牛のしっぽとスリック牛へのコメント
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を、酪農家がお話しする構想となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
牛乳で乾杯!
はい、おはようございます。
今日が9月の27日の日曜日でございます。
シルバーウィークで連休を取られて、木・金・休んでいた方は、今日が最終日ということなんですかね?
シルバーウィークは今日までなんですか?本当はどうなんですか?
そんな感じの日曜日でございます。
今日もお仕事をやっておりますので、配信していこうかなと思います。
今日の天気は最高気温27度、曇りの時々雨、後雨みたいな天気ですね。
昨日は雨が午前中降っていたりして、今日もグズつくような天気になっておりますね。
今日のお仕事は、この天気の中育成者を掃除しようかなと思っておりまして、育成者を掃除して、
あとはですね、移植をした牛に動機がかけているので、それのお薬を打ったりとか、
あと牛が気温の変化でグズついているので、それを治療したりしようかなと思っております。
今日の配信は日曜日ということなんで、日曜日恒例のまったりゆったりコメント返しをやっていこうかなと思いますので、
今週も本当にたくさんのコメントが来ておりまして、
今日も時間がかかるかなと思いますので、ささっとやっていこうと思います。
今日は10分、15分で終わらないかな、20分、30分くらいでやっていけるかなと思いますので、
牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
ではでは、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
9月ももう後半になってしまってですね、もういろんなところで雨が続いたりとか、
農作業を本当に関東の方は雨続けてどうなるのか、農作物心配ですけれども、
落農家も大変だと思います。
ぜひ皆さんね、国産の農産物、そして牛乳乳製品、こちらしっかり食べて飲んでね、
いただけたら嬉しいかなと思います。
10月からはね、落農家が脱脂粉乳の積み上がりの居室金が増えたりとかですね、
配合資料の値段が上がったりとか、本当に大変ですので、
ぜひコップ一杯毎日飲み続けていただけたらと思いますよ。
では今日もですね、皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますので、
皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたスラブリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信を文字起こしして再構成したものを
ノートの記事として毎日上げておりますので、
ぜひ皆さんね、アカウント登録してログインして読んでいただけたらと思います。
この記事がですね、面白いなとか、もっとよりよく知りたいと思われる方はですね、
メンバーシップというものを準備しておりますので、
ぜひこちらの方もですね、チェックしてみていただけたらと思います。
皆さんの応援ご支援がですね、川上牧場の活動の原動力となりますので、
ぜひこちらよろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、
デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げは、川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという、
そんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、
ぜひこちらもよろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、
365日こうやって毎日配信しているんですけども、
なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
週に1回まとめの記事が届くという、そんなお手軽な公式LINEになっておりますので、
ぜひ皆さんこちらね、音声配信を聞いている方は、
概要欄の方にですね、リンクをつけておりますので、
そちらの方からお友達登録していただけたらと思います。
よろしくお願いします。
はい、ということで今日のお知らせでございました。
では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
乾杯!
いただきます。
うまいです。
うまいです。もう9月終わる。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
10月は本当に牛乳のイベントがいっぱいあって忙しいんで本当にね、
あっという間ですね。
はい、頑張っていこうと思います。
ではでは、今日もですね、皆さんの質問コメントお答えする、
1週間の質問コメントお答えする、
日曜日のまったりゆったりコメント返しのコーナーをやっていこうと思います。
各SNS、音声配信に来た質問コメントをですね、
どんどん読んでいこうかなと思いますので、よろしくお願いします。
今日はYouTubeの方から来ました。
いつもありがとうございます。YouTubeネームメープルさんのコメントでございます。
牛のしっぽって何のためにある?ハエ叩きだけじゃないというね、
配信に来たコメントでございます。
虫を追い払う役割は大きいですよね。
うちにしっぽの神経が損傷して、
うまく振り回せない牛がいて、
いつの間にか体に餌をぶっかけるようになりました。
おそらくしっぽを振って虫を追い払えないから、
代わりに餌をぶっかけていると思うのでね、というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、ありますね、体にぶっかける牛ね。
本当に困るんですよね。
餌が高いんで、この餌の量を引いたら
こいつ全然稼いでねえんじゃねえかって思ったりする。
そんなのがあります。
それぐらいだからしっぽは役に立っているということですよ。
牛には必要だということですね。
しっぽはダンビーしないでいただけたら嬉しいかなと思います。
ありがとうございます。
続いては、先週の日曜日のコメント返しに来たコメント。
こちらもメープルさんのコメントです。
今週はコメントたくさん嬉しいですね。
ありがとうございます、本当に。
ポディを開発したからのコメントをいただいたのはすごいですね。
17時24分、お風呂入っても臭い残りますよね。
泣き泣きという絵文字が付いております。
ありがとうございます。
皆さんのコメントをたくさんいただきまして、
本当に先週はインスタグラムスレッツの方でね、
めちゃめちゃコメントが来てもらいまして、
40分近くで配信したので、
ありがとうございます。
本当にコメントが来るところで反応してもらえる、
見てもらっているということなので、
ありがたいことでございます。
ポディを開発したからのコメントということで、
一方的にコメントしたので、
本当にケンストさんがすごいなと思っています。
17時24分、お風呂入っても臭い残りますよね、
というのが後山のことですね。
後山が顔にビシャッてかかって、
テンションめっちゃ落ちて、
お風呂入ってもフワッと香るんですよね、
という話をしたやつなんで、
先週の日曜日のコメント返しも、
ぜひ皆さんまだ聞いてないよという方はね、
聞いていただけたらと思います。
ありがとうございます。
続いてはスリック牛も、
スリック牛は冬も大丈夫、
初熱再生のメリットとデメリットという配信に来たコメント、
メーブルさんのコメントです。
YouTube登録者500人達成おめでとうございます。
ありがとうございます。
本当にポッドキャスト中心で500人って素晴らしい数字です。
ありがとうございます。
スリック牛は毛が短いだけじゃなくて、
遺伝的に体温調整の仕組み、
自体も変わっているんですね。
暑さに無敵な牛ではなく、
初熱に対して有利なカードを1枚持った牛、
分かりやすい表現ですね、
ということでコメントを送っております。
ありがとうございます。
AIがね、うまいこと言ってくれているんで、
僕が考えたわけではないんですけども、
ちょうどですね、スリックの研修会というか、
勉強会があって、
ちょっと参加させてもらったんですけども、
スリックのキャリアを持っている牛を、
普通のホルスタイン、
何もスリックの遺伝子を持っていない牛に掛け合わせた場合でも、
初熱に対する抵抗力とか、
直腸の温度が下がるみたいなことがあったりするんで、
これからまた増えていくんじゃないかなと思うんですけど、
やっぱり僕はね、
均衡係数が気になるところがあったりするので、
ちょっと使いにくいなと思っていたりしますけど、
ここら辺もタネのね、
販売会社で主流を作っている方が、
これからも需要がありそうなんで、
増やしていくっていう話をしているんで、
どんどん出てくるんじゃないかなとか、
思ったりしています。
ありがとうございます。
餌代・繁殖管理・経済動物の命
ではでは続いてですね、
こちらが、
Xの方に来ました。
川上牧場研修シャープ42のノートの、
共有した記事ですね。
Xネームパリパリゴリラさんからのコメントでございます。
ありがとうございます。
資料3円で月20万円で、
胃袋側が先に来る数字だ。
どの品目が一番利くというコメントが来ております。
ありがとうございます。
これノートの記事もちゃんと読んでいただいて、
コメントしていただいたんですけど、
この胃袋側が先に来る数字だっていうのが、
ちょっとよくわからなかったんですけど、
胃袋の方が負担が来るってことなのかな?
かな?
でも来週じゃない、
10月からもね、
3円上がって、
うちの場合だと配合資料の給与量が、
ちょっとこの時と変わってきてるんで、
16万円くらいかなっていうお話をしてたんですけど、
それくらいあったら皆さんどうしますかっていう話ですよね。
それくらい上がるんですよ。
ぜひ皆さん牛乳飲んでいただけたら、
嬉しいなと思います。
よろしくお願いします。
続いてがですね、
スレッズの方に来たコメントですね。
スレッズネームがこちらが、
高橋ゆう太郎さん、
高橋ちくさんさんのコメントでございます。
牛も文弁予定日を過ぎた時、
楽農家は何を見ているのかという配信に来たコメントでございます。
和牛繁殖農家です。
自分も予定日から1週間から10日くらい見て、
文弁聴講がなければ獣医師に相談して文弁有給をしていますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
ちゃんと獣医師に相談してっていうのをつけてくれたのが、
配信効いてくれてるなと思って本当に嬉しいですね。
ぜひ勝手な判断でやらずに、
僕のやつは一例としてね、
僕もちゃんと獣医さんに相談して、
うちの牛ではこういうふうにしようっていうことで決めてますんで、
皆さんもちゃんと、
担当のね、先生と獣医さんと相談して、
使っていただけたらいいかなと思います。
はい、現場の声ありがとうございます。
高橋ちくさんさんね、ありがとうございます。
引き続きいっぱいコメントしていただけたらと思います。
ありがとうございます。
続いて、
牛の餌代は、
安い餌ばかり選ぶと逆に往存するというね、
牛の餌のことについての、価格についてのスライドトークも来たコメントです。
こちらスレッドネームが、
牛トピアさんのようなコメントですね。
餌の価格だけではなく、
牛の健康や供給の安定まで考えて選ぶ姿勢が、
勉強になりますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、そうなんですよ。
でもコロナ禍で、そういうふうに選択せざるを得なくなったというか、
僕は購入資料1本でやってるとこだったんですよ、地域だったんで、
自給資料作れない地域なんですよね。
本当に落納をやりにくい地域なんですけども、
都市均衡落納というのを生かしてね、
そういうリスク分散をやっているというような感じなんで、
皆さんもね、土地によって、皆さんの場所によって選ぶ形は違うと思うんですけども、
リスク分散していく、で、大きな変化があったときにね、
いろんなところにバランスよくやっていったら、
維持しやすいんじゃないかなというところですね。
これも一つの参考にしていただけたらいいんじゃないかなと思います。
はい、ありがとうございます。
続いてがですね、インスタグラムの方に来ました。
今回もね、インスタグラムがいいコメントがいっぱい来るんです。
ありがとうございます。
牛は電気では豚はというね、
先週もちょっといろいろコメント来てくださった方、
ハイビスカスさん、インスタグラムネームハイビスカスさんからのコメントでございます。
コメントです。
美化しないでくださいというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、全然美化してない。
美化してなくて現場の事実を伝えているだけなんですけども、
美化しないでくださいと言われたので、
どこを美化しているのかを教えてほしかったんですけども、
コメントが返ってこないということなので、
ありがとうございます。
また教えていただけたら嬉しいなと思います。
ここにですね、また別の方なんですけども、
yumaさんというね、
インスタグラムネームの方がコメントしてくださってて、
文字読めてなくてクサッというコメントをしてくださって、
ありがとうございます。
すみませんね、本当に文字を読んでほしいなって僕は思ってたんですけども、
yumaさんがコメントしていただいてたんで、
ありがとうございますということですけども、
でもそのね、戦いたいわけじゃないんですよね、本当に。
その理解していただいて、
その考えを教えてほしいという気持ちだけしかないです。
ぜひまたしっかりとコメントしていただけたら嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
牛の角と模様、乳価の仕組み
続いてインスタグラムの牛の角の中身はというね、
スライド投稿を見たコメントでございます。
こちらがですね、
インスタグラムネームアラップショーさんのコメントでございます。
実家も落農家していますが、牛の除角小さい頃に何回も見てきましたというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、黒毛和牛はね、家畜市場から買ってきて、
家畜市場ではやっぱり角がある方が管理しやすいということで、
皆さん除角されないので、
それで家帰って肥育員持っていくときに除角したりとかね、
角を短くしたりとかする牧場ならあったのかなということですね。
はい、お子さんのときによく見て、
そのときに角の中身は空洞だったかというのを教えてほしいですね。
ありがとうございます。
続いて、こちらですね、この同じ投稿ですね。
角の中身は空洞なのかというところに来た、
インスタグラムヨッシーKさんからのコメントでございます。
空洞ではないよね。
先っちょの方は空洞と言えるかもしれないが、肉だよね。
角はタンパク質でできていて、皮膚が盛り上がってきて外側が固くなったもの。
誤解されないように正しい知識を広めよう。
タンパク質でできているので、除角したものを犬にあげるとガリガリ食いつきます。
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、空洞なんですよね。
空洞なんですけど、空洞の感覚が入ってますよ。
全頭空、全頭空ですね。
全頭空です。
これぐちゃぐちゃになっちゃいますね。
全頭空という空洞になっているよっていうので、肉ではないですし、
角はタンパク質でできて、皮膚が盛り上がっているものっていう、
皮膚が盛り上がっている角の生き物もいます。
あと髪の毛みたいな形のやつが固くなってできているものもいます。
いろいろな角があって、牛はそうなんですよねというところで、
正しい知識をぜひつけていただけたらうれしいかなと思っております。
これスライド投稿なので、気になった方はポディとかノートのほうで全部読めますので、
そちらのほうでより詳しくお話ししておりまして、
この方にコメント欄でリンクつけておりますので、
そちらのほうから読んでいただけたらうれしいなと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントが、牛の白黒模様というね、
なぜ牛は白黒模様なのかというところで、
こちらインスタグラムのスレッツのほうにもコメントをいただきました。
インスタグラムのほうでコメントもいただいています。
牛トピアさんのコメントでございます。
模様の見分け方に科学と歴史が詰まっているんですね。
次に牛を見るとき注目してみますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
牛の見る目がちょっと変わる。
牛乳の味わい方がちょっと変わるというのを、
皆さんに体験してもらうために投稿していますので、
それをちゃんとコメントしていただいてうれしいですね。
ぜひぜひ次に牛を見るとき注目して、
そこでまた分からなければ質問していただけたら広がっていくと思いますので、
ぜひこちらよろしくお願いします。
ありがとうございます。
続いて、安いエサばかり選ぶと逆に保存するというね、
インスタグラムの投稿に来たコメントで、
インスタグラムネーム中野翔一さんのコメントでございます。
ありがとうございます。
乳化も決められませんというコメントが来ております。
ありがとうございます。
これ、落農家の方もその、
落農家の方なんですかね、この中野さんは。
分からないですけど、乳化、落農家が決めてるんですよね。
はい、落農家の団体と、
あと指定団体さんと乳業メーカーさんと、
ここが毎年交渉して乳化を決めてるんで、
メーカーさんが、これだけじゃないと、
この価格じゃないと牛乳引き取れませんと、買えませんと言われて、
それに納得して妥協してか分からないですよ、
そこは各地域で違いますけども、
その、はいと言って決まってるわけなので、
落農家が決めてるんですよね。
落農家本人が決めてないって思うかもしれないですけど、
そういう組織ちゃんと地区にありますから、
そういう会議の場所に出て、
ちゃんと自分で発言してですね、
変えていっていただけたら嬉しいなと思ったりします。
だから落農家さん安い値段でかわいそうみたいなことがあったりしますけど、
その、落農家が決めてるんで、
落農家がこれでいいよメーカーさん、
これで買ってくださいって言ってるんで、
落農家のところで話を詰めないと、
もっと高く売れなきゃいけないって思うんだったら、
みんなが声を合わせてね、
その牛乳の価格決めて、
じゃあまた時はどうするんだみたいな話もしっかり決めて、
はい、そうして決めています。
よろしくお願いします。
ここら辺もですね、落農データバンクでね、
その牛乳の価格の決め方みたいなのね、
お話ししてますんで、
はい、乳価とかで検索してもらうと出てくるかなと思いますので、
ぜひそちらから見ていただけたらと思います。
はい、ありがとうございます。
えー、続いてですね、ノートの方に来ました。
ノートの実録個数9万歩、
アクティブ650分超え、
落農家の過酷なリアルをフィットビットと
Googleヘルスで可視化し、
一人作業の熱中症を防ぐというね、記事に来たコメントで、
ノートネーム、吉玉さんからのコメントでございます。
毎日お疲れ様です。
お体、お大事になさってください。
というコメントを来ております。
ありがとうございます。
はい、あの、その、
多分このノートの記事を見てちょっと
体無理させてるんじゃないかって思ったりするかもしれませんけれども、
あの、本当に日常だったんですよ、僕にとって。
日常のやつを、デバイスを腕につけて、
フィットビットつけて、やってみたら
衝撃な数字が出たっていう。
全然元気でやらせていただいてます。
はい、なので、しっかり牛乳飲んでもらいたいなと思います。
ありがとうございます。
えー、続いて、お数字の矩正はなぜ必要?
安全と管理の話というノートの記事に来たコメントです。
こちらも吉沢さんのコメントです。
犬や猫などの愛顔動物であっても、
たとえ人であっても、必要に応じて矩正は必要だと考えます。
母体保護と、この多体や生育不良のことを思うと、
今ある命を大切にする方がいいと思うからです。
飼育上の安全面でもそうですね。
多頭崩壊していたり、
でき婚と離婚を繰り返したりで命を軽んじている場合は、
これ以上不幸な命を増やさないための措置がいると思います。
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、そうですね。
動物と人を一食単に考えるっていうのは、
なかなか僕には難しい判断なんですけども、
まあそうやって吉沢さんは考えておられるということでね。
はい、コメントをいただきました。
いろいろ考えさせられますね。
牛を飼っているんですけど、
牛に学ばさせてもらっているというのは多々ありまして、
こういうところもそうかなと思ったりしますね。
管理できないなら、産めないようにすればいいんじゃないか
ということもあったりしますけど、
でもそれって環境によるものだったりとか、
バックグラウンドがいろいろあったりするわけで、
なかなか難しい判断だなと僕は思ったりしますけどね。
皆さんの考えとかもコメントで教えていただけたら
嬉しいなと思います。ありがとうございます。
続いて、経済動物の命を落脳家はどう判断しているのかという
ノートの記事にいたコメントです。
こちらも吉沢さんです。
もう25年も昔になりますが、
夫と交際する以前、直後、直前にそんな話をしたことがありました。
もし寝たきり状態になったら、それでも一緒にいられるのか。
幸いなことにまだそうなっていないのと、
奇麗事かもしれませんが、そういう状況を具体的に想像し、
お互いに話し合える人とできるだけ長く生涯を歩みたいと感じました。
あらゆる臓器のドナー登録をしていることと、
植物状態などで入院・死亡したら検死・検体してもらうことを
家族には伝えていますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
このノート記事の質問自体がですね、
ご家族を延命治療したりとか、
あと自分の飼っている猫を延命治療して
ちょっと後悔が残っているみたいなところから質問が来たコメントで、
自分は牛を飼っているんですけど、どういうふうに判断していますか?
という質問に答えてきたので、
こういうふうに皆さんがいろいろ思いを巡ってもらってですね、
考えてもらって、命の大切さとかそういうところを考えていただく
きっかけになっているというのはちょっと嬉しいなと思って、
こういうコメントも続々待っておりますので、ありがとうございます。
続いてのコメントがですね、こちらも吉玉さんですね。
牛と豚実習するならどっち?畜産を学ぶ学生の質問に答えます。
という投稿に来たコメントですね。
ノートの記事に来たコメントです。
畜産に関わる方々は日々命を扱い、別の命につなげるという
とてもやりがいの大きな仕事をされているといつも尊敬しております。
試験を述べさせていただくなら、
職務や進路選択への熱意と技術的な力もなく流されるままなのですが、
運と勘と縁だけで今日も生きております。
何が正解かわからないものの、
昔願っていた物事は全て叶っていることに感謝している毎日です。
主に結婚、出産、育児、決め手は家族です。
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
人生まで考えていただいてめっちゃ嬉しいですね。
ここまで考えていただくとね。
牛に牛乳を出すだけじゃない、お肉を出すだけじゃない、食べるだけじゃないというところですよね。
これ牛の楽能の魅力なんだと思うんですよね。
ありがとうございます。
皆さんのコメントで励みになりますよ。
ありがとうございます。
続いても吉玉さんのコメントですね。
牛の餌箱はなぜ必要?地面に餌を置く理由を楽能家が解説という投稿に来たコメントですね。
ヤギを飼っていた頃は草だけではなく木の葉や枝をかじって枯らしてしまう勢いでしたが、
羊だと基本的に下草を食べるので、除草目的なら羊の方がいいと聞いたこともあり…。
牛はまた別と思いますが、もしも高温畑に入り込んだり背の高い牧草がある場所で自由に食したりできるのなら、
下の方以外にもいろんな向きに首を動かしながらむしゃむしゃ食べるのかなと想像していました。
牛ではないですが、唾液やティニックになった高齢者は、
まず口回り・首回りのストレッチやマッサージをすることから食事が始まることを思うと、
もし食事解除が必要な状態になったら、園芸しやすい姿勢・状態を起こす形で補児で食べられたら嬉しいですというコメントが来ております。
ありがとうございます。
ヤギとか羊は下草を食べる。
ヤギとか羊は根っこまで食べちゃうんですよね。
下草の目的にはいいと言われますが、あまりやりすぎると草が生えてこなくなってしまって、
最終的にモンゴルの砂漠地帯とか中国の砂漠地帯は羊やヤギの幅を離しすぎたみたいなことがあったりするんですけど、
ケースバイケースですね、これもね。
コーンバタゲに牛を離した場合は、草とかトウモロコシを食べたりすると思います。
サボテンのメキシコとかね、サボテンを牛の餌に食べさせたりする地域とかあるんですけど、
本当に首を上げてトゲごと食ったりとかね、トゲは食ってないのか、
トゲはバーナーで燃やしてやったらちょっと焦げたようなサボテンを食ってるみたいな動画を見たことがあります。
いろんな首の向きはやってるんで。
これもケースバイケースかなと思っています。
コーンバタゲに入りコームンで食べるっていうのはトウモロコシ食べますけど、
もともとコクルミ食べる生き物じゃなかったんで、草を食べる生き物だったんで、
それの流れで下の方に草があった方が食べやすいのかなと思ったりするところでございます。
ありがとうございます。
牛の種類とガンジー牛乳
続いてがですね、TikTokの方に来ました。
ガンジ牛という牛を知っていますか?というスライド投稿に来たコメントです。
TikTokネームまりひめさんのコメントでございます。
知りませんでした。牛さんも人間と同じで牛の種類があるんですねというコメント来ております。
ありがとうございます。
牛の種類は固定種、血統登録されて固定されている牛は300種類。
その口雑種とかいろいろ合わせたりとかしていくと3000種類ぐらいあるっていうのは言われてたりする。
めちゃめちゃ種類あるんで。
その地域とか特色に合わせた歴史や文化に合わせた牛さんがいろいろいますねということですね。
ありがとうございます。
続いてTikTokネームまゆさんのコメントでございます。
ナスにある南が丘牧場の牛乳がこの牛さんの牛乳です。
ガンジゴールデンミルク濃厚でほんの少し甘みがあって美味しいです。
何も知らずに買っていました。
貴重だったんですねというコメント来ております。
ありがとうございます。
日本ではあまり飼われていない牧場が多くてですね糖数が少なくてそれで貴重な牛乳だって言われてますけど
世界各国見るとガンジギを飼ってる地域もあったりするので
加工とかに向いてたりとかするんですよね。
ホルスタインの方が生産性が高いんで日本はそれが多いっていうところなんで。
でも味の感想とか僕も飲んだことないので教えていただいて
この南が丘牧場のガンジゴールデンミルク
ECサイトにも販売されてるみたいなのでぜひ見ていただけたら買っていただけたら嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
続いてTikTokの方に来ました。
牛の角の中身は空洞ですかみたいなスライド投稿に来たコメントです。
こちらもまり姫さんのコメントでございます。
角のことを考えたこともなかったので勉強になりますというコメント来ております。
ありがとうございます。
今飼われてる牛さんは角生えてない牛が多いので考えたことなかったかなと思いますけど
角の皮と考えながらその角が日本ではあまり活用されてないんですけど
いろんなところでボタンになったりだとか工芸品になったりだとかしてるっていう話をしてるので
こちらの方も音声配信聞いていただけたら嬉しいですね。
ありがとうございます。
続いてがTikTokの方に来ました。
安い餌ばかり選ぶと逆に往存するというスライド投稿に来たコメントでございます。
TikTokネームしずさんのコメントでございます。
いつも応援しています。ライブも視聴していますというコメント来ております。
ありがとうございます。
いつもTikTokのライブに来ていただいて応援していただいて本当にありがとうございます。
ぜひ応援だけではなくアクションにもつなげていただきたいなと思ってますので
牛乳飲んで川上牧場の配信で覚えたことをいろんなお友達やお知り合いに伝えていただけたら嬉しいかなと思います。
ありがとうございます。
酪農を学ぶ職場体験とAI活用
続いてがインスタグラムの方に来ました。DMで来ましたね。
インスタグラムネームえいしんさんからのDMでございます。
牛の獣医みたいなもっと深く牛のことに関して学びたいのでその投稿もしてほしいですというコメント来ております。
ありがとうございます。
私ですね牛の獣医ではないので専門的な獣医さんみたいな投稿とかをしていなくて
牛乳とか落脳とか目線でこういう風に考えてますよとかこういう風に見れますよとかこういう風に飼ってますよみたいな配信をしているので
ちょっと獣医さんの投稿をしてほしいというリクエストには答えにくいんですけども
ですけど獣医さんが配信しているポッドキャストっていうのがありまして紹介させてもらうんですけども
ラクチックラジオっていう栃木県の獣医さんだったかなとですねチックトークっていう足中さんというねXでも人気の獣医さんのポッドキャストがあるので
ぜひそちらの方向を聞いていただくと川上牧場に興味を持ってもらってそこからいろんなね
落脳家のSNSとかあとは獣医さんとかそういうもののポッドキャストとか配信とかねそういうのにどんどん進んでもらって
知ってもらえたら嬉しいなと思います。
よろしくお願いします。
続いてもDMの方で質問きました。
インスタグラムネームもーさんからの質問でございます。
DM失礼いたします。
カメラはどちらのものを使われていますか?
ブシつけながら察し使えないようでしたら教えてください。よろしくお願いします。
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はいこれもですね落脳のAIカメラで夜ね見回りする時間のAIのカメラで解決できますよっていう配信を見られてね多分コメントされたと思うので
AI通信っていうですね農業AI通信ですねっていう私が所属しているメタグリ研究所っていうところが出しているニュースサイトがあるんで
そちらの方にですね僕取材させてもらった記事が上がってるんで
AI通信川上牧場とかで検索してもらうと出てきますのでぜひそちらの方から見ていただけたらいいかなと思います。
ありがとうございます。
今日はですね配信だけではなくてお手紙先週ねインターンシップを受け入れしてインターンシップの中学生からですね質問が来ておりますので
質問じゃないやお礼のお手紙が来ておりますのでちょっと読ませていただこうかなと思います。
背景暑さもいくらか和らいできましたがいかがお過ごしでしょうか。
ここが中学校のねお手紙の提携文なんで。
さて先日の職場体験では大変お世話になりました。
学校で過ごしているだけでは得られないような様々な体験をさせていただきました。
将来やりたいと思っていた落納の仕事から今後の人生についてたくさん深い学びを得ることができました。
これまではふわふわとしていたことのイメージが明確になり考え直す機会になりました。
ありがとうございます。
これらの経験を生かして将来の高校や就職活動などに活用していきたいと思っています。
長いようで短い3日間でしたがとても貴重な体験ができましたというお手紙をいただいております。
ありがとうございます。
もう一人の職場体験に来た中学生のコメントですね。
さて先日の職場体験では大変お世話になりました。
職場体験では動物の飼育の大変さと責任の大きさを改めて深く知って
日常生活では体験できないような牛舎の清掃や公主などの世話も体験できて
普段何気なく食べている牛肉や牛乳がどれだけの苦労で作られているかが分かりました。
体験した中で特に心に残った体験は公主にミルクを与えたり餌をあげるなどの作業です。
理由は生まれて間もないのに自分で立って歩き自分でミルクを飲んでいたのを見て感動したからです。
ご指導してくださりありがとうございましたというお手紙が来ております。
ありがとうございます。
この職場体験の配信またpodcastとyoutubeの方にあげておりますので
まだ聞いてないよという方は聞いていただけたらいいかなと思います。
今年来た子は本当に明るくて動物好きな子が来たので楽しく僕もさせていただいて
将来楽能業界を選ばなかったとしても楽能を応援する方が増えてくれたらいいなと思っています。
まだまだやりたいことがいっぱいありますし
楽しいお仕事とか自分がやりたいことにどんどん向かっていってほしいなと思うところでございます。
ありがとうございます。
共進会の歴史と参加する意味
ではでは今日最後のコメント
最後の質問
最後のコメントですね
こちらXの方に来ました
川上牧場研修シャープ40教診会の歴史というノートの記事を引用する形で投稿したものに来ました
Xネーム七面鳥さんのコメントでございます。
入党の向きを変えたり浪入しないように止めたりよく愛護団体から批判こないなあって思います。
畜主の名誉のために無理させて偽装する教診会の何がいいのか分かりませんというコメント来ております。
ありがとうございます。
はいそうですねあの教診会に参加されない方というか否定的な方
まあ一定数ねおられます何のためにやってんだとか買ってもね別に牛の価値やあの牛の価値が上がるわけではないっていうね
畜主のエゴじゃないかというところですよね
あるんですけどもこの教診会の歴史っていう記事をですねしっかり読んでいただけたらいいかなと思いますけども
昔はですねその牛の牛の品質とかあと牛自体のね体型の良さみたいなのを図るためにこの教診会というのは始まったんですよね
はいそれで皆さんがその会場に教診会会場に牛を持ってきて自分の自慢の牛をねあのやってああやって育てるのかとか
ああいう品種改良をするのかっていうのを切磋琢磨して今の日本の品種改良というのが進んできたっていうのですね
ぜひ知ってもらってはいそれの中で今の現代のねあの教診会
牛頭の向きを変えた料金しないように止めたりっていうのがあったっていうその意見があるかなと思いますけども
自分の牛をですねそのより良い形であの表現を出していくっていう形の技術の一つなんですよねこれもねはい
なんでその偽造をしてたりとかその動物にとってそのひどいことをしてるみたいな見え方するされるかもしれないですけど
そもそもこの子たちはね経済動物で人間の役目に立つっていうのが僕はそのこの子たちをなんでしょうか活躍させるっていうのがこの子たちの使命だと思ってるので
それをその最高の管理でもう一番になるっていうのを熱意を込めて教診会に向かっていくっていうのはもう並々ならぬ
自分がやれと言われても多分できないですよ僕も牛好きですけどそれ以上に牛が好きな方がこういうところに向かってやっているので
それもその今までの歴史があるんですよね本当にちょっと今日頑張ったから今日数日頑張ったら一番取れるわけじゃないんですよ
そういうところもね知っていただくとまた変わってくるのかなと思います
ぜひねそうやって思っている方はですね一応自分の牛を出品してですねこの教診会にですね参加してみていただけたら嬉しいなと思いますね
ありがとうございます七面鳥さんのコメントでございましたありがとうございます
ということでじゃあ今日はですねこれで終わっていこうかなと思います
本当にたくさんのコメント今週も結局40分ぐらい喋ってるありがとうございます
皆さんお気軽に各SNS音声配信そしてですね公式LINEの質問ホームから質問を送っていただけたら答えできますのでぜひよろしくお願いしますというところでございます
ということでじゃあ今日はこれで終わっていこうと思います
お仕事の方学校の方行ってらっしゃいみんな牛乳飲んでねバイバイ
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