりとか
海外の方ももちろん多いですよね
絶対来ると思うとか
オープニングに携わったことある人のほうが
いいと思うし
数字とか読める人のほうがいいと思うし
なかなか成り手が
絞られてきてなかなかいないという感じですかね
でも昔の考え方やないけど
熱意だけでも
全然人って変わるんで
教えていくし
熱意だけでもええねん
でもその募集を
ちょっと最近止まってるんやけど
またやっていかなあかんくて
これねほんのにすごいと思う
すごいんですよ
めちゃめちゃ喋りたいけど
ある程度までしかまだ喋れなくて
におわせて
食べてもらいたい
多分驚かれると思います
そんな感じです
これからもどんどん
業種とかジャンルに関わらず
お店とか授業とか増やしていきたいなって感じなんですか
いや割と逆です
逆っていうか
こんだけやるって言っててあれやねんけど
着地点考えてます
会社の
大きくしていくつもりも全然なくて
42:00
祝賞していく
言ってること全然違うけど
そこまで
私50とかになってくるのでもうすぐ
そこまでやる気もないです
どっちよ
いい感じ
一旦今やりたいことは全部実現させて
その後どう着地させようかなみたいな
どう着地させようかなはずっと考えてるので
並行で考えていって
でも社員もいることですし
ちゃんと考えていきます
結構仕事の話が
ばっかりずっと聞いてきたんですけど
個人として
横島さんのなりたい姿っていうか
どんな感じなんですか
今までやったら
稼ぎたいとか
認められたいはあんま少ないかな
認められたいとか
遊びたいとか
そういう気持ちがあったんですけど
今はそういうのなくなって
随分楽になって
今は個人で言ったら
役に立ちたいとか
片付けたいとか
体大事にしたいとか
そんな感じです
いつ頃からその状態になってきたんですか
今年かな
直近
よく言えば
朝とかやりたいですね
朝をやる
植物の
これは儚いぐらい難しい話なんですけど
明後日マリファナ的な話ですか
違う
繊維の
着るものであったりとかを作ってみたいとか
作りたいというか栽培を
これは本当に実現が難しいというか
法的な問題もありますよね
でもこれは私
今結婚してるんですけど
夫の影響もあって
朝栽培したい
夢かな
それで授業っていうんじゃなくて
守りたいというか
本当に日本の宝ですよ
45:03
戦争に負けて
アメリカに奪われたものの一つだと思うんですけど
こんな素晴らしいものを
なんで日本人が作ったらあかんのっていう
日本のものなのに
神道とか神社の
よくご存知で
伝統としては一応あってっていう話ですね
それももっとちゃんと守っていきたいなっていう話
できるなら
申し上げるとおりです
伊勢で実現された
若い夫婦がいらっしゃって
すごいなと思って
それはお伊勢さんがあるから
強い味方もあるんかなと思うけど
タイマーじゃないです
ラリーリータイじゃないです
そうじゃなくて
それこそ辻岡さん
ウッディーズの辻岡さんも
また別の方向ですけど朝を使った
ヘンプのボディを作ってたりとか
そういうのもありますし
そういうつながりでできたらいいですよね
本当に幸せやなと思います
今やってる授業は全部いい感じに
いけてると思うんですけど
これっていい感じにいけてる理由っていうか
なんでこんな感じになったんやと思います?
必殺技のやつ
偉そうにしない
会社のことですか?仕事のことですか?
偉そうにしないことかな必殺技は
そういうことじゃなくて
そういうことも
はい
偉そうにしないこととか
判断を誤らないことかな
やっぱり違う?
どういう判断ですか?
経営者として
例えば社員の意見を聞こう
スタッフの意見を聞こうとか言うやん
私あれ間違ってると思ってて
リーダーはちゃんと決めてあげやなあかんかなと思ってて
そういうことじゃなくて
そういうことですか
そこの判断を間違ったらあかんって
これも絶対思ってます
偉そうにしないことと
判断間違ったらあかんっていうことと
あとは
自分が
自分の下で働きたいですかって
自分に問うんですよ
でも即答でイエスって答えれなかったら
あかんと思ってて
48:01
そういうのも必殺技
かもしれない
社員の意見を聞かないっていうのは
結構経験あってっていう感じですか?
聞いてみてやったけど
うまくいかんくって
それやったら社長
リーダーいらんやろって感じです
本心を決めるのが仕事だから
決断です
私の仕事は現場でおることじゃなくて
決断することなんやなと思うんやけど
なかなか
現場も現場でいいしね
でもそれです
本心を決めるって
そこ絶対間違ってあかんと思ってる
いつその考えを身につけたんですか?
いつ身についたのかちょっと分かんないです
やってて身についていったんやと思います
なるほど
現場はちょっと離れてから身についたって感じなんですかね?
トラブルって
多々あるんですよ
その度にそれを重ねていったら
そうなったみたいな感じ
でもしゃあないっていうか
早く決めたほうがいろいろスムーズにいくかなっていう
聞いたとて
スタッフの判断が良かったなら
そのスタッフはスタッフではおらへんと思うよ
自分でやってると思う
だからそのへんとか謝らないようにしてます
いらんやん私って
その上から見てるんじゃなくて
それが役割やなって思ってます
偉そうにしないことを
判断をするっていうのがなかなか
同一にしづらいのかなって思いながら聞いてたんですけど
でも判断するっていうのはあくまでも仕事だから
偉そうにしないのは
それはそれでできるっていうことなんですよね
なるほど
偉そうにいうこと聞けじゃなくて
私はこれを決めるけど
それは仕事だからですよっていう感じですよね
そうです
偉そうにはしないです
誰かのことを悪く言ったりとかも
しますけど
人間なんでね
上からは言わないですね
そんな感じか
ありがとうございます
やめてよ
見てない
意味ない
51:01
見るわ
この番組結構30代40代くらいの方が
聞いてくれてることが多いんですけど
結構先輩の生島さんから
ちょいした世代の
やってる人とか
これからやりたい人とか
やりながら結構苦しんでる人とかに向けて
メッセージ的な
先輩風
最後に吹かしてもらいたいんですけど
私でもできたんやからじゃないけど
感性が死ぬと
いいもの作れないと思うんですよ
だからやっぱり心を揺さぶられる
経験したりそういうものを見たり
月並みな話やけど
そうやって
そこをなんか忘れんといてほしい
あと周りの評価を
気にしないことかな
これかも
周りの評価
気にしてしまうと
邪魔なので
それは今の自分の
努力次第で未来には何歩でも
変えられることやから
周りを納得させりゃいいっていう
評価を気にしないでほしいかな
私なんか
学歴もそうやし
時代もそうやけど女っていうのもあったりして
どんだけ
あれやったかってあるんですけど
でも気にしないようにしてました
未来には変わりましたから
分かりにくいな
今って特に
見えちゃうじゃないですか周りの評価が
なんで結構
僕とかもだいぶ気にしちゃうんですけど
性格もでもあるよね
それは邪魔やと思います
ありがとうございます
何歩でも変わります今の努力次第でね
毎回ゲストの方にお伺いしてるんですけど
生島さんが今和歌山で気になってる人とか
この人のルーツ的な話が
聞いてみたいっていう人とかっていますか
ウッキーっていう
54:00
おっさんがおるんですけど
バグースを作った人
ウッキー夫妻に
バトン渡したいですね
ありがとうございます
生島さんとウッキーさんの夫妻はどういう関係ですか
これまた古いんですけど
ちょっともう覚えてないぐらいなんですけど
気づいたら
おったみたいな
旦那さんのウッキーの方が早く知り合ってるんですけど
うちの家とかも作ってもらったり
お世話になってるのと
あと奥さんフーちゃんって言うんですけど
フーちゃんお花とかもやってはって
すごいセンスいいです夫婦で
フーちゃんが今度ね
うちのサウナアンドホテルのスタッフになります
えー
石田新也君って分かりますか
石田園名所の奥さんと
2人スタッフとして
手伝ってもらいます
ウッキー夫妻を
紹介させてもらいたい
気になる人たちなんで
ぜひ次回行ってみましょうか
初めて
奥さんはお花とか何回か買わせてもらったことが
あるんですけど
イベントとか出られてるとき
あれこそセンスやわ
バケモンや
ありがとうございます
最後に
イクシマさんから何か告知とかありますか
サウナができるので
来てほしいのと
この店の
めっちゃ私やりたいねっていう人とかおったら
ぜひ来てほしいかなと思ってて
やりたいねっていうのは
この店をやりたい人がいたら
今なんかそんな気持ち
すごい告知
あとあれですねプラントベースの
お店もやりたい人が
あとさっきちょっと言った
土地が結構いい土地なんやけど余らせてるんで
使いたい人とか
出てくるどんどん出てくる
何かやりたい人
連絡はどこにすればいいですか
携帯
私あんまりほんまに出てないので
DMやねインスタやね
ミソノのインスタに
やりたいぞっていう人がいたら
ぜひぜひ相談しに来てください
ありがとうございます
ホテルとサウナは
57:00
どういう名前でしたっけ
君のサウナ&ホテル
まんまの名前で
インスタとかはこれから
この間作って
探せば見つけられるということで
まだちょっとしか投稿できてない
これがオンエアされる頃には
もうちょっとヒット増えてると思いますし
頑張る
ありがとう
それでは白石くんから事務連絡よろしくお願いします
お寿司のトモミさんのOur Youngです
お寿司のトモミさんの楽曲はSpotifyで聴けるほか
お寿司のトモミ通販サイトでCDも購入可能です
こちらもぜひチェックしてみてください
というわけで本日は
イクシマトモコさんにご出演いただきました
ありがとうございました
ありがとうございました
ありがとう
ありがとうございました