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今日も皆さま一日お疲れ
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
牛乳、普段飲んでいる牛乳の魅力や、楽農の魅力を楽農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。
今日が8月22日の金曜日でございます。
今日の天気は晴れです、今日も。最高気温33度ということでね、今日も暑い一日ですね。
雨は降らないですね。
先日会議に出た時に、出雲市の近くのダムの貯水率が60何パーセントで、今年これで大丈夫でしょうみたいな話をしていたんですけど、
全然本当に降らないですね。路地野菜とか大丈夫かなと思いながら。
今日もいい天気になりそうです。暑い天気になりそうです。
今日のお仕事はですね、毎週恒例の生態の日ということなんで、あっという間に仕事を終わらせて、体を治して、体を鍛えてこようかなと思っております。
もみがら取りに来てほしいって一台言われてるのがあるので、それを取りに行こうかなと思っております。
今日の配信はですね、YouTubeコミュニティに質問が来ておりますので、リスナーさんの質問に答えていこうかなと思います。
田植え皆さんしたことありますかね?田植えって苗を田んぼに植えていくのが一般的ではないかなと思いますけど、
なんで他の植物みたいに種をそのまま植えて育てないんですか?二度手間じゃないですか?みたいな質問が来ておりますので、
それに楽農家目線でお答えしていこうかなと思いますので、
今日も10分、15分くらいの配信していこうと思いますので、最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
はい、では今日もギュンギュンで乾杯していこうと思います。その前にお知らせです。
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川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリでメンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップ、川上牧場を継続的に応援したい方だとか、川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方は、ぜひやってみていただけたらと思います。
チェックしてみていただけたらと思います。他にも川上牧場とオンラインでつないで牧場体験をやったり、実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできる、そんなメンバーシップとなっております。
このメンバーシップのプランの中にですね、落脳業界向けのプラン、ファームエコーというプランを作りました。
落脳業界にある悩み、問題、課題などをですね、AIと川上がタグを組んで解決していきますよという、そんなプランになっております。
落脳業界で働く従業員の方だとか、新規収納を目指したいよって思っている方だとか、なかなか経営がうまくいかないなって悩んでいる経営者の方、なかなか商品が売れないなって悩んでいる営業マンの方などなど、あなたの落脳に関する悩み、問題をですね、
Googleフォームに作っているヒアリングシートに記入するだけで、あっという間に解決していきますので、ぜひこちら一度試してみていただけたらと思います。
現在無料モギター募集中でございますので、無料でできますので、ぜひ試してみてください。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売り上げは、川上が子ども食堂に牛乳を支援したりだとか、小中高の食育活動に参加した際の活動品に当てさせていただこうと思っておりますので、ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという、そういう特別なNFTとなっておりますので、ぜひよろしくお願いします。
ということで牛乳で乾杯していきます、乾杯。
とにかく今日も牛乳を飲んでいただいて、ありがとうございます。
では、今日も皆さんの質問、コメントにお答えする、お便りのコーナーをやっていこうかなと思います。
今日の質問は、YouTubeコミュニティに来ております。 YouTubeネームレイニンさんからの質問でございます。
ありがとうございます。
なぜ稲は直接田んぼにではなく、別のところで育ててから田植えをするんですか? 一見すると二度手間に感じます。
ぜひ楽農家目線でお答えくださいというコメントをあげております。 ありがとうございまーす。
確かに、一回育ててなんで植えるかっていうことですね。 別の場所で育てて大きくしてから、もう一回でやってしまえば、一回でピュッて生えてくるじゃん。
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これは、ちゃんとした農業の収量を増やしたり、美味しさを増やしたり、そういう努力があるというのを知ってもらいたいなと思います。
僕は楽農家で、農業高校出身、農大出身なので、作ったことはあるんですけども、内容的になんでそんな育て方をしているのかは深掘りしたことがなかったので、
ここをAIに調べてもらいました。
なぜ田植えは育病してから植え替えなのかというところですね。
まず、稲を直接田んぼに巻く方法も実はあります。
これを直販・直巻きと言います。
ですが、日本では育病から田植えの方法が主流です。
その理由は以下の通りです。
3つあります。理由が、1、雑草に勝てるスタートダッシュができる。
田んぼに直接種を巻くと、犬の目が出てくるまでに雑草も一緒に育ってきます。
雑草に負けてしまうと収穫量が激減します。
でも苗をハウスなどでしっかり育ててから植えると、犬が雑草より早く育つので雑草対策になるんです。
2、苗の管理がしやすい。
田んぼでいきなり育てるよりも、育病で育てる方が温度、水、妖怪虫の管理が楽になります。
育病ハウスのような環境で健康な苗を育てることで、最終的な収穫の安定にもつながります。
3、水の確保や気候への対応。
春はまだ田んぼに水がたまらない地域も多く、先に苗を育てておいて、田んぼが準備できたタイミングで植えるのが合理的です。
ちょっとマニアックな話、田植えの歴史と技術。
実は昔は直販が主流だったんですが、雑草や病害虫のリスクが高く、江戸時代から苗を育ててから植える方法が広まりました。
現代でも直販はドローンやGPSを活用した技術で少しずつ増えてきていますが、収量の安定性では田植え方式はまだまだ主流ですね。
最近YouTubeでもいっぱい出ておられますが、乾燃直販です。
乾いた田んぼに水を張って、そこにコーティングしたような種もみを植えていく。
大型化すると効率が良くなります。
手間のかかる田植えには、未来の収穫を守るための農家の知恵と工夫が詰まっています。
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YouTubeコミュニティネームレイニーさんからの質問にお答えしてきました。
ありがとうございます。
楽農家目線でお答えして欲しいというところもあったりしたので、楽農家目線からしていくと、
楽農もつなぎ牛舎、うちの牛舎はつなぎ牛舎なんですけど、
わざわざ畑の牧草を買って、それを収穫機で巻いて長期間保存できるようにして、
それを牛舎の中でほぐして、一頭一頭やってっていう。
放牧の人からしてみれば、牛離して放牧場で管理すればいいってなっちゃうじゃないですか。
でもね、こういう地域環境とかね、放牧しやすいしにくいとか、
あと草が生えやすい生えにくいとか、
あとはつなぎ牛舎に向いている牛向いてない牛みたいなところもあったりしますんで。
ここらへんは各々の地域性に合わせた、
そこで作りやすい、そして安定した農作物を選んだり、
使用スタイルを選んだりするのが大事なことかなと思いますので、
こういういろんな農家さんがいることによって、
その地域に根差した農作物の作り方があるから、
いろんなところで収量が得て、いろんな農作物が食べれるっていう機能もありますんで。
そこは知ってもらったらいいんじゃないかなと思ったりするところでございます。
なかなかね、やりにくいところで放牧するって言ったらトラブルいっぱいあって、
やっぱり生産性が落ちたりするんで。
だからあの、直派?
田んぼの直派はやりたいって思って、
なんかYouTubeで見てすごいわ、これやろうってやっても、
なかなか田んぼの条件とかね、広さとか、
持ってる機械の性能とかで、
いろいろできにくいところもあったりしますんで、
そこはもう皆さんご自身の判断でね、
農家の皆さんがやってもらったらいいんじゃないかなと思ったりしますけど、
消費者の皆さんにはそういう感じで見てもらったら、
いろんな農家さんがいろいろいるよっていうことをね、
知ってもらえたら嬉しいかなと思います。
ということでコメント戻ってきます。
ありがとうございます。
すごい物知り、いやAIです。
AIが全部ね、調べてくださってるんで、
ありがとうございます。
AIの力でございます。
こんな感じですね。
YouTubeコミュニティも、
あとはいろんな配信アプリのコメント機能、
スタンドFMだとレター機能使えますんで、
質問お便りお待ちしておりますので、
どうしよういただけたらと思います。
よろしくお願いします。
あと研修生への質問、
こちらもお待ちしておりますんで、
月曜日ですか、今週の月曜日、火曜日は、
研修生と一緒に配信した配信しておりますんで、
そちらの方もぜひ聞いてコメントしていただけたらと思います。
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川上牧場初のKindleも、
Kindleも楽の未経験者のために絶賛発売中でございます。
Kindle Unlimitedで読むと大変お得になっておりますんで、
ぜひこちらの方もチェックしていただけたらと思います。
ということで今日はこんな感じで終わります。
お仕事の方、学校の方、
行ってらっしゃい、みんな。
牛乳飲んでね。
牛乳飲んでね。バイバーイ。
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、
ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、やってほしいことなど、
ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が新しい楽のを作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
