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こんばんは。はい、今日は、私はプリンを作ることに成功したっていう話なんですけど、プリンですよ。
私ね、スイーツの中でプリンが一番好きと言っていいほど好きなんです。カスタードクリームとかね、マッシュクリームも好きだし、
プリンが大好き。あの滑らかなやつね。 本当に好きで
でね、今までこういろんなこう有名店のプリンとか、まあ滑らかプリンとかね、買いに行ったりとかして食べてたわけですよね。
でもその、京都の有名店のプリンとか、まあもう平気で小っちゃい1カップ500円ぐらいするわけなんですよ。
まあまあまあするじゃないですか、それを2個も3個も毎日食べようと思ったらね。
でね、あのプリンね、私ここ1年ぐらいでちょっと家で作ろうと思って、何回か挑戦したんですよ。
なんか電子レンジで簡単にできるみたいなやつは、なんか1回目ちょっと爆発してしまったんですよね。
ちょっと爆発したから、もうそれがちょっとトラウマで作れなくて、
あの絶対に間違わない簡単プリンの作り方っていう動画を見てやっても、また爆発したんですよね。
で3回目またやっても、なんかね、美味しくない。
なんかモロモロとするっていうか。
でちょっとね、あのかなり調べて、あのちょっと時間のある時に研究して丁寧に作ろうと。
でも綺麗に泡立ててね、きめ細やかに。
ゆっくり牛乳を入れてとか、あの本当に真剣に滑らかなプリンを作ろうと思ったら、
一応温度とかね、時間とか、ちゃんとやらないといけないんですよね。
適当にレンジでやったら失敗するね。
まあ当たり前やけど。
で、あのちゃんと湯煎にかけて、プリン、ちゃんと濾してね。
あの網で濾して、滑らかにして、何回も濾して、丁寧にゆっくり、あの、牛乳入れて、
でバニラエセスも入れて、分量もちゃんと正確にして、
ゆっくりとこう、冷蔵庫に冷やして、やっとできてるね、さっき。
味、めちゃくちゃ美味しくて、感動しましたわ。
なんかどこの、もうほんまにこのまま店に出せそうな感じ。
あとちょっとね、カラメルがちょっとうまくできるだけで、ちょっと甘くはできたから、
味は、めちゃくちゃ美味しくて、
ああ、もう感動と思って。
でこれね、何が言いたいかっていうと、何でもそうだけどね、
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私、ビスソワーズも作ってね、じゃがいもと玉ねぎのスープね、
あれも手作りしたらめっちゃ美味しいんですよ。
じゃがいもすりつぶして、玉ねぎでゆっくり炒めて、ミルクで引き伸ばしてとか、
ミキサーでやって、それもまた濾していってね、滑らかにしたら美味しいんですよね。
体にもいいし、そういうものって保存量、着色料全然使ってないでしょ。
めっちゃ美味しいんですよ。
でね、スープも売ってるでしょ、冷凍のとか、かぼちゃスープ、なんちゃらスープが。
結構高くてね。
いろいろ保存量入ってますよね、そういうのって。
それは高くなるやろうなって思うんですよ、手間かかってるし。
でね、それを作った時、プリン1個ですよ。
作った時に思ったのが、
大丈夫?大丈夫?はいはいはい。
こんな1個のカッププリンですよ。
100円もしないのにこんな美味しいのができたのかっていう感動やね。
ただ手間だけで。
これ慣れてきたら100円でも食べ放題やなと。
いや50円、卵と牛乳と砂糖なんで、
いやもうプリンは50円くらいできると知った時に、
もう10倍くらいのお金を使って買いに行ってたんやなと気づいたんですよね。
でね、これはね、何が言いたいかというと、
ゆっくり自分の時間がある時、気持ちに余裕がある時、やる気がある時しか作れないじゃないですか、
そんなプリンとか、ビストワーズとかも。
料理もね、全部そうですけど。
それなんですよ。
だから今は、時間にも気持ちにも余裕があるからできたんですよね。
で、なんかね、人間って、ほんまに気持ちに余裕がある時じゃないと、
もう何もできんやなっていうね、
ちょっと自分のこと、自分の経験の話ですけど、
ほんまにね、会社の時代、料理は好きやから作ってはいたんですけど、
お菓子なんか全然作れへんし、
プリンも作ろうとも思ったこともなかった。
スイーツはまず作れなかった。
疲れてたんでね、時間もないし。
でね、多くの人がコンビニでパパッと買って食べたり、
どんぶりパパッと食べたり、
だいたい出来合いを買って食べたりとかしますよね。
それはやっぱり、気持ちに余裕ない、そしてお金に余裕ない、
ストレスがあるからと思うんですよね、疲れてるから。
その丁寧に作って食べようという気持ちにならないんやろうなっていうね、
やってみたらすごい気持ちがいいのにと思ってね。
でね、料理に限らず、丁寧に洗濯物を畳むとか、
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あとなんか、ヨガをしてみるとか何かをしてみるっていうのは、
気持ちに及ばないとできないんですよね。
で、イライラしてたりストレスがあると、
何かもあれもしない、これもしないと、
なんもできないじゃないですか、寝るだけしか。
私そうやったんですけど、
私なんかどんどんどんどん便利になって、
どうなっていくんやろうと思うんですけど、
風出りとかですよ。
スマホでピッて押したら玄関まで届くってくれるってすごくないですか?
一昔前までは、コンビニができただけで、
便利って言って、
5分以内のところにコンビニができて、
便利便利って言ってたのに、
コンビニさえ行くのめんどくさくなってるんですよ、現代人って。
もうコンビニ風出りで頼めますからね。
お菓子とか全部まとめて。
玄関先まで持ってきてくれる。
配達するよ、さえ払えば。
ちょっと高めやけどね。
どこまで何か便利になっていくんやろうなって思うんですよ。
私もやってますけど、配達をね。
ちょっと思うのが、
頼む人っていうのは疲れてる。
とにかく料理する余裕がないんでしょうね、と思います。
玄関とか散らかってたりとか、
傘が散らばってたりとか、
ちょっと思うんですけど、
傘とかちょっと畳んで、
整理すればいいのに、
なんで片付けられへんやろって不思議に思うんですよ。
けれどもですね、今思ってますけど、
私も会社員の時の自分の机めちゃくちゃやったんですよね。
書類が散らばってて、
もうペンどこ行ったかわからん、あの書類どこ行ったかわからんっていう。
やっぱり周りの乱れっていうのは、
自分の頭の中がぐちゃぐちゃやからそうなってたんですよね。
でもそれを思ったら、今すごい自分の部屋がきれいに片付いてる。
時間に余裕があり、プリンまで作れるっていうのが、
めちゃくちゃ幸せですっていう話ですよね。
これね、プリンぐらい入れてって思うかもしれんけど、
これこそが人生180度変わったってことなんですよ。
めちゃくちゃ地味じゃないですか。
YouTubeで例えば、プリンを作って180度人生変わったよって言っても、
誰も別に再生回数が伸びないじゃないですか。
だから現実は地味っていうことです。
真実は地味っていう。
180度変わるってこういうことなんですよ、実は。
半年で年収1億になったとか、そんなならないんですよね。
それはならないっていうか、
そんなことが本当に心の幸せなのかっていう。
そんなことがっていうとあれやけど、
なんていうのかな、派手すぎるでしょ、それは。
何言い悪いとかないけどね、派手すぎませんかっていう。
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そこに吊られるのちょっと軽率すぎませんかっていう。
で、プリンを作ってすごく幸せっていう配信は受けないんですよね、多くの人に。
なんならしょうもないプリンぐらい、買ったらいいやみたいな。
そうじゃないと思うんですね、私は。
わかりますかね、この内側がものすごく豊かなんですよ、私。
で、なんか四ツ葉のクローバー見つけて喜んでる。
そうなんも別に再生回数なんか伸びないですよね。
でも私は友達と四ツ葉、五ツ葉見つけたーって本気で喜んでる。
でもこれこそが実は幸せなんですよね、すごい地味なんですよ。
それがどうしたんって人に馬鹿にされるようなこと。
でもそれこそが内側の幸せなんでしょう。
もうね、これは本当に分かる人だけ分かってくれたらいいかなと思います、本当に。
なんかね、嘘のこと、作り物ってすごい派手なんですよね。
再生回数を伸ばす、フォロワーを増やすとか、お金目当てでやることってすごい刺激が強いもの。
それで儲けたいからというか。
週刊誌もそうですけど、週刊誌を嘘を書くのは、そうやって引きつけて売りたいからでしょ。
人間でやっぱりそうなんですよ。
なんか刺激のあるものを求める。
なんか簡単に何億も稼げるとかにすぐ飛びつくみたいな。
そこに幸せとか愛はあるのかなっていうところなんですけどね。
で、やっぱりね、私、そこに飛びつく人って心が荒んでると思いますよ。
それでないと満たされないっていうか。
ほんまにそれでね、ほんまにそれで、やった1億21タップ。
ほんまにいったとしても、荒んでる心は治りません。
1億円を得ても、なお進むと思う。
やってみたらいいと思う、1回。
それはそういうものだと思うんですよ。
やっぱり今あるものに感謝して、今あるもので豊かと感じる心。
それこそが豊かさなんですよね。
ものすごく地味なことなんですよ、それって。
なんか綺麗事みたいにも聞こえるからね。
でもそうじゃないんですよ。
これが真実だなって。
本当は私はそう思ってますよね。
誰と比べることでもない。
誰々がいくら稼ごうが、なんかで優勝しようが、それはその人のことであって。
誰とも比べない。
私はプリンが作れたことがもう、すごい幸せ。
どうしようって思うぐらいに作れた。
今まで何やったんやっていうね。
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やっとその域に達したかっていうこと。
私は前に、やっと寝ることに。
思いっきり好きなだけ寝ることに成功したっていう配信をね。
私のお友達と、あと1人、2、3名、数名が。
すごいかずこさん、それが面白いと言ってくれたな、数名ですよ。
で、今回もこの、その上の段階ですよ。
プリンを作ることに成功したっていうね。
これなんですけどね、実は。
ここのすごさに気づいてくれる人が、私とチャンネルが合う人だと思います。
はい、それだけです。
