牛の健康管理と新技術
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ
皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を
酪農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳、飲む?
牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日は10月21日の火曜日です。
今日の天気は曇りですね。
最高気温19度、最低気温14度ということで
朝はもう半袖じゃ無理ですね。
久しぶりにヒートテックを引っ張り出しました。
気温が下がった天気になっております。
牛の寒冷ストレス、寒さのストレスですね。
牛は15度からと言われておりますので
しっかり牛のところの風邪除け板をコンパネを貼りましたよ。
あっという間にできました。
これでもう万事大丈夫ですね。
牛は元気に過ごしていただけると思います。
今日のお仕事はですね、
昨日大秘を運んだんですけども
ちょっと大秘を下ろす場所を間違えてしまってですね
他の人の補助を落としてしまったんですよね。
本当に申し訳なかった。
今日はそれの後片付けをしようかなと思っておりますよ。
午後から会議じゃないですけど
ミーティングみたいなのがあるんで
それをやろうかなと思ってるのと
孔子がまた生まれたんで
それの届出とか字表を打ったりとか
そういうことをやろうかなと思っております。
今日の配信はですね
久しぶりにAIがまとめたニュースを紹介しようかなと思ってますけど
今日はガチガチの落脳のお話です。
牛の代謝プロファイリングテストという
人間でいう人間ドッグみたいなのが
牛にもあるんですけども
それがなんと普通採血をするんですけども
血液から取って血液検査をして調べるんですけども
血液検査、牛から採血しなくてもいいという技術が
ニュースになっておりましたので
そちらをまとめまして
皆さんに紹介したいなと思っております。
今日も10分15分くらいの配信をしようかなと思っておりますので
無痛検査革命の実現
牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では今日も皆さんと牛乳で乾杯していきます。
その前にお知らせです。
川上牧場ノートというブログとか記事を書いたりするアプリで
メンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップ川上牧場を継続的に応援したい
川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方
ぜひ入ってみていただけたらと思います。
他にも川上牧場とオンラインでつないで牧場体験をやったり
実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできる
そんなメンバーシップとなっております。
このメンバーシップのプランの中に
落農業界向けのプラン
名付けてファームエコーというプランを作りました。
落農業界で働く従業員の方、研修生の方、経営者の方
営業マナーの方、そして学生さんも
落農業界にある問題、悩み、課題を
AIと川上がタッグを組んで解決していきます
そんなプランになっておりますので
ぜひこちらチェックしてみていただけたらと思います。
ヒアリングシートに記入していただくだけで
あっという間に答えていきますので
現在無料モニター募集中です。
無料でできますので
ぜひ一度試してみていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
インスタグラムの方でやっております
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛製品食べてみたいなというものを
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売り上げは
川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか
小中高の食育活動に参加した際の
活動品を当てさせていただこうと思っておりますので
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が
子供たちの未来の牛乳を作っていくという
そんな特別なNFTとなっておりますので
ぜひこちらの方もチェックしてみてください。
よろしくお願いします。
ということで、今日も牛乳で乾杯していきます。
かんぱーい
いただきまーす。
とうとうこの時期が来ましたね
冷たい牛乳がしみる
ちょっとね
これは本当に楽能家だからできる
成し遂げることです。
この寒い冷たい牛乳を
4度に比べてキンキンの牛乳を飲むというね
美味しいです。
今日も牛乳を飲んでいただいて
ありがとうございます。
ホットミルクココアが美味しくなってくる時期ですよ。
もうそろそろね
皆さんしっかり冬もね
この時期もね
牛乳を飲んでいただけたらと思います。
ではでは、今日もですね
今日はAIがね
まとめたニュースを紹介したいなと思います。
気になるニュースをですね
AIに深掘りしてもらって
そちらを紹介する記事になっております。
紹介するコーナーとなっております。
今日の気になるニュースはですね
withニュースというところの
引用の記事ですね。
注射嫌いの牛に朗報
採血せず血液検査する新技術を開発
北里大純教授らの研究グループ
という記事になっております。
こちら引用の記事はですね
概要欄の方に貼っておきますので
ぜひこちら見ていただけたらと思いますけれども
はい
どうでしょう
採血せず血液検査する新技術を開発
北里大純教授らの研究グループ
はいどうでしょう
採血しないのに血液検査ですよ
はい
すげえ時代になってきましたよ
でも本当にこれが
現実になろうとしているということで
鋭意にまとめて
深掘りしてもらいましたので
そちらを読んでいこうかなと思います。
まず今の現場のリアルな話ですね
牛の健康管理
人間以上にやらないといけないんですよね
どれだけ牛乳が出るかとか
牛乳が出るかとか
どれだけ餌を食べているかとか
人間の血液検査とかもわかるように
コレステロールがどうなのかとかね
血糖値がどうなのとか
いろいろあるじゃないですか
牛も調べることで
栄養状態とか
繁殖の調子を確認したりとか
あとは病気の予兆
全症とかもわかるようになります
これですね
問題はですね
採血がめちゃめちゃ大変なんです
てですね 尻尾から取ることが多いんですけどまあお尻を振ったりとか嫌がるしたとか
最悪で両足で蹴られたりとかするんですよ これは大変なので注射をするときにですね
まあ牛を固定したりとかねあの最新の注意を払ったりとかすることではい 絶血液取ったりするんですけども
これ検査をする10位さん本当に大変でコストもね手間もかかる 採血になりますなのでまあ実際はですね全部の牛を検査するのは難しいので
あの 調べたい牛だったりとかですね牛群の全体の中央値をあの
やった牛ですね貧乳からまぁだいたい100日前後とか まあ分娩してからの奴が見たいんで勧誘から分娩して100日前後のところですね
そういう種を調べたりとかはいあの後は8等数をね 貧乳ピーク貧乳新入初期貧乳ピーク貧乳後期みたいなんで分けて採血したりとか
はいそういうような検査を 方法をしてたりしますねはい
でですねこの採血北里大学が生んだ無痛検査革命と名付けてますけども そんな現場の課題を解決するために北里大学獣医学部の鍋ダメ
鍋西準教授そして東京理科大学の愛川教授らの研究チームがすごい技術を発表しました なんと採血せずに血液検査を行う技術です
仕組みは牛の尻尾の裏側 a b 錠脈の部分
オッポの b ですね尻尾の b ですはい 錠脈の部分にマルチスペクトルカメラという特殊なカメラを向けて撮影します
このカメラは人間の目では見えない赤外線や紫外線までを捉えて光の反射のパターン から血液の状態を透かしてみるんです
それを ai が解析して血糖値やコレステロール ビタミン a など最大12項目の血液成分を80%以上の精度で測定できるというもの
しかも痛くない血を取らないその場で結果が出ると 牛にも人にも優しいまさに無痛検査革命です
じゃあこの技術が牧場で使えるようになるにはどんなステップが必要なのか 現在北里大と理科大は共同で特許を出願中で北里大学初のベンチャー
ライブストックジャパンが製品化を進めています 試作ではカメラで撮影撮影しスマホに転送し解析
そして結果表示という流れになっています つまり楽の他自分のスマホで牛の血液データを決確認できるようになります
現場実証はすでに始まっていて順調にいけば2026年度中に実用化 販売開始を目指しています
未来の牧場管理
導入に必要なのはこのカメラとアプリそして通信環境 高価な分析機械も特別な資格も不要でつまり誰でもどこでもすぐ検査できる時代が
きますと もしこの技術が全国の牧場に普及したらどんな未来が待っているのか
一つ目は牛のストレスが激減します 注射針がない痛くない怖くないこれだけで牛は落ち着いて乳量も安定します
2つ目は楽の他の省力化安全化暴れる牛を抑える必要がなくなるので怪我のリスクも 激減します
高齢化や人手不足が進む現場には本当にありがたい技術です 3つ目は病気の早期発見
これまで月1回だった検査が毎週でも毎日でもできる そしてそのデータがクラウドにたまって ai が異常を検知してくれる
獣医師が遠隔でアドバイスをくれる未来も見えます 4つ目は経営の見えるかとコスト削減
検査キットも試薬も不要で結果を待つ時間もなく牛の健康リアルタイムに把握できる ことが把握することができ治療費や損耗のリスクが減り
結果的に経営効率が上がりますとそして5つ目 一番期待される部分感覚の楽能からデータで語る楽能へ変わっていきます
血液データが ai に蓄積されていくことで牛一頭一頭の体調や栄養バランスを 科学的にマネージメントできる時代が来る
まさにデータ駆動型の楽能になるということですね はい注射が嫌いな牛たち
採血で汗をかいてきた楽能家たちその両方を救う技術が今日本で生まれています 血を取らずに血液検査
痛みゼロストレスゼロ時間ロスゼロそして牛も人も笑顔になれる未来 2026年牧場の風景が静かにでも確実に変わり始めるかもしれませんということでまとめ
られております はいめっちゃテンションが上がる技術でねはい
もっとこれめちゃめちゃ いいんですよねこれあの牛の病気の時なんですよね
牛の病気の時も血液化を採血しですね で順位さんを持って帰って診療所でとかね
あと臨床センターとかで検査してその結果が出てからあの治療をすること これって時間がね
朝取ったとしたらまあお昼早くてもお昼とかね夕方とかに根本的な治療みたいなの 入ってするのがですね
一瞬でその場でわかるというのはもうめちゃめちゃ画期的ですこれははい まあでもその治療の経緯
検査項目がすぐわかるのかなっていうところはあのまだまだちょっとわからない ところでもありますけども
はいこれはすごいなというところですね でこれとですね私大好き私が推し進めております牛群検定ですね
こちらに入れることによってですねこれ ベチャベチャ遺伝改良品を使えるじゃないかと思うんですよね
入料これだけ出ている牛の血液はこういうコントだからこういう欠席しの牛 血液の感じになっている人たちを品種改良に使うみたいな
未来の楽能と牛の健康
ところができるようになるとですね めっちゃ楽しくなるんじゃないかと思ってるんですけど
でも牛乳と血液ね牛乳血液ができたものが牛乳ですんではい なのでまぁちょっとかぶるところもあったりするんではい
まあそこらへんはね技術が出てからまたねいろいろ現場でね データがフィードバックされてそれをAIが解析してみたいなことになってくるとですね
もっとより良い楽の業界になるんじゃないかなと思ったりしますね でやっぱり痛みがないとかね牛のあの人が労力が少なくなるとやっぱ劇的にこれは
すごいことになりますね 牛の血液検査するときにやっぱりストレスが上がってしまうんでそのストレスがあった
時のストレスホルモンみたいなのが血液検査の正常 ちょっとね邪魔するというかね正確に出せない部分があったりするのでそれが改善されるの
めちゃめちゃいいなと思っておりますはい ぜひねあのもっともっと早く現場で使いたいなというところではい
ぜひねあのこれ個人で買うのは多分お高いんでしょ 多分わからないですけども組合の方で買ってねはい使えるようにしてもらえたら
嬉しいかなと思いますねはいということで今日は a 8 a がまとめたニュースをね
紹介させていただきましたはい ということで今日のリアルタイムのコメント
8牛乳を飲むときは噛んで甘みを感じて飲まないと申し訳ないんです あの方ね言いがありましたよね小学校の時にね牛が噛んで飲みなさいみたいな
はいお腹をゴロゴロしちゃうんですよねあれね 乳と不対称の方があの唾液があることでゴロゴロしにくいとは言われておりますね勘で飲んだ
方がいいかなと思いますけど私は結構あの牛乳1日1リットルぐらい飲んでもあんまり お腹ゴロゴロしないのでグッといかしてもらいますよ
のど越し 感じよくないなぁそんなに
すいませんのど越しとはないです牛乳に美味しいなって思ってますね はいありがとうございます
8 札が5000円札にまであった方の大学はい
a 5000円札今なんですかはいちょっと
えっ ガセン札になった人の大学
駒沢大学じゃなくて何だっけ 8
あ北里大学ね北里大学の方だかなはい ありがとうございます
あ今日もきれい皆さん来ていただいてありがとうございますはいはい たくさんの方はちょっとね今日は楽能業界ガチガチの話ですけども
はい皆さんがですね質問コメントをいただかないとですね あの私がノリに乗ってですねガチガチの話をするという配信が続きますのでぜひね
皆さん疑問に思ったことは何でもいいですちょっと寒くなってきましたけど牛さんの調子 どうですかとかね
はいあとは好きな秋の牛乳何ですかみたいな ここはあるかちょっとまで終われわからなくなってはい何でもはいお好きだね
はい牛乳牛乳の飲んで困難の牛乳飲んでますよみたいなはい コメントしていただけたらバシッと答えできますのでぜひ
お気軽にコメントしていただけたらと思います youtube コミュニティ
インスタグラムのストーリー図からねお便りボックス あとは各音声配信コメント欄とかねしていただけたら嬉しいなと思います
はいということでじゃあ今日はこんな感じで終わっていこうと思います 川上牧場初のキンドル本楽の未経験者のために絶賛発売中でございます
キンドルアンリミテッドで読むとですね まあアンリミテッドに関与している方もゼロ円でね読み放題となっておりますぜひこちらで
活用していただけたらと思います ということで今日はこんな感じで終わりますお仕事の方学校の方
行ってらっしゃいみんな牛乳飲んでばいばーい 川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り
ご感想を募集しております 川上牧場とやってみたいことやって欲しいことなどご自由にコメント欄や dm などでお気軽にお寄せください
皆さんのご意見が 新しい楽のを作っていきます
最後まで配信を聞いていただいて ありがとうございます
次回の配信も ぜひお楽しみに
